栄養バランスの良い食品:食品添加物

✅リフココから沢山のご愛顧をいただいております、オリジナルリフ工房ブランド「九州の野菜としいたけにこだわった」乾燥野菜シリーズの第5弾！！九州産の「原木しいたけ、れんこん、千切りごぼう、人参」にこだわった4種類が入った乾燥野菜ミックス商品でございます！
✅低温エアーズドライ製法により、新鮮生野菜のようなシャキシャキ食感で風味豊かに仕上がりました。たっぷり時間をかけて水分を蒸発させることにより、野菜の栄養素を壊さず乾燥させてあります。✅さらに！今回も同様に管理栄養士の先生に、野菜の種類と配合比率を味と栄養バランスを考えて頂きました！！
✅野菜の下処理やカットが不要になると共に、生ゴミや野菜の余りがなくなりエコで経済的です。 長期間保存可能で、保存期間は製造より9ヶ月となっております。※お手元に届く際の賞味期限は日々変動するために最大の賞味期限から短いものが到着します。現時点での賞味期限の確認が必要な際は、ご注文前に必ずお問い合わせくださいませ。
✅内容量：1袋100g入り（原木しいたけ、れんこん、千切りごぼう、にんじん）✅栄養成分表示（1袋100g当たり）：エネルギー（熱量） 324kcal、たんぱく質 7.8g、脂質 2.3g、炭水化物 76.8g、食塩相当量 0.05g ※この表示値は、目安です。✅原材料：ごぼう（九州産）、にんじん（九州産）、しいたけ【原木】（九州産）、れんこん（九州産）、ブドウ糖
✅お召し上がり方：熱湯(90℃程度)で約7～8分浸して戻し、水気を切りそのまま食材として加熱調理やお料理の具材などにご利用くださいませ。レシピも考案頂いているので、是非一度ご賞味下さい。
✅原産国：日本　✅保存方法：直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。
✅よくあるご質問：（Q：ブドウ糖が入っているのはなぜ？）A：「リフ工房 九州の野菜としいたけにこだわった ひじきのドライベジ」 に入っているブドウ糖は、まずそもそも食品添加物では無く一般的に「食品」として扱われています。そして食品であるブドウ糖を入れることによってこのようなメリットがございます。1：乾燥野菜の色褪せ防止。2：乾燥野菜の日持ちをより長く出来るメリット。3：乾燥野菜の状態からの「戻り」を早くするためのメリット。4：ブドウ糖を使用しないと、製造工場での野菜加工時に形や品質が安定せずに「手間暇」が掛かってしまい、逆にお値段が高くなってしまう…といった理由で、少量ですが使用させて頂いております。そして「ブドウ糖」は誤解されている方も多いですが、※「厚生労働省 生活習慣病予防のための健康情報サイト（e-ヘルスネット）を参照」によると、「ブドウ糖は自然界に最も多く存在する代表的な単糖類。動植物が活動するためのエネルギーとなる。脳がエネルギーとして利用できる唯一の物質で、人体にとっても重要な栄養素。」とされている事から、当製品には使用させて頂いております。 ※2025年2月28日時点では該当のURLは削除されております。
✅よくあるご質問：（Q：少し色が変わっているけど大丈夫？）A：乾燥野菜は時間が経ってしまうと、どうしても少しずつ色褪せしてきてしまいます。しかし賞味期限内であれば、品質に問題はございません。
✅よくあるご質問：（Q：お湯に戻した後に少し甘みがあるけどどうにかならない？）A：ブドウ糖を少量使用しているので、個人差がございますが「少し甘みが気になる方」がいらっしゃいます。少し甘みを感じる方は当製品を一度お湯で戻した後に、 お湯をしっかり切って頂いてからご使用されてみてください。

