栄養成分表示:食品添加物

史上初！　アレルギー成分・添加物を含まない奇跡の米粉ラーメン。
脂質86％オフ！だから罪悪感なく食べられる！　小麦・大豆・豚・鶏不使用
かんすい・アミノ酸・乳化剤・増粘剤・香料・保存料など不使用　食品添加物を一切使わず、無添加で作られたラーメンです。
脅威の米粉麺　独自技術で仕上げた米粉麺が使われております。
鹿の出汁　近年ジビエ料理としても人気のある食材です。
隠し味の甘酒　コクと深みを追加します。そら豆醤油　そら豆を使った醤油です。大豆不使用
【原材料】めん（米粉（米（国産））、ばれいしょでん粉（遺伝子組換えではない）とうもろこし粉末（遺伝子組換えではない））
濃縮スープ（醤油風調味料、甘酒、鹿だし、昆布エキス、かつおエキス、米油、酵母エキス、片栗粉、たいエキス、ホタテエキス、うすいえんどう、鰯だし、しょうが粉末）※生産工場でも小麦使用が一切なし（コンタミの心配がありません）
栄養成分表示 1食あたり［推定値］エネルギー 378kcal、たんぱく質 7.7g、脂質 2.3g、炭水化物 81.9g、食塩相当量 5.6g

【主原料】煮豆（小豆）（国内製造）、砂糖、生餡（小豆）、還元水飴
【食品添加物】無し
【品質規格書】（未開封）製造日より90日[冷暗所・22℃以下]／（開封後、水濡厳禁）要冷蔵7日
【組成 （一般成分等）】（成分・100g当り） エネルギー：220kcal、水分：42.9g、蛋白質：6.0g、脂質：0.6g、炭水化物：49.8g、灰分：0.7g、食塩相当量：0.001g、糖度：45°
【アレルギー原因物質】無し
【遺伝子組換え食品】表示対象作物無し
【内容量】500g

✅リフココから沢山のご愛顧をいただいております、オリジナルリフ工房ブランド「九州の野菜としいたけにこだわった」乾燥野菜シリーズの第5弾！！九州産の「原木しいたけ、れんこん、千切りごぼう、人参」にこだわった4種類が入った乾燥野菜ミックス商品でございます！
✅低温エアーズドライ製法により、新鮮生野菜のようなシャキシャキ食感で風味豊かに仕上がりました。たっぷり時間をかけて水分を蒸発させることにより、野菜の栄養素を壊さず乾燥させてあります。✅さらに！今回も同様に管理栄養士の先生に、野菜の種類と配合比率を味と栄養バランスを考えて頂きました！！
✅野菜の下処理やカットが不要になると共に、生ゴミや野菜の余りがなくなりエコで経済的です。 長期間保存可能で、保存期間は製造より9ヶ月となっております。※お手元に届く際の賞味期限は日々変動するために最大の賞味期限から短いものが到着します。現時点での賞味期限の確認が必要な際は、ご注文前に必ずお問い合わせくださいませ。
✅内容量：1袋100g入り（原木しいたけ、れんこん、千切りごぼう、にんじん）✅栄養成分表示（1袋100g当たり）：エネルギー（熱量） 324kcal、たんぱく質 7.8g、脂質 2.3g、炭水化物 76.8g、食塩相当量 0.05g ※この表示値は、目安です。✅原材料：ごぼう（九州産）、にんじん（九州産）、しいたけ【原木】（九州産）、れんこん（九州産）、ブドウ糖
✅お召し上がり方：熱湯(90℃程度)で約7～8分浸して戻し、水気を切りそのまま食材として加熱調理やお料理の具材などにご利用くださいませ。レシピも考案頂いているので、是非一度ご賞味下さい。
✅原産国：日本　✅保存方法：直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。
✅よくあるご質問：（Q：ブドウ糖が入っているのはなぜ？）A：「リフ工房 九州の野菜としいたけにこだわった ひじきのドライベジ」 に入っているブドウ糖は、まずそもそも食品添加物では無く一般的に「食品」として扱われています。そして食品であるブドウ糖を入れることによってこのようなメリットがございます。1：乾燥野菜の色褪せ防止。2：乾燥野菜の日持ちをより長く出来るメリット。3：乾燥野菜の状態からの「戻り」を早くするためのメリット。4：ブドウ糖を使用しないと、製造工場での野菜加工時に形や品質が安定せずに「手間暇」が掛かってしまい、逆にお値段が高くなってしまう…といった理由で、少量ですが使用させて頂いております。そして「ブドウ糖」は誤解されている方も多いですが、※「厚生労働省 生活習慣病予防のための健康情報サイト（e-ヘルスネット）を参照」によると、「ブドウ糖は自然界に最も多く存在する代表的な単糖類。動植物が活動するためのエネルギーとなる。脳がエネルギーとして利用できる唯一の物質で、人体にとっても重要な栄養素。」とされている事から、当製品には使用させて頂いております。 ※2025年2月28日時点では該当のURLは削除されております。
✅よくあるご質問：（Q：少し色が変わっているけど大丈夫？）A：乾燥野菜は時間が経ってしまうと、どうしても少しずつ色褪せしてきてしまいます。しかし賞味期限内であれば、品質に問題はございません。
✅よくあるご質問：（Q：お湯に戻した後に少し甘みがあるけどどうにかならない？）A：ブドウ糖を少量使用しているので、個人差がございますが「少し甘みが気になる方」がいらっしゃいます。少し甘みを感じる方は当製品を一度お湯で戻した後に、 お湯をしっかり切って頂いてからご使用されてみてください。

