栄養バランスの良い食品:玄米

【酵素玄米とは】玄米を小豆と塩と一緒に炊き、数日間保温して熟成させたものです。玄米を熱成させることで発酵し、たんぱく質、ビタミンB1、食物繊維などの栄養価がアップ。美容に嬉しいビタミンEや、ストレス社会の強い味方のGABAも含まれているため、白米代わりにお召し上がりいただくのもおすすめです。
【4つの厳選素材】淡路島ならではの良質な土壌でつくられた有機玄米、万葉の時代から淡路島でつくられてきた、海藻から生まれた海水塩、甘みと香ばしさを引き立て、味わいのアクセントになる小豆、栄養素たっぷりで、もっちりとした食感をプラスする黒米を使用。
【特許製法であたため不要】素材のもつ旨味や甘みを十分に引き出すため、職人が玄米の浸水時間を見極め、独自の製法で約5日間かけてじっくりと低温熟成させています。有機玄米など調理前の素材を袋詰めした後、一度も開封せずに炊きあげます。この特許製法で、添加物不使用でも栄養や風味を逃さずに加熱殺菌することができ、安心な酵素玄米ごはんに仕上がります。
【災害時にもおいしい保存食を】きっかけは阪神・淡路大震災の経験から。淡路島の保存食加工店から、酵素玄米ごはんが誕生しました。「災害時でも美味しく栄養いっぱいないつも通りの食事を摂ってほしい」そんな想いがぎゅっと込められています。
【原材料】玄米（国産）、小豆、黒米、藻塩【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて保存してください。【殺菌方法】気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌【賞味期限】別途商品ラベルに記載【栄養成分表示】100g当たり（推定値）：熱量 132kcal / たんぱく質3.0g / 脂質1.2g / 炭水化物 27.2g / 食塩相当量 0.406g【その他】※パッケージは予告なく変更となる場合がございます。※開封後は賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。【お召し上がり方】・湯せんの場合：沸騰したお湯の中に内袋をそのまま入れ、約3分〜4分間温めてお召し上がりください。・電子レンジ(500〜600W)の場合：内袋に2〜3カ所小さい穴を開け、約2分加熱してください。

長期保存に適した天然酵母のパン。発芽玄米酵母を使ったほのかに甘く旨味のある体にやさしいパンです。
賞味期限が長いので長期保存してお召し上がりいただけます。長持ちするロングライフパンは、買い置きに便利です。
内容量：1個入×12袋（箱）
販売者：土筆屋株式会社
箱サイズ：（約）34×23×13.5cm
栄養成分表示（製品1個当り推定値）：エネルギー 325kcal、たんぱく質 5.9g、脂質 15.7g、炭水化物 40.1g、食塩相当量 0.3g
原材料の一部に小麦・卵・乳成分・大豆・りんごを含む。

内容量：230g×3袋セット
原材料：発芽もち玄米（国内製造）、発芽うるち玄米（国内製造）、発芽もち黒米、発芽はだか麦、発芽もち赤米、発芽玄米、発芽もち麦、胚芽押麦、発芽もちきび、発芽黄大豆、発芽ハト麦、発芽もちあわ、発芽小豆、発芽黒大豆、発芽ひえ、発芽とうもろこし
栄養成分（100gあたり）エネルギー：350kcal、たんぱく質：9.6g、脂質：2.5g、炭水化物：75.2g、食塩相当量：0.0g、食物繊維：5.9g
賞味期限：約1年半
原産国：日本

●原材料名： 【有機玄米粥】 有機玄米（国産）、食塩 【有機玄米小豆粥】 有機玄米（国産）、有機小豆、食塩 【かぼちゃ粥】 有機玄米（国産）、南瓜、食塩 【いも粥】 有機玄米（国産）、さつまいも、食塩 【有機玄米クリーム】 有機玄米（国産）、食塩 ●栄養成分：(100gあたり) 【有機玄米粥】エネルギー41kcal、タンパク質0.7g、脂質0.4g、炭水化物8.7g、食塩相当量0.32g 【有機玄米小豆粥】エネルギー47kcal、タンパク質1.3g、脂質0.4g、炭水化物9.5g、食塩相当量0.31g 【かぼちゃ粥】エネルギー42kcal、タンパク質0.9g、脂質0.3g、炭水化物8.8g、食塩相当量0.36g 【いも粥】エネルギー50kcal、タンパク質0.8g、脂質0.4g、炭水化物10.8g、食塩相当量0.41g 【有機玄米クリーム】エネルギー31kcal、タンパク質0.4g、脂質0.2g、炭水化物6.9g、食塩相当量0.24g ●内容量：各200g ●賞味期限：製造より1年 ●販売者：コジマフーズ株式会社