名称:ザクロシード
原材料名:ザクロ(インド産)
賞味期限:製造日より2年(1ケ月以上でお届け)
保存方法:直射日光・高温多湿を避けて冷暗所で保存してください。
原産国名:インド
販売者:株式会社フード・システム横浜 神奈川県相模原市緑区大島293-2
栄養成分表示(100gあたり);エネルギー322kcal、たんぱく質6.3g、脂質3.0g 炭水化物78.5g、糖質56.5g、食塩相当量0.08g
備考:製造加工所では小麦・そば・ごま・大豆を含む製品も生産しております。
※ゆうパケット&レターパック配送の為、＜代引き、日時指定対応不可＞・お買い上げ明細は同梱しておりませんので、必要の場合はお申し付け下さい。

【品質規格書】（未開封）製造日より90日[冷暗所・22℃以下]
【食品添加物】【栄養成分表示（100g当り）】 エネルギー：242kcal、水分：36.9g、蛋白質：5.7g、脂質：0.4g、炭水化物：56.7g、灰分：0.3g、食塩相当量：0.008g、糖度：56°無し
【アレルギー原因物質】無し
【遺伝子組換え食品 表示対象作物】無し
【内容量】3kg×4P

ペルー産のカカオ豆の中でも、希少でグレードの高いクリオロ種の高級なオーガニック カカオニブを厳選して、こだわり抜いた製法で仕上げました。 発酵の際には、天然酵母という、素材本来がもつナチュラルな成分を、独自の技術で、最大限に良質な酵母菌に育てました。 食品添加物は一切不使用。 カカオニブチップは、カカオ豆を砕いたあと、皮を取り除き、豆の胚乳部分だけを残したもので、カカオポリフェノールなどが豊富に含まれ、栄養価にすぐれたスーパーフードとして、長年海外で愛されています。 この「発酵クリオロカカオニブ」という商品は、更に手をかけ、再度発酵させ、カカオの風味が、より芳醇な味わいとなるよう作られています。 食べ方は簡単で、そのまま食べても良し、ヨーグルトやアイス、サラダなどのトッピングにもよし、カカオの芳醇な香りに、ビターな味は、色々なお料理と相性抜群！ 【栄養成分表示（100gあたり）】 エネルギー474kcal・たんぱく質8.8g・脂質28.7g・炭水化物51g（糖質40g、食物繊維11g）・食塩相当量0.02g・マグネシウム130mg・鉄1.9mg・ポリフェノール2900mg・テオブロミン610mg・オレイン酸13g・カフェイン0.12g

【商品詳細】 【リフココ 種子島産 訳あり 安納芋チップス 60g/400g】 「砂糖を使っていないのに驚きの甘さ！」 サツマイモの中でもダントツの甘さで需要も高い、サツマイモの王様と言われる安納芋を使用したポテトチップスをご用意致しました！
食品添加物/砂糖/食塩/植物性油脂などは一切不使用。 安納芋とココナッツオイルのみを使用して、「特殊低温フライ加工」にて保存料も使用すること無く、栄養価も壊さぬよう水分だけど取り除いておりますので、余計なものは一切入っていないサクッとした食感に仕上げています！！ 幅広い年代の方にはもちろん、健康志向の高い方や、こだわりのお菓子をお探しの方にもおすすめです！
【訳ありの理由をご紹介】 . 本製品は安納芋の「規格外品」として破棄される可能性のある安納芋を、食品ロス削減のためにチップス加工しているものをご用意しています。 「規格外品」の為にチップスの形が「不揃い」のものや、商品配送時の衝撃などで「割れ欠け」も存在してしまう事から「訳あり品」としてご案内させて頂いております。 しかし「味や品質」には一切問題はございません！
【内容量】1袋400g チャック付き袋入り
【お召し上がり方】 そのままお召し上がり頂くのはもちろんの事、ヨーグルトに混ぜて食べてみたり、お料理やサラダのトッピングなどに。 湯戻りもしますので、お料理の具材としてもアイデア次第ではご活用頂けます！
【原材料名】 安納芋（種子島）、有機ココナッツオイル
【栄養成分表示（100g当たり）】 エネルギー 536kcal、たんぱく質 5.8g、脂質 30.3g、炭水化物 60.1g、食塩相当量 0.05g、ナトリウム 20mg（推定値）
【原産国】 日本
✅【保存方法/賞味期限につきまして】 直射日光、高温多湿を避けて保管してください。開封後は賞味期限に関わらずに冷暗所で保存し、お早めにお召し上がりください。 ✅賞味期限は製造から最大12ヶ月です。 お手元に届く際の賞味期限は日々変動するために最大の賞味期限から短いもの（40日以上残っているもの）が到着します。 現時点での賞味期限の確認が必要な際は、ご注文前に必ずお問い合わせくださいませ。
✅【ご使用上の注意】 ※品質に万全を期しておりますが、商品についてお気付きの点は購入店舗までまずはご連絡ください。

