食品表示:雑穀

累計販売食数2000万食（2025年4月30日時点）を突破した「 ZENBヌードル （ ゼンブヌードル ）」と同じ、スーパーフード黄えんどう豆を使った、まるごと豆粉パン「ゼンブブレッド」。
【栄養価の高い スーパーフードでつくった まるごと豆粉パン】：栄養バランスに優れたスーパーフード「黄えんどう豆」をうす皮までまるごと使用。プロテインの原材料にも使われる黄えんどう豆は、小麦や白米に比べて糖質控えめで、鉄・亜鉛・カリウムもたっぷり。プロテインの原料にも使われています。古くから北欧やギリシアなどで、スープやサラダとして食べられてきた伝統的な食材で、最近では植物性たんぱく質が摂れる食材として世界中で注目されています。さらに小麦 (強力粉)や 精白米 (米)と比べて糖質控えめなところも黄えんどう豆が優れているポイントです。
【糖質オフ*1＆グルテンフリー*2】余計なものは加えず、素材のおいしさを活かしました。小麦粉不使用*2 、卵、バター、乳製品などの動物性原料も加えていません*2 。白砂糖も使わず、てんさい糖を使用しています。（ *1 いつものパンに比べて26%オフ　ゼンブブレッド6品糖質量（100gあたり）：24.8～38.8g。くるみ＆レーズン：くるみパン・ぶどうパン平均、カカオ・紅茶&オレンジ・金時豆：菓子パン(あんなし)、きなこあん:菓子パン（こしあん入り）と比べて。日本食品成分表2020年。3種の雑穀：食パンと比べて。日本食品標準成分表2015年。分析による推定値。*2： 本製品はグルテン濃度を10ppm以下で管理しています。製造工場等では、特定原材料8品目中、くるみ・小麦・卵・乳成分を含む製品も製造しています。これらにアレルギー症状のある方は、医師にご相談ください。）
【ダイエット中・腸活中の栄養補給に】ゼンブブレッドはいつものパンより、糖質26%オフ*、食物繊維4.8倍*1、ビタミンB1 2.9倍*1 、鉄2.2倍*1 、たんぱく質（プロテイン）入り。いろいろな栄養がとれるのに、1袋180kcal*3以下。常温で保管出来て袋を開ければすぐ食べられるので、毎日の朝食や間食に。*3 分析による推定値。1個当たり53g(きなこあんは56g)として計算）
【食物繊維たっぷり】食物繊維は1食あたり5g以上でいつものパンより4.8倍*1。おいしいだけじゃない、毎日続けたいヘルシーさです。
【1袋＝食パン約1枚分 小腹がすいた時に】ゼンブブレッドの重量は食パン（6枚切り）約1枚分*4。毎日の朝食、いつものパンの代わりにゼンブブレッドにするだけで、糖質35％オフさらに不足しがちな栄養補給*5にもぴったり。(*4 食パン6枚切り 1枚57g、ゼンブブレッド 1個53g(きなこあんは56g) 、*5 食物繊維、鉄分のこと）
【ロングライフパン】常温配送・常温保存OK。賞味期間は製造から4カ月。さらに、封を開けてそのまま、食べたいときにすぐに食べられる常備食として大活躍。※ご注文から約30日以上の賞味期間の商品をお届けします。
【ふっくら食感、やさしい味わい】まるごと黄えんどう豆粉をメインにパン酵母と乳酸菌で発酵させて焼き上げる独自製法によって、ふっくら柔らかな食感、やさしいおいしさに仕上げました。
