栄養成分表示:生卵

名称：鶏卵加工品
原材料名：【卵とうふ】鶏卵（日本）、食塩、みりん、醤油、昆布エキス、砂糖／調味料（アミノ酸等）、ソルビット、リン酸塩（Na)、かんすい、着色料（ビタミンBa、カロチノイド）、（一部に卵・小麦・大豆・豚肉を含む）【つゆ】かつおエキス、砂糖・異性化液糖、醤油、食塩、昆布エキス／酒精、調味料（アミノ酸等）、酸味料、（一部に小麦・大豆を含む）
内容量：1パック200g×2本入 つゆ付
保存方法：要冷蔵(1℃～10℃) 開封後は、なるべく早くお召し上がりください。
栄養成分表 (とうふ1本・つゆ1袋当たり、サンプル品分析による推定値) エネルギー 130kcal、たんぱく質 7.58g、脂質 5.1g、炭水化物 13.7g、食塩相当量2.3g

名称：鶏卵加工品
原材料名：【卵とうふ】鶏卵（日本）、食塩、みりん、醤油、昆布エキス、砂糖／調味料（アミノ酸等）、ソルビット、リン酸塩（Na)、かんすい、着色料（ビタミンBa、カロチノイド）、（一部に卵・小麦・大豆・豚肉を含む）【つゆ】かつおエキス、砂糖・異性化液糖、醤油、食塩、昆布エキス／酒精、調味料（アミノ酸等）、酸味料、（一部に小麦・大豆を含む）
内容量：1パック200g×2本入 つゆ付
保存方法：要冷蔵(1℃～10℃) 開封後は、なるべく早くお召し上がりください。
栄養成分表 (とうふ1本・つゆ1袋当たり、サンプル品分析による推定値) エネルギー 130kcal、たんぱく質 7.58g、脂質 5.1g、炭水化物 13.7g、食塩相当量2.3g

明治43年以来の伝統の製法で作られた味! 名物混ぜカレー(名物インディアンカレー)は、うまみのコクとほどよい辛さが抜群のおいしさです。
ご飯とカレールウを混ぜ合わせ、山型に盛りつけ真ん中に生卵を落とし、ウスターソースを少々かけて混ぜ合わせる食べ方は、大阪庶民なら周知の真実。食べるとカレーのコクがあり、甘さの後から辛さが追いかけてきます。一度食べるとまた食べたくなるおいしさ!”あっ”という間の『100年カレー』です。
【種類】レトルト食品【調理方法】ご飯の上にかけて食べるタイプではありません。フライパンで調理してください。
【原材料】牛肉、ウスターソース、ソテーオニオン(玉ねぎ、食用油脂)、小麦粉、醤油、食用油脂、ポークエキス、カレー粉、砂糖混合異性化液糖、チャツネ、赤ワイン、トマトペースト、食塩、チキン風味調味料、ビーフエキス、チキンエキス、砂糖、香辛料/増粘剤(加工でんぷん)、調味料(アミノ酸など)、着色料(カラメル)、(一部に小麦、大豆、牛肉、豚肉、鶏肉、リンゴ、ゼラチンを含む)
【栄養成分】熱量：169kcal、タンパク質：7.2g、脂質：7.3g、炭水化物：17.6g、食塩相当量：3.3g

明治43年以来の伝統の製法で作られた味! 名物混ぜカレー(名物インディアンカレー)は、うまみのコクとほどよい辛さが抜群のおいしさです。
ご飯とカレールウを混ぜ合わせ、山型に盛りつけ真ん中に生卵を落とし、ウスターソースを少々かけて混ぜ合わせる食べ方は、大阪庶民なら周知の真実。食べるとカレーのコクがあり、甘さの後から辛さが追いかけてきます。一度食べるとまた食べたくなるおいしさ!”あっ”という間の『100年カレー』です。
【種類】レトルト食品【調理方法】ご飯の上にかけて食べるタイプではありません。フライパンで調理してください。
【原材料】牛肉、ウスターソース、ソテーオニオン(玉ねぎ、食用油脂)、小麦粉、醤油、食用油脂、ポークエキス、カレー粉、砂糖混合異性化液糖、チャツネ、赤ワイン、トマトペースト、食塩、チキン風味調味料、ビーフエキス、チキンエキス、砂糖、香辛料/増粘剤(加工でんぷん)、調味料(アミノ酸など)、着色料(カラメル)、(一部に小麦、大豆、牛肉、豚肉、鶏肉、リンゴ、ゼラチンを含む)
【栄養成分】熱量：169kcal、タンパク質：7.2g、脂質：7.3g、炭水化物：17.6g、食塩相当量：3.3g

