食品表示:サバ

名　　称：たたみいわし(加熱済)
原材料名：しらす(鰯の稚魚(国産))、醤油、砂糖、(一部に小麦。大豆を含む)
内容量：15g
賞味期限：製造より6ケ月(1ケ月以上の商品をお届けします)
保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
販売者　：有限会社　野澤作蔵商店 神奈川県小田原市浜町3-1-47
栄養成分表示(15g当たり)：エネルギー70kcal、たんぱく質14.6g、脂質1.0g 炭水化物0.8g、食塩相当量0.6g(この表8示は目安)
備考：※当社のしらすは、えび、かに、いか、さばが混ざ　る漁法で採取しております。 ※開封後はお早めにお召し上がりください

【特徴】あっさりとした香りですが、コクがあり、濃いうま味の出汁がとれます
【用途】そば・うどん出汁などに向いています
【おつまみ】そのままでも、炙りや燻製にしても、お召し上がりいただけます
【産地】静岡・熊本・鹿児島
【栄養成分表示（100g当たり）】熱量 360kcal、たんぱく質 73.9g、脂質 5.1g、炭水化物 0g、食塩相当量 0.9g

国産さば粉末は、あっさりした香りと濃厚なコク・旨みが特徴です。100％国産さば使用でたんぱく質が豊富で、さば特有の風味を持っています。さば節のだしは醤油や味噌、かつお節と相性が良く、保存料や合成着色料、食塩が不使用です。
名称：さば節粉末 　原材料名：さば節（国内製造） 　
【お召し上がり方】麺類、 煮物、みそ汁、おでんなどの比較的濃い味を求める料理におすすめです。
栄養成分表示（製品100gあたり）エネルギー377kcal たんぱく質77.9g 脂質5.4g　炭水化物0g　食塩相当量1.0g

【特徴】あっさりとした香りですが、コクがあり、濃いうま味の出汁がとれます
【用途】そば・うどん出汁などに向いています
【おつまみ】そのままでも、炙りや燻製にしても、お召し上がりいただけます
【産地】静岡、熊本、鹿児島、和歌山など
【栄養成分表示（100g当たり）】熱量 360kcal、たんぱく質 73.9g、脂質 5.1g、炭水化物 0g、食塩相当量 0.9g

北海道産するめゲソです。「イカの街」函館にある当店が自信を持っておすすめする美味しい「無添加するめ」の大容量・業務用いかゲソです。北海道で水揚げされた新鮮な真イカ（スルメイカ）を使用し、いかゲソのみをパックしました。
当店のスルメは「生イカ」のみを使用したスルメを販売しています。手間暇は掛かりますが、風味、香り、味わい、食感は断然美味しい。イカ本来の味わいを楽しめるスルメゲソをご堪能下さい。通好みのゲソは、軽く炙るとさらにウマい！
一切添加物を使用せず、イカ自身がもつ塩分のみで、やさしい味わいが楽しめます。水揚げされたイカを新鮮なうちにさばき、そのまま乾燥させたシンプル製造。スルメは、高タンパク・低カロリーでダイエットにもおすすめ！噛めば噛むほどにうまみがあふれ出る美味しいスルメゲソ。
名称 魚介類加工品。原材料名 北海道産スルメイカ（真イカ）。栄養成分表示（100gあたり）※推定値 エネルギー 334Kcal、たんぱく質 69.2g、脂質 4.3g、炭水化物 0.4g、食塩相当量 2.3g。
内容量 145g。賞味期限 6ヶ月。お召し上がり方 そのままでも、軽く炙って食べても美味しい。 ※白い粉のようなのはマンニットという旨味成分が表面にでて白くなっています。食べてもまったく問題ございません。保存方法 直射日光を避けて、早めにお召し上がりください。特に湿気が入らぬようご注意ください。注意事項 開封後は早めにお召し上がりください。

北海道産特大サイズのするめゲソ付き。「イカの街」函館にある当店が自信を持っておすすめする美味しい「特大サイズの無添加するめ」です。
生イカを使用して香り、味わいを大切にしました。北海道で水揚げされたイカを新鮮なうちにさばき、そのまま乾燥させたするめです。一切添加物を使用していないので、イカ本来の味わいが楽しめます。軽く炙ってから食べるとさらに美味しいです。
イカの街函館で製造された当店のこだわりが詰まったスルメ。するめは、高タンパク・低カロリー。ダイエットにもおすすめ！ 何回も噛むことで、空腹を紛らわせることができますし、固いので噛んでいるうちにアゴが疲れてしまい、食べ過ぎてしまうこともありません。また顎の運動になるので、小顔効果も期待できます。
商品名　北海道産　無添加するめ　特大サイズ。内容量　3枚（150g前後）。 原材料　北海道産真イカ。栄養成分表示（100g当たり） エネルギー334kcal たんぱく質69.2g 脂質4.3g 炭水化物0.4g 食塩相当量2.3g※推定値。
賞味期限　6ヶ月。保存方法　直射日光を避けて、早めにお召し上がりください。特に湿気が入らぬようご注意ください。※白い粉のようなのはマンニットという旨味成分が表面にでて白くなっています。食べてもまったく問題ございません。

