食品表示:カツオ

✅【業界屈指の完全無添加】業界屈指の製法にこだわる 食塩不使用 / 砂糖不使用 / 化学調味料不使用 / 酵母エキス不使用 / たんぱく加水分解不使用 / 保存料不使用 / ティーパックを実現！毎日使う食品だからこそ安心してお使い頂けます。 また、HACCP認証取得工場で食品衛生管理のもと、国産原材料を製造管理しております。✅【国内天然素材】かつお本枯節は最高級品のカビ付けを半年行った、本枯節をしようしております。日本海域で育った天然素材6つを厳選し職人がブレンドして造っています。 ✅【Q＆A】だしパック表面についている白い物は？煮干の油分が固化したものになります。魚の主原料として、うろこ、骨、皮などすべて使用し、すべての旨味を引き出しています。品質には問題ございませんので安心してお召し上がりください。 ✅そのまま 飲むおだし としても、お料理の かくし味 としてもお楽しみください。
✅【お客様へお願い】いつも『味だし名人』をお買い求めいただき誠にありがとうございます。 味だし名人は『高品質の安心・安全』をモットーに、創業当時から変わらない素材へのこだわりを持ち、愛情をもって生産しております。土佐の絶品をご家庭でも楽しんで頂けると嬉しいです。 また職人による手作業工程もあり、ひと月あたりの生産可能な数量が限られております。売り切れの際は、何卒ご了承の程お願いいたします。
✅【完全無添加・国産天然素材へのこだわり】大切なご家族へ『いつも健康』でいてほしい！そんな想いで『無添加』には常にこだわっており、素材への妥協は一切しておりません。毎日の食生活にも『セルフコントロール』をしながら楽しんで頂けると嬉しいです。
✅【特徴と注意点】ワンランク上の本格的な出汁をとる事ができる『プレミアム味だし名人』です。料亭の出汁をご家庭でもお気軽にお楽しみいただけます。また、” うま味成分 ”は味単体で感じることができない性質を持っているため、味噌汁などのように少量の” 塩分 ”と合わせることで、美味しい旨味を感じる事ができます。　※塩分控えめの方には、塩加減を調整しそのままお使いください。
✅【老舗土佐の鰹節屋】本枯節・かつおのたたきといったカツオ生産の本場『高知・土佐』、かつお節職人や研究員が伝統技術を守り続けて、日々お客様にご満足いただけるよう開発・改良を技術革新しております。本商品は全国のオーガニック食品店さんでの販売や高級料亭・一級ホテル・海外輸出などにも販売している最高一級素材になります。 安心安全な離乳食としてもお使い頂けるように、HACCP認証取得しております。
✅【味だし名人】充実した生活を過ごしてもらいたいという想いから生まれた 味だし名人です。体の内側から健康維持をのぞんでいるすべてのお客様のために、味だし名人は日々研究を重ね、より良い食生活をより良い形でお届けすることに全力を注いでいます。お客様のために生産工場では製造・検品を一つ一つしっかりと行うことで世界中のお客さまに安心してご利用いただけるように細心の注意を払っています。ぜひお客様の手にとり、自信を持ってお届けする絶品をお試しください。お客様からの応援メッセージが開発者 及び 研究員の日々の励みになっておりますので、コメント投稿をお待ちしております。これからも『味だし名人』をよろしくお願いいたします。
✅【製品仕様】内容量：1袋 100g（10gx10包）、原材料： いわし煮干（愛媛 / 高知 / 長崎県産） / あじ煮干（長崎県産） / あご煮干（長崎県産）※焼きあご / かつお本枯節（鹿児島県産） / さば節（熊本県産） / 昆布（北海道産） / すべて 国産 天然素材、容器：シッパー付きパック / 不織布ティーパック方式（無漂白パルプ使用）、栄養成分表示（1包10g当たり）：エネルギー 38.0 kcal / たんぱく質 7.1ℊ / 脂質 0.89g / 炭水化物 0.35g / 食塩相当量 0.2g（※推定値） 食塩相当量 0.2g（※推定値）

