栄養バランスの良い食品:製パン材料

名称ココアパウダー / 商品名ナチュラルココアパウダー / 原材料カカオ豆(ガーナ、インドネシア、その他） / 栄養成分表示*計算値 (100g当たり) / エネルギー 382.0kcal / たんぱく質 20.5g / 脂質 11g / 炭水化物 50.3g / 食塩相当量0.05g ＊この表示値は、目安です。

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3：EPFC栄養バランス 77.6％　カロリー 382kcal

●[ナチュラル]ココアパウダー【1袋】 1kg(1000g×1袋) 純ココア砂糖不使用無添加香料不使用非アルカリパウダーカカオ製菓製パンお菓子

栄養成分の体重相当量
(100g当たり推定値)

各成分の 1日の摂取目安は体重 1kg 当たり 1点｡
例：体重 60kgの成人は各成分 60点が目安です｡

PFCバランス 21.5/25.9/52.6 ％

【 EPFCポイント】
体重 9.9/12.5/10.2/9 kg分

EPFC栄養バランス 77.6 ％

（E:熱量　P:蛋白　F:脂質　C:炭水）

栄養成分表示
(100g当たり推定値)

熱量：	382kcal
たんぱく質：	20.5g
脂質：	11g
炭水化物：	50.3g
食塩相当量：	0.05g

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4：EPFC栄養バランス 75.5％　カロリー 196kcal

●[ブラック]ココアパウダー【10袋】 5kg(500g×10袋) ブラックココア砂糖不使用無添加香料不使用パウダーカカオ製菓製パンお菓子

栄養成分の体重相当量
(100g当たり推定値)

各成分の 1日の摂取目安は体重 1kg 当たり 1点｡
例：体重 60kgの成人は各成分 60点が目安です｡

PFCバランス 18.8/25.8/55.4 ％

【 EPFCポイント】
体重 5.1/10.9/10.2/9.4 kg分

EPFC栄養バランス 75.5 ％

（E:熱量　P:蛋白　F:脂質　C:炭水）

栄養成分表示
(100g当たり推定値)

熱量：	196kcal
たんぱく質：	18g
脂質：	11g
炭水化物：	53g
食塩相当量：	0.25g

名称ココアパウダー / 商品名ブラックココアパウダー / 原材料カカオ豆(コートジボワール、ガーナ、その他） / 栄養成分表示*計算値 (100g当たり) / エネルギー 196kcal / たんぱく質 18.0g / 脂質 11.0g / 灰分 13.5g / 炭水化物 53.0g / 食塩相当量0.25g ＊この表示値は、目安です。

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5：EPFC栄養バランス 75.5％　カロリー 196kcal

●[ブラック]ココアパウダー【1袋】 500g ブラックココア砂糖不使用無添加香料不使用パウダーカカオ製菓製パンお菓子

栄養成分の体重相当量
(100g当たり推定値)

各成分の 1日の摂取目安は体重 1kg 当たり 1点｡
例：体重 60kgの成人は各成分 60点が目安です｡

PFCバランス 18.8/25.8/55.4 ％

【 EPFCポイント】
体重 5.1/10.9/10.2/9.4 kg分

EPFC栄養バランス 75.5 ％

（E:熱量　P:蛋白　F:脂質　C:炭水）

栄養成分表示
(100g当たり推定値)

熱量：	196kcal
たんぱく質：	18g
脂質：	11g
炭水化物：	53g
食塩相当量：	0.25g

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6：EPFC栄養バランス 75.5％　カロリー 196kcal

●[ブラック]ココアパウダー【1袋】 100g ブラックココア砂糖不使用無添加香料不使用パウダーカカオ製菓製パンお菓子

各成分の 1日の摂取目安は体重 1kg 当たり 1点｡
例：体重 60kgの成人は各成分 60点が目安です｡

PFCバランス 18.8/25.8/55.4 ％

【 EPFCポイント】
体重 5.1/10.9/10.2/9.4 kg分

EPFC栄養バランス 75.5 ％

（E:熱量　P:蛋白　F:脂質　C:炭水）

栄養成分表示
(100gあたり)

熱量：	196kcal
たんぱく質：	18g
脂質：	11g
炭水化物：	53g
食塩相当量：	0.25g

名称ココアパウダー / 商品名ブラックココアパウダー / 原材料カカオ豆(コートジボワール、ガーナ、その他） / 栄養成分表示*計算値 (100gあたり) / エネルギー 196kcal / たんぱく質 18.0g / 脂質 11.0g / 灰分 13.5g / 炭水化物 53.0g / 食塩相当量0.25g

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7：EPFC栄養バランス 75.5％　カロリー 196kcal

●[ブラック]ココアパウダー【1袋】 1kg(1000g×1袋) ブラックココア砂糖不使用無添加香料不使用パウダーカカオ製菓製パンお菓子

栄養成分の体重相当量
(100g当たり推定値)

