食品表示:調味料

函館人はみんな知っているイカ珍味。 イカの街「函館」で製造した本場の味。 昔から変わらぬ味わいでファンも多い。
イカの風味そのままに程よい味付け。 歯応え・旨みが口の中に広がる。 噛んでいくとイカの旨みが溢れ出る。
内容量 62g×2袋。 原材料 いか加工品(いか、砂糖、食塩、醸造酢)（国内製造）、醸造酢、食塩／ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、pH調整剤、リン酸塩（Na）、（一部にいかを含む）。
賞味期限 発送日より4ヶ月。 栄養成分（100g当たり） エネルギー 284kcal、たんぱく質 45.9g、脂質 2.6g、炭水化物 19.3g、食塩相当量 5.3g。※推定値
保存方法 直射日光を避けて常温で保存し開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。

✅【内容量】100g×10パック 製造日より常温保存2年
✅栄養成分：100g当たり エネルギー 126kcal／たんぱく質23g／脂質 3.4g／炭水化物0.6 g／糖質0g／食物繊維0.2g／食塩相当量0.7g※糖質は食品表示基準に基づき、100g当たり0.5g未満を0としています。
✅保存料・着色料・増粘剤・塩不使用。無塩の為、塩分を気にされている方も安心して、お召し上がりいただくことができます。
✅避難時にお腹が空くのは自分だけではありません。家族でさえも、年齢や味の嗜好はバラバラです。このサラダチキンは未味付けだから、お好みの調味料でお好みの味に味変することができます。
✅備えとして推奨されているローリングストックですが、普段からきっちり管理しておかないと 奥の方に在庫を置き忘れたり、消費期限が長いものは大丈夫と油断して忘れていたりとハードルが高いのが現実です。このサラダチキンは未味付けだから、スープや煮込み、蒸し料理や揚げ物に、あらゆる料理に使用することができます。
✅安心の九州産若鶏を使用。九州の大自然、ストレスの少ない環境で育てられ厳選された鶏肉だけ。美味しさだけではなく九州ならではの安心安全をお届けいたします。 常温保存が可能な為、持ち運びに便利です。調理・調味なしで そのままでも召し上がれるので、いつでも、どこでも手軽に「たんぱく補給」が可能です。
✅常温保存2年！ 加熱加圧殺菌処理で保存料を使用せず長期保存が可能に。 もしかしたら、保存料を使用することでコストをかけずに長期保存が出来たかもしれません。 しかし守りたい食文化をより多くの人に食べてほしいということを考えた時に 保存料を使用しない方がよいのではないかと考えました。 個の殺菌方法の為にコストは上がりますが、素材本来の味を引き出しながら、添加物を抑えた サラダチキンができました。
✅食糧備蓄、ローリングストックの際がハードルが高い一つの理由は賞味期限の管理です。 普段からしっかりと管理しておかないと、忘れてしまって賞味期限が過ぎてしまったということになります。 このサラダチキンはパッケージの一部が白いメモになっており、そこに大きく賞味期限を記入することで 賞味期限管理をお助けいたします。 他にもこのサラダチキン自体をメモのように使うことで いくつかのローリングストック食品をまとめて管理することもできます。
✅このサラダチキンは缶詰の非常食と比べ、保管スペースを削減することができます。 またパウチ袋は缶詰よりも殺菌時間が短いため、食品のもともとの栄養分や風味、色合いなども損なわれにくくなります。このサラダチキンは缶詰の非常食と比べ、保管スペースを削減することができます。
✅サラダチキンは、高たんぱく・低カロリー、低脂質・低カロリー、高たんぱくな食品なので ノンオイルで砂糖不使用であればカロリーを抑えながら効率的にたんぱく質を摂取できるため、筋肉量を維持しながら健康的なダイエットを目指せます。

大豆油(国内製造)、にんにく、食塩、アサリエキス、りんご酢、砂糖、ワイン、ムール貝エキス、香味油、アンチョビペースト、発酵調味料、ホタテエキス、唐辛子、酵母エキス、オリーブオイル、オレガノ、ローズマリー、胡椒/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)、カラメル色素、酸化防止剤(ビタミンE)、(一部に小麦・大豆・りんご・魚醤(魚介類)を含む)
大豆油(国内製造)
内袋1袋95g当たり エネルギー:148kcal、たんぱく質:2.2g、脂質:13.4g、炭水化物:4.6g、食塩相当量:8.4g
一部に小麦・大豆・りんご・魚醤(魚介類)を含む

厳選された天然国産あご煮干しを特殊製法で瞬間に焼き上げ、生臭みや雑味・えぐみを抑え素材の持つ「うま味」や「香り」をギュッと凝縮。 素材の持つ本来の旨味を大切にし、食塩無添加を一切使用せずに仕上げた、自然派のダシパウダー。 料理をより深みのある味わいへと導きます。
名称：あご加工品　原材料：飛魚（国産）
お召し上がり方：焼きあごの特徴を最大限に生かした、雑炊やお吸い物、だし以外にも、簡単に使えるオリジナル調味料。混ぜたり、和えたり、ふりかけたり、幅広い料理に活用下さい。
栄養成分表示（製品100gあたり）エネルギー379kcal たんぱく質70.3g 脂質10.9g 炭水化物0g 食塩相当量4.3g
【食品安全規格　ISO22000認証】ニチガの加工工場は、食品安全規格　ISO22000　認証を取得しております。 ISO22000は、衛生面を含め、消費者へ安全な食品を提供することを目的とした食品安全マネジメントシステムに関する国際規格です。