内容量：475g×2個
原材料：油揚げめん（小麦粉（国内製造）、植物油脂、ラード、しょうゆ、食塩、香辛料）、添付調味料（糖類、ソース、食塩、たん白加水分解物、みそ、植物油脂、醸造酢、しょうゆ、動物油脂、ポークエキス、トマトケチャップ、ウスターソース、食用ごま油、野菜（トマト、たまねぎ）、香辛料、りんご果汁、かつおぶし、コチュジャン、米発酵調味料、オニオンエキス、かつおぶしエキス、ソテーオニオン、食用風味油）、かやく（キャベツ、味付け鶏ミンチ）／カラメル色素、酒精、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（増粘多糖類、加工デンプン）、かんすい、酸化防止剤（ビタミンE）、香料、酸味料、パプリカ色素、甘味料（ステビア、カンゾウ）、重曹、ビタミンB₂、香辛料抽出物、（一部に小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・りんご・ゼラチンを含む）
【栄養成分表：1食(475g)当たり】エネルギー：2077kcal／たん白質：36.1g／脂質95.0g／炭水化物：269.3g／食塩相当量：14.5g

【とろとろ煮込みのビーフカレー】 ●原材料／牛肉、野菜（じゃがいも、にんじん）、デキストリン、牛脂豚脂混合油、小麦粉、ソテーオニオン、砂糖、りんごペースト、カレーパウダー、酵母エキス、食塩、チキンブイヨン、しょうがペースト、トマトペースト、バターミルクパウダー、ココナッツミルクパウダー、ガーリックペースト、増粘剤（加工デンプン、キサンタンガム）、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、香辛料抽出物、酸味料、香料、（原材料の一部にごま、大豆を含む） ●栄養成分／（80g当たり）エネルギー96kcal、水分60.8g、たんぱく質2.4g、脂質4.6g、炭水化物11.2g、食塩相当量0.76g ●アレルギー／乳成分・小麦・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・りんご・ごま ●賞味期限／製造後1年6ヶ月 ●ユニバーサルデザインフード〈区分4・かまなくてよい〉 ●生産国／日本
【とろとろ煮込みのクリームシチュー】 ●原材料／野菜（じゃがいも、にんじん）、植物油脂クリーム、鶏肉、牛脂豚脂混合油、小麦粉、パーム油、砂糖、バター、脱脂粉乳、チキンエキス、チーズ、食塩、セロリペースト、酵母エキス、ガーリックペースト、玉ねぎ加工品、香辛料、増粘剤（加工デンプン、キサンタンガム）、調味料（アミノ酸等）、乳化剤、香料、酸化防止剤（ビタミンE、ビタミンC）、（原材料の一部に大豆を含む） ●栄養成分／（80g当たり）エネルギー88kcal、水分64.6g、たんぱく質2.2g、脂質5.9g、炭水化物6.4g、食塩相当量0.74g ●アレルギー／乳成分・小麦・大豆・鶏肉 ●賞味期限／製造後1年6ヶ月 ●ユニバーサルデザインフード〈区分4・かまなくてよい〉 ●生産国／日本
【とろとろ煮込みの肉じゃが】 ●原材料／野菜（じゃがいも、玉ねぎ、にんじん）、小麦粉、牛肉、牛脂豚脂混合油、みりん風発酵調味料、デキストリン、ソテーオニオン、パーム油、砂糖、こんぶだし、ポークエキス、かつおぶしエキス、食塩、ビーフエキス、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（キサンタンガム）、香料、乳化剤、（原材料の一部に乳成分、さば、大豆、鶏肉を含む） ●栄養成分／（80g当たり）エネルギー91kcal、水分63.1g、たんぱく質1.8g、脂質5.3g、炭水化物9.0g、食塩相当量0.69g ●アレルギー／乳成分・小麦・牛肉・さば・大豆・鶏肉・豚肉 ●賞味期限／製造後1年6ヶ月 ●ユニバーサルデザインフード〈区分4・かまなくてよい〉 ●生産国／日本
【とろとろ煮込みのすき焼き】 ●原材料／豆腐、野菜（玉ねぎ、にんじん）、砂糖、しょう油、デキストリン、牛肉、小麦粉、牛脂豚脂混合油、みりん風発酵調味料、コラーゲンペプチド、調味油、こんぶだし、ビーフエキス、しいたけエキス、増粘剤（加工デンプン、キサンタンガム）、調味料（アミノ酸等）、香料、乳化剤、（原材料の一部にさば、ゼラチンを含む） ●栄養成分／（80g当たり）エネルギー86kcal、水分62.0g、たんぱく質2.5g、脂質3.6g、炭水化物11.0g、食塩相当量0.71g ●アレルギー／小麦・牛肉・さば・大豆・ゼラチン ●賞味期限／製造後1年6ヶ月 ●ユニバーサルデザインフード〈区分4・かまなくてよい〉 ●生産国／日本

