栄養バランスの良い食品:西京

食べやすい骨取り魚
原材料：銀鮭、味噌、酒粕、還元水飴、砂糖、米発酵調味料、食塩、酢／酒精、アミノ酸等、VB2（一部に大豆を含む）
原料原産地名：宮城県
内容量：10切れ
賞味期限：30日
保存方法：-18℃以下で保存（要冷凍）
販売者：有限会社岩松水産　〒950-2304　新潟市西区内野町533-14
◆栄養成分表（100g当たり）◆この表示値は目安です エネルギー：238kcal たんぱく質：23.5g 脂質：15.2g 炭水化物：11.2g 食塩相当量：1.7g

品名：さば西京味漬
内容量：半身5枚（500g前後です）
さば産地：国産
加熱調理の必要性：加熱してからお召し上がりください。
保存方法：-18℃以下
賞味期間：冷凍（-18℃以下）で60日、冷蔵（10℃以下）で2日です。
栄養成分表示（100g）当たり（推定値）： エネルギー 219kcal、たんぱく質 17.8g、脂質 13.6g、炭水化物 11.1g、食塩相当量 1.5g

【信州】エネルギー:164kcal　たんぱく質:11.9g　脂質:9.4g　炭水化物:6.4g　食塩相当量:1.6g
【西京】エネルギー:169kcal　たんぱく質:11.9g　脂質:9.4g　炭水化物:7.6g　食塩相当量:1.3g
【九州】エネルギー:166kcal　たんぱく質:11.6g　脂質:9.3g　炭水化物:7.5g　食塩相当量:1.5g

名称：赤魚西京漬け
原材料名：赤魚(ノルウェー産)、米みそ、本みりん、食塩、/pH調整剤、（一部に大豆を含む
賞味期限：発送日より190日間
内容量：約22gx8切れ
保存方法：-18℃以下で冷凍保存
栄養成分表示：100g当たり　熱量228kcal、たんぱく質23.1g、脂質14.7g、炭水化物0.9g、食塩相当量2.1g（推定値）
■アレルギー表示：大豆
原産国名：日本国
取り扱い注意点・調理方法　解凍時水分がでますのでお皿の上で冷蔵室で解凍してください。 生食用ではありませんので加熱してお召し上がりください。魚焼きグリル、トースター、フライパン等で加熱してお召し上がりください。解凍後は賞味期限に関わらずお早めに加熱してください。再冷凍は商品劣化になりますのでやめてください。
加工者：株式会社　池延　茨城県常陸大宮市小場6467-1

【西京】エネルギー:233kcal　たんぱく質:15.3g　脂質:14.2g　炭水化物:11.5g　食塩相当量:2.0g
【九州】エネルギー:239kcal　たんぱく質:14.8g　脂質:14g　炭水化物:11.4g　食塩相当量:2.1g
【神奈川】エネルギー:250kcal　たんぱく質:15.1g　脂質:14.3g　炭水化物:13.3g　食塩相当量:1.9g
【東北】エネルギー:229kcal　たんぱく質:15.3g　脂質:14.1g　炭水化物:8.1g　食塩相当量:2g
【千葉】エネルギー:229kcal　たんぱく質:14.6g　脂質:14.1g　炭水化物:9.1g　食塩相当量:1.2g

エネルギー:233kcal
たんぱく質:15.3g
脂質:14.2g
炭水化物:11.5g
食塩相当量:2.0g

原材料：天然真鯛(国内産)、銀鱈(米国産)、真鱈(国内産)、本鱒(国内産)、味噌、砂糖、米発酵調味料、食塩、豚ゼラチン、香辛料／増粘剤(加工澱粉)(原材料の一部に大豆・ゼラチンを含む)
内容量：天然真鯛の西京漬、銀だらの西京漬、真鱈(まだら)の西京漬、サクラマスの西京漬　各4切
賞味期限：冷蔵7日、冷凍60日
配送形態：クール冷凍便※冷凍できない商品と同梱の場合は冷蔵便でお届けいたします
栄養成分表 (100g当たり)：◇天然真鯛の西京漬：熱量157kcal,タンパク質15.8g,脂質4.5g,炭水化物13.4g,食塩相当量2.8g ◇銀だら西京漬：熱量251kcal,タンパク質10.6g,脂質16.5g,炭水化物15.1g,食塩相当量2.8g ◇まだら西京漬：熱量102kcal,タンパク質14.6g,脂質1.2g,炭水化物8.1g,食塩相当量2.4g ◇サクラマス西京漬：熱量167kcal,タンパク質16.1g,脂質6.1g,炭水化物11.8g,食塩相当量3.0g

今回ご紹介する商品は、出世魚で知られている「サワラ」の骨取切身です。「サゴシ」「サゴチ」「ヤナギ」など呼び方は様々ありますが、体長が70cm以上になると「サワラ」と呼ばれるようになります。その体格に反して味はとても繊細で、クセのない上品な旨味が特長です。
サワラは水分量が多く、身がしっとりとしてパサつきにくいことや、上質な脂と良質なたんぱく質のバランスが良いので、淡白ながらもしっかりと旨みを感じられます。栄養面でも優れており、骨の健康を支えるビタミンDや、血流をよくするDHA・EPAなどの必須脂肪酸を豊富に含んでいることから、生活習慣病の予防にも効果が期待できる魚です。
丁寧に骨取加工しているので、お子さんからご年配の方まで安心してお召し上がりいただけます。また入園前のアレルギーチェックにもオススメです。 無塩タイプなので、西京焼き・煮つけ・塩焼きなど、アレンジも自在にお楽しみいただけます。
「魚の生臭さが苦手…」 「さばき方が分からない…」 「調理に手間がかかる…」 「骨があって食べにくい…」 「美味しいまま保存ができない…」 そんなお客様のたくさんのわがままにもお応えし、どんなお料理とも抜群の相性を発揮する骨取 天然さわら をぜひお試しください！
商品内容：骨取さわら切身 1kg (40g×25切)
原材料：さわら（韓国産）
賞味期限：出荷より冷凍－18℃以下で1ヶ月。
お召し上がり方：冷凍のまま使いたい分だけ取り出し、加熱調理してお召し上がりください。
栄養成分表示（100g当たり）：熱量：177kcal／たんぱく質：20.1g／脂質：9.7g／炭水化物：0.1g／食塩相当量：0.2g

さわら、味噌、砂糖、食塩、大豆油、水
エネルギー183kcal,たんぱく質21.5g,脂質9.8g,炭水化物2.3g,食塩相当量0.7g

鶏肩肉(宮崎県産)、みそ(国内製造)、砂糖、醸造酢、発酵調味料、還元水あめ、こんぶエキス、食塩、魚醤(魚介類)、しいたけエキス、南乳(豆腐発酵調味料)、酵母エキス/加工デンプン、酒精、増粘剤(加工デンプン、増粘多糖類)、酸化防止剤(ビタミンC)、PH調整剤、着色料(ウコン、クチナシ)、調味料(アミノ酸)、(一部に鶏、小麦、大豆、魚醤(魚介類)を含む)
一部に鶏、小麦、大豆、魚醤(魚介類)を含む
エネルギー 156.5kcal、たんぱく質 17.5g、脂質 5.1g、炭水化物 9.0g、食塩相当量 1.5g