【商品詳細】 【リフココ 種子島産 訳あり 安納芋チップス 60g/400g】 「砂糖を使っていないのに驚きの甘さ！」 サツマイモの中でもダントツの甘さで需要も高い、サツマイモの王様と言われる安納芋を使用したポテトチップスをご用意致しました！
食品添加物/砂糖/食塩などは一切不使用。 安納芋とココナッツオイルのみを使用して、「特殊低温フライ加工」にて保存料も使用すること無く、栄養価も壊さぬよう水分だけど取り除いておりますので、余計なものは一切入っていないサクッとした食感に仕上げています！！ 幅広い年代の方にはもちろん、健康志向の高い方や、こだわりのお菓子をお探しの方にもおすすめです！
【訳ありの理由をご紹介】 . 本製品は安納芋の「規格外品」として破棄される可能性のある安納芋を、食品ロス削減のためにチップス加工しているものをご用意しています。 「規格外品」の為にチップスの形が「不揃い」のものや、商品配送時の衝撃などで「割れ欠け」も存在してしまう事から「訳あり品」としてご案内させて頂いております。 しかし「味や品質」には一切問題はございません！
【内容量】 1袋60g×2袋セット お試しセット
【お召し上がり方】 そのままお召し上がり頂くのはもちろんの事、ヨーグルトに混ぜて食べてみたり、お料理やサラダのトッピングなどに。 湯戻りもしますので、お料理の具材としてもアイデア次第ではご活用頂けます！
【原材料名】 安納芋（種子島）、有機ココナッツオイル
【栄養成分表示（100g当たり）】 エネルギー 536kcal、たんぱく質 5.8g、脂質 30.3g、炭水化物 60.1g、食塩相当量 0.05g、ナトリウム 20mg（推定値）
【原産国】 日本
✅【保存方法/賞味期限につきまして】 直射日光、高温多湿を避けて保管してください。開封後は賞味期限に関わらずに冷暗所で保存し、お早めにお召し上がりください。 ✅賞味期限は製造から最大12ヶ月です。 お手元に届く際の賞味期限は日々変動するために最大の賞味期限から短いもの（40日以上残っているもの）が到着します。 現時点での賞味期限の確認が必要な際は、ご注文前に必ずお問い合わせくださいませ。
✅【ご使用上の注意】 ※品質に万全を期しておりますが、商品についてお気付きの点は購入店舗までまずはご連絡ください。

