栄養バランスの良い食品:イタリア

【原材料】有機全粒粉スペルト小麦粉 【内容量】500g×2袋 【原産国】イタリア 【太さ】1.8mm 【ゆで時間】11分
【栄養成分】100g当たり:熱量348kcal、たんぱく質11g、脂質3g、炭水化物73g(糖質65.6g、食物繊維7.4g)、食塩相当量0g(推定値)
【アレルギー】小麦 本品製造工場では卵を含む製品を生産しています。
【古代小麦使用】有機農法で育てられたスペルト（ファッロ）小麦の全粒粉スパゲッティ。スペルト小麦とはローマ帝国時代から珍重されてきた古代小麦で、普通小麦の原種と言われています。ほのかな甘みとモチっとした食感が特徴です。また全粒粉タイプなので、ふすまや胚芽などの外皮をまるごと使用。食物繊維が含まれます。有機JAS認証、EUオーガニック認証取得。
ネイチャーキオスク開封日ラベル付

"●原材料名：有機ファッロ小麦 ●栄養成分：(100g当たり) 熱量348kcal たんぱく質11g 脂質3g 炭水化物73g 糖質65.6g 食物繊維7.4g 食塩相当量0g ●内容量：500g ●賞味期限：製造より3年 ●製造国：イタリア ●輸入者：日仏貿易"

冷凍食品 冷凍パン
パリッとしたクラストと柔らかい内側のクラム、粉をまとった四角いフォルムが特徴の、素朴なイタリアン・スタイルのミニパンです。食事パンとして、また具材を挟んだミニサンドイッチにしても。
【原材料】小麦粉、デュラム小麦のセモリナ、小麦グルテン、食塩、酵母、小麦麦芽粉、不活性酵母
【栄養成分】熱量:249kcal(100gあたり) たんぱく質:8.8g(100gあたり) 脂質:1.2g(100gあたり) 炭水化物:50.8g(100gあたり) 食塩相当量:1.1g(100gあたり)
【調理法一覧】オーブン(180℃) 約8分30秒
【アレルギー表示】特定原材料8品目を表示:小麦
【コンタミネーション】アレルゲンコンタミ(8大):同じ生産工程で「卵・乳成分・えび・かに・そば・くるみ」を含んだ食品を扱っています。
【内容量】240g（6個入）

冷凍食品 冷凍パン
パリッとしたクラストと柔らかい内側のクラム、粉をまとった四角いフォルムが特徴の、素朴なイタリアン・スタイルのミニパンです。食事パンとして、また具材を挟んだミニサンドイッチにしても。
【原材料】小麦粉、デュラム小麦のセモリナ、小麦グルテン、食塩、酵母、小麦麦芽粉、不活性酵母
【栄養成分】熱量:249kcal(100gあたり) たんぱく質:8.8g(100gあたり) 脂質:1.2g(100gあたり) 炭水化物:50.8g(100gあたり) 食塩相当量:1.1g(100gあたり)
【調理法一覧】オーブン(180℃) 約8分30秒
【アレルギー表示】特定原材料8品目を表示:小麦
【コンタミネーション】アレルゲンコンタミ(8大):同じ生産工程で「卵・乳成分・えび・かに・そば・くるみ」を含んだ食品を扱っています。
【内容量】240g（6個入）

【原材料】有機全粒粉スペルト小麦粉 【内容量】500g×2袋 【原産国】イタリア 【太さ】1.8mm 【ゆで時間】11分
【栄養成分】100g当たり:熱量348kcal、たんぱく質11g、脂質3g、炭水化物73g(糖質65.6g、食物繊維7.4g)、食塩相当量0g(推定値)
【アレルギー】小麦 本品製造工場では卵を含む製品を生産しています。
【古代小麦使用】有機農法で育てられたスペルト（ファッロ）小麦の全粒粉スパゲッティ。スペルト小麦とはローマ帝国時代から珍重されてきた古代小麦で、普通小麦の原種と言われています。ほのかな甘みとモチっとした食感が特徴です。また全粒粉タイプなので、ふすまや胚芽などの外皮をまるごと使用。食物繊維が含まれます。有機JAS認証、EUオーガニック認証取得。
グローバルウィッシュ開封日ラベル付

イル ・キャンティ スパゲッティ 1.7mm (乾麺)の2袋セット。
イル・キャンティの味をご家庭でも楽しみたいという声にお応えして、 これまでご自宅用の冷凍パスタソースやドレッシングソースなどを販売してまいりました。今回は、お店で使用しているこだわりのパスタを皆様にお届けできるようになりました。やや強い弾力的な食感が特徴のパスタです。
デュラムセモリナ粉を使用し、古来からの伝統的な製法で作り上げました。少し赤みがかった色合いはイルキャンティ特注の高温ローストによるもので、強いコシと弾力を生み出しています。時間が経ってものびにくい麺は普段使いはもちろん、作り置きにもオススメです。
■デュラムセモリナ粉とは？ イタリア語で「デュラム」は小麦の種類、「セモリナ」とは粗挽き粉のことを指します。その名の通りデュラムセモリナとは、デュラム小麦を粗挽きにしたものです。デュラム小麦はとてもかたいため、ほかの小麦のように細かく加工されず粗挽きにされます。モチッとした食感が特徴です。弾力性があり調理してもコシが強く崩れにくいため、パンやピサの材料としても使用されています。
原材料名：デュラム小麦のセモリナ（国内製造）
栄養成分表示（100gあたり） エネルギー：350kcal たんぱく質：12.9g 脂質：1.8g 炭水化物：73.1g 糖質：67.7g 食物繊維：5.40g 食塩相当量：0g

【原材料】有機デュラム小麦のセモリナ【内容量】500g【原産国】イタリア 【ゆで時間】10分以上、14~16分【太さ】2.2m
【栄養成分】100g当たり:熱量359kcal、たんぱく質13g、脂質1.6g、炭水化物74.1g(糖質72g、食物繊維2.1g)、食塩相当量0g(推定値)
【アレルギー】小麦
【もちもち太めのパスタ】モチモチで太めのスパゲットーニ。イタリアの有機デュラム小麦を原料に乾燥パスタ発祥の地グラニャーノの町で作られたパスタとしてEUとグラニャーノのIGP認証(地理的表示保護)商品です。プーリアで丁寧に育てられた伝統的なデュラム小麦の品種である“セナトーレカペッリ"と"サラゴーラ"の2種類を多く原料とし、美しいグラニャーノの土地の水を使用しております。
【製法へのこだわり】小麦の生きた風味をお届けできるよう伝統的な製法で作られます。成型後約45度を超えないようにゆっくりと適正な水分量になるまで、最大48時間かけて乾燥し、24時間以内に包装されます。