栄養成分表示:乾麺

【名称】干し中華(調味料付)【内容量】（麺 160g、そばだし 20g）×3袋　うちなーむんシール付き 【原材料】乾麺(沖縄そば):(小麦粉(国内製造)、食塩／かんすい、着色料（クチナシ、カロチン）、(一部に小麦を含む)
添付調味料(粉末沖縄そばだし)食塩(国内製造)、ポーク調味エキス、糖類(ブドウ糖、砂糖、乳糖)、かつお削り節、粉末醤油、オニオン粉末、ビーフ調味粉末、かつお節粉末、醤油、調整ラード、もやしエキス粉末、いわし煮干粉末/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、香料、 （一部に小麦、乳成分、牛肉、大豆、鶏肉、豚肉、ゼラチンを含む）
【賞味期限】製造日より15ヶ月(450日) 【保存方法】直射日光を避け湿気の無い場所で常温で保存し開封後は早めにお召し上がり下さい。
【調理方法】（1）1袋（2人前）を約3Lの沸騰したお湯にサバイて入れ、役5~6分間ゆでて下さい。（2）（沖縄風）めんを手早く大きめのザルに移し、湯水をよくきり、食油をまぶしめんをほぐしながら、風でさまして下さい。(3)丼にだし1袋（1人前）を入れ約270ccの熱湯をそそぎ、さらにサッと湯通ししためんを盛り付けて出来上がりです。更に、お好みでネギ、三枚肉、かまぼこ、野菜等を入れますと一層おいしくお召し上がり頂けます。
【栄養成分表示】1食(80g当たり):エネルギー:261kcal たんぱく質:9.1g 脂質:1.8g 炭水化物:52.2g 食塩相当量:7.5g （めん2.7g)（添付調味料4.8g)推定値

【名称】干し中華(調味料付)【内容量】（麺 160g、そばだし 20g）×6袋　うちなーむんシール付き 【原材料】乾麺(沖縄そば):(小麦粉(国内製造)、食塩／かんすい、着色料（クチナシ、カロチン）、(一部に小麦を含む)
添付調味料(粉末沖縄そばだし)食塩(国内製造)、ポーク調味エキス、糖類(ブドウ糖、砂糖、乳糖)、かつお削り節、粉末醤油、オニオン粉末、ビーフ調味粉末、かつお節粉末、醤油、調整ラード、もやしエキス粉末、いわし煮干粉末/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、香料、 （一部に小麦、乳成分、牛肉、大豆、鶏肉、豚肉、ゼラチンを含む）
【賞味期限】製造日より15ヶ月(450日) 【保存方法】直射日光を避け湿気の無い場所で常温で保存し開封後は早めにお召し上がり下さい。
【調理方法】（1）1袋（2人前）を約3Lの沸騰したお湯にサバイて入れ、役5~6分間ゆでて下さい。（2）（沖縄風）めんを手早く大きめのザルに移し、湯水をよくきり、食油をまぶしめんをほぐしながら、風でさまして下さい。(3)丼にだし1袋（1人前）を入れ約270ccの熱湯をそそぎ、さらにサッと湯通ししためんを盛り付けて出来上がりです。更に、お好みでネギ、三枚肉、かまぼこ、野菜等を入れますと一層おいしくお召し上がり頂けます。
【栄養成分表示】1食(80g当たり):エネルギー:261kcal たんぱく質:9.1g 脂質:1.8g 炭水化物:52.2g 食塩相当量:7.5g （めん2.7g)（添付調味料4.8g)推定値

【名称】干し中華(調味料付)【内容量】（麺 160g、そばだし 20g）×10袋　うちなーむんシール付き 【原材料】乾麺(沖縄そば):(小麦粉(国内製造)、食塩／かんすい、着色料（クチナシ、カロチン）、(一部に小麦を含む)
添付調味料(粉末沖縄そばだし)食塩(国内製造)、ポーク調味エキス、糖類(ブドウ糖、砂糖、乳糖)、かつお削り節、粉末醤油、オニオン粉末、ビーフ調味粉末、かつお節粉末、醤油、調整ラード、もやしエキス粉末、いわし煮干粉末/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、香料、 （一部に小麦、乳成分、牛肉、大豆、鶏肉、豚肉、ゼラチンを含む）
【賞味期限】製造日より15ヶ月(450日) 【保存方法】直射日光を避け湿気の無い場所で常温で保存し開封後は早めにお召し上がり下さい。
【調理方法】（1）1袋（2人前）を約3Lの沸騰したお湯にサバイて入れ、役5~6分間ゆでて下さい。（2）（沖縄風）めんを手早く大きめのザルに移し、湯水をよくきり、食油をまぶしめんをほぐしながら、風でさまして下さい。(3)丼にだし1袋（1人前）を入れ約270ccの熱湯をそそぎ、さらにサッと湯通ししためんを盛り付けて出来上がりです。更に、お好みでネギ、三枚肉、かまぼこ、野菜等を入れますと一層おいしくお召し上がり頂けます。
【栄養成分表示】1食(80g当たり):エネルギー:261kcal たんぱく質:9.1g 脂質:1.8g 炭水化物:52.2g 食塩相当量:7.5g （めん2.7g)（添付調味料4.8g)推定値