厳選された天然国産あご煮干しを特殊製法で瞬間に焼き上げ、生臭みや雑味・えぐみを抑え素材の持つ「うま味」や「香り」をギュッと凝縮。 素材の持つ本来の旨味を大切にし、食塩無添加を一切使用せずに仕上げた、自然派のダシパウダー。 料理をより深みのある味わいへと導きます。
名称：あご加工品　原材料：飛魚（国産）
お召し上がり方：焼きあごの特徴を最大限に生かした、雑炊やお吸い物、だし以外にも、簡単に使えるオリジナル調味料。混ぜたり、和えたり、ふりかけたり、幅広い料理に活用下さい。
栄養成分表示（製品100gあたり）エネルギー379kcal たんぱく質70.3g 脂質10.9g 炭水化物0g 食塩相当量4.3g
【食品安全規格　ISO22000認証】ニチガの加工工場は、食品安全規格　ISO22000　認証を取得しております。 ISO22000は、衛生面を含め、消費者へ安全な食品を提供することを目的とした食品安全マネジメントシステムに関する国際規格です。

【 内容量 】 1袋(2本入)×20袋
【 主な成分（製品1本（65g）あたり）】 エネルギー 69kcal / たんぱく質11.1g / 脂質0.4g / 炭水化物5.3g / 糖質5.1g / 食塩相当量1.1g
【 原材料 】 鶏ささみ、豚コラーゲンペプチド、チキンエキス、食塩、発酵調味料、野菜ミックスソテーピューレ―、香辛料、レモン果汁、たまねぎエキス、酵母パウダー、チキンエキスパウダー/加工デンプン、トレハロース、調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Na)、香料、甘味料（ネオテーム）、香辛料抽出物
【 賞味期限 】 常温にて180日(商品に記載)

【 内容量 】 1袋(2本入)×20袋
【 主な成分（製品1本（65g）あたり）】エネルギー 69kcal / たんぱく質11.1g / 脂質0.4g / 炭水化物 5.3g / 糖質5.1g / 食塩相当量1.1g
【 原材料 】 鶏ささみ、豚コラーゲンペプチド、チキンエキス、食塩、香辛料、発酵調味料、野菜ミックスソテーピューレ―、たまねぎエキス、フライドガーリックパウダー、酵母パウダー、チキンエキスパウダー/加工デンプン、トレハロース、調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Na)、香料、甘味料（ネオテーム）、香辛料抽出物
【 賞味期限 】 常温にて180日(商品に記載)

塩ベースで味付け、深みのある味と食感に仕上げました。お酒のおつまみ、行楽にいかがですか。
名称：乾燥食肉製品　原材料名：牛舌、還元水飴、食塩、砂糖、香辛料／調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（K、Na）、酸化防止剤（V.C）、保存料（ソルビン酸K）、発色剤（亜硝酸Na）
内容量：8gx10袋　賞味期限：約3ヶ月
保存方法：直射日光を避け常温で保存してください。
栄養成分表示（1袋（8g）あたり）：エネルギー25kcal　たんぱく質4.2g　脂質0.4g　炭水化物0.9g　食塩相当量0.5g（この表示値は、目安です。）

【商品名】食塩不使用 四季彩々 和風 だし 化学調味料無添加 顆粒 3.5g×8袋 2箱セット
焼津、枕崎地方のかつお節、北海道羅臼産の昆布、国産の干し椎茸など素材にこだわった本格和風だし 素材本来の風味を引き立てるため化学調味料(アミノ酸等)を使用せず仕上げました。
顆粒状で溶けやすく、少量でもお使いいただけます。 食塩無添加の本格和風だしだから塩加減を調整しながら使えるので、減塩料理にもオススメです。
【内容量】28g(3.5g×8袋)×2箱ｾｯﾄ 【原材料名】 かつお節粉末（国内製造）、甜菜糖、酵母エキス粉末、昆布粉末、椎茸粉末
【栄養成分】1袋(3.5g)あたり エネルギー・・・13kcal たんぱく質・・・2.1g 脂質・・・0.1g 炭水化物・・・0.9g 食塩相当量・・・0.1g

【内容量】100g×4瓶【名称】食べるラー油
【原材料】食用ナタネ油、ネギ 食用ごま油、大豆加工品(脱脂大豆、玄米(国産))、黒糖(沖縄県産)、刻み落花生、にんにく、ゴーヤー(沖縄県産)、スライスアーモンド、パプリカパウダー、フライドオニオン、粉末しょうゆ、赤唐辛子粉末、調味料(食塩、砂糖、風味原料(こんぶ粉末、こんぶエキス))、唐辛子粉末(沖縄県製造)馬鈴薯澱粉、八角/加工澱粉、グルタミン酸Na、塩化K、マンニット、リボヌクレオタイドNa、コハク酸Na　※一部にごま・大豆・落花生（ピーナッツ)・小麦・アーモンドを含む
【保存方法】直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。
【賞味期限】製造日より120日　※未開栓時　※開栓後は、奇麗なスプーンですくい、賞味期限にかかわらず、お早めにお召上がり下さい
【栄養成分表示】(100g当たり)エネルギー 513kcal、たんぱく質 5.7g、脂質 46.6g、炭水化物 17.7g、食塩相当量 1.02g ※この表示値は、目安です