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動画:基本操作 例:から揚げ弁当

お弁当の食品表示を、シンプルな「から揚げ弁当」を例にして説明しています。食品表示・栄養成分表示を簡単に作る手順を動画で確認ください。から揚げ弁当の原材料は、「から揚げ+お米」です。(※全画面表示でご覧下さい)
  1. ログインと、サンプルデータのクリア
  2. 「から揚げ弁当」を例に自社商品を作成します。先に「から揚げ」を半製品として作成しています。
  3. 原材料検索
  4. 作成したデータの保存方法と、データの開き方
■動画の再生時間と内容
  • 00:00 ログイン、データクリア
  • 00:45 自社商品・半製品作成
  • 01:05 原材料検索
  • 03:30 データの保存・開く
  • お弁当の食品表示「から揚げ弁当」

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    画面右上の「ログイン」から登録済みの「メールアドレス」「パスワード」を入力して下さい。

    自社商品・半製品作成

    「データ:」の部分に「事業所名」を入力後、
    1. 「から揚げ(半製品)」を作成します。「から揚げ」の原材料は「鶏肉+片栗粉」です。
    2. 「から揚げ弁当(自社商品)」を新規作成します。「から揚げ弁当」の原材料は「から揚げ(半製品)+お米」です。

    原材料検索

    自社商品または半製品の「原材料」を検索する場合は、画面左の虫眼鏡ボタンをクリックして下さい。
    ※原材料は2400以上が登録されていますが、食品添加物など原材料の一覧に無い原材料は、原材料メーカー提供の原材料表示を元に「半製品」又は「オリジナル材料」として登録して下さい。

    データの保存・開く

    「保存」をクリックすると、データが「ダウンロード」フォルダー に保存されます。
    データを開く場合は、「開く」をクリックして、「ダウンロード」フォルダー からデータを選択して下さい。
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