屋号の由来は「酒が悦ぶほどうまいもの」創業の1675年から伝統の味を守り続けております。
看板商品の福神漬は創業家15代「野田清右衛門」によって発明された自慢の逸品です。
原材料：●鯛みそ:みそ(大豆:遺伝子組換えでない)、糖類(砂糖、水あめ)、たい、もろみ、(一部に小麦・大豆を含む)●福神漬:大根、なす、なた豆、蓮根、かぶ、しそ、うり、漬け原材料[醤油、糖類(果糖ぶどう糖液糖、砂糖)、食塩]、(一部に小麦・大豆を含む)●わかめ入りのり佃煮:糖類(水あめ、砂糖)、茎わかめ、醤油、のり(ひとえぐさ)、発酵調味料、たん白加水分解物、醸造酢、寒天、食塩/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆を含む)●黒豆:黒大豆、砂糖、醤油、清酒、(一部に小麦・大豆を含む)●鮭ほぐし:さけ、植物油脂、還元麦芽糖水あめ、食塩/調味料(アミノ酸等)、着色料(ベニコウジ色素、パプリカ色素)、増粘剤(キサンタンガム)、(一部にさけ・大豆を含む)●わかめの松前漬:醤油、茎わかめ、にんじん、昆布、糖類(砂糖、果糖ぶどう糖液糖)、みりん、いか、日本酒、かつおエキス、魚醤、食塩、酵母エキス/ソルビトール、酒精、増粘剤(キサンタンガム)、酸味料、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・いか・大豆を含む)
●鯛みそ:1本(110g)当たり/エネルギー:320kcal、たんぱく質:7.9g、脂質:3.2g、炭水化物:65.0g、食塩相当量:6.6g●福神漬:1本(90g)当たり/エネルギー:100kcal、たんぱく質:2.8g、脂質:0.2g、炭水化物:21.8g、食塩相当量:4.5g●わかめ入りのり佃煮:1本(100g)当たり/エネルギー:153kcal、たんぱく質:3.8g、脂質:0.2g、炭水化物:34.0g、食塩相当量:5.2g●黒豆:1本(105g)当たり/エネルギー:277kcal、たんぱく質:7.1g、脂質:3.4g、炭水化物:54.5g、食塩相当量:0.3g●鮭ほぐし:1本(45g)当たり/エネルギー:93kcal、たんぱく質:10.9g、脂質:4.2g、炭水化物:3.0g、食塩相当量:2.9g●わかめの松前漬:1本(95g)当たり/エネルギー:126kcal、たんぱく質:4.3g、脂質:0.2g、炭水化物:26.8g、食塩相当量:4.6g

・【味覚育成に大切なこの時期に6種の食材を体験】しらす・たら・たまねぎ・にんじん・いんげん・米の6種の食材を手軽に摂ることができます。 ・【国産野菜・コシヒカリ使用】 ・【成長に必要で不足しがちな成分がまとめて摂れる】一緒に摂りたい鉄・カルシウムを配合し、お子さまの元気な体づくりをサポートします。魚由来のDHAも含まれています。 ・【小児科専門医・文教大学教育学部 教授成田奈緒子先生からの語りかけアドバイス】メニューに合わせた食事中に語りかけのポイントを商品に表示。わかりやすい動画で楽しく実践できます。
【原材料】精白米（国産）、たまねぎペースト、野菜（にんじん、さやいんげん）、しらす、かつお昆布だし、たらほぐし身、米酢、ミルクカルシウム、食塩／増粘剤（加工でん粉）、ピロリン酸鉄
【栄養成分表示】エネルギー：36kcal、たんぱく質：1.3g、脂質：0.14g、炭水化物：7.4g、食塩相当量：0.24g、カルシウム：50mg、鉄：1.5mg、DHA：2～15mg
【アレルギー】乳 ◇本品中のしらすは、えび・かにが混ざる漁法で採取しています。