こんな方におすすめ：グルテンフリー*2（小麦粉不使用*2 ）の食品を食べたい方、食物繊維不足が気になる方、糖質を控えたい、糖質オフでおいしいパンが食べたい方。置き換えダイエット（おきかえダイエット）やロカボ（ローカーボ）、ダイエット食品、置き換えダイエット食品などヘルシーな食品でダイエットをしていて食物繊維を摂りたい方。普段、糖質オフのパン、ライ麦パン、米粉パン、大豆粉や小麦たんぱくを使用したパン、ふすまパン、ブランパンなど低糖質の菓子パンや総菜パンを食べている方。ベーグル や 全粒粉パン などいつものパンを置き換え*6した食事をしたい。プラント ベースフード（植物由来の食品）、プラント ベースブレッド（植物由来のパン・ブレッド）、ロングライフパン（長期保存パン）をお探しの方。 (*6：置き換えとはいつもの食事を別のものに変更すること)。 内容量：ゼンブブレッド 3種の雑穀1個×18袋。賞味期間：製造から4ヵ月（賞味期間はご注文日から約30日以上の商品をお届けします）使用上の注意：のどにつまらないように、よく噛んで、十分に注意をしてお召し上がりください。食物繊維を多く含むので、体質・体調により、お腹がゆるくなるなどの場合があります。袋にアルコールを含む品質保持剤が入っておりますので、誤って食べないようにご注意ください。パッケージに傷がつくとカビの原因になるのでご注意ください。品質保持剤はトースターや電子レンジで加熱しないでください。
原材料名：（3種の雑穀）黄えんどう豆粉（アメリカ製造）、こめ油、オオバコ種皮粉末、いりごま、アマニ、キヌアパフ、食塩、パン酵母、乳酸菌 アレルギー情報 （特定原材料等28品目）： （3種の雑穀）ごま　※製造工場等では特定原材料8品目中、くるみ・小麦・卵・乳成分を含む製品を生産しています。豆類やピーナッツ等にアレルギーのある方は、黄えんどう豆に反応する可能性があるため、ご注意ください。※オオバコ種皮粉末（サイリウム種皮粉末）が含まれているため、まれにアレルギー症状を呈する場合があります。 栄養成分（1個（53g）中）：（3種の雑穀）エネルギー 155kcal、たんぱく質4.4～7.6g、脂質 6.6g、炭水化物21.2g、糖質10.2～15.7g、食物繊維 6.5～9.7g、食塩相当量0.56g、ビタミンB1 0.19mg　その他おすすめ商品 ゼンブハッピー

累計販売食数2000万食（2025年4月30日時点）を突破した「 ZENBヌードル （ ゼンブヌードル ）」と同じ、スーパーフード黄えんどう豆を使った、まるごと豆粉パン「ゼンブブレッド」。
【栄養価の高い スーパーフードでつくった まるごと豆粉パン】：栄養バランスに優れたスーパーフード「黄えんどう豆」をうす皮までまるごと使用。プロテインの原材料にも使われる黄えんどう豆は、小麦や白米に比べて糖質控えめで、鉄・亜鉛・カリウムもたっぷり。プロテインの原料にも使われています。古くから北欧やギリシアなどで、スープやサラダとして食べられてきた伝統的な食材で、最近では植物性たんぱく質が摂れる食材として世界中で注目されています。さらに小麦 (強力粉)や 精白米 (米)と比べて糖質控えめなところも黄えんどう豆が優れているポイントです。
【糖質オフ*1＆グルテンフリー*2】余計なものは加えず、素材のおいしさを活かしました。小麦粉不使用*2 、卵、バター、乳製品などの動物性原料も加えていません*2 。白砂糖も使わず、てんさい糖を使用しています。（ *1 いつものパンに比べて26%オフ　ゼンブブレッド6品糖質量（100gあたり）：24.8～38.8g。くるみ＆レーズン：くるみパン・ぶどうパン平均、カカオ・紅茶&オレンジ・金時豆：菓子パン(あんなし)、きなこあん:菓子パン（こしあん入り）と比べて。日本食品成分表2020年。3種の雑穀：食パンと比べて。日本食品標準成分表2015年。分析による推定値。*2： 本製品はグルテン濃度を10ppm以下で管理しています。製造工場等では、特定原材料8品目中、くるみ・小麦・卵・乳成分を含む製品も製造しています。これらにアレルギー症状のある方は、医師にご相談ください。）
