栄養バランスの良い食品:麹

米麹を一緒に漬け込むことによって、とても食べやすく且つ深みのある塩辛に仕上げた当店のオリジナル品です
お得な4パック入りのセットです。
※栄養成分表示　100gあたり　エネルギー　86kcal　たんぱく質　14.2g　脂質　2.0g　炭水化物　2.8g　食塩相当量　7.1g（推定値）

厳選された国産の酒粕と米麹を使用した甘酒の大容量タイプ。 丁寧にすりつぶした米麹を加え、なめらかな口当たりに 仕上げました。酒粕の深いコクと米麹のやさしい甘みを 感じながら、サラッとした飲み口の甘酒を楽しめます。 ゴクゴクとたくさん飲みたい方や、アレンジを楽しみたい方に おすすめです。
原材料 砂糖（国内製造）、酒粕、米麹、食塩／安定剤（増粘多糖類）、酸味料、香料
栄養成分 [ 　100ml　当たり ] エネルギー:57kcal たんぱく質:0．8g 脂質:0g 炭水化物:13．6g 　−糖質:13．2g 　　−糖類:12．0g 　−食物繊維:0．4g 食塩相当量:0．18g （推定値）
パッケージが秋冬は赤、春夏は青になります。味、成分は変わりありません。

【焼きあご】原材料：とび魚（ベトナム）、砂糖、食塩、ソルビット、調味料（アミノ酸）
【焼きあご】栄養成分表示 (100g当たり)エネルギー 332kcal たんぱく質 49.9g 脂質 2.5g 炭水化物 27.4g 食塩相当量 5.1g
【唐辛子入り焼きあご】原材料：とび魚（ベトナム）、砂糖、食塩、唐辛子、ソルビット、調味料（アミノ酸）
【唐辛子入り焼きあご】栄養成分表示 (100g当たり)エネルギー 320kcal たんぱく質 43.2g 脂質 1.9g 炭水化物 32.6g 食塩相当量 5.6g
【辛子明太焼きあご】原材料：とび魚（ベトナム）、砂糖、食塩、乳糖（乳成分を含む）、辛子明太子粉末、唐辛子、すけそうだらの卵巣、澱粉、うるち米、発酵調味料、ソルビット、調味料（アミノ酸等）、酒精、酸味料、ポリリン酸Na、着色料（紅麹）、トレハロース、酸化防止剤（V.C）、ナイアシン、発色剤（亜硝酸Na）
【辛子明太焼きあご】栄養成分表示 (100g当たり)エネルギー 326kcal たんぱく質 45.8g 脂質 1.9g 炭水化物 31.3g 食塩相当量 5.8g

【焼きあご】原材料：とび魚（ベトナム）、砂糖、食塩、ソルビット、調味料（アミノ酸）
【焼きあご】栄養成分表示 (100g当たり)エネルギー 332kcal たんぱく質 49.9g 脂質 2.5g 炭水化物 27.4g 食塩相当量 5.1g
【唐辛子入り焼きあご】原材料：とび魚（ベトナム）、砂糖、食塩、唐辛子、ソルビット、調味料（アミノ酸）
【唐辛子入り焼きあご】栄養成分表示 (100g当たり)エネルギー 320kcal たんぱく質 43.2g 脂質 1.9g 炭水化物 32.6g 食塩相当量 5.6g
【辛子明太焼きあご】原材料：とび魚（ベトナム）、砂糖、食塩、乳糖（乳成分を含む）、辛子明太子粉末、唐辛子、すけそうだらの卵巣、澱粉、うるち米、発酵調味料、ソルビット、調味料（アミノ酸等）、酒精、酸味料、ポリリン酸Na、着色料（紅麹）、トレハロース、酸化防止剤（V.C）、ナイアシン、発色剤（亜硝酸Na）
【辛子明太焼きあご】栄養成分表示 (100g当たり)エネルギー 326kcal たんぱく質 45.8g 脂質 1.9g 炭水化物 31.3g 食塩相当量 5.8g

1人前(25.4g)当り エネルギー:109kcal、たんぱく質:2.1g、脂質:9.7g、炭水化物:3.2g、食塩相当量:2.1g
＜パスタソース＞植物油脂、乳等を主要原料とする食品、塩たらこ、塩まだらこ、生クリーム、食塩、砂糖、マーガリン、バター、魚介エキス、ショートニング/調味料(アミノ酸等)、カゼインNa、リン酸塩(K、Na)、増粘多糖類、乳化剤、着色料(紅麹、クチナシ)、フィチン酸、香料、(一部に卵・乳成分・大豆を含む)＜トッピング＞のり