【商品詳細】 【リフココ 種子島産 訳あり 安納芋チップス 60g/400g】 「砂糖を使っていないのに驚きの甘さ！」 サツマイモの中でもダントツの甘さで需要も高い、サツマイモの王様と言われる安納芋を使用したポテトチップスをご用意致しました！
食品添加物/砂糖/食塩などは一切不使用。 安納芋とココナッツオイルのみを使用して、「特殊低温フライ加工」にて保存料も使用すること無く、栄養価も壊さぬよう水分だけど取り除いておりますので、余計なものは一切入っていないサクッとした食感に仕上げています！！ 幅広い年代の方にはもちろん、健康志向の高い方や、こだわりのお菓子をお探しの方にもおすすめです！
【訳ありの理由をご紹介】 . 本製品は安納芋の「規格外品」として破棄される可能性のある安納芋を、食品ロス削減のためにチップス加工しているものをご用意しています。 「規格外品」の為にチップスの形が「不揃い」のものや、商品配送時の衝撃などで「割れ欠け」も存在してしまう事から「訳あり品」としてご案内させて頂いております。 しかし「味や品質」には一切問題はございません！
【内容量】 1袋60g×5袋セット
【お召し上がり方】 そのままお召し上がり頂くのはもちろんの事、ヨーグルトに混ぜて食べてみたり、お料理やサラダのトッピングなどに。 湯戻りもしますので、お料理の具材としてもアイデア次第ではご活用頂けます！
【原材料名】 安納芋（種子島）、有機ココナッツオイル
【栄養成分表示（100g当たり）】 エネルギー 536kcal、たんぱく質 5.8g、脂質 30.3g、炭水化物 60.1g、食塩相当量 0.05g、ナトリウム 20mg（推定値）
【原産国】 日本
✅【保存方法/賞味期限につきまして】 直射日光、高温多湿を避けて保管してください。開封後は賞味期限に関わらずに冷暗所で保存し、お早めにお召し上がりください。 ✅賞味期限は製造から最大12ヶ月です。 お手元に届く際の賞味期限は日々変動するために最大の賞味期限から短いもの（40日以上残っているもの）が到着します。 現時点での賞味期限の確認が必要な際は、ご注文前に必ずお問い合わせくださいませ。
✅【ご使用上の注意】 ※品質に万全を期しておりますが、商品についてお気付きの点は購入店舗までまずはご連絡ください。

✅【内容量】200g x 1袋
✅【栄養成分】エネルギー162kcal, たんぱく質3.6g, 脂質 9.8g, 炭水化物14.6g, 食塩相当量1.2g
✅【原材料】豆乳(大豆(国産))、ごぼう(国産)、玉ねぎソテーペースト(玉ねぎ(淡路島産)、菜種油)、米みそ、ごま油、もち米粉、昆布
✅【レンジで時短調理！】パウチのままレンジで約1分温めるだけ。美味しい野菜がポタージュ状にたっぷり溶け込んだレトルトパウチです。
✅【発酵食品「お味噌と野菜」が入った味噌ポタージュスープは美腸を意識した新しい「飲む食事」】よく噛んで食事する時間がない時でもポタージュ状に溶け込んだスープはスプーンなどを使わずワンハンドで召し上がっていただけます
✅【食品添加物・無配合】お忙しい方にこそお味噌と野菜の力を！と作ったスープです。食品添加物は無配合。
✅【スープでゆるっとファスティング】定期的に軽めの食事をとる「ゆるっとファスティング」におすすめなのがスープの置き換え食です。常温保管でき、場所も取らないので常備されれば定期的に無理なく調整食としてお楽しみいただけます。
ヴィーガン、ベジタリアンスープ
巻紙のデザインが一部異なることがございます

✅【内容量】200g x 5袋
✅【栄養成分】エネルギー162kcal, たんぱく質3.6g, 脂質 9.8g, 炭水化物14.6g, 食塩相当量1.2g
✅【原材料】豆乳(大豆(国産))、ごぼう(国産)、玉ねぎソテーペースト(玉ねぎ(淡路島産)、菜種油)、米みそ、ごま油、もち米粉、昆布
✅【レンジで時短調理！】パウチのままレンジで約1分温めるだけ。美味しい野菜がポタージュ状にたっぷり溶け込んだレトルトパウチです。
✅【発酵食品「お味噌と野菜」が入った味噌ポタージュスープは美腸を意識した新しい「飲む食事」】よく噛んで食事する時間がない時でもポタージュ状に溶け込んだスープはスプーンなどを使わずワンハンドで召し上がっていただけます
✅【食品添加物・無配合】お忙しい方にこそお味噌と野菜の力を！と作ったスープです。食品添加物は無配合。
✅【スープでゆるっとファスティング】定期的に軽めの食事をとる「ゆるっとファスティング」におすすめなのがスープの置き換え食です。常温保管でき、場所も取らないので常備されれば定期的に無理なく調整食としてお楽しみいただけます。
ヴィーガン、ベジタリアンスープ
巻紙デザインが一部異なる場合がございます。

