食品表示:酸味料

【内容量】400g×10P【名称】焼きにんにくなめ茸（惣菜）
【原材料】えのき茸、にんにく、かつお節、醤油、砂糖、異性化液糖、発酵調味料、酵母エキス／調味料（アミノ酸等）、トレハロース、増粘多糖類、カラメル色素、酸味料、酸化防止剤（ビタミンC）、リン酸塩（Na）、（一部に大豆・小麦を含む）
【保存方法】直射日光、高温多湿を避け、常温にて保存してください。
【賞味期限】製造日より300日 ※未開封時 ※産直専門店に付どこよりも賞味期限の長いものをお送りいたします。
【栄養成分表示】100g当たり エネルギー 66Kcal　タンパク質 4.0g　脂質 0.1g　炭水化物 15.5g　食塩相当量 1.6g　推定値

【内容量】270g×5P【名称】焼にんにくなめ茸（惣菜）
【原材料】えのき茸(国産)、醤油、にんにく、異性化液糖、酵母エキス、砂糖、発酵調味料、かつお節、食塩、デキストリン、小麦グルテン酵素分解物／調味料（アミノ酸等）、トレハロース、リン酸塩(Na)、増粘多糖類、酸化防止剤(ビタミンC)、カラメル色素、酸味料　※一部に大豆・小麦を含む
【保存方法】直射日光、高温多湿を避け、常温にて保存してください。
【賞味期限】製造日より300日 ※未開封時 ※産直専門店に付どこよりも賞味期限の長いものをお送りいたします。
【栄養成分表示】100g当たり エネルギー 66Kcal　タンパク質 4.0g　脂質 0.1g　炭水化物 15.5g　食塩相当量 1.6g　推定値

【内容量】270g×5P【名称】うになめ茸（惣菜）
【原材料】えのき茸(国産)、醤油、異性化液糖、うに、砂糖、発酵調味料、昆布エキス、寒天、香辛料／調味料（アミノ酸等）、トレハロース、増粘多糖類、酸化防止剤（ビタミンC）、リン酸塩（Na）酸味料　※一部に大豆・小麦を含む
【保存方法】直射日光、高温多湿を避け、常温にて保存してください。
【賞味期限】製造日より300日 ※未開封時 ※産直専門店に付どこよりも賞味期限の長いものをお送りいたします。
【栄養成分表示】100g当たり エネルギー 72Kcal　タンパク質 3.0g　脂質 0.2g　炭水化物 14.5g　食塩相当量 2.0g　推定値

商品名：万能つゆ　味どうらくの里　かくし味　
内容量：1.8L 　各1本セット
【味どうらくの里】栄養成分（100mlあたり）：エネルギー　132kcal 　たんぱく質　6.3g 　脂質　0g 　炭水化物　26.7g 　食塩相当量　12.1g 【かくし味】栄養成分（100mlあたり）エネルギー　111kcal　たんぱく質　3.1g　脂質　0g　炭水化物　24.6g 食塩相当量　12.1g
【味どうらくの里】原材料：しょうゆ（国内製造）、砂糖、食塩、米発酵調味料、たん白加水分解物、かつおぶしエキス、かつおぶし粉末、酵母エキス/ソルビトール、調味料（アミノ酸等）、アルコール、カラメル色素、酸味料、ビタミンB1、（一部に小麦・大豆を含む） 【かくし味】原材料：しょうゆ（国内製造）、砂糖、食塩、たん白加水分解物、かつおぶしエキス、米発酵調味料、かつおぶし粉末、酵母エキス/ソルビトール、調味料（アミノ酸等）、アルコール、酸味料、ビタミンB1、（一部に小麦・大豆を含む）

【bibigo 王マンドゥ肉＆野菜】原材料名：野菜（にら、キャベツ、たまねぎ、ねぎ、にんにく）、豚脂、豚肉、豆腐、はるさめ、粒状大豆たん白、シーズニング、牛肉だしの素、砂糖、食塩、こしょう、生姜粉、皮（小麦粉、小麦グルテン、マルトデキストリン、食塩、大豆油、大豆粉）／加工デンプン、調味料（アミノ酸等）、香料、酸味料、香辛料抽出物、（一部に小麦・乳成分・牛肉・大豆・豚肉を含む）【栄養成分表示（1個35g当たり）】エネルギー：69kcal、たんぱく質：2.2g、脂質：3.2g、炭水化物：7.9g、食塩相当量：0.4g【内容量】350g、アレルギー情報：小麦・乳成分・牛肉・大豆・豚肉
【bibigo 王マンドゥ肉＆キムチ】原材料名：野菜（はくさい、キャベツ、ねぎ、にら、にんにく）、豚肉、豆腐、豚脂、はくさいキムチ、粒状大豆たん白、はるさめ、干し大根、砂糖、シーズニング、焼肉たれ、粉末状大豆たん白、卵白液、食塩、牛肉だしの素、ごま油、唐辛子粉、しょうが粉、こしょう、皮（小麦粉、小麦グルテン、マルトデキストリン、食塩、大豆油、大豆粉）／加工デンプン、調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Na）、パプリカ色素、香辛料抽出物、香料、（一部にえび・小麦・卵・乳成分・牛肉・ごま・大豆・豚肉・りんご・魚醤（魚介類）を含む）【栄養成分表示（1本35g当たり）】エネルギー：61kcal、たんぱく質：2.5g、脂質：2.0g、炭水化物：8.2g、食塩相当量：0.6g【内容量】350g、アレルギー情報：えび・小麦・卵・乳成分・牛肉・ごま・大豆・豚肉・りんご・魚醤（魚介類）
在庫なくなり次第切り替え【王マンドゥ肉野菜350g】原材料名：野菜（キャベツ（国産）、ニラ、たまねぎ、ねぎ、にんにく）、豚脂（輸入）、豚肉、はるさめ、豆腐、粒状大豆たん白、シーズニング、牛肉だしの素、砂糖、食塩、こしょう、生姜粉、酵母エキス、皮（小麦粉（ベトナム製造）、小麦グルテン、食塩、大豆油、大豆粉）／加工デンプン、調味料（アミノ酸等）、pH調整剤、香料、豆腐用凝固剤、増粘剤（アルギン酸ナトリウム）、酸化防止剤（ビタミンC）、甘味料（スクラロース）、酸味料、香辛料抽出物、（一部に小麦・卵・乳成分・牛肉・大豆・豚肉を含む）アレルギー情報：小麦・卵・乳成分・牛肉・大豆・豚肉 ※本品製造工場ではえび・かに・くるみ・そば・落花生・ごま・鶏肉・りんごを含む製品を生産しています。【栄養成分表示（1個35g当たり）】 エネルギー75(kcal)たんぱく質2.3(g)脂質4.4(g)炭水化物6.5(g)食塩相当量6.5(g)