■内容：鯛めし用たれ(濃縮2倍)130g入　※鯛・卵・御飯等は含みません。
【お家で気軽に「宇和島風 鯛めし」】 お家でも宇和島風鯛めしが手軽に楽しめる、宇和島風鯛めし専用のたれ。鯛の切り身を用意して、卵と絡めてあつあつご飯にかけるだけで、本場の味わいが楽しめます。風味豊かな万能だれとして、卵かけご飯や冷奴などにも幅広く使えます。
【愛媛の伝統的な郷土料理】 「宇和島風 鯛めし」は、愛媛県の宇和島市を中心に南予地方で古くから愛されてきた郷土料理で、生のお刺身と特製のたれと生卵をご飯にかけて食べる全国でも珍しい鯛めしです。
【宇和島風鯛めしの美味しい食べ方】
1．本品のたれを水で割り、生卵と一緒に溶きほぐします。
2．たれの中に、お好みで刺身と薬味を入れます。
3．ご飯の上に［2］の具材をのせ、たれをお好みの量かけて完成。たれや薬味の量はお好みで調整し、お召し上がりください。
■名称：鯛めし用たれ■原材料名：醤油、みりん、酒、鰹節、昆布、酵母エキス／アルコール、調味料（アミノ酸等）、酸味料、カラメル色素、保存料（安息香酸Na）、甘味料（一部に小麦・大豆を含む）■内容量：130g■賞味期限：製造日より6ヶ月（購入日ではございません）■保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください。開栓後は冷蔵庫（10℃以下）に保存し、賞味期限に関係なくお早めにお召し上がりください。■製造者：株式会社W-harmony、愛媛県松山市桑原1丁目9-10
栄養成分表示：1本(130g)あたり［推定値］：エネルギー196kcal、たんぱく質4.7g、脂質0g、炭水化物29.2g、食塩相当量8.4g■アレルゲン（特定原材料等28品目）大豆、小麦（本品製造工場では、卵・乳・小麦・えび・かにを含む製品を生産しています。）

■内容：鯛めし用たれ(濃縮2倍)130g入 3本組　※鯛・卵・御飯等は含みません。
【お家で気軽に「宇和島風 鯛めし」】 お家でも宇和島風鯛めしが手軽に楽しめる、宇和島風鯛めし専用のたれ。鯛の切り身を用意して、卵と絡めてあつあつご飯にかけるだけで、本場の味わいが楽しめます。風味豊かな万能だれとして、卵かけご飯や冷奴などにも幅広く使えます。
【愛媛の伝統的な郷土料理】 「宇和島風 鯛めし」は、愛媛県の宇和島市を中心に南予地方で古くから愛されてきた郷土料理で、生のお刺身と特製のたれと生卵をご飯にかけて食べる全国でも珍しい鯛めしです。
【宇和島風鯛めしの美味しい食べ方】
1．本品のたれを水で割り、生卵と一緒に溶きほぐします。
2．たれの中に、お好みで刺身と薬味を入れます。
3．ご飯の上に［2］の具材をのせ、たれをお好みの量かけて完成。たれや薬味の量はお好みで調整し、お召し上がりください。
■名称：鯛めし用たれ■原材料名：醤油、みりん、酒、鰹節、昆布、酵母エキス／アルコール、調味料（アミノ酸等）、酸味料、カラメル色素、保存料（安息香酸Na）、甘味料（一部に小麦・大豆を含む）■内容量：130g■賞味期限：製造日より6ヶ月（購入日ではございません）■保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください。開栓後は冷蔵庫（10℃以下）に保存し、賞味期限に関係なくお早めにお召し上がりください。■製造者：株式会社W-harmony、愛媛県松山市桑原1丁目9-10
栄養成分表示：1本(130g)あたり［推定値］：エネルギー196kcal、たんぱく質4.7g、脂質0g、炭水化物29.2g、食塩相当量8.4g■アレルゲン（特定原材料等28品目）大豆、小麦（本品製造工場では、卵・乳・小麦・えび・かにを含む製品を生産しています。）