【ダイエット中・腸活中の栄養補給に】ゼンブブレッドはいつものパンより、糖質26%オフ*、食物繊維4.8倍*1、ビタミンB1 2.9倍*1 、鉄2.2倍*1 、たんぱく質（プロテイン）入り。いろいろな栄養がとれるのに、1袋180kcal*3以下。常温で保管出来て袋を開ければすぐ食べられるので、毎日の朝食や間食に。*3 分析による推定値。1個当たり53g(きなこあんは56g)として計算）
【食物繊維たっぷり】食物繊維は1食あたり5g以上でいつものパンより4.8倍*1。おいしいだけじゃない、毎日続けたいヘルシーさです。
【1袋＝食パン約1枚分 小腹がすいた時に】ゼンブブレッドの重量は食パン（6枚切り）約1枚分*4。毎日の朝食、いつものパンの代わりにゼンブブレッドにするだけで、糖質35％オフさらに不足しがちな栄養補給*5にもぴったり。(*4 食パン6枚切り 1枚57g、ゼンブブレッド 1個53g(きなこあんは56g) 、*5 食物繊維、鉄分のこと）
【ロングライフパン】常温配送・常温保存OK。賞味期間は製造から4カ月。さらに、封を開けてそのまま、食べたいときにすぐに食べられる常備食として大活躍。※ご注文から約30日以上の賞味期間の商品をお届けします。
【ふっくら食感、やさしい味わい】まるごと黄えんどう豆粉をメインにパン酵母と乳酸菌で発酵させて焼き上げる独自製法によって、ふっくら柔らかな食感、やさしいおいしさに仕上げました。
こんな方におすすめ：グルテンフリー*2（小麦粉不使用*2 ）の食品を食べたい方、食物繊維不足が気になる方、糖質を控えたい、糖質オフでおいしいパンが食べたい方。置き換えダイエット（おきかえダイエット）やロカボ（ローカーボ）、ダイエット食品、置き換えダイエット食品などヘルシーな食品でダイエットをしていて食物繊維を摂りたい方。普段、糖質オフのパン、ライ麦パン、米粉パン、大豆粉や小麦たんぱくを使用したパン、ふすまパン、ブランパンなど低糖質の菓子パンや総菜パンを食べている方。ベーグル や 全粒粉パン などいつものパンを置き換え*6した食事をしたい。プラント ベースフード（植物由来の食品）、プラント ベースブレッド（植物由来のパン・ブレッド）、ロングライフパン（長期保存パン）をお探しの方。 (*6：置き換えとはいつもの食事を別のものに変更すること)。 内容量：ゼンブブレッド 3種の雑穀1個×12袋。賞味期間：製造から4ヵ月（賞味期間はご注文日から約30日以上の商品をお届けします）使用上の注意：のどにつまらないように、よく噛んで、十分に注意をしてお召し上がりください。食物繊維を多く含むので、体質・体調により、お腹がゆるくなるなどの場合があります。袋にアルコールを含む品質保持剤が入っておりますので、誤って食べないようにご注意ください。パッケージに傷がつくとカビの原因になるのでご注意ください。品質保持剤はトースターや電子レンジで加熱しないでください。
原材料名：（3種の雑穀）黄えんどう豆粉（アメリカ製造）、こめ油、オオバコ種皮粉末、いりごま、アマニ、キヌアパフ、食塩、パン酵母、乳酸菌 アレルギー情報 （特定原材料等28品目）： （3種の雑穀）ごま　※製造工場等では特定原材料8品目中、くるみ・小麦・卵・乳成分を含む製品を生産しています。豆類やピーナッツ等にアレルギーのある方は、黄えんどう豆に反応する可能性があるため、ご注意ください。※オオバコ種皮粉末（サイリウム種皮粉末）が含まれているため、まれにアレルギー症状を呈する場合があります。 栄養成分（1個（53g）中）：（3種の雑穀）エネルギー 155kcal、たんぱく質4.4～7.6g、脂質 6.6g、炭水化物21.2g、糖質10.2～15.7g、食物繊維 6.5～9.7g、食塩相当量0.56g、ビタミンB1 0.19mg　その他おすすめ商品 ゼンブハッピー

