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食品表示・栄養成分表示・栄養計算【ウラベル】
[ウラベル]
食品 食品 食品 食品

栄養成分表示:調味料

栄養バランスの良い食品食品表示 例栄養成分表示 例


1:EPFC栄養バランス 11.1%  カロリー 51kcal
栄養成分表示
(大さじ約1杯(15g)当たり)
熱量:51kcal
たんぱく質:0.4g
脂質:5.2g
炭水化物:0.7g
食塩相当量:0.5g
PFCバランス 3.1/91.4/5.5
【 EPFCポイント 】
体重 1.3/0.2/4.8/0.1 kg分
  • E
  • P
  • F
  • C

EPFC栄養バランス 11.1
(E:熱量 P:蛋白 F:脂質 C:炭水)
食用植物油脂(国内製造、スペイン製造)、チーズ、醸造酢、食塩、砂糖、ローストガーリック、濃縮レモン果汁、香辛料、酵母エキス、チーズ加工品、乳等を主要原料とする食品、にんにく加工品、乾燥たまねぎ、アンチョビーソース、濃縮ライム果汁、卵黄、酵母エキスパウダー、ウスターソース/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタンガム)、(一部に卵・乳成分・小麦・大豆・りんごを含む)
卵・乳成分・小麦・大豆・りんご
大さじ約1杯(15g)当たり;エネルギー51Kcal,たんぱく質0.4g,脂質5.2g,炭水化物0.7g,食塩相当量0.5g
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2:EPFC栄養バランス 11.1%  カロリー 458kcal
栄養成分表示
(100g当たり)
熱量:458kcal
たんぱく質:2.2g
脂質:46.6g
炭水化物:7.1g
食塩相当量:3.8g
PFCバランス 1.9/91.9/6.2
【 EPFCポイント 】
体重 11.8/1.3/43.3/1.3 kg分
  • E
  • P
  • F
  • C

EPFC栄養バランス 11.1
(E:熱量 P:蛋白 F:脂質 C:炭水)
内容量:500ml ×1本
原材料:植物油脂(国内製造)、乳酸発酵卵白(卵白、粉あめ、果糖ぶどう糖液糖)、醸造酢、砂糖、食塩、チーズ、乳等を主要原料とする食品、乾燥たまねぎ、卵黄、ガーリックペースト、香辛料/香料、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)、酸化防止剤(ビタミンE)、甘味料(ステビア)、香辛料抽出物、(一部に卵・乳成分・大豆・りんごを含む)
栄養成分表示(100g当たり):エネルギー 458kcal、たんぱく質 2.2g、脂質 46.6g、炭水化物 7.1g、食塩相当量 3.8g
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3:EPFC栄養バランス 11%  カロリー 422kcal
栄養成分表示
(100gあたり)
熱量:422kcal
たんぱく質:2g
脂質:43.3g
炭水化物:6.5g
食塩相当量:1.8g
PFCバランス 1.9/92/6.1
【 EPFCポイント 】
体重 10.9/1.2/40.3/1.2 kg分
  • E
  • P
  • F
  • C

EPFC栄養バランス 11
(E:熱量 P:蛋白 F:脂質 C:炭水)
"✅【オリゼの麹マヨ】「豆乳」と「米麹」「塩麹」から生まれた、卵・乳製品不使用の植物性マヨネーズ風調味料です。 発酵のコクとまろやかな味わいが、野菜やパン、豆腐、サラダなど、あらゆる料理にぴったり。"
✅【こだわりポイント】無添加・卵不使用・植物性100%・コレステロールゼロ・グルテンフリーでお子様から健康志向の方、ヴィーガンの方にも安心してお使いいただけます。また毎日の食事に取り入れやすく、健康管理にも◎。
✅【豆乳×塩麹のまろやかな旨み】発酵の力で引き出した深いコクとやさしい酸味が特徴。クセになる味わいです。またアミノ酸や酵素が豊富に含まれており、市販のマヨネーズに比べて、味が軽やかで後味がすっきり。ヘルシー志向の方にもおすすめ
✅【おすすめの使い方】・サラダや温野菜にそのままかけて・パンやおにぎりの味付けに・豆腐や蒸し野菜とあわせてヘルシーディップに・卵焼きやポテトサラダの代替調味料としても活躍
✅【内容量】180g【原材料・栄養成分】 原材料名: 食用植物油脂(米油)(国内製造)、豆乳、りんご酢、醤油こうじ、塩こうじ、食塩、マスタード、にんにくパウダー、こしょう(一部に小麦、大豆、りんごを含む) 栄養成分表示(100gあたり・目安): エネルギー:422kcal タンパク質:2.0g 脂質:43.3g 炭水化物:6.5g 食塩相当量:1.8g
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4:EPFC栄養バランス 11%  カロリー 372kcal
栄養成分表示
(100gあたり推定値)
熱量:372kcal
たんぱく質:76.5g
脂質:5.5g
炭水化物:4.1g
食塩相当量:5.4g
PFCバランス 82.3/13.3/4.4
【 EPFCポイント 】
体重 9.6/46.5/5.1/0.7 kg分
  • E
  • P
  • F
  • C