【本格博多豚骨ラーメン】「ラー麦」を使ったこだわりの乾麺に豚こつスープ、ラーメンセットです！（ラーメンとスープの10食セット 91g×10食）
【麺】 福岡県産ラーメン専用小麦「ラー麦」100%使用。創業119年の老舗製麺所「福山製麺」の島田掛け乾麺を低温熟成乾燥法で仕上げた、細麺なのにコシが強いこだわりの逸品です。驚きの「コシ」と絶妙な「歯切れ」、そして麺本来の豊かな「風味」が特徴です。
▼美味しい麺の茹でかた ①鍋にたっぷりの水を入れて火にかけ、沸騰したら麺を入れ、お好みのかたさに茹でてください。（途中、お箸でほぐしてください） かため：2分45秒／基本：3～4分
▼賞味期限 ご注文時点で、賞味期限6ヶ月以上の商品をお届けいたします。 ※ご注文時に賞味期限のご指定は対応いたしかねます。▼保存方法 直射日光・高温多湿を避け常温で保存してください。 開封後は賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がりください。
▼個包装が断然便利▼ 麺の鮮度と美味しさを最後までキープ。 必要な分だけ手軽にサッと使え、収納も衛生的。お弁当やキャンプなど、持ち運びにも便利です。非常食・保存食や備蓄用にも使えます。
▼スープ付きラーメン910g（乾麺80g×10、スープ11g×10）【めん】小麦粉（小麦（福岡県産）、食塩/酒精、クチナシ色素、乳化剤　（一部に小麦を含む）【スープ】食塩(国内製造)、ポークエキスパウダー、粉末油脂、脱脂粉乳、粉末しょうゆ、ガーリックパウダー、胡椒、ごま、オニオンパウダー、ジンジャーパウダー、ねぎ／調味料(アミノ酸等)、増粘剤(グァーガム)、(一部に乳成分・小麦・大豆・豚肉・ごまを含む)栄養成分　1人前（91g）当たり 熱量303kcal 炭水化物　60.8gたんぱく質10.5g　食塩相当量5.3g　脂質2.0g（この数値は目安です）

糖質制限者が描いた理想の麺。糖質1食8.6g糖質84％オフの超低糖質麺。後発の麺ならでは今までの不満点を解消し低糖とおいしさに振り切りました。こんにゃく、大豆粉不使用の小麦ベースの麺。こんにゃく系、豆系では満足できなかった方、実感できるコシ、歯ごたえ、おいしさを楽しんでください！糖質OFF生活を「ラクする」を可能にするチートアイテム。いろいろ気にせず「意識高い系」ではなく気軽に「意識低い系」でリラックスしてお食事！アレルギー物質：小麦
栄養成分表示：1食80gあたり エネルギー 192kcal／たんぱく質 13.3g／脂質 1.4g／炭水化物 54.2g -糖質 8.6g -食物繊維 45.6g／食塩相当量 2.9g／
原材料名　ミックス粉（小麦たんぱく、でん粉、その他)（国内製造)、食塩／加工でん粉、増粘剤（キサンタンガム）、クチナシ色素　アレルギー物質：小麦 本品製造工場及び原料工場では、そば、乳成分、卵、大豆を含む製品を生産しています。
普通の小麦麺より高い理由は、この低糖質麺を実現するために、原材料が通常の小麦の麺に比べて高級といわれる小麦粉の5～6倍位ぐらい高いものであり高くなってしまいました。 しかし、美味しくするために原料のみならず、製造にも1%刻みのこだわりと工夫と手間を惜しみなくかけています。
製麺は、職人製造。ヒルトンホテル納入実績、グルメンアンドダイニング大賞受賞と抜群の実績を持つ麺匠。この匠の技を、超低糖質麺で体感してください。食べれば体感できます。
製麺工程には自信あり。単なる乾麺ではありません。長時間間低温乾燥麺です。 乾麺の要である乾燥は、通常は普通、一般的な工場では80度前後の高温で、6時間ほどで乾燥させます。イタリアの高級職人系パスタの多くに採用されている低温長時間乾燥で24～48時間2日間程度。 この麺は、それを超える5日間低温乾燥です晴れの国、岡山ならではの贅沢製法。大量生産のいわゆる高温短時間乾燥との違いを感じてください。 ただこの低温乾燥は少しデメリットがあります、麺が繊細になります。麺の外側が繊細なのです。ですので、茹で時間だけは注意です。 お勧めは3～5分で頃合いを見ながらお好みで食べてください。少しでもおいしいのを味わってください。
普通の麺よりは高価ですが 職人系の麺としてとてもおいしいので 低糖質を気にしない人でも食べて欲しいです。 そしてめちゃくちゃ低糖質です。糖質オフパスタ、低糖質ラーメン、低糖質焼きそばいろいろとアレンジをどうぞ！
体調や体質により合わない場合がありますので、その場合は摂取を中止してください。 不溶食物繊維を多く含む食品です。食べ過ぎ等にご注意ください。1日1食を目安にお召し上がり下さい。製品内の斑点、黒い点は原料由来の物ですので品質には問題ございません。
色々な事に勝って欲しい！「必勝の糖質一撃麺」です。自分の為だけではなく糖質を気にする方や、親へのプレゼントにも最適です。

