栄養成分表示:国産

【鹿肉】高タンパクで低カロリーな鹿肉は栄養価も高く、老若男女問わずお楽しみいただけます。さっぱりとしたヘルシーな鹿肉をご堪能ください。
【飛騨ジビエ】木の実や山菜が豊富である、岐阜県飛騨地方。野山を駆け回り、自然の恵みをいっぱい食べているので、しっかりとした肉質が特徴です。
【オススメの食べ方】裏表をまんべんなく焼き、肉汁が出てきたら食べごろです。ポン酢＋生姜がオススメです。
【内容量】300g ( 1袋 150g 合計2袋 )
【解凍方法】お召し上がりいただく前日に冷蔵庫に移してください。解凍方法のパンフレットも同梱しております。
【栄養成分(100gあたり)】熱量：119kcal、たんぱく質：23.9g、脂質：4.0g、炭水化物：0.3g、食塩相当量：0.1g
【保存方法】冷凍で保管。冷凍で発送致します。
【賞味期限】1か月
【飛騨狩人工房】ジビエの捕獲から解体、精肉、加工、販売、ジビエ専門居酒屋運営までを一貫して行う猟師一家です。岐阜県高山市などの飛騨エリアで捕獲されたジビエを取り扱っております。

名称：松の実　原材料名：松の実（モンゴル産） 内容量：110g 保存方法：直射日光、高温多湿を避けてください。 加工者：寿物産株式会社 群馬県高崎市江木町185　※2021年8月より中国産からロシア産に変更しました ※2022年8月よりロシア産よりモンゴル産に変更しました。
天然の松の実から取れた無農薬の松の実です。日本国内においても 安全性を確認済み。生の松の実、無塩タイプです。
保存に便利なチャック袋入りです。袋はチャック付きのガスバリア性の袋を使い、脱酸素剤を入れております。 ガスバリア性はガスを通しにくい素材のため、酸化しにくいのが特徴です。
良質な商品を、良質な状態でお客様にお届けする、それが寿物産株式会社のこだわりです。
栄養成分表示（100gあたり）　エネルギー：719kcal、たんぱく質：15.8g、脂質：68.2g、炭水化物：10.6g、食塩相当量：0.0g

函館生れの人はみんな知っているイカ珍味。 イカの街「函館」で製造した本場の味。 昔から変わらぬ味わいでファンも多い。国産スルメイカを皮つきのまま加工し、合成保存料などをいっさい使わずに製造したイカ乾燥珍味。イカのもつ素材の旨みと香ばしさで昔から人気のあるおつまみです。昔から変わらぬ味わいでです。
国産スルメイカを皮付きのまま加熱処理をした後に味付けをし乾燥させます。じっくりと時間をかけて味をなじませダルマとよばれる製品にします。このダルマを高温で焙焼して香ばしさを引き出し、冷めないうちに裁断します。出来たさきいかをさらに調味して味を整え乾燥させて完成。
細く割かれていて食べやすい。イカの風味・素材をそのままに程よい味付け・歯応え・旨みが口の中に広がる美味しさ。チャック付きで保存に便利。
内容量 310g。 原材料 いか加工品(いか、砂糖、食塩、醸造酢)（国内製造）、醸造酢、食塩／ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、pH調整剤、リン酸塩（Na）、（一部にいかを含む）。
賞味期限 発送日より4ヶ月。 栄養成分（100g当たり） エネルギー 284kcal、たんぱく質 45.9g、脂質 2.6g、炭水化物 19.3g、食塩相当量 5.3g。※推定値。保存方法 直射日光を避けて常温で保存し開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。

函館人はみんな知っているイカ珍味。 イカの街「函館」で製造した本場の味。 昔から変わらぬ味わいでファンも多い。
イカの風味そのままに程よい味付け。 歯応え・旨みが口の中に広がる。 噛んでいくとイカの旨みが溢れ出る。
内容量 62g。 原材料 いか加工品(いか、砂糖、食塩、醸造酢)（国内製造）、醸造酢、食塩／ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、pH調整剤、リン酸塩（Na）、（一部にいかを含む）。
賞味期限 発送日より4ヶ月。 栄養成分（100g当たり） エネルギー 284kcal、たんぱく質 45.9g、脂質 2.6g、炭水化物 19.3g、食塩相当量 5.3g。※推定値
保存方法 直射日光を避けて常温で保存し開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。

函館人はみんな知っているイカ珍味。 イカの街「函館」で製造した本場の味。 昔から変わらぬ味わいでファンも多い。
イカの風味そのままに程よい味付け。 歯応え・旨みが口の中に広がる。 噛んでいくとイカの旨みが溢れ出る。
内容量 62g×2袋。 原材料 いか加工品(いか、砂糖、食塩、醸造酢)（国内製造）、醸造酢、食塩／ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、pH調整剤、リン酸塩（Na）、（一部にいかを含む）。
賞味期限 発送日より4ヶ月。 栄養成分（100g当たり） エネルギー 284kcal、たんぱく質 45.9g、脂質 2.6g、炭水化物 19.3g、食塩相当量 5.3g。※推定値
保存方法 直射日光を避けて常温で保存し開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。