【主原料】煮豆（小豆）（国内製造）、砂糖、還元水飴
【食品添加物】無し
【品質規格書】（未開封）製造日より60日[納品後、要冷蔵]／（開封後、水濡厳禁）要冷蔵7日
【組成 （一般成分等）】（成分・100g当り） エネルギー：221kcal、水分：42.4g、蛋白質：5.8g、脂質：0.7g、炭水化物：50.4g、灰分：0.7g、食塩相当量：0.001g、糖度：46°
【アレルギー原因物質】無し
【遺伝子組換え食品】表示対象作物無し
【内容量】3kg

【主原料】煮豆（小豆・手亡豆・えんどう豆）（国内製造）、砂糖、還元水飴
【食品添加物】無し
【品質規格書】（未開封）製造日より90日[納品後、要冷蔵]／（開封後、水濡厳禁）要冷蔵7日
【組成 （一般成分等）】（成分・100g当り） エネルギー：258kcal、水分：35.4g、蛋白質：6.2g、脂質：0.4g、炭水化物：57.5g、灰分：0.5g、食塩相当量：0.079g、糖度：60°
【アレルギー原因物質】無し
【遺伝子組換え食品表示対象作物】無し
【内容量】1kg

【主原料】煮豆（小豆）（国内製造）、砂糖、還元水飴
【食品添加物】無し
【品質規格書】（未開封）製造日より90日[納品後、要冷蔵]／（開封後、水濡厳禁）要冷蔵7日
【組成（一般成分等）】（成分・100g当り）エネルギー：262kcal、水分：34.4g、蛋白質：6.6g、脂質：0.3g、炭水化物：58.2g、灰分：0.5g、食塩相当量：0.064g、糖度：60°
【アレルギー原因物質】無し
【遺伝子組換え食品表示対象作物】無し
【内容量】1kg

名称:ザクロシード
原材料名:ザクロ(インド産)
賞味期限:製造日より2年(1ケ月以上でお届け)
保存方法:直射日光・高温多湿を避けて冷暗所で保存してください。
原産国名:インド
販売者:株式会社フード・システム横浜 神奈川県相模原市緑区大島293-2
栄養成分表示(100gあたり);エネルギー322kcal、たんぱく質6.3g、脂質3.0g 炭水化物78.5g、糖質56.5g、食塩相当量0.08g
備考:製造加工所では小麦・そば・ごま・大豆を含む製品も生産しております。
※ゆうパケット&レターパック配送の為、＜代引き、日時指定対応不可＞・お買い上げ明細は同梱しておりませんので、必要の場合はお申し付け下さい。

【主原料】生餡（いんげん豆）（国内製造）、砂糖、還元水飴、緑茶
【食品添加物】無し
【品質規格書】（未開封）製造日より90日[冷暗所・22℃以下]／（開封後、水濡厳禁）要冷蔵7日
【組成（一般成分等）】（成分・100g当り）エネルギー：244kcal、水分：36.6g、蛋白質：6.1g、脂質：0.6g、炭水化物：56.3g、灰分：0.4g、食塩相当量：0.013g、糖度：53°
【アレルギー原因物質】無し
【遺伝子組換え食品表示対象作物】無し
【内容量】1kg

【主原料】生餡（いんげん豆）（国内製造）、砂糖、還元水飴、緑茶
【食品添加物】無し
【品質規格書】（未開封）製造日より90日[冷暗所・22℃以下]／（開封後、水濡厳禁）要冷蔵7日
【組成（一般成分等）】（成分・100g当り）エネルギー：244kcal、水分：36.6g、蛋白質：6.1g、脂質：0.6g、炭水化物：56.3g、灰分：0.4g、食塩相当量：0.013g、糖度：53°
【アレルギー原因物質】無し
【遺伝子組換え食品表示対象作物】無し
【内容量】1kg×6P

【主原料】生餡（いんげん豆）（国内製造）、砂糖、還元水飴、みそ（大豆、米、食塩）、（一部に大豆を含む）
【食品添加物】無し
【品質規格書】（未開封）製造日より90日[冷暗所・22℃以下]／（開封後、水濡厳禁）要冷蔵7日
【組成 （一般成分等）】（成分・100g当り） エネルギー：256kcal、水分：33.0g、蛋白質：5.9g、脂質：1.0g、炭水化物：58.9g、灰分：1.3g、食塩相当量：0.716g、糖度：53°
【アレルギー原因物質】大豆
【遺伝子組換え食品 表示対象作物】無し
【内容量】1kg