食品表示:そうめん

原材料:水あめ(国内製造)、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、果糖ぶどう糖液糖、食塩、豚骨だし、豚脂、醸造酢、にんにく、香味油(小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む)、しょうが、野菜エキス、ごま油、こしょう/アルコール、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタンガム)
栄養成分:100ml当たり エネルギー:103kcal、たんぱく質:2.7g、脂質:2.3g、炭水化物:15.5g、食塩相当量:7.5g
アレルゲン:小麦、ごま、大豆、鶏肉、豚肉
濃縮 タイプ の 麺つゆ ( めんつゆ ・ つゆの素 )。鍋の素 ( 鍋つゆ ・ なべつゆ ・ 鍋スープ ) です。色々な麺にお使い下さい。用途例: そうめんつゆ 、 うどんつゆ ( うどんスープ )、 ラーメンスープ 、 つけ麺つゆ。
豚骨スープの素 、 ラーメンつゆの素 ( ラーメンスープ )としてもお使いいただけます。

原材料:しょうゆ(小麦・大豆を含む)(国内製造)、アミノ酸液(大豆を含む)、果糖ぶどう糖液糖、砂糖、食塩、醸造酢、にんにく、唐辛子、ごま油、野菜だし、鶏脂/調味料(アミノ酸等)、トウガラシ色素、増粘剤(キサンタンガム)
栄養成分:100ml当たり エネルギー:91kcal、たんぱく質:4.6g、脂質:1.1g、炭水化物:15.7g、食塩相当量:9.3g
アレルゲン:小麦、ごま、大豆、鶏肉
濃縮 タイプ の 麺つゆ ( めんつゆ ・ つゆの素 )。鍋の素 ( キムチ鍋 ・ 鍋つゆ ・ なべつゆ ・ 鍋スープ ) です。色々な麺にお使い下さい。用途例: そうめんつゆ 、 うどんつゆ ( うどんスープ )、 冷やし中華
ラーメンつゆの素 ( ラーメンスープ )としてもお使いいただけます。

【水を注ぐだけ！】水を注ぐだけでさらっと食べられるフリーズドライそうめんはいかがですか？お湯を注ぐとにゅうめんとしてもおいしくお召し上がりいただけます。
【お吸い物代わりとして】お茶碗一杯程の量なので、いつもの食事のお吸い物の代わりとしてや、小腹が空いた時におすすめです。
【こだわったのは「食感」と「だし」】開発に2年かけてやっとできた自信作です。 そうめんの滑らかな食感とだしの香りをぜひご堪能ください。
【国内製造手延そうめんを使用】麺にこだわり、製法にこだわって水で戻るフリーズドライそうめんを実現しました。 水を注ぐだけでさらっと食べられます。
【風味豊かなだし】利尻昆布だし使用。鶏と昆布だしの旨味に、レモンを合わせました。具材は、国産蒸し鶏、国産水菜、国産大根おろし、レモンが入っています。
【ローリングストックとして】水でおいしく食べられるから、常備食として保管しておくことで、災害時等いざという時にも役立ちます。
【栄養成分表示　1食(16.2g)あたり】エネルギー59kcal、たんぱく質2.7g、脂質0.5g、炭水化物10.8g、食塩相当量1.8g (サンプル品分析による推定値）

昆布と国産椎茸の粉末等をバランス良く配合した本格和風調味料です。
深いコクと香りが自慢の焼あごをお手軽にご家庭でお楽しみ下さい。うどん　そば　そうめん　ざるそば　等のつけだしにどうぞ。
使用量の目安　うどん、おでん　1人前7g（ティースプーン山盛り2杯）親子丼、玉子丼1人前3.5g(ティースプーン山盛り1杯）　味噌汁お吸い物2g(ティースプーンすり切り1杯）
メール便(ポスト投函）でのお届けになりますのでお届け日時の指定はできません。発送日より約3～4日でお届けできます。
※栄養成分表示　100gあたり　エネルギー　213kcal　たんぱく質　10.4g　脂質　0.5g　炭水化物　41.8g　食塩相当量　48.3g（推定値）※本品製造工場では、卵・乳成分・小麦・えび・かにを含む製品を製造しています