**【賞味期限2年】**製造日から2年の常温保存。防災備蓄・ローリングストックにおすすめ
**【原材料は鶏肉のみ】**鶏肉100%／食塩・調味料・添加物不使用。素材そのまま
**【調理不要】**そのまま食べられる“ほぐしタイプ”。非常時・職場の置き食・時短に便利
**【高たんぱく】**100g当たりたんぱく質23g／糖質0g、126kcal。毎日の栄養補給にも
**【たっぷり10個】**100g×10個セット。家庭・会社・部活・アウトドアの常備におすすめ
・栄養成分：100g当たり エネルギー 126kcal／たんぱく質23g／脂質 3.4g／炭水化物0.6 g／糖質0g／食物繊維0.2g／食塩相当量0.7g※糖質は食品表示基準に基づき、100g当たり0.5g未満を0としています。

【原材料】本葛でん粉（日本製）
【無添加】（香料、保存料などを使用していません）
【内容量】1kg（約200日分。一日に5gを使用した場合）
【吉野本葛粉について】葛の根から抽出したでん粉が本葛粉です。熱して冷やすと固まる特徴があり高級な葛きり、葛饅頭などの和菓子、高級洋菓子、高級料理には吉野本葛粉が使われます。
【使い方】葛きり、葛餅、わらび餅、葛湯、梅醤葛湯、ショウガ湯、胡麻豆腐、プリン、あんかけ料理など様々なお菓子、デザート、料理にお使いください。ファスティングダイエットの材料やプロテイン、ヨーグルト、青汁に加えてもお飲みいただけます。
【栄養成分（100gあたり）】熱量347kcal、たんぱく質0．2g、脂質0．2g、炭水化物85．6g、食塩相当量0g
【賞味期限】製造日から1年
保存に便利なチャック付き袋入り

【原材料】本葛でん粉（日本製）
【無添加】（香料、保存料などを使用していません）
【内容量】200g（約40日分。一日に5gを使用した場合）
【吉野本葛粉について】葛の根から抽出したでん粉が本葛粉です。熱して冷やすと固まる特徴があり高級な葛きり、葛饅頭などの和菓子、高級洋菓子、高級料理には吉野本葛粉が使われます。
【使い方】葛きり、葛餅、わらび餅、葛湯、梅醤葛湯、ショウガ湯、胡麻豆腐、プリン、あんかけ料理など様々なお菓子、デザート、料理にお使いください。ファスティングダイエットの材料やプロテイン、ヨーグルト、青汁に加えてもお飲みいただけます。
【栄養成分（100gあたり）】熱量347kcal、たんぱく質0．2g、脂質0．2g、炭水化物85．6g、食塩相当量0g
【賞味期限】製造日から1年
保存に便利なチャック付き袋入り

厳選された天然国産あご煮干しを特殊製法で瞬間に焼き上げ、生臭みや雑味・えぐみを抑え素材の持つ「うま味」や「香り」をギュッと凝縮。 素材の持つ本来の旨味を大切にし、食塩無添加を一切使用せずに仕上げた、自然派のダシパウダー。 料理をより深みのある味わいへと導きます。
名称：あご加工品　原材料：飛魚（国産）
お召し上がり方：焼きあごの特徴を最大限に生かした、雑炊やお吸い物、だし以外にも、簡単に使えるオリジナル調味料。混ぜたり、和えたり、ふりかけたり、幅広い料理に活用下さい。
栄養成分表示（製品100gあたり）エネルギー379kcal たんぱく質70.3g 脂質10.9g 炭水化物0g 食塩相当量4.3g
【食品安全規格　ISO22000認証】ニチガの加工工場は、食品安全規格　ISO22000　認証を取得しております。 ISO22000は、衛生面を含め、消費者へ安全な食品を提供することを目的とした食品安全マネジメントシステムに関する国際規格です。

名称：塩数の子（皮むき）サイズB（写真1の右上に成人男性の指先で大きさを表現してあります）
原材料名：にしんの卵、食塩
原料原産地：米国またはカナダ
内容量：3kg
栄養成分（100gあたり）：エネルギー79kcal、たんぱく質14.5g、脂質2.1g、炭水化物0.5g、食塩相当量14.9g
カナダ産または米国産の高品質にしん卵を使用した皮むき塩数の子です。プロの現場でも使われる業務用3kgタイプで、食感はパリッと歯切れ良く、料理全体の仕上がりがワンランクアップします。寿司、松前漬け、海鮮漬け、正月料理、業務用大量仕込みに最適です。