当店人気の「いぶりがっことチーズのオイル漬」、「ごろっとうまみ チーズのオイル漬（燻製＆ナッツ）」の2種セットです。
【内容量】いぶりがっことチーズのオイル漬、ごろっとうまみ チーズのオイル漬（燻製＆ナッツ） 各100g
【アレルギー物質 （28品目）】乳、アーモンド
【栄養成分表示 100gあたり】〈いぶりがっことチーズのオイル漬〉エネルギー446kcal、たんぱく質6.6g、脂質39.5g、炭水化物15.9g、食塩相当量2.9g、〈ごろっとうまみ チーズのオイル漬 燻製＆ナッツ〉エネルギー617kcal、たんぱく質14.2g、脂質60.5g、炭水化物4.2g、食塩相当量2.1g
【原材料】〈いぶりがっことチーズのオイル漬〉たくあん漬(秋田県製造)、食用オリーブ油、プロセスチーズ、料理酒、しょっつる、塩麹、グラニュー糖、黒胡椒、にんにく、唐辛子、ローリエ／乳化剤、セルロース、〈ごろっとうまみ チーズのオイル漬 燻製＆ナッツ〉食用オリーブ油(スペイン製造)、プロセスチーズ、アーモンド、しょっつる、にんにく、黒胡椒、唐辛子／乳化剤、セルロース

■商品特徴：国産の鰹の内臓のうち、胃や腸などの硬わたのみを使用。伝統的な樽仕込み製法でじっくりと熟成させた塩辛です。
■原材料：かつお加工品（かつお内臓（国産）、食塩）、食塩、アミノ酸液、発酵調味料、水飴、かつおエキス、酒粕、こく味調味料、醸造酢/調味料（アミノ酸等）、ソルビット、酒精、酸味料、安定剤（キサンタン）、甘味料（甘草）、紅麹色素、（一部に大豆・ゼラチンを含む）
■アレルギー：大豆、ゼラチン
■栄養成分値(100gあたり)：エネルギー58kcal、たんぱく質9.0g、脂質0.4g、炭水化物4.7g、食塩相当量16.5g

保管しやすいポット入り。たっぷり300g。 お酒のお供に、じっくり噛んで味わいたい方におすすめです。
大小様々なイカゲソが入っております。唐辛子の辛味を効かせ、甘さを抑えた大人向けの旨辛するめ足。 しっかり乾燥させたイカ足ならではの噛みごたえと、噛むほどに広がる旨みが特徴です。
駄菓子系の甘辛や、柔らかいイカ珍味とは異なる味わいのため、好みが分かれます。 ビールや焼酎と合わせて、ゆっくり楽しみたい方に。
原材料名：いか（中国）、醤油、醸造酢、食塩、唐辛子／ソルビット、調味料（アミノ酸等）、着色料（紅麹）、甘味料（ステビア、カンゾウ）、（一部に小麦・いか・大豆を含む）
栄養成分表示(100gあたり／推定値) エネルギー294kcal、たんぱく質54.2g、脂質5.7g、炭水化物6.4g、食塩相当量7.4g

【内容量】ささみユッケ150g
【原材料】鶏肉（宮崎県産）、醤油（国内製造）、ごま油、砂糖、米発酵調味料、おろしにんにく、水飴、コチュジャン、植物油、唐辛子、豆板醤、XO醤、いりごま、野菜エキス、ねぎペースト、酵母エキス、コショウ、寒天／増粘剤（加工デンフン、キサンタン）、調味料（アミノ酸等）、パフリカ色素、酸化防止剤（V.C）、ベニコウジ色素、香料、（一部にえび・小麦・鶏肉・ごま・大豆を含む) ※ベニコウジ色素(食品添加物)と、紅麹原料(食品)は異なるものです
【栄養成分表示（100gあたり）】熱量：113kcal 炭水化物：6.2g たんぱく質：20.1g 食塩相当量：1.5g 脂質：1.1g（この表示値は目安です）
【配達方法】冷凍
【賞味期限】期限まで半年以上のものを出荷しております
【お届け状態】真空パック
【調理方法】冷蔵庫で一晩解凍してください。開封後は早めにお召し上がりください。（加熱用）

【島唐辛子】食べた瞬間カッと熱くなるような辛味の強さが特徴です。島唐辛子の辛さを表すスコビル値（SHU）は、鷹の爪「5万スコビル」の約2倍の「10万スコビル」。その辛さはしつこくなくスッと引き、心地よい刺激（しびれ）を残すと言われています。
【石垣島スパイス】島唐辛子を麹の力で熟成することで、深い旨味を引き出し、上品な辛さの極みを感じられる商品に仕上げました。
【コーレグース】熟成島唐辛子を粉砕して浸漬しているので、より辛味と旨味を感じていただける辛味調味料です。
【おすすめのお召がり方】沖縄そば、八重山そば、ゴーヤチャンプルーはもちろん、野菜炒めや肉料理、またお刺身など幅広くお使いいただけます。
【栄養成分表示(100gあたり)推定値】エネルギー：158kcal/たんぱく質：0.6g/脂質：0.6g/炭水化物：3.6g/食塩相当量：0.04g