オリジナル材料の登録
材料検索画面に登録されていない原材料は、「オリジナル材料編集画面」に登録します。
原材料メーカー発行の「食品規格書」や「栄養成分表示」を元に各栄養成分を入力して下さい。
「材料番号」は、他の材料と区別できる任意の番号等を入力して下さい。
複合原材料(半製品)の登録
複合原材料とは、「2種類以上の原材料からなる原材料」のことで、他社から仕入れたドレッシング、弁当の惣菜用の自社製ハンバーグ(半製品)などがあります。
複合原材料は、「
自社商品・半製品を新規作成」ボタンから半製品として登録すると、材料検索画面に表示され、他の商品の原材料として使用出来るようになります。
いつも使う半製品を登録しておくと、レシピの入力が格段にスピードUPします!