栄養バランスの良い食品:製菓

名称：乳等を主要原料とする食品 無脂乳固形分：10.8% 乳脂肪分：11.0% 原材料名：乳清（北海道製造）、生乳、食塩／pH調整剤
内容量：250g×2個
保存方法：要冷蔵（7℃以下で保存） 製造者：高梨乳業株式会社　北海道工場　北海道厚岸郡浜中町茶内栄44番地
アレルギー物質 (特定原材料等) 乳成分
栄養成分表示（100g当たり） エネルギー：170kcal たんぱく質：7.4g 脂質：13.5g 炭水化物：4.8g 食塩相当量：0.4g カルシウム：129mg タカナシ乳業（株）調べ この表示値は、目安です。
配送について 配送温度帯：クール冷蔵便 商品出荷時の日数：賞味期限残り29日程度となります

【原材料】いちご、砂糖、濃縮アロニア果汁/ゲル化剤(ペクチン)、クエン酸　【内容量】195g　【原産国】ベルギー
【栄養成分】(100g当たり)/熱量114kcal、たんぱく質0.6g、脂質0.5g、炭水化物27.5g、食塩相当量0.01g(推定値)
【アレルギー】オレンジ　※本品製造工場では小麦、卵、乳成分を含む製品を生産しています。
いちご含有量：約74％　糖度：約29度。いちごの甘い香りと食感が楽しめ、すっきりとした甘さに仕上げたコンポートです。低糖度ジャム(低糖度ジャムとは、糖度が40度以上55度未満のジャムのことを示します。（日本ジャム工業組合）)よりも糖度が低く、主果実がしっかり入っているコンポートはそのままフルーツがわりにお召し上がりいただくのもおすすめです。朝食やおやつ、タルトやパンケーキ等の焼き菓子、肉料理のソースベースにも。
マテルネ コンポートとは、フルーツを砂糖で煮たヨーロッパの伝統的なデザート。糖度が低く、主果実がしっかり入っているコンポートは、果物のおいしさと食感がたっぷり味わえます。着色料･保存料不使用です。ヨーグルトのトッピング、製菓材料に、料理の隠し味にとさまざまなシーンで幅広くお使いいただけます。

【内容量】360g（40g×9個）
【賞味期間】12ヵ月
【成分表示】（製品1個（40g）あたり） 煉：エネルギー113kcal、たんぱく質1.1g、脂質0.1g、炭水化物26.9g、 食塩相当量0.004g 小倉：エネルギー114kcal、たんぱく質1.2g、脂質0.1g、炭水化物27.0g、 食塩相当量0.004g 抹茶：エネルギー112kcal、たんぱく質1.1g、脂質0g、炭水化物26.8g、 食塩相当量0.005g 塩：エネルギー112kcal、たんぱく質1.0g、脂質0g、炭水化物26.9g、 食塩相当量0.2g 栗：エネルギー110kcal、たんぱく質1.0g、脂質0g、炭水化物26.5g、 食塩相当量0.009g

デザート作りや焼き菓子づくりに使用すれば、豊かな味わいを楽しめること間違いなし！さらに、コーティングにすると見た目にも華やかさを加えることができます。
栄養成分表示（100 当たり）／熱量：590kcal／たんぱく質：7.0g／脂質：39.7g／炭水化物：50.5g／食塩相当量：0.5g／（推定値）

紫いものペースト お得な業務用サイズ。紫芋（紫いも）を素材そのままをペースト状にしました。
揚げ物や、練り物等色々なお料理にお使いいただけます。スイーツ作りにもおすすめです。流水もしくは自然解凍して下さい。
内容量：1000g
保存方法：-18℃以下で保存してください。
加熱調理の必要性：加熱してお召し上がりください
凍結前加熱の有無：加熱してあります
原産国：中華人民共和国
輸入者：有限会社　馨食
栄養成分表示（100g当り推定値）：エネルギー 134kcal、たんぱく質 1.2g、脂質 0.2g、炭水化物 31.9g、食塩相当量 0.03g
パッケージ寸法：（約）27×22×2cm