【お召し上がり方】お米と一緒に炊飯しても美味しくお召し上がりいただけます。また茹でて、冷蔵・冷凍保存しておけば、つくり置きが可能です。ひき肉の代わりにハンバーグや麻婆豆腐に入れたり、トッピングにしたり、いろいろなおかずに使えます。
【スーパーな秘密は「食物繊維の量と質」】大麦は食物繊維が豊富な穀物として知られていますが、「バーリーマックス」は食物繊維の『量』と『種類』が、一般の大麦に比べて“スーパー多い”大麦です。
【スーパー大麦「バーリーマックス」とは？】オーストラリア連邦科学産業研究機構が、健康を考えて開発した大麦です。そんなスーパー大麦を国内の加工所で加工して商品化しました。
【原材料名】大麦【原産国】オーストラリア【栄養成分表示：(100gあたり)※推定値】エネルギー/342kcal、タンパク質/11.1g、脂質/6.4g、炭水化物/71g（糖質/48.9g、食物繊維/22.1g）、食塩相当量/0.02g●含まれる食物繊維：(100gあたり)レジスタントスターチ/3.6g、βグルカン/4.9g、フラクタン/10.7g　●食物繊維の分類：(100gあたり)水溶性食物繊維/4.9g、不溶性食物繊維/17.7g
【食物繊維量はごぼうの4倍】日本人は平均して1日5g程度食物繊維が不足しているというデータもあり、積極的な摂取が推奨されています。「バーリーマックス」の食物繊維量はごぼうの4倍です。食物繊維が多い雑穀類と比較しても、玄米の約7倍、一般的な大麦の約2倍の量です。だから「バーリーマックス」は『食物繊維の王様』と言われています。

【お召し上がり方】お米と一緒に炊飯しても美味しくお召し上がりいただけます。また茹でて、冷蔵・冷凍保存しておけば、つくり置きが可能です。ひき肉の代わりにハンバーグや麻婆豆腐に入れたり、トッピングにしたり、いろいろなおかずに使えます。
【スーパーな秘密は「食物繊維の量と質」】大麦は食物繊維が豊富な穀物として知られていますが、「バーリーマックス」は食物繊維の『量』と『種類』が、一般の大麦に比べて“スーパー多い”大麦です。
【スーパー大麦「バーリーマックス」とは？】オーストラリア連邦科学産業研究機構が、健康を考えて開発した大麦です。そんなスーパー大麦を国内の加工所で加工して商品化しました。
【原材料名】大麦【原産国】オーストラリア【栄養成分表示：(100gあたり)※推定値】エネルギー/342kcal、タンパク質/11.1g、脂質/6.4g、炭水化物/71g（糖質/48.9g、食物繊維/22.1g）、食塩相当量/0.02g●含まれる食物繊維：(100gあたり)レジスタントスターチ/3.6g、βグルカン/4.9g、フラクタン/10.7g　●食物繊維の分類：(100gあたり)水溶性食物繊維/4.9g、不溶性食物繊維/17.7g
【食物繊維量はごぼうの4倍】日本人は平均して1日5g程度食物繊維が不足しているというデータもあり、積極的な摂取が推奨されています。「バーリーマックス」の食物繊維量はごぼうの4倍です。食物繊維が多い雑穀類と比較しても、玄米の約7倍、一般的な大麦の約2倍の量です。だから「バーリーマックス」は『食物繊維の王様』と言われています。

【お召し上がり方】お米と一緒に炊飯しても美味しくお召し上がりいただけます。また茹でて、冷蔵・冷凍保存しておけば、つくり置きが可能です。ひき肉の代わりにハンバーグや麻婆豆腐に入れたり、トッピングにしたり、いろいろなおかずに使えます。
【スーパーな秘密は「食物繊維の量と質」】大麦は食物繊維が豊富な穀物として知られていますが、「バーリーマックス」は食物繊維の『量』と『種類』が、一般の大麦に比べて“スーパー多い”大麦です。