【名称】王マンドゥ 肉&野菜 【原材料】野菜（にら、キャベツ、たまねぎ、ねぎ、にんにく）、豚肉、豆腐、はるさめ、粒状大豆たん白、シーズニング、牛肉だしの素、砂糖、食塩、こしょう、生姜粉、皮（小麦粉、小麦グルテン、食塩、大豆油）　／　加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、酸味料、香料、（一部に小麦・乳成分・牛肉・大豆・豚肉を含む） 【内容量】1kg 【賞味期限】 枠外に記載 【保存方法】冷凍保管(-18℃以下) 【原産国名】 韓国 【栄養成分表示 (1個35g当たり)】エネルギー : 78kcal、たんぱく質 : 3.0g、脂質 : 4.3g炭水化物 : 6.8g、食塩相当量 : 0.3g
【名称】ヤンニョムチキン 【原材料】鶏肉（もも）（ブラジル産）、小麦粉、食塩、植物性たん白、ガーリックパウダー、ジンジャーパウダー、植物油脂、脱脂粉乳、乾燥全卵、たれ［糖類（砂糖、水あめ、果糖ぶどう糖液糖、シロップ）、トマトケチャップ、コチュジャン、その他］、衣（小麦粉、コーンフラワー、その他）、揚げ油（なたね油）／増粘剤（加工でん粉、増粘多糖類、メチルセルロース）、調味料（アミノ酸等）、ベーキングパウダー、着色料（カロテン）、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉・ゼラチンを含む） 【内容量】300g 【賞味期限】枠外下部に記載 【保存方法】冷凍保存（-18℃以下） 【原産国名】 日本 【アレルギー情報】卵、乳、小麦、大豆、鶏肉、ゼラチン 【栄養成分表示 (100g当たり)】 エネルギー(kcal)：319kcal、たんぱく質(g)：15.2g、脂質(g)：15.1g、炭水化物(g)：30.5g、食塩相当量(g)：2.1g
【名称】クリスピーチーズハットグ 【原材料】衣［ミックス粉（小麦粉、砂糖、食塩、その他）、パン粉（小麦粉、じゃがいも粉、玄米粉、その他）、卵白粉、メープルシロップ］、魚肉ソーセージ、チーズ、揚げ油（大豆油）／加工でん粉、ベーキングパウダー、pH調整剤、香料、炭酸Ca、イーストフード、乳化剤、着色料（コチニール、ビタミンB2）、香辛料抽出物、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む） 【原材料配合割合】 原材料配合割合　魚肉ソーセージ25%、チーズ17%（仕込み時） 【内容量】240g（80g×3本） 【保存方法】冷凍保存（-18℃以下） 【原産国名】韓国 【アレルギー情報】小麦、卵、乳成分、大豆 【栄養成分表示 (1本80g当たり)】エネルギー(kcal)：210kcal、たんぱく質(g)：7.3g、脂質(g)：8.2g、炭水化物(g)：26.8g、食塩相当量(g)：1.1g
【名称】クリームチーズミニホットク 【原材料】ホットクミックス粉(砂糖、米粉、小麦粉、その他)、クリームチーズムース(クリームチーズ、卵、砂糖、バター、その他)、卵、マーガリン、チーズ、砂糖／加工でん粉、安定剤(加工でん粉、増粘多糖類)、pH調整剤、着色料(カロテン)、香料、(一部に小麦･卵・乳成分･大豆を含む) 【内容量】400g（約8個） 【保存方法】冷凍保存(-18℃以下) 【原産国名】 韓国 【アレルギー情報】● 【栄養成分表示 (100g当たり)】エネルギー(kcal)：315kcal、たんぱく質(g)：4.8g、脂質(g) 12.1g、炭水化物(g)：46.5g、食塩相当量(g)：1.0g
【輸入者/販売者】CJ FOODS JAPAN株式会社（東京都港区西新橋）