クーベルチュールミルクチョコレート（1kg）｜カカオ32％使用
ミルキーでやさしい甘さが特徴のクーベルチュールチョコレート。カカオ感をあえて控えることで、まろやかなミルクの風味を最大限に引き立てました。口どけはなめらかで、プロのパティシエや製菓材料としても人気の高いチョコレートです。
そのまま食べても、テンパリングやガナッシュ、ムース、クッキー、ブラウニー、チョコレートフォンデュなど幅広い用途にご使用いただけます。 使いやすいコイン状でお届けします。
特徴：まろやか・ミルキー・バランスの取れた甘み 用途：製菓・製パン・デザート・そのままでも美味
ご家庭用はもちろん、業務用・大量製造にも最適です。 ホットチョコレートやトリュフ作りにもおすすめ！
原材料表示：砂糖(国内製造又は外国製造)、ココアバター、全粉乳、カカオマス、植物油脂／乳化剤、香料、(一部に乳成分・大豆を含む)
栄養成分表示(100g当たり)／推定値：エネルギー589kcal、たんぱく質6.7g、脂質39.7g、炭水化物51.3g、食塩相当量0.2g
内容量：1kg
保存方法：急激な温度差を避け、28℃以下の冷暗所に保存して下さい

【脱酸素剤入り｜賞味期限1年】
【原材料】小麦（国内製造｜北海道産）
【品種】シリウス（100％）
【無添加】（香料、保存料などを使用していません）
【内容量】1kg（約10日分。一日に100gを使用した場合）
【小麦粉（薄力粉）について】薄力小麦粉は小麦粉の中でもたんぱく質やグルテンの含有率が低く、サラッとしているのが特徴です。製菓、製パンで使われスポンジケーキ、ドーナッツ、ホットケーキ、マフィン、スコーン、クッキー、蒸しパンからポンデケージョまで幅広いお菓子、洋菓子の材料に使われています。昨今は無農薬やオーガニック、有機の小麦粉も登場し注目を集めています。
【使い方】北海道産小麦の〈シリウス〉を無添加で使用した国産薄力粉。洋菓子に向いた薄力粉でふんわり感を保ちつつ、しっとりとした食感が得られます。パウンドケーキ、ドーナツ、パンケーキ、アイシングクッキー、カステラ、ピザ生地、ナン生地、ベーグル、天ぷらの衣、たこ焼きなどにお使いください。
【栄養成分（100g中）】熱量347kcal、たんぱく質7．3g、脂質1．5g、炭水化物76．3g、食塩相当量0g
【賞味期限】製造日から1年
保存に便利なチャック付き袋入り

内容量：1kg
原材料：カカオマス（外国製造）、砂糖、ココアパウダー/乳化剤、（一部に乳成分・大豆を含む）
成分（100g）当たりエネルギー：541kcal、たんぱく質：8.8g、脂質：39.2g、炭水化物：49g、食塩相当量：0.02g（推定値）
原産国：日本

【めずらしい薫製皮付きカシューナッツ】薪火ローストして特殊な製法で作り上げ、ホワイトオークチップで、低温、短時間でナッツを薫製する特殊手法で仕上げました。しっかりとした燻製の香りと薄皮の渋みと程よい塩味、薪火ローストによる繊細な温度調整が、カシューナッツ本来の甘さとコクを引き立てます。
【様々なシーンで】ビールや洋酒のおつまみにピッタリで一度食べるとクセになる、しっかりとした風味に仕上がっています。程よい塩味で子どものおやつやお酒のお供に。また、嚙み応えのある食感が満足中枢を刺激し、満腹感に働きかけてくれるため仕事の合間にもピッタリです。
【Professional'sについて】世界各国から厳選したナッツ・ドライフルーツなどの製菓材料を輸入卸売しています。プロが選ぶ高品質な素材を多くのお客様へお届けいたします。
【商品情報】原材料名：カシューナッツ（ベトナム）、食塩 / 内容量：350g×3 / 原産国名：ベトナム / 栄養成分(100gあたり)：エネルギー:558Kcal たんぱく質:17.5g 脂質:43.2g 炭水化物:33.2g 食塩相当量:0.7g ポリフェノール:2200㎎
【特記事項】●開封後は薫製の香りが薄くなるため、しっかりとフタを閉め、賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。●カシューナッツに含まれる油分が、表面上に黒いシミとして出る場合がございますが、お召し上がりになっても問題ございません。●本製品は農産物のため、形や色にばらつきがあります。まれに虫食いの実が混入していることがあります。●原材料に含まれるアレルギー物質（28品目中）：カシューナッツ

✅ カリフォルニア産エクストラNo.1（※品種名） JAPANグレードの生アーモンド1kg
✅ ナッツマイスター監修の元、厳選したアーモンド！製菓用としてご使用ください。
✅ 栄養成分表示：アーモンド100g当たり： エネルギー550kcal/たんぱく質18.2g/脂質43.1g/ 炭水化物30.1g/食塩相当量0g
✅ 賞味期限：下部又は中央に記載。開封後は賞味期限に関わらずお早めにお使いください。
✅ 保存方法：直射日光を避け、常温で保存してください。