【スーパー大麦「バーリーマックス」とは？】オーストラリア連邦科学産業研究機構が、健康を考えて開発した大麦です。そんなスーパー大麦を国内の加工所で加工して商品化しました。
【原材料名】大麦【原産国】オーストラリア【栄養成分表示：(100gあたり)※推定値】エネルギー/342kcal、タンパク質/11.1g、脂質/6.4g、炭水化物/71g（糖質/48.9g、食物繊維/22.1g）、食塩相当量/0.02g●含まれる食物繊維：(100gあたり)レジスタントスターチ/3.6g、βグルカン/4.9g、フラクタン/10.7g　●食物繊維の分類：(100gあたり)水溶性食物繊維/4.9g、不溶性食物繊維/17.7g
【食物繊維量はごぼうの4倍】日本人は平均して1日5g程度食物繊維が不足しているというデータもあり、積極的な摂取が推奨されています。「バーリーマックス」の食物繊維量はごぼうの4倍です。食物繊維が多い雑穀類と比較しても、玄米の約7倍、一般的な大麦の約2倍の量です。だから「バーリーマックス」は『食物繊維の王様』と言われています。

【お召し上がり方】お米と一緒に炊飯しても美味しくお召し上がりいただけます。また茹でて、冷蔵・冷凍保存しておけば、つくり置きが可能です。ひき肉の代わりにハンバーグや麻婆豆腐に入れたり、トッピングにしたり、いろいろなおかずに使えます。
【スーパーな秘密は「食物繊維の量と質」】大麦は食物繊維が豊富な穀物として知られていますが、「バーリーマックス」は食物繊維の『量』と『種類』が、一般の大麦に比べて“スーパー多い”大麦です。
【スーパー大麦「バーリーマックス」とは？】オーストラリア連邦科学産業研究機構が、健康を考えて開発した大麦です。そんなスーパー大麦を国内の加工所で加工して商品化しました。
【原材料名】大麦【原産国】オーストラリア【栄養成分表示：(100gあたり)※推定値】エネルギー/342kcal、タンパク質/11.1g、脂質/6.4g、炭水化物/71g（糖質/48.9g、食物繊維/22.1g）、食塩相当量/0.02g●含まれる食物繊維：(100gあたり)レジスタントスターチ/3.6g、βグルカン/4.9g、フラクタン/10.7g　●食物繊維の分類：(100gあたり)水溶性食物繊維/4.9g、不溶性食物繊維/17.7g
【食物繊維量はごぼうの4倍】日本人は平均して1日5g程度食物繊維が不足しているというデータもあり、積極的な摂取が推奨されています。「バーリーマックス」の食物繊維量はごぼうの4倍です。食物繊維が多い雑穀類と比較しても、玄米の約7倍、一般的な大麦の約2倍の量です。だから「バーリーマックス」は『食物繊維の王様』と言われています。

【厳選15種の雑穀】ポリフェノールの一種「アントシアニン」豊富な黒米を使用。女性特有のエイジングの悩みのある方や、若々しくきれいでいたい方におすすめです。豆入りなので腹持ちがよく、ダイエットにも！
【ホクホク美味しい2種の豆】黒大豆、大豆
【8種の美容雑穀】もちきび、あわ、押麦、丸麦、たかきび、ひえ、アマランサス、もち麦
【安心の国産原料】当商品に使用している米ともち麦は、化学肥料や化学農薬を使わず環境に配慮して作られています。他原料も栽培期間中農薬不使用で、安心にこだわりました。