糖質制限者が描いた理想の麺。糖質1食8.6g糖質84％OFFの超低糖質麺。後発の麺ならでは今までの不満点を解消し低糖とおいしさに振り切りました。こんにゃく、大豆粉不使用の小麦ベースの麺。こんにゃく系、豆系では満足できなかった方、実感できるコシ、歯ごたえ、おいしさを楽しんでください！糖質OFF生活を「ラクする」を可能にするチートアイテム。いろいろ気にせず「意識高い系」ではなく気軽に「意識低い系」でリラックスしてお食事！アレルギー物質：小麦
栄養成分表示：1食80gあたり エネルギー 192kcal／たんぱく質 13.3g／脂質 1.4g／炭水化物 54.2g -糖質 8.6g -食物繊維 45.6g／食塩相当量 2.9g／
原材料名　ミックス粉（小麦たんぱく、でん粉、その他)（国内製造)、食塩／加工でん粉、増粘剤（キサンタンガム）、クチナシ色素　アレルギー物質：小麦 本品製造工場及び原料工場では、そば、乳成分、卵、大豆を含む製品を生産しています。
普通の小麦麺より高い理由は、この低糖質麺を実現するために、原材料が通常の小麦の麺に比べて高級といわれる小麦粉の5～6倍位ぐらい高いものであり高くなってしまいました。 しかし、美味しくするために原料のみならず、製造にも1%刻みのこだわりと工夫と手間を惜しみなくかけています。
製麺は、職人製造。ヒルトンホテル納入実績、グルメンアンドダイニング大賞受賞と抜群の実績を持つ麺匠。この匠の技を、超低糖質麺で体感してください。食べれば体感できます。
製麺工程には自信あり。単なる乾麺ではありません。長時間間低温乾燥麺です。 乾麺の要である乾燥は、通常は普通、一般的な工場では80度前後の高温で、6時間ほどで乾燥させます。イタリアの高級職人系パスタの多くに採用されている低温長時間乾燥で24～48時間2日間程度。 この麺は、それを超える5日間低温乾燥です晴れの国、岡山ならではの贅沢製法。大量生産のいわゆる高温短時間乾燥との違いを感じてください。 ただこの低温乾燥は少しデメリットがあります、麺が繊細になります。麺の外側が繊細なのです。ですので、茹で時間だけは注意です。 お勧めは3～5分です。少しでもおいしいのを味わってください。
普通の麺よりは高価ですが 職人系の麺としてとてもおいしいので 低糖質を気にしない人でも食べて欲しいです。 そしてめちゃくちゃ低糖質です。
体調や体質により合わない場合がありますので、その場合は摂取を中止してください。 不溶性食物繊維を多く含む食品です。食べ過ぎ等にご注意ください。1日1食を目安にお召し上がり下さい。製品内の斑点、黒い点は原料由来の物ですので品質には問題ございません。
色々な事に勝って欲しい！「必勝の糖質一撃麺」です。自分の為だけではなく糖質を気にする方や、親へのプレゼントにも最適です。