名　　称：たたみいわし(加熱済)
原材料名：しらす(鰯の稚魚(国産))
内容量：2枚
賞味期限：製造より6ケ月(1ケ月以上の商品をお届けします)
保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
販売者　：有限会社　野澤作蔵商店 神奈川県小田原市浜町3-1-47
栄養成分表示(1袋2枚(約17g)当たり)：エネルギー64kcal、たんぱく質13.8g、脂質0.9g 炭水化物0.1g、食塩相当量0.4g(この表8示は目安)
備考：※当社のしらすは、えび、かに、いか、さばが混ざ　る漁法で採取しております。 ※開封後はお早めにお召し上がりください

「昔よく食べた」「とても懐かし味だった」など昔ながらの味わいが大好評。
北海道産助宗鱈を使用。素朴な味わいだけどクセになる北海道産ぽんたら。北の海で育った助宗鱈を丁寧にさばき、半身の状態でじっくりと干した珍味。旨味を閉じ込めるよう干した鱈をローラーで伸ばして食べやすく仕上げたこだわりの品。
皮も簡単に剥けるので、とっても食べやすい。お好きなサイズに切ってお召し上がりください。白身魚の淡泊な味わいで噛むごとにじわりじわりと溢れ出る鱈の旨味。マヨネーズや一味を付けて食べると美味しい
名称 魚介類乾燥品。原材料名 助宗鱈（北海道産）、砂糖、食塩、米発酵調味料、唐辛子／ソルビトール、調味料（アミノ酸等）。栄養成分表示（100gあたり）※推定値 エネルギー 318Kcal、たんぱく質 60.9g、脂質 1.6g、炭水化物 4.9g、食塩相当量 4.8g。
内容量 90g。賞味期限 発送日より90日。お召し上がり方 皮を取り除いてそのままお召し上がりください。保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。注意事項 開封後はできるだけ早くお召し上がりください。

【名称】加工でん粉（食品添加物）
【原材料名】加工でん粉（タイ産）※由来原料：キャッサバイモ由来
【内容量】1kg（約50日分。一日に20gを使用した場合）
【タピオカでん粉（タピオカ粉）について】キャッサバ芋などを精製した粉末で別名タピオカスターチ。パンの種類である ポンデケージョ、イングリッシュマフィン、わらび餅、葛湯、うどん、クッキー、ホットケーキにも使われます。片栗粉としても使用され、唐揚げ、竜田揚げなどの揚げ物。スープのとろみづけにも。
【使い方】タイ産のキャッサバイモを由来とした加工でん粉。ポンデケージョ、イングリッシュマフィン、酢豚やあんかけのとろみづけ、から揚げの粉、肉団子、ハンバーグなどのつなぎ。ほかパンケーキ、ドーナツなどのお菓子、おやつにもお使いいただけます。
【栄養成分（100gあたり）】熱量346kcal、たんぱく質0．1g、脂質0．2g、炭水化物85．0g、食塩相当量0g
【賞味期限】製造日から1年
保存に便利なチャック付き袋入り

【名称】加工でん粉（食品添加物）
【原材料名】加工でん粉（タイ産）※由来原料：キャッサバイモ由来
【内容量】1kg×2個（約100日分。一日に20gを使用した場合）
【タピオカでん粉（タピオカ粉）について】キャッサバ芋などを精製した粉末で別名タピオカスターチ。パンの種類である ポンデケージョ、イングリッシュマフィン、わらび餅、葛湯、うどん、クッキー、ホットケーキにも使われます。片栗粉としても使用され、唐揚げ、竜田揚げなどの揚げ物。スープのとろみづけにも。
【使い方】タイ産のキャッサバイモを由来とした加工でん粉。ポンデケージョ、イングリッシュマフィン、酢豚やあんかけのとろみづけ、から揚げの粉、肉団子、ハンバーグなどのつなぎ。ほかパンケーキ、ドーナツなどのお菓子、おやつにもお使いいただけます。
【栄養成分（100gあたり）】熱量346kcal、たんぱく質0．1g、脂質0．2g、炭水化物85．0g、食塩相当量0g
【賞味期限】製造日から1年
保存に便利なチャック付き袋入り