栄養成分

名称：塩数の子（皮むき）サイズB（写真1の右上に成人男性の指先で大きさを表現してあります）
原材料名：にしんの卵、食塩
原料原産地：米国またはカナダ
内容量：3kg
栄養成分（100gあたり）：エネルギー79kcal、たんぱく質14.5g、脂質2.1g、炭水化物0.5g、食塩相当量14.9g
カナダ産または米国産の高品質にしん卵を使用した皮むき塩数の子です。プロの現場でも使われる業務用3kgタイプで、食感はパリッと歯切れ良く、料理全体の仕上がりがワンランクアップします。寿司、松前漬け、海鮮漬け、正月料理、業務用大量仕込みに最適です。