栄養バランスの良い食品:もろみ

屋号の由来は「酒が悦ぶほどうまいもの」創業の1675年から伝統の味を守り続けております。
看板商品の福神漬は創業家15代「野田清右衛門」によって発明された自慢の逸品です。
原材料：●別撰福神漬:大根、なす、なた豆、蓮根、かぶ、しそ、うり、漬け原材料[醤油、砂糖]、(一部に小麦・大豆を含む)●のり佃煮:のり(ひとえぐさ(浜名湖産71％、伊勢産29%))、糖類(水あめ、砂糖)、醤油、みりん、(一部に小麦・大豆を含む)●紅鮭ほぐし:べにさけ、植物油脂、還元水あめ、食塩/増粘剤(キサンタンガム)●牛肉しぐれ煮:牛肉、砂糖、醤油、清酒、生姜、みりん/pH調整剤、(一部に小麦・牛肉・大豆を含む)●豚肉ねぎみそ:豚肉、みそ、糖類(砂糖、果糖ぶどう糖液糖)、ねぎ、みりん、清酒、植物油脂、もろみ、食塩、ポークエキス、かつおエキス、昆布エキス、酵母エキス/酸味料(アミノ酸等)、カラメル色素、(一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉を含む)●帆立ふくめ煮:ほたて、醤油、砂糖、ほたてエキス、食塩、生姜エキス/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、(一部に小麦・大豆を含む)
●別撰福神漬1本(120g)当たり/エネルギー:175kcal、たんぱく質:4.7g、脂質:0.0g、炭水化物:39.1g、食塩相当量:7.0g●のり佃煮1本(125g)当たり/エネルギー:200kcal、たんぱく質:5.4g、脂質:0.1g、炭水化物:44.3g、食塩相当量:6.0g●紅鮭ほぐし1本(85g)当たり/エネルギー:208kcal、たんぱく質:17.8g、脂質:13.9g、炭水化物:2.9g、食塩相当量:3.3g●牛肉しぐれ煮1本(70g)当たり/エネルギー168kcal、たんぱく質13.4g、脂質3.4g、炭水化物20.9g、食塩相当量2.5g●豚肉ねぎみそ1本(125g)当たり/エネルギー:291kcal、たんぱく質:15.0g、脂質:10.5g、炭水化物:34.0g、食塩相当量6.0g●帆立ふくめ煮1本(55g)当たり/エネルギー:78kcal、たんぱく質:10.0g、脂質:0.6g、炭水化物:8.1g、食塩相当量:1.6g
アレルゲン：小麦 牛肉 サケ 大豆 鶏肉 豚肉

使いきりで携帯にも便利な1食用スティックタイプです。学校給食・病院給食・事業所給食など幅広く活用されています。あたたかいごはんやおかゆにはもちろん、いろいろな料理にもアレンジしてご利用いただけます。
昆布やしいたけの旨味を加え、風味豊かに仕上げました。
内容：5g×40袋
原材料名：麦みそ（大麦、大豆、食塩）（国内製造）、水飴、砂糖、しょうゆ、醸造調味料、たん白加水分解物、酵母エキス、昆布エキス、椎茸エキス／酒精、調味料（アミノ酸等）
アレルゲン：小麦・大豆
栄養成分表示（1袋5gあたり）：エネルギー13kcal、たんぱく質0.2g、脂質0.1g、炭水化物2.9g、食塩相当量0.27g

岡山やまう　もろみらっきょう110g(6個入)
110g×6個入でお届けします
原材料名：らっきょう（中国）、漬け原材料【果糖ぶどう糖液糖、もろみ（小麦・大豆を含む）、食塩、醸造酢】／酒精、トレハロース、酸味料、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（キサンタン）、甘味料（ステビア）、香料
栄養成分表示（110gあたり）：熱量122kcal、たんぱく質2.2g、脂質0.7g、炭水化物31.1g、食塩相当量4.5g（推定値）
アレルゲン（推奨表示品目含む）：小麦、大豆
保存方法：冷蔵（0℃〜10℃）で保存

岡山やまう　もろみらっきょう110g(12個入)
110g×12個入でお届けします
原材料名：らっきょう（中国）、漬け原材料【果糖ぶどう糖液糖、もろみ（小麦・大豆を含む）、食塩、醸造酢】／酒精、トレハロース、酸味料、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（キサンタン）、甘味料（ステビア）、香料
栄養成分表示（110gあたり）：熱量122kcal、たんぱく質2.2g、脂質0.7g、炭水化物31.1g、食塩相当量4.5g（推定値）
アレルゲン（推奨表示品目含む）：小麦、大豆
保存方法：冷蔵（0℃〜10℃）で保存