糖質制限者が描いた理想の麺。糖質1食8.6g糖質84％OFFでたったの超低糖質麺。糖質オフ麺！後発の麺ならでは今までの不満点を解消し低糖とおいしさに振り切りました。こんにゃく、大豆粉不使用の小麦ベースの麺。こんにゃく系、豆系では満足できなかった方、たったのゆで180秒簡単に実感できるコシ、歯ごたえ、おいしさを楽しんでください！糖質OFF生活を「ラクする」を可能にするチートアイテム。いろいろ気にせず「意識高い系」ではなく気軽に「意識低い系」でリラックスしてお食事！アレルギー物質：小麦
栄養成分表示：1食80gあたり エネルギー 192kcal／たんぱく質 13.3g／脂質 1.4g／炭水化物 54.2g -糖質 8.6g -食物繊維 45.6g／食塩相当量 2.9g／
原材料名　ミックス粉（小麦たんぱく、でん粉、その他)（国内製造)、食塩／加工でん粉、増粘剤（キサンタンガム）,クチナシ色素　アレルギー物質：小麦 本品製造工場及び原料工場では、そば、乳成分、卵、大豆を含む製品を生産しています。
普通の小麦麺より高い理由は、この低糖質麺を実現するために、原材料が通常の小麦の麺に比べて高級といわれる小麦粉の5～6倍位ぐらい高いものであり高くなってしまいました。 しかし、美味しくするために原料のみならず、製造にも1%刻みのこだわりと工夫と手間を惜しみなくかけています。
製麺は、職人製造。ヒルトンホテル納入実績、グルメンアンドダイニング大賞受賞と抜群の実績を持つ麺匠。この匠の技を、超低糖質麺で体感してください。食べれば体感できます。糖質オフ パスタ
製麺工程には自信あり。単なる乾麺ではありません。長時間間低温乾燥麺です。 乾麺の要である乾燥は、通常は普通、一般的な工場では80度前後の高温で、6時間ほどで乾燥させます。イタリアの高級職人系パスタの多くに採用されている低温長時間乾燥で24～48時間2日間程度。 この麺は、それを超える5日間低温乾燥です晴れの国、岡山ならではの贅沢製法。大量生産のいわゆる高温短時間乾燥との違いを感じてください。 ただこの低温乾燥は少しデメリットがあります、麺が繊細になります。麺の外側が繊細なのです。ですので、茹で時間だけは注意です。 お勧めは3～4分で頃合いを見ながらお好みで食べてください。少しでもおいしいのを味わってください。
普通の麺よりは高価ですが 職人系の麺としてとてもおいしいので 低糖質を気にしない人でも食べて欲しいです。 そしてめちゃくちゃ低糖質です。糖質オフ　パスタ、糖質オフラーメン、糖質オフ焼きそば低糖質メニューのアレンジをどうぞ！
体調や体質により合わない場合がありますので、その場合は摂取を中止してください。 不溶性食物繊維を多く含む食品です。食べ過ぎ等にご注意ください。1日1食を目安にお召し上がり下さい。製品内の斑点、黒い点は原料由来の物ですので品質には問題ございません。
色々な事に勝って欲しい！「必勝の糖質一撃麺」です。自分の為だけではなく糖質を気にする方や、親へのプレゼントにも最適です。

塩ぬき屋 無塩 極み二八そば 国産100%
塩ぬき屋こだわりの国産素材100%の無塩の二八そばです。 二八そばは、そば粉8割と小麦粉2割で作ったこだわり蕎麦です。
【他のそばとの違い】そば粉は全て国産の北海道産と山形県産を使用。 小麦粉も厳選した国産素材を使用。
そば粉と小麦粉以外は何も使わず無添加そばです。また一般的な蕎麦には添加している食塩も一切不使用です。
そばの実の中心の「一番粉」から「三番粉・甘皮」までを余すことなく全て使って丁寧に作り上げた究極のお蕎麦です。食べると国産蕎麦の芳醇な香りが口に広がります。 麺がツルッとなめらかで、最高の喉越しです。
【内容量】200g×3袋(1袋 約2人前)　【原材料名】 そば粉(そば(北海道、山形県産))、小麦粉(国産)
【濃厚なそば湯】 国産・無添加の「二八そば」なので、そばの香りも栄養素もたっぷり！濃厚な「そば湯」をぜひお楽しみください。
＊百貨店やスーパーなどに売られているそばは、パッケージに国内製造と書かれていても、大半が国内で製造されているだけで、中国などの海外産のそば粉を使っています。塩ぬき屋の二八そば、十割そばは、全て国産素材100%にこだわっています。
【栄養成分】100gあたり エネルギー・・・342.2kcal たんぱく質・・・11.6g 脂質・・・2.9g 炭水化物・・・69.9g 食塩相当量・・・0g リン、カリウム値のデータなし