【低糖質の麺の素】 累計販売食数2,000万食を突破（2025年4月30日時点）した「 ZENBヌードル （ ゼンブヌードル ）」と相性抜群の麺の素（麺用ソース）です。低糖質でカラダにやさしい ジャージャー麺の素（麺用ソース） と 担々麵の素（麺用ソース）は、肉などの動物性原料を使わないプラントベースでいつもの まぜ麺の素に比べて塩分24％OFF＊。＊分析による推定値です。ジャージャー麺：糖質7.6g、食物繊維1.6g、塩分2g　汁なし担々麺：糖質4.8g、食物繊維1.7g、塩分2g 具入りまぜ麺つゆ売上上位品（2023年11月自社調べ）と比べて塩分24%オフ。
【夏の一杯、冷やし麺】 レンジ調理 OKの麺にかけて混ぜるだけで、火をつかわず誰でも手軽に満足感のある一品がつくれます。
【 栄養豊富な麺 】：豆のうす皮までまるごと使い、まるごと豆の栄養をそのまま摂ることができます。いつものパスタよりも糖質40％オフ*2なのにたんぱく質はなんと3.6倍。そして1食で1/2日以上*3の食物繊維が摂取できて、さらに低GI*4。糖質OFF*2で罪悪感のない「ZENBヌードル」は、そんな想いに寄り添う新感覚・新食感の「新しい主食」です。麺は、鍋でゆでるだけでなく、電子レンジも使用可能。忙しい日でもカンタンに調理でき、ゆで時間の目安は、鍋で7~8分、レンジで9分。*2ゼンブヌードル喫食時1人前の糖質36.2g/食（分析による推定値）、日本食品標準成分表2015年版（七訂）*3 食物繊維の1日あたりの摂取量は「日本人の食事摂取基準(2020年版)」の「18～64歳の男性・女性」の値を用いています。*4 GIとは、グリセミックインデックスの略で、食品に含まれる糖質の吸収度合を示す値のことです。低GI食品とは、糖質の吸収が穏やかな食品のことです。
【グルテンフリー】 原材料は黄えんどう豆のみ。つなぎや増粘剤などの食品添加物を使わずに作った、小麦不使用＊4の麺です。さらに、ソースも醤油など使わないグルテンフリー*5です。*5 グルテン濃度は10ppm以下です。製造工場等では、小麦を含む製品も製造しています。小麦にアレルギー症状のある方は、医師にご相談ください。
【常温保存でストックできる】24か月間、常温で保存ができるため冷蔵庫の場所を邪魔しないのも嬉しいポイント。常備食として置いておけば、麺を温めてかけるだけで手軽に満足感のある一品が食べられるので、忙しい方や時短調理をしたい方にもおすすめです。
【こんな方におすすめ】糖質を控えたい、グルテンフリー食品を食べたい、食物繊維不足が気になる、たんぱく質を摂りたい、小麦を使用していない麺料理食べたい、糖質オフでおいしい麺が食べたい。大豆ライス ( ダイズライス ) を食べている方。夏の定番 そうめんから置き換え*5た食事をしたい。*5置き換えとはいつもの食事を別のものに変更すること「ZENBヌードル」は、いつもの主食を変えるだけで、不足しがちな食物繊維や鉄分などの栄養を補えて、健康的なカラダづくりを応援します。
ジャージャー麺： 2種のまるごときのことたけのこ具材入りで、そのまま麺にかけてまぜるだけで、満足感のあるジャージャー麺ができあがります。 米味噌にみりんや甜菜糖を加え、まろやかな甘みとコクのある味わいに仕上げました。きのこに香味野菜やスパイスを合わせてじっくり炒めることで、濃縮した旨味と香りが広がります。たけのこの食感もアクセントです。
栄養成分 丸麺（1食（乾麺80g）中）：エネルギー 262kcal、たんぱく質 17.0g、 脂質 1.2~2.3g、炭水化物 50.4g、糖質 38.6g、食物繊維 9.3~14.2g、食塩相当量 0.01g　 ジャージャー麺の素：1袋（62g）当たり　エネルギー 90kcal／脂質 5.1g／糖質 7.6g／食物繊維 1.6g／たんぱく質 2.4g／炭水化物 9.2g／食塩相当量 2.0g
賞味期間：ゼンブヌードル丸麺・ジャージャー麺は製造から24ヵ月。賞味期間はご注文日から約30日以上の商品をお届けします。 使用上の注意：のどにつまらないように、よく噛んで、ゆっくりお召し上がりください。食物繊維を多く含むので、体質・体調により、お腹がゆるくなるなどの場合があります。原料の黄えんどう豆の収穫状況、製造工場の違いにより、商品の色合いや、風味、食感が若干異なる場合がございますが、品質への影響はございません。
アレルギー情報 （特定原材料等28品目）：ゼンブヌードル丸麺：原材料に含まれるアレルギー物質はありません。・製造工場等では特定原材料8品目中、小麦を含む製品を生産しています。パッケージの表示は順次更新していきます。 / ジャージャー麺：ごま・大豆 本製品はグルテンフリーです。小麦アレルギーの方は、医師にご相談の上でお召し上がりください。 その他おすすめ商品 ゼンブブレッド ( zenb ブレッド ZENBブレッド )