定番！ 昔ながらの美味しい 伊福の餅粉♪ ふわもち食感がたまらない！ 一度食べたら忘れられない、極上のもちもち。 おやつ作りが楽しくなる、魔法の粉。 プロの技を、ご家庭で。 1kgの大容量ですので、家庭で手軽にさまざまなお菓子や料理に利用できます。 【ふわもち食感】 もち米本来の豊かな香りと、口の中でとろけるような甘み。 ひと口食べれば、忘れられない極上のふわもち食感があなたを包みます。 大福などのスイーツはもちろん、モチコチキンといったお料理まで、アイデア次第で楽しみ方は無限大。 プロも選ぶ本物の味をご家庭で。 【伝統製法で素材の味をギュッと】 明治15年創業の老舗穀粉工場が、昔ながらの杵つき製法で製造。 粒子が極めて細かいので、水とよく馴染み、なめらかな生地に仕上がります。 米本来の風味を大切に、一つひとつ丁寧に作られたもち粉です。 【あなたのお菓子がレベルアップ】 初心者さんでも簡単に、プロの味がご家庭で楽しめます。 粘り気が強すぎないので、扱いやすく、失敗知らず。お子様と一緒にお菓子作りも楽しめます。
【おいしい大福の作り方】 （材料、8個分） もち粉200g、砂糖大さじ2、水260cc、あん200g程、片栗粉適量 （作り方） 1.耐熱のボールにもち粉200g/砂糖大さじ2を入れ、水260ccを少しずつ加えしっかりと混ぜ合わせます。 2.ラップをかけ、レンジで約2分加熱した後、水でぬらした木べらで混ぜ合わせます。 3.ラップをかけずにさらに2分間加熱し、混ぜ合わせます。 4.バットに片栗粉を敷き、3を平らに取り出し、8等分に切り分けます。 5.8等分にしたあんを包み、丸く形をととのえたら出来上がりです。 【楽しみ方いろいろ】 あんこもち、きなこもち、ごまもち、くるみもち、ずんだもち、よもぎもち、いちご大福、ぜんざい、雑煮、餅グラタン、ホットケーキ、ドーナツ、クレープ、もち粉パン、餅ピザ、甘ムーチーなど 【お料理にも】 『モチコチキン』 片栗粉の代わりにもち粉を使った、鶏の唐揚げです。 もち粉で作った唐揚げは、サクサクとした食感が続くから、お弁当にもおすすめです。 【大容量1kg】 大容量1kgで、さまざまな手作りお菓子やお料理を何度も楽しめる嬉しいサイズです。 伝統的な製法で作られた高品質なもち粉。 あなたの手作りお菓子やお料理を、もっとおいしく。 一度食べたら忘れられない極上のもちもちをぜひお楽しみください。
名称：もち粉
原材料：もち米(タイ産)
不使用食品添加物：保存料、着色料、甘味料、調味料、香料
本商品に含まれているアレルゲン(特定原材料等)：該当なし
栄養成分表示(100g当たり)：エネルギー:347kcal たんぱく質:6.3g 脂質:1.0g 炭水化物:80g 食塩相当量:0g
保存方法：高温多湿を避けて冷暗所にて保存ください。開封後は密封して出来るだけ早めにお召し上がりください。
※商品内容及び商品価格は、予告なく変更する場合があります。
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