ごはんによく合うこてっちゃんが入った焼きおにぎり
原材料：米(国産)、味付牛もつ、しょうゆたれ、塩味調味液、しょうゆ加工品(しょうゆ、みりん、魚醤、かつお節エキス、その他)、植物油脂/増粘剤(加工でん粉、キサンタン)、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル、カロチノイド)、pH調整剤、酸味料、(一部に小麦、牛肉、ごま、大豆、豚肉、りんご、魚醤(魚介類)を含む)
栄養成分表(1個80g当たり)熱量：134Kcal、たんぱく質：2.9g、脂質：1.3g、炭水化物：26.4g、食塩相当量：1.0g
アレルギー物質：小麦、牛肉、ごま、大豆、豚肉、りんご、魚醤(魚介類)
ブラント名: エスフーズ

●内容量：200g
【 原材料名 】 うるち米（国産100％）、米サラダ油、醤油（大豆・小麦を含む）、砂糖、海苔、澱粉、水あめ、みりん、かつおぶし、発酵調味料、合わせだし（鰹節、煮干、食塩、昆布）
【栄養成分表示　100gあたり】 エネルギー470kcal、たんぱく質5.8g、脂質21.1g、炭水化物64.3g、食塩相当量2.23g

【内容・数量】：自然薯　だしわりとろろ 50g × 20食セット
【原材料】：自然薯(国産)、大和芋、醤油、かつお削り節
【栄養成分表示　1食 50g 当たり】：エネルギー22cal、タンパク質0.9g、脂質0.0g、炭水化物4.6g、食塩相当量0.3g（推定値）
【保存方法】：要冷凍（-18℃以下で保存）
【お召し上がり方】袋のまま流水又はぬるま湯で解凍して、お召し上がりください。
＊解凍後は冷蔵庫(10℃以下)で保管し、当日中にお召し上がりください。
＊解凍後の再凍結や、開閉の多い冷凍庫での長期保管は変色や粘りが弱くなる原因となりますのでご注意ください。

商品説明：唐辛子のピリッとした辛さ ゆずの爽やかな香り お酢の酸味がやみつきになるおいしさ 【九州産ゆず胡椒使用】 唐辛子のピリリとした辛さとゆずの高貴な味わいが絶妙にマッチ。 しゃぶしゃぶ、焼き肉、唐揚げ、冷奴など、一年を通じていろいろなお料理に幅広くお使いいただけます。 －お肉料理と相性抜群－ ピリ辛ゆずポン酢は、豚肉料理・鶏肉料理・南蛮漬けに特におすすめ。 唐辛子のピリっとした辛さとゆずの高貴な味わいが、お肉のうまみと絶妙にマッチしてやみつきのおいしさ。
－老舗醤油蔵元のオリジナルぽん酢－ 大正二年創業、北九州市の老舗醤油蔵元が製造する、大人気のオリジナルぽん酢です。 「一年中使えるし何にでも合う」「やみつきになる美味しさ」と、ご好評いただいております。 【濃厚なうまみと上品な味わい】 福岡県産の厳選された大豆と小麦で仕込み発行熟成させ、素材本来のうまみが強い「丸大豆醤油」を使用しています。 －原料は国産・添加物不使用－ 原料は九州産を中心に、全て国産を使用しています。 保存料・着色料・人工甘味料・化学調味料・香料、無添加。 ※保存料を使用していないため、開封後は冷蔵庫で保管しお早目にお召し上がりください。
－アレンジいろいろ－ （料理の画像を4枚程入れる） ◆豚しゃぶ ◆豚肉ともやしのピリ辛ゆずぽん酢かけ ◆鶏肉となすのピリ辛ゆずぽん酢炒め ◆南蛮漬け 唐辛子のピリッとした辛さとゆずの爽やかな香りとお酢の酸味がやみつきになる美味しさ。老舗醤油蔵元が製造する「ピリ辛ゆずぽん酢」。 ぜひ、一度ご賞味ください。 【ご確認ください】 成分が分離しておりますのでよく振ってからご使用ください。
商品名：ピリ辛ゆずポン酢 ／ 原材料：しょうゆ(大豆、小麦を含む)、醸造酢、氷糖蜜、ゆず果汁、ゆず胡椒、本みりん、かつお削り節、昆布、さば削り節、いわし削り節、乾燥椎茸、食塩 ／ 不使用添加物：保存料、着色料、人工甘味料、化学調味料、香料 ／ アレルゲン(特定原材料等)：大豆、小麦、さば（削り節） ／ 栄養成分表示：(100ml当たり)エネルギー:57kcal たんぱく質:4.0g 