【内容量】①妻地鶏もも肉150g ②妻地鶏むね肉150g ③妻地鶏砂肝100g ④妻地鶏レバー100g ⑤割り下300g ⑥うどん200g×2玉
【原材料】もも肉、むね肉、砂肝、レバー、 【液体調味料】砂糖、醤油、還元水飴、蛋白加水分解物、味噌、しようゆもろみ／カラメル色素、リン酸塩（Na）、調味料（アミノ酸等）、パプリカ色素、甘味料（ステビア、カンゾウ）、（一部に小麦・大豆を含む）、【うどん麺】小麦粉、食塩／加工でん粉
【調理方法】①鍋に少量のサラダ油を熱し、もも肉・むね肉を入れて軽く焼き色がつくまで焼きます。 これで鶏肉に香ばしさが加わり、旨みが引き立ちます。 ②焼いた鶏肉に割り下を加えた後、砂肝や野菜などお好みの具材を入れます。 割り下はストレートでそのまま使えますが、濃いと感じる場合は、味を見ながら少しずつ水を加えて調整してください。 ③鶏肉が全体的に白くなり、中に火が通るまで煮込みます。 レバーは煮込みすぎると固くなるため、最後に入れるのがおすすめです。 ④鶏肉に火が通り、野菜が柔らかくなったら完成です！お好みで生卵につけてお楽しみください。 ⑤〆にはうどんや雑炊がおすすめです。スープが少ない場合は、適量の水や割り下を追加してください。 焦げつきを防ぎながら、美味しく仕上がります。 また、単品別売りのももカット150g やむねカット150gを追加し、玉ねぎを加えて煮込み、最後に卵でとじると、 親子丼としても美味しく召し上がれます。ぜひお試しくださいませ。
【アレルゲン表示（特定原材料・法令7品目）】小麦
栄養成分表示（100gあたり）：【液体調味料】エネルギー：198kcal 水分：44.0g たんぱく質：4.0g 脂質：0.3g 炭水化物：44.8g 灰分：6.9g ナトリウム：2511mg 食塩相当量：6.4g 【うどん麺】エネルギー：261kcal たんぱく質：6.4g 脂質：1.2g 炭水化物：57.2g（糖質55.2g 食物繊維：2.0g） 食塩相当量：1.4g カリウム：40mg リン：52mg （この表示値は目安です）

✅使いやすい1食タイプの鰹ちゅう汁。『勝ちに行く日の勝負汁』旨味は伝来、宮古みそ。燻し鰹が、香り立つ。
✅180ccのお湯で溶くだけの、島の知恵。勝ちに行く日の、勝負汁。生卵を落として飲むのが宮古流。
✅【お召し上がり方】 ①勝負汁をお椀に絞る ②熱湯を注ぐ ③かき混ぜる 〈おすすめ〉 宮古島では、生卵を入れて熱湯を注ぐ「生卵入り勝負汁」が定番です。
✅■生野菜などのディップ ■酢味噌 ■炒め物の調味料等 様々なお料理にお使いいただけます。
✅●名称：鰹節の粉末入りみそ ●原材料名：宮古みそ［大豆（国産）（遺伝子組み替えでない）、麹（小麦）、海水塩、泡盛］、かつお節 ●内容量：22g ●賞味期限：別途商品ラベルに記載 ●保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温で保存 ●製造者：浜口水産株式会社 沖縄県宮古島市伊良部国仲431番地1 TEL 0980-74-5056 ※開封後は冷蔵庫に入れお早めにお召し上がりください
✅〈 栄養成分表示（100g当たり）〉 エネルギー：184kcal たんぱく質：23.4g 脂質：3.9g 炭水化物：12.8g 食塩相当量：7.9g ※推定値

厳選した鮮度が良い鱈のみを使用しました。クセがなく淡白な味わいで旨味がある鱈の珍味。皮をむいて、骨も取り除いた食べやすいむき身タラ。
手軽なサイズのタラのむき身で食べやすい。軽く炙ると鱈の風味が増して、より美味しく頂けます。お酒を引き立てるむしり鱈のおつまみがおすすめ。
素朴な味わい。生卵の「たらたま」も。一味やマヨネーズを 少量つけてお召し上がると、より美味しくいただけます。
名称 魚介類加工品。原材料名 スケトウダラ（国産）、食塩、砂糖、調味料（アミノ酸等）。栄養成分表示（100gあたり）※推定値 エネルギー 306Kcal、たんぱく質 69.6g、脂質 1.1g、炭水化物 4.5g、食塩相当量 4.1g。
内容量 76g。賞味期限 発送日より90日。お召し上がり方 そのままでも、プゴクスープ、鱈スープなどで。保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。注意事項 骨がある場合がございますのでご注意ください。

厳選した鮮度が良い鱈のみを使用しました。クセがなく淡白な味わいで旨味がある鱈の珍味。手軽なサイズのタラのむき身で食べやすい。
骨も取り除いていますので、そのまま食べられます。軽く炙ると鱈の風味が増して、より美味しく頂けます。お酒を引き立てるむしり鱈のおつまみがおすすめ。
素朴な味わい。生卵の「たらたま」も。一味やマヨネーズを 少量つけてお召し上がると、より美味しくいただけます。
名称 魚介類加工品。原材料名 スケトウダラ（国産）、食塩、砂糖、調味料（アミノ酸等）。栄養成分表示（100gあたり）※推定値 エネルギー 306Kcal、たんぱく質 69.6g、脂質 1.1g、炭水化物 4.5g、食塩相当量 4.1g。
内容量 76g×2袋。賞味期限 発送日より90日。お召し上がり方 そのままでも、プゴクスープ、鱈スープなどで。保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。注意事項 骨がある場合がございますのでご注意ください。