【原材料】有機黒米（国産）、押麦（大麦）、黒大豆、大豆、有機もち玄米、有機ｺｼ胚芽米、丸麦、発芽玄米、有機赤米、もちあわ、ひえ、もちきび、たかきび、ｱﾏﾗﾝｻｽ、有機もち麦、（一部に大豆を含む）【内容量】300g【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて保存してください。【賞味期限】別途商品ラベルに記載【栄養成分表示】100g当たり（推定値）：熱量 361kcal / たんぱく質 11.3g / 脂質 4.9g / 炭水化物 68.9g / 食塩相当量 0g /ポリフェノール（タンニン酸として）261mg【その他】※開封後は賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。※本製品工場では、大豆を含む製品の製造をしております。※パッケージは予告なく変更となる場合がございます。※本品は十五穀すべて国内産原材料を使用しています【お召し上がり方】軽く水洗いした後、1合に対して本品15gと水15mlを入れて、1時間ほど浸水させてから炊飯してください。

食物繊維が沢山摂れて、おいしく食べられるカレーを作りました。お肉の代わりに大豆ミート、野菜に蓮根とたけのこを具材に使用した、この1食で1日分の摂取目標の約半分となる食物繊維10.4gが摂取できます。また食物繊維以外にもカロリー（熱量）を極力抑える事、不要な要素を減らし栄養バランスにも配慮しました。
レスキューフードとしてローリングに最適。ローリングストックのポイントは、日常生活で消費しながら備蓄することです。食料等を一定量に保ちながら、消費と購入を繰り返すことで、備蓄品の鮮度を保ち、いざという時にも日常生活に近い食生活を送ることができるはずです。
【栄養成分表示1人前(180g)当たり】 エネルギー：166kcal たんぱく質：4.3g 脂質：7.4g -飽和脂肪酸：2.9g -トランス脂肪酸：0g コレステロール：9mg 炭水化物：25.6g 　糖質：15.1g 　食物繊維：10.4g 食塩相当量：2.3g
原材料：野菜（人参（国産）、筍、れんこん）、小麦粉、難消化性デキストリン、食用油脂、ソテーオニオン、肉エキス、チキンブイヨン、砂糖、粒状植物性蛋白、カレー粉、バター、トマトケチャップ、アップルソース、澱粉、ウスターソース、食塩、チャツネ、香辛料／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、酸味料、香辛料抽出物、香料、（一部に小麦・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・りんごを含む）
【食べ方に一工夫】 白米でのお召し上がりはもちろん、雑穀米やもち麦ごはんにかけるとより美味しく、食物繊維が摂取できます。　※メーカーの都合により、商品のパッケージが変更する場合がございます。

1本当たりエネルギー・・・145kcal,たんぱく質・・・3.7g,脂質・・・2.0g,炭水化物・・・26.5g(糖質21.9g、食物繊維4.6g),食塩相当量・・・0.3g,ビタミンE・・・2.9mg,ビタミンB1・・・0.31mg,ビタミンB2・・・0.49mg,ビタミンB6・・・0.44mg,ナイアシン・・・2.9mg,葉酸・・・58μg,
フレーバー: ミックスフレーバー
パッケージ重量: 0.43 kg
色: 黄

内容量:約300g
原材料:胚芽押麦、もち玄米、丸麦、もち黒米、もち麦、発芽玄米、もち赤米、黒大豆(黒千石60%、黒豆40%)、うるち玄米、はだか麦、米粒麦、発芽もち麦、発芽もち玄米、もちきび、黄大豆、小豆、焙煎もち玄米、焙煎玄米、焙煎黄大豆、青大豆、もち緑米、ハトムギ、もちあわ、とうもろこし、ひえ、玄ハトムギ、手芒豆、なた豆、ソルガム、黒ごま、金ごま
栄養成分(100gあたり):エネルギー 356kcal、たんぱく質 10.9g、脂質 4.3g、炭水化物 69.2g(糖質 61.9g、食物繊維 7.3g)、食塩相当量0.0g
原産国:日本
商品サイズ (高さ×奥行×幅): 230mm×150mm×20mm