【商品名】塩ぬき屋 無塩 極み二八そば 国産100% 年越しそばにも
塩ぬき屋こだわりの国産素材100%の無塩の二八そばです。 二八そばは、そば粉8割と小麦粉2割で作ったそば。
そば粉は全て国産の北海道産と山形県産を使用。 小麦粉も厳選した国産です。
そば粉と小麦粉以外は何も使わず食塩も一切不使用の無添加のそばです。
【他店とは違う】そばの実の中心の「一番粉」から「三番粉・甘皮」までを余すことなく全て使って丁寧に作り上げた究極のお蕎麦です。食べると国産蕎麦の芳醇な香りが口に広がります。 麺がツルッとなめらかで、最高の喉越しです。
【濃厚なそば湯】 国産・無添加の「二八そば」なので、そばの香りも栄養素もたっぷり！濃厚な「そば湯」をぜひお楽しみください。
＊百貨店やスーパーなどに売られているそばは、パッケージに国内製造と書かれていても、大半が国内で製造されているだけで、中国などの海外産のそば粉を使っています。塩ぬき屋の二八そば、十割そばは、全て国産素材100%です。
【内容量】200g×3袋(1袋 約2人前)、【原材料名】 そば粉(そば(北海道、山形県産))、小麦粉(国産)
【栄養成分】100gあたり エネルギー・・・342.2kcal たんぱく質・・・11.6g 脂質・・・2.9g 炭水化物・・・69.9g 食塩相当量・・・0g リン、カリウム値のデータなし

【自然由来の原料を練り込んだ"身体想い"の蕎麦】栃木県益子町で神の草と呼ばれるヒュウガトウキの葉と茎を使用した蕎麦です。元々は宮崎県北部に自生するセリ科の多年草ですが、栃木県農業士のアドバイスを受けて約5年かけて栃木県益子町での繁殖が成功しました。健康を第一に考え農薬を一切使っておりません。昔ながらの自然乾燥製法×小麦粉とそば粉の絶妙ブレンドに掛け合わせにより、つるりとした食感に加えてクセを抑えた食べやすい風味を両立させました。
【ヒュウガトウキの魅力】ヒュウガトウキの葉と茎には主にYN-1(イソエポキシプテリキシン)とイソプテリキシンという成分が含まれており、自然由来の機能性成分として注目を集めています。生活習慣が気になり始めた・健康診断の結果を見て食生活を変えたい・植物由来の素材にこだわりたい・健やかなリズムを維持したいといった方にピッタリ！｜■YN-1(イソエポキシプテリキシン)：セリ科植物特有のクマリン系化合物の一種で体内のめぐりやバランスに関わる素材と言われています。　■イソプテリキシン：ポリフェノールに分類される希少成分であり、緑茶のカテキンや赤ワインのポリフェノールに似た植物のちからを持つ素材です。
【健康を気遣う贈り物に】高館当帰そばは自宅用に嬉しい5袋セットでご用意致しました。200gずつ個包装になっているため1度に食べきりやすいところもポイントです。さらに常温保存可能な乾麺タイプなので、生麺とは異なり急いで消費する必要もありません。クセが少ないからこそ毎日の健康習慣に取り入れやすいところも◎自宅用以外に、離れて暮らす家族・親戚・取引先・上司・お世話なった先生などへのお歳暮にも人気です。
【美味しい調理方法&食べ方】①たっぷりのお湯を沸騰させ、麺をほぐしながら入れます。軽くかき混ぜお好みで6～7分間茹でます。②茹で上がったら湯をこぼして冷水で洗ってください。③ザルに上げてよく水を切ったら器に盛り付けてください。※ヒュウガトウキは加熱によって風味が強くなる特性があります。冷やすことで風味がまろやかになりますので、冷やしそば・つけそば・サラダそばとしてお召し上がりいただくのがオススメです。
【セット内容】高館当帰そば×5袋セット　【内容量】1袋あたり：200g　【原材料名】小麦粉(国内製造)、そば粉、食塩、ヒュウガトウキ葉・茎　【栄養成分表示(100gあたり)】エネルギー：345kcal、たんぱく質：12.2g、脂質：1.8g、炭水化物：70.1g、食塩相当量：3.56g※茹で上げ時は約10分の1になります。