各成分の 1日の摂取目安は体重 1kg 当たり 1点｡
例：体重 60kgの成人は各成分 60点が目安です｡

PFCバランス 18.8/25.8/55.4 ％

【 EPFCポイント】
体重 5.1/10.9/10.2/9.4 kg分

EPFC栄養バランス 75.5 ％

（E:熱量　P:蛋白　F:脂質　C:炭水）

栄養成分表示
(100g当たり推定値)

熱量：	196kcal
たんぱく質：	18g
脂質：	11g
炭水化物：	53g
食塩相当量：	0.25g

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8：EPFC栄養バランス 75.5％　カロリー 196kcal

●ブラックココアパウダー 3kg(500g×6袋) ブラックピュアココア砂糖不使用無添加香料不使用パウダーカカオポリフェノールポリフェノール製菓製パンお菓子

栄養成分の体重相当量
(100g当たり推定値)

各成分の 1日の摂取目安は体重 1kg 当たり 1点｡
例：体重 60kgの成人は各成分 60点が目安です｡

PFCバランス 18.8/25.8/55.4 ％

【 EPFCポイント】
体重 5.1/10.9/10.2/9.4 kg分

EPFC栄養バランス 75.5 ％

（E:熱量　P:蛋白　F:脂質　C:炭水）

栄養成分表示
(100g当たり推定値)

熱量：	196kcal
たんぱく質：	18g
脂質：	11g
炭水化物：	53g
食塩相当量：	0.25g

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9：EPFC栄養バランス 67.9％　カロリー 333kcal

●NICHIGA(ニチガ) ブラックココアパウダー 200ｇ無香料・砂糖不使用・食物繊維豊富カカオ100% 濃いココア色 [05]

栄養成分の体重相当量
(製品100gあたり)

各成分の 1日の摂取目安は体重 1kg 当たり 1点｡
例：体重 60kgの成人は各成分 60点が目安です｡

PFCバランス 23.4/27.4/49.2 ％

【 EPFCポイント】
体重 8.6/13.9/11.1/8.6 kg分

EPFC栄養バランス 67.9 ％

（E:熱量　P:蛋白　F:脂質　C:炭水）

栄養成分表示
(製品100gあたり)

熱量：	333kcal
たんぱく質：	22.9g
脂質：	11.9g
炭水化物：	48.1g
食塩相当量：	6.68g

名称：ブラックココアパウダー　　原材料名：ブラックココアパウダー（アメリカ製造）
原料原産地：西アフリカ等（カカオ豆）　（脂肪分：約11%）　pH8.0～8.6　粒度200メッシュ
栄養成分表示（製品100gあたり）エネルギー333kcal たんぱく質22.9g 脂質11.9g 炭水化物48.1g 糖質18.8g 食物繊維29.3g 食塩相当量6.68g デオプロミン1.9g
アルカリ処理をしっかり行い色調を限りなく深い黒色に仕上げた苦味が特徴の美しいココアです。クッキー生地への練り込みや、ティラミス、トリュフの仕上げに。アイシングの色づけやお菓子の色合いの調整のためによく使用されます。濃いココア色をお楽しみいただけます。（脂肪分：約11%）
【残留農薬】国内検査機関にて　280項目不検出 ※ポジティブリスト適合品
使用方法　〇小さじスプーンすりきり1杯約3.2g ・クッキー等の生地への練り込みや、ティラミス、トリュフ等の仕上げに。 ※通常のココアにくらべて風味や香りが弱い為、風味が必要な場合は通常のココアと併用してご使用ください。

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10：EPFC栄養バランス 66.7％　カロリー 348kcal

●昭和産業スフレチーズケーキミックス (80g×2) ×3個

栄養成分の体重相当量
(ミックス1袋(80g)あたり推定値)

各成分の 1日の摂取目安は体重 1kg 当たり 1点｡
例：体重 60kgの成人は各成分 60点が目安です｡

PFCバランス 5.5/25.9/68.6 ％

【 EPFCポイント】
体重 9/2.9/9.3/10.6 kg分

EPFC栄養バランス 66.7 ％

（E:熱量　P:蛋白　F:脂質　C:炭水）

栄養成分表示
(ミックス1袋(80g)あたり推定値)

熱量：	348kcal
たんぱく質：	4.8g
脂質：	10g
炭水化物：	59.6g
食塩相当量：	1.2g

砂糖（国内製造）、小麦粉、でん粉、粉末油脂、クリームチーズ粉末、乳たん白、ショートニング（大豆を含む）、食塩、植物油脂／加工でん粉、ベーキングパウダー、乳化剤、カゼインナトリウム、増粘剤（キサンタンガム）
【ミックス1袋(80g)あたり】エネルギー348kcal、たんぱく質4.8g、脂質10.0g、炭水化物59.6g、食塩相当量1.2g （この表示値は目安です）

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