「黒胡麻」をたっぷり練り込んだ小豆島手延「胡麻素麺」
瀬戸内海に浮かぶ美しい自然に恵まれた小豆島で手延べ素麺が作られるようになったのは、およそ400年余前の慶長年間といわれています。銀四郎麺業は、その小豆島で、今なお昔ながらの製法を受け継ぎ、手延べ麺づくりひとすじに、“ほんものの味”を守り続けつつ、新しい時代にあった麺づくりにもチャレンジし続けています。
胡麻(ごま)素麺は、手延べ特有の舌ざわりと、栄養豊富な黒胡麻の風味とが見事に調和した、身体に美味しい素麺です。一般的な素麺とは違う製法で、黒胡麻と素麺の生地がよく混ざり合うようにじっくり時間をかけて1本1本に黒胡麻がたっぷり練り込まれています。噛んだ時に黒胡麻の食感がプチプチと弾け、お口いっぱいに黒胡麻の香ばしさが広がります。
■原材料：小麦粉、食塩、黒胡麻、ごま油　■製造場所：日本(小豆島)　■製造者：銀四郎麺業株式会社/香川県小豆郡土庄町甲5165－94　■賞味期限：ラベル表記(製造日より1年6ヶ月)
■保存方法：湿気及び直射日光を避けて常温保存ください。■栄養成分表示目安（※100g当たり）：エネルギー：342kcal、たんぱく質：10.6g、脂質：3.8g、炭水化物：66.4g、食塩相当量：5.3g

●ショウガを刻んで、しょうゆをベースにしたオリジナル配合の調味料
●ご飯や冷奴に！そうめんの薬味として！焼き魚などの付け合わせにオススメ
●原産国：中国
●内容量：180g
●栄養成分(100gあたり）エネルギー：54kcal たんぱく質：1.8g 脂質：0.4g 炭水化物：10.8g 食塩相当量：3.4g
●原材料　しょうが、しょうゆ、果糖ぶどう糖液糖、醸造酢、海苔、みりん、砂糖、中国しょうゆ、食塩、バジル／調味料(アミノ酸等)、酸味料、カラメル色素、ソルビトール、（一部に小麦・大豆を含む）
※他にも瓶入りピクルスなど出品しておりますので、ご一緒にどうぞ