通常のスンチャンコチュジャンに加えてより辛みが引き立ったコチュジャンです。大容量の3kg 様々なお料理に使えます。コチュジャンは量を調整することで、辛さを調整することができます。
スンチャンはコチュジャンの里として名高い産地です。本場韓国でトップシェアを誇るスンチャンコチュジャンは、伝統の製法で二段熟成させ、旨味と深い味わいのあるコチュジャンに仕上げました。更に甘辛さを楽しみたい方におすすめです。
鍋（チゲ鍋、キムチ鍋、もつ鍋）、炒めもの（野菜炒め、豚キムチ、麻婆豆腐、エビチリ、炒飯、焼きそば）、焼肉（牛肉、豚肉、鶏肉）、野菜のディップとして 最適です。
原材料表示：玄米、水飴、唐辛子ミックス（唐辛子粉、食塩、にんにく、玉ねぎ）、唐辛子粉、食塩、オリゴ糖、大豆麹、もち玄米粉、酵母エキス／酒精、調味料（アミノ酸）
栄養成分表示(100gあたり)： エネルギー209kcal、たんぱく質4.7g、脂質1.8g、炭水化物46.3g、食塩相当量6.4g
原産国：韓国
時間が経つと色が濃くなる場合がございますが、熟成による現象ですので品質には問題ありません。
本製品の製造ラインでは、小麦を使用した製品も製造しています。
直射日光を避け、常温で保存してください。

通常のスンチャンコチュジャンに加えてより辛みが引き立ったコチュジャンです。
スンチャンはコチュジャンの里として名高い産地です。本場韓国でトップシェアを誇るスンチャンコチュジャンは、伝統の製法で二段熟成させ、旨味と深い味わいのあるコチュジャンに仕上げました。更に甘辛さを楽しみたい方におすすめです。
鍋（チゲ鍋、キムチ鍋、もつ鍋）、炒めもの（野菜炒め、豚キムチ、麻婆豆腐、エビチリ、炒飯、焼きそば）、焼肉（牛肉、豚肉、鶏肉）、野菜のディップとして 最適です。
原材料表示：玄米、水飴、唐辛子ミックス（唐辛子粉、食塩、にんにく、玉ねぎ）、唐辛子粉、食塩、オリゴ糖、大豆麹、もち玄米粉、酵母エキス／酒精、調味料（アミノ酸）
栄養成分表示(100gあたり)： エネルギー209kcal、たんぱく質4.7g、脂質1.8g、炭水化物46.3g、食塩相当量6.4g
原産国：韓国
時間が経つと色が濃くなる場合がございますが、熟成による現象ですので品質には問題ありません。
本製品の製造ラインでは、小麦を使用した製品も製造しています。
直射日光を避け、常温で保存してください。

【名称】有機せんべい【製造元】株式会社和田萬【認証】有機JAS認証
【原材料】有機玄米（国内産）、有機黒ごま、有機たまり醤油（大豆を含む）、有機ごま油※同一工場内で、卵、乳成分、小麦、えび、かにの取扱あり
【内容量】40g【商品サイズ】215×150×30mm
【賞味期限】注文後30日保障　※実際はこれより長い場合もございます。
【保存方法】直射日光・高温多湿を避け常温保存。開封後は空気をしっかり抜いてチャックを閉じ、お早めにお召し上がりください。
【栄養成分表示】（100gあたり）エネルギー444kcal/たんぱく質12.9g/脂質23.5g/炭水化物40.9g/食塩相当量4.19g（推定値）

【原材料名】 小麦粉(国内製造)、ショートニング、砂糖、準チョコレート(乳成分を含む)、シリアル加工品、ヘーゼルナッツペースト、アーモンド、澱粉、玄米パフ、大豆パフ、コーンフレーク、オートミール、小麦全粒粉、食塩／結晶セルロース、卵殻Ca、乳化剤、膨張剤、香料、ピロリン酸鉄、トレハロース、炭酸Ca、ナイアシン、パントテン酸Ca、V.E、V.B6、V.B2、V.A、葉酸、酸化防止剤(V.E)、V.D
【栄養成分表示(2本(26.6g)当たり)】 エネルギー：130kcaL たんぱく質：2.2g 脂質：6.8g 炭水化物：16.0g 糖質：14.1g 食物繊維：1.9g 食塩相当量：0.21g カルシウム：230mg 鉄：2.3mg ビタミンA：260μg ビタミンB2：0.47mg ビタミンB6：0.44mg ビタミンD：1.9μg ビタミンE：2.1mg 葉酸：80μg ナイアシン：4.4mg パントテン酸：1.6mg

原材料名：玄米(国産)、食塩
栄養成分表示(160g当り) ：エネルギー 247kcal たんぱく質 4.1g 脂質 2.7g 炭水化物 53.2g 食塩相当量 0.4g アレルギー物質 なし
サイズ: 160グラム (x 12)