EPFC栄養バランス 11
(E:熱量 P:蛋白 F:脂質 C:炭水)
原材料名:鮭皮(国産)、還元水飴、食塩、醤油、砂糖、たんぱく加水分解物、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、こしょう、コーンスターチ、かつお節エキス、酵母エキス/酒糖、調味料(アミノ酸等)、ソルビット、グリセリン、香料、着色料(パプリカ色素、紅麹色素)、くん液、pH調整剤、甘味料(ステビア)、ビタミンB1、保存料(ソルビン酸K)、(一部にさけ・小麦・乳成分・大豆を含む)
内容量:27g
賞味期間:120日
保存方法:高温・多湿、直射日光を避けて保存してください。
取扱上の注意:開封後はなるべく早くお召し上がりください。
栄養成分表示(100gあたり):エネルギー:372kcal/たんぱく質:76.5g/脂質:5.5g/炭水化物:4.1g/食塩相当量:5.4g ※この表示値は目安です。
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5:EPFC栄養バランス 11%  カロリー 78kcal
栄養成分表示
(大さじ約1杯(15g)当たり)
熱量:78kcal
たんぱく質:0.2g
脂質:7.8g
炭水化物:1.8g
食塩相当量:0.4g
PFCバランス 1/89.8/9.2
【 EPFCポイント 】
体重 2/0.1/7.3/0.3 kg分
  • E
  • P
  • F
  • C

EPFC栄養バランス 11
(E:熱量 P:蛋白 F:脂質 C:炭水)
食用植物油脂(国内製造)、トマトケチャップ、醸造酢、卵黄、砂糖、ウスターソース、食塩、香辛料、酵母エキスパウダー、香味食用油/増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)、香料、調味料(アミノ酸)、香辛料抽出物、(一部に卵・小麦・大豆・りんごを含む)
卵・小麦・大豆・りんご
大さじ約1杯(15g)当たり;エネルギー78Kcal,たんぱく質0.2g,脂質7.8g,炭水化物1.8g,食塩相当量0.4g
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6:EPFC栄養バランス 11%  カロリー 248kcal
栄養成分表示
(100gあたり)
熱量:248kcal
たんぱく質:1.1g
脂質:25.4g
炭水化物:3.8g
食塩相当量:2.4g
PFCバランス 1.8/92.1/6.1
【 EPFCポイント 】
体重 6.4/0.7/23.6/0.7 kg分
  • E
  • P
  • F
  • C

EPFC栄養バランス 11
(E:熱量 P:蛋白 F:脂質 C:炭水)
名称:オリーブペースト
内容量:85g/個
原材料名:オリーブ果実(スペイン産)・食用オリーブ油・ショウガ・食塩・青のり・調味料(アミノ酸・無機塩)・酸化防止剤(ビタミンC)※原料のオリーブ油は、スペインで製造したエキストラバージンオリーブオイルを自社精製した油です。
賞味期限:製造日から11ヶ月
栄養成分表示:(100gあたり) エネルギー248kcal / たんぱく質1.1g / 脂質25.4g / 炭水化物3.8g / 食塩相当量2.4g
保存方法:直射日光を避け常温で保存してください。 開栓後は10℃以下で保存し、お早めにお召し上がりください。
アレルギー表示:本製品は卵、アーモンドを含む製品と同じラインで製造しております。
製造者:東洋オリーブ株式会社
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7:EPFC栄養バランス 11%  カロリー 280kcal
栄養成分表示
(80gあたり)
熱量:280kcal
たんぱく質:56.5g
脂質:3.1g
炭水化物:6.5g
食塩相当量:1.09g
PFCバランス 80.7/10/9.3
【 EPFCポイント 】
体重 7.2/34.3/2.9/1.2 kg分
  • E
  • P
  • F
  • C

EPFC栄養バランス 11
(E:熱量 P:蛋白 F:脂質 C:炭水)
鰹荒節(鹿児島県指宿製造)、昆布粉末(昆布(北海道道南産))
80gあたり エネルギー:280kcal タンパク質:56.5g 脂質:3.1g 炭水化物:6.5g 食塩相当量:1.09g
出汁としても、調味料としても使える鰹と昆布のきめ細かい粉末だし
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8:EPFC栄養バランス 11%  カロリー 78kcal
栄養成分表示
(大さじ約1杯(15g)当たり)
熱量:78kcal
たんぱく質:0.2g
脂質:7.8g
炭水化物:1.8g
食塩相当量:0.4g
PFCバランス 1/89.8/9.2
【 EPFCポイント 】
体重 2/0.1/7.3/0.3 kg分
  • E
  • P
  • F
  • C

