栄養成分表示:エバラ

✅【贅沢な湿潤シリーズ】マドラス・湿潤シリーズは野菜や果実、各種のスパイスを練り合わせ、直火釜で丹念に焼き上げた”ルウ”です。美味しさの秘訣「直火製法」で仕上げたルウを使いやすいフレーク状にしてお届けしています。
✅【こだわりのカレールー】小麦粉とラードを褐色になるまで高温の直火釜で丹念に焼きあげ、野菜・果実と20種類以上のスパイス＆ハーブをブレンドした、使いやすいフレークタイプのカレールーです。ソテーオニオンとフォン・ド・ヴォーの旨味にスパイス＆ハーブが合わさり、香りと辛味のバランスが絶妙なコク深いこだわりの逸品です。
✅【使いやすく本格的】しっとりとして溶けやすく、深い味わいとコクのある風味で”カレーライス”をグレードアップさせる「ルー」です。素材や調理のアイデア次第で、シェフのオリジナルメニューの幅が広がります。長時間煮込まなくても味わえるコク深い旨味と、ブラックペッパーとさまざまなスパイス&ハーブの爽やかな辛さがクセになる大人のためのこだわりの逸品です。
【原材料名】 牛脂（国内製造）、小麦粉、カレー粉、トマトペースト、食塩、砂糖、チャツネ、酵母エキス、乳酸菌飲料、麦芽糖、チキンエキス、加工油脂、香辛料、蛋白加水分解物、チーズ、玉ねぎ、粉末醤油、ソースパウダー、ビンダルペースト、にんにく、りんごピューレ、バナナフレーク、オニオンエキス／カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、酸味料、香料、香辛料抽出物、（一部に小麦・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・バナナ・豚肉・りんごを含む）
【賞味期間】 （保存方法） 開封前常温12ヶ月
【栄養成分】 「100g 当たり」 エネルギー476kcal・たんぱく質7.3g・脂質31.6g・炭水化物40.5g・食塩相当量7.1g
【アレルゲン情報】 小麦、乳成分、ごま、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、りんご

原材料:還元水あめ、食塩、砂糖、果糖ぶどう糖液糖、醸造酢、醤油/調味料(アミノ酸等)、塩化マグネシウム含有物 、香辛料抽出物、(一部に小麦・大豆を含む)
エネルギー 68kcal,たんぱく質 0.8g,脂質 0g,炭水化物 16.2g,食塩相当量8.8g 栄養成分「商品100ml当たり」:
保存方法:開栓前常温12ヶ月(開栓前は直射日光を避け常温で保存)
ブラント名:エバラ
メーカー名: エバラ

きざんで、つけて、もむだけ！
あっさりとした塩味が特徴で、幅広い食材にご使用いただけます。
【おいしさのポイント】 1.北海道産昆布の旨味 2.すっきりとした甘さ 3.やわらかな酸味
【原材料名】 還元水あめ（国内製造又はタイ製造）、食塩、砂糖調製品（砂糖、食塩）、果糖ぶどう糖液糖、醸造酢、醤油／調味料（アミノ酸等）、塩化マグネシウム含有物、香辛料抽出物、（一部に小麦・大豆を含む）
【賞味期間】 （保存方法） 開栓前常温12ヶ月
【栄養成分】「商品100ml当たり」 エネルギー 68kcal,たんぱく質 0.8g,脂質 0g,炭水化物 16.2g,食塩相当量8.8g
【アレルゲン情報】 小麦、大豆

大豆油(国内製造)、にんにく、食塩、アサリエキス、りんご酢、砂糖、ワイン、ムール貝エキス、香味油、ア ンチョビペースト、発酵調味料、ホタテエキス、唐辛子、酵母エキス、オリーブオイル、オレガノ、ローズマリー、胡椒/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)、カラメル色素、酸化防止剤(ビタミンE)、(一部に小麦・大豆・りんご・魚醤(魚介類)を含む)
大豆油(国内製造)
内袋1袋95g当たりエネルギー:148kcal、たんぱく質:2.2g、脂質:13.4g、炭水化物:4.6g、食塩相当量:8.4g
一部に小麦・大豆・りんご・魚醤(魚介類)を含む
原材料: 大豆油(国内製造)、にんにく、食塩、アサリエキス、りんご酢、砂糖、ワイン、ムール貝エキス、香味油、アンチョビペースト、発酵調味料、ホタテエキス、唐辛子、酵母エキス、オリーブオイル、オレガノ、ローズマリー、胡椒/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)、カラメル色素、酸化防止剤(ビタミンE)、(一部に小麦・大豆・りんご・魚醤(魚介類)を含む)