岡山やまう　もろみらっきょう300g(6個入)
300g×6個入でお届けします
原材料名：らっきょう(中国）、漬け原材料【果糖ぶどう糖液糖、もろみ（小麦・大豆を含む）、食塩、醸造酢】／酒精、トレハロース、酸味料、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（キサンタン）、甘味料（ステビア）、香料
栄養成分表示（100gあたり）：熱量111kcal、たんぱく質2.0g、脂質0.6g、炭水化物28.3g、食塩相当量4.1g（推定値）
アレルゲン（推奨表示品目含む）：小麦、大豆
保存方法：冷蔵（0℃〜10℃）で保存

三十石杉樽の中に、丸大豆・丸小麦・自然塩を純粋な麹と共に仕込み、天然醸造で長期間じっくりと発酵・熟成させたもろみを　最初に搾った「一番搾り」です。 古式醸造にロマンを求めて造りあげました。
加熱処理を行っていないので、香りが高く新鮮な味です。煮炊きに最適です。
※遺伝子組替え大豆は使用してません。 ※保存料・甘味料・着色料は使用してません。
【商品詳細】 ■名称：こいくちしょうゆ（本醸造） ■原材料名：大豆（カナダ産又はアメリカ産）、小麦、食塩、アルコール ■アレルギー物質(28品目)：小麦、大豆 ■内容量：720ml ■賞味期間：製造日より2年 ■保存方法：直射日光を避け、常温で保存して下さい。開栓後要冷蔵。 ■製造者：丸島醤油株式会社 香川県小豆郡小豆島町神懸通甲881番地 ■販売者：有限会社みどりや 当社は（有）高知マルシマの正規販売代理店です
■栄養成分表示15ml（大さじ1杯あたり）、 エネルギー：16Kcal、 タンパク質：1.5g、 脂質：0.0g、 炭水化物：1.5g、 ナトリウム：490ml、 食塩相当量：2.6g、 ※この表示値は目安です。

こだわりの原料と丁寧な熟成により、もろみ酢本来の特徴を生かし、黒糖によってまろやかに仕上げました。日本名水百選の天然水を使用[国内製造品]
内容量：720mL×12本セット　／　商品サイズ (幅×奥行×高さ)：84×84×300mm
栄養成分：[本品100ml中] エネルギー:45kcal、たんぱく質:0.4g、脂質:0g、炭水化物:10.7g、食塩相当量:0mg
製造時含有量：[本品100ml中] クエン酸:1000mg ※数値はサンプル分析による推定値です。
原材料：もろみ酢(国内製造)、黒糖、米黒酢、米酢/クエン酸

こだわりの原料と丁寧な熟成により、もろみ酢本来の特徴を生かし、黒糖によってまろやかに仕上げました。日本名水百選の天然水を使用[国内製造品]
内容量：720mL　／　商品サイズ (幅×奥行×高さ)：84×84×300mm
栄養成分：[本品100ml中] エネルギー:45kcal、たんぱく質:0.4g、脂質:0g、炭水化物:10.7g、食塩相当量:0mg
製造時含有量：[本品100ml中] クエン酸:1000mg ※数値はサンプル分析による推定値です。
原材料：もろみ酢(国内製造)、黒糖、米黒酢、米酢/クエン酸

こだわりの原料と丁寧な熟成により、もろみ酢本来の特徴を生かし、黒糖によってまろやかに仕上げました。日本名水百選の天然水を使用[国内製造品]
内容量：720mL×6本セット　／　商品サイズ (幅×奥行×高さ)：84×84×300mm
栄養成分：[本品100ml中] エネルギー:45kcal、たんぱく質:0.4g、脂質:0g、炭水化物:10.7g、食塩相当量:0mg
製造時含有量：[本品100ml中] クエン酸:1000mg ※数値はサンプル分析による推定値です。
原材料：もろみ酢(国内製造)、黒糖、米黒酢、米酢/クエン酸

【内容量】1000ml×1本　【名称】清涼飲料水（希釈用）
【原材料】砂糖類（グラニュー糖（国内製造）、黒砂糖（さとうきび（沖縄県産）））、シークヮーサー乳酸発酵エキス、シークヮーサー果汁（シークヮーサー（沖縄県産））、醸造酢、もろみ酢、シークヮーサー果皮漬込みリンゴ酢、はちみつ／酸味料、香料、グルタミン酸Na　　一部に小麦・りんごを含む
【保存方法】高温・直射日光を避けて保存してください。　※開封後要冷蔵　【賞味期限】製造日より180日
【お召し上がり方】運動前又は、就寝前に50mlを3倍に希釈してお飲みください。
【栄養成分表示】50mlあたり　エネルギー 57kcal　たんぱく質 0.3g　脂質 0g　炭水化物 14.0g　食塩相当量 0.1g　機能性関与成分：クエン酸 1000mg　GABA 100mg