EPFC栄養バランス 11
(E:熱量 P:蛋白 F:脂質 C:炭水)
食用植物油脂(国内製造)、トマトケチャップ、醸造酢、卵黄、砂糖、ウスターソース、食塩、香辛料、酵母エキスパウダー、香味食用油/増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)、香料、調味料(アミノ酸)、香辛料抽出物、(一部に卵・小麦・大豆・りんごを含む)
卵・小麦・大豆・りんご
大さじ約1杯(15g)当たり;エネルギー78Kcal,たんぱく質0.2g,脂質7.8g,炭水化物1.8g,食塩相当量0.4g
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9:EPFC栄養バランス 11%  カロリー 336kcal
栄養成分表示
(100gあたり)
熱量:336kcal
たんぱく質:68g
脂質:4g
炭水化物:6.9g
食塩相当量:1.8g
PFCバランス 81/10.7/8.3
【 EPFCポイント 】
体重 8.7/41.3/3.7/1.2 kg分
  • E
  • P
  • F
  • C

EPFC栄養バランス 11
(E:熱量 P:蛋白 F:脂質 C:炭水)
【ふりかけても混ぜても、使い方いろいろ】 使い方はとてもカンタンで、料理にふりかけるだけです。 小さじ1程度でも十分におだしの風味が広がります。 お好み焼き・サラダ・冷奴にふりかけたり、キムチ・納豆・チャーハン・ドレッシングに混ぜたり、いろいろな料理にご利用いただけます。 おいだし鰹と比べてコクがありますので、醤油や味噌でしっかりと味付けする料理に向いています。 お好みに合わせて使い分けてください。
【香りとコクの黄金比、厳選素材8種】より幅広い用途でご利用いただける万能な粉末だしをつくりたい。 そう考えて、80種類以上の出汁素材の中から「これだ!」と思える配合を見つけるまで数え切れない組み合わせを試しました。 試行錯誤の末、ついにたどり着いたのがこの8種類の出汁素材です。 おだしコンシェルジュが1%の配合割合までこだわり抜いた、おだし香紡独自のブレンドになっています。
【「うま味」と「コク」で料理を底上げ】3種類のうま味成分(魚介系のイノシン酸、昆布のグルタミン酸、乾し椎茸のグアニル酸)が混ざり合い、強い「うま味」の相乗効果が働きます。 うま味が数倍に感じられますので、塩・醤油・味噌などの調味料を控えめにしても満足感のある仕上がりになります。

おだし香紡では、8種類の出汁素材それぞれの特徴に合わせて粉砕の大きさを変えています。 これらの出汁素材をブレンドすると、複雑な味わいから「コク」が生まれて風味に奥行きや厚みが出ます。
「うま味」と「コク」が香紡だしのしっかりとした存在感を創り出しています。
【原材料】かつおのふし(鹿児島県製造または静岡県製造)、宗田がつおのふし(高知県産)、焼あご(長崎県産)、片口いわしのふし(九州産)、うるめ鰯のふし(九州産)、真いわしのふし(九州産)、真昆布(北海道産)、干し椎茸(静岡県産) 【栄養成分(100gあたり)】エネルギー: 336Kcal、たんぱく質: 68.0g、脂質: 4.0g、炭水化物: 6.9g、食塩相当量: 1.8g
【使用量】 水600~800ccに対して、大さじ1
【使用方法】 鍋に水と香紡だしを加え火にかけます。沸騰してから2~3分ほど煮出すと美味しいおだしが取れます。
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10:EPFC栄養バランス 10.9%  カロリー 101kcal
栄養成分表示
(100gあたり)
熱量:101kcal
たんぱく質:21g
脂質:1.6g
炭水化物:0.7g
食塩相当量:0.6g
PFCバランス 83/14.2/2.8
【 EPFCポイント 】
体重 2.6/12.8/1.5/0.1 kg分
  • E
  • P
  • F
  • C

EPFC栄養バランス 10.9
(E:熱量 P:蛋白 F:脂質 C:炭水)
【原産地】 国内加工・カナダ原料 【原材料名】 本ズワイ蟹みそ(カナダ産)、紅ズワイ蟹身(国産)、上白糖/加工でんぷん、調味料(アミノ酸等) (※一部にかにを含む) 【栄養成分表示(100gあたり)】 エネルギー:101kcal たんぱく質:21.0g 脂質:1.6g 炭水化物:0.7g 食塩相当量:0.6g 【アレルギー物質(特定原材料等)】 かに 【内容量・ラインナップ】 ・お試し 100g ・300g(100g×3) ・600g(100g×6) ・1kg(100g×10) 【保存方法】 冷凍(-18℃以下)で保存 【賞味期限】 商品に記載(冷凍保存で約3ヶ月を目安) 【お召し上がり方】 冷蔵庫内でゆっくり解凍し、そのままでも加熱料理にもお使いいただけます。 ※解凍後は再冷凍を避け、お早めにお召し上がりください。
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