【内容量】400g×10P【名称】うになめ茸（惣菜）
【原材料】えのき茸(国産)、醤油、砂糖、うに、異性化液糖、発酵調味料、香辛料／調味料（アミノ酸等）、トレハロース、増粘多糖類、酸味料、酸化防止剤（ビタミンC）、リン酸塩（Na）※一部に大豆、小麦を含む
【保存方法】直射日光、高温多湿を避け、常温にて保存してください。
【賞味期限】製造日より300日 ※未開封時 ※産直専門店に付どこよりも賞味期限の長いものをお送りいたします。
【栄養成分表示】100g当たり エネルギー 72Kcal　タンパク質 3.0g　脂質 0.2g　炭水化物 14.5g　食塩相当量 2.0g　推定値

原材料名：鶏肉（国産）、たまねぎ、食用乳化油脂、バター、小麦粉、トマトペースト、トマトケチャップ、植物油脂、砂糖、カシューナッツ、香辛料、食塩、しょうがペースト、にんにくペースト、たんぱく加水分解物／調味料（アミノ酸等）、酸味料、乳化剤、（一部に乳成分・小麦・大豆・鶏肉・カシューナッツを含む）
栄養成分：1食（200g）当たり エネルギー　319kcal たんぱく質　11．5g 脂質　22．9g 炭水化物　16．8g 食塩相当量　2．4g 数値は推定値です。
アレルギー物質：乳、小麦、大豆、鶏肉、カシューナッツ

原材料：蕗、砂糖、醤油、食塩、鰹節／調味料（アミノ酸等）、酸味料、酸化防止剤（ビタミンC）、（一部に小麦・大豆を含む）
栄養成分表示(100gあたり)：エネルギー49.8kcal、たんぱく質3.0g、脂質0.2g、炭水化物12.2g、食塩相当量1.7g
内容量 1kg(固形量800g)×1
賞味期限：お届け後90日以上
原産国／製造国：中国

人気のどらチョコがかわいい1個パッケージになりました。チョコレートクリームをサンドした一口サイズのどら焼です。
内容量：1個入(標準12g)×20個
原材料：チョコフラワーペースト（植物油脂、砂糖、水飴、ショートニング、加糖脱脂練乳、ココア、乳蛋白、卵白粉、脱脂粉乳、小麦粉）（国内製造）、小麦粉、砂糖、卵、水飴、植物油脂、濃縮乳、はちみつ、やまいも粉末、みりん／ソルビトール、加工デンプン、膨脹剤、乳化剤、pH調整剤、香料、保存料（ソルビン酸）、増粘多糖類、クチナシ色素、酸味料、リン酸塩（Na）、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆・やまいもを含む）
成分情報 1個(標準12g)当たり：カロリー 40.00kcal、たんぱく質 0.60g、脂質 0.80g、炭水化物 7.80g、食塩相当量0.030g

醤油に含まれる食塩は16～19％といわれます。味噌が11～12％、ソースが6～9％ですので明らかに多いです。本品の食塩は6.6%（重量比）で、一般的な減塩醤油の基準となる9.0%よりもかなり減塩されています。
醤油を脱塩すると苦味が強く感じられるようになるため、酸味料や辛味成分を添加します。繊細な味覚をお持ちの方は添加物による不自然な味を嫌います。この問題を解決したのが三原屋の減塩醤油です。他社製品との比較では、約90％のお客様に選ばれました。
原材料表示：しょうゆ（長野県製造）、酵母エキス／アルコール、一部に大豆・小麦を含みます 栄養成分表示（15ml当り）：熱量10kcal、たんぱく質0.6g、脂質0g、炭水化物1.9g、食塩相当量1.08g
酵母エキス：醤油の風味は酵母菌によってつくられます。酵母菌から細胞膜を除去した濃縮成分が酵母エキスです。分離された細胞膜は医薬品を包むコーティング剤として利用されています。
アルコール：醤油をつくる酵母菌は醸造過程でアルコールをつくります。三原屋の場合、製造工程でアルコールが蒸発するため不足分を補っています。最終製品のアルコール濃度は一般的な醤油と同じ程度で、マイクログラム単位の摂取量になります。