【商品名】塩ぬき屋 50%減塩 だしつゆ 500ml 国産鰹節 リン50%カット カリウム70%カット
他では買えないここだけの当店オリジナルブランドの『塩ぬき屋』のこだわり減塩だしつゆ
塩分50%カットだけではなく、リンを50%カット、カリウムを70%カット
健康維持はもちろん、腎臓病の方にも安心してお使い頂けます。
化学調味料・保存料・着色料無添加なので安全安心の調味料です。
材料にもこだわり鰹節は国産のもののみを使用し、深みのある味わいとなっております。
料理つゆなので、煮物、丼物、うどん、そうめん、そば、など何でも料理に使えます。
そのまま使えば焼き魚などの醤油としても使えます。
※濃縮タイプとなります。4～6倍程度にお好みで薄めてお使いください。
【原材料名】しょうゆ(小麦・大豆を含む)、砂糖、食塩、たん白加水分解物(大豆を含む)、かつお節風味調味料、削り節(うるめいわし、さば、かつお、宗田かつお)、昆布エキス、醸造酢、酵母エキス、小麦発酵調味料／アルコール 【栄養成分表示】100ml当たり エネルギー・・・・128kcal たんぱく質・・・・5.7g 脂質・・・・0g 炭水化物・・・・26.2g 食塩相当量・・・・8.7g カリウム・・・・168mg リン・・・・110mg

【商品名】塩ぬき屋 50%減塩 だしつゆ 500ml 国産鰹節 リン50%カット カリウム70%カット
他では買えないここだけの当店オリジナルブランドの『塩ぬき屋』のこだわり減塩だしつゆ
塩分50%カットだけではなく、リンを50%カット、カリウムを70%カット
健康維持はもちろん、腎臓病の方にも安心してお使い頂けます。
化学調味料・保存料・着色料無添加なので安全安心の調味料です。
材料にもこだわり鰹節は国産のもののみを使用し、深みのある味わいとなっております。
料理つゆなので、煮物、丼物、うどん、そうめん、そば、など何でも料理に使えます。
そのまま使えば焼き魚などの醤油としても使えます。
※濃縮タイプとなります。4～6倍程度にお好みで薄めてお使いください。
【原材料名】しょうゆ(小麦・大豆を含む)、砂糖、食塩、たん白加水分解物(大豆を含む)、かつお節風味調味料、削り節(うるめいわし、さば、かつお、宗田かつお)、昆布エキス、醸造酢、酵母エキス、小麦発酵調味料／アルコール 【栄養成分表示】100ml当たり エネルギー・・・・128kcal たんぱく質・・・・5.7g 脂質・・・・0g 炭水化物・・・・26.2g 食塩相当量・・・・8.7g カリウム・・・・168mg リン・・・・110mg

【商品名】塩ぬき屋 50%減塩 だしつゆ 500ml 国産鰹節 リン50%カット カリウム70%カット
他では買えないここだけの当店オリジナルブランドの『塩ぬき屋』のこだわり減塩だしつゆ
塩分50%カットだけではなく、リンを50%カット、カリウムを70%カット
健康維持はもちろん、腎臓病の方にも安心してお使い頂けます。
化学調味料・保存料・着色料無添加なので安全安心の調味料です。
材料にもこだわり鰹節は国産のもののみを使用し、深みのある味わいとなっております。
料理つゆなので、煮物、丼物、うどん、そうめん、そば、など何でも料理に使えます。
そのまま使えば焼き魚などの醤油としても使えます。
※濃縮タイプとなります。4～6倍程度にお好みで薄めてお使いください。
【原材料名】しょうゆ(小麦・大豆を含む)、砂糖、食塩、たん白加水分解物(大豆を含む)、かつお節風味調味料、削り節(うるめいわし、さば、かつお、宗田かつお)、昆布エキス、醸造酢、酵母エキス、小麦発酵調味料／アルコール 【栄養成分表示】100ml当たり エネルギー・・・・128kcal たんぱく質・・・・5.7g 脂質・・・・0g 炭水化物・・・・26.2g 食塩相当量・・・・8.7g カリウム・・・・168mg リン・・・・110mg