栄養成分

史上初！　アレルギー成分・添加物を含まない奇跡の米粉ラーメン。
脂質86％オフ！だから罪悪感なく食べられる！　小麦・大豆・豚・鶏不使用
かんすい・アミノ酸・乳化剤・増粘剤・香料・保存料など不使用　食品添加物を一切使わず、無添加で作られたラーメンです。
脅威の米粉麺　独自技術で仕上げた米粉麺が使われております。
鹿の出汁　近年ジビエ料理としても人気のある食材です。
隠し味の甘酒　コクと深みを追加します。そら豆醤油　そら豆を使った醤油です。大豆不使用
【原材料】めん（米粉（米（国産））、ばれいしょでん粉（遺伝子組換えではない）とうもろこし粉末（遺伝子組換えではない））
濃縮スープ（醤油風調味料、甘酒、鹿だし、昆布エキス、かつおエキス、米油、酵母エキス、片栗粉、たいエキス、ホタテエキス、うすいえんどう、鰯だし、しょうが粉末）※生産工場でも小麦使用が一切なし（コンタミの心配がありません）
栄養成分表示 1食あたり［推定値］エネルギー 378kcal、たんぱく質 7.7g、脂質 2.3g、炭水化物 81.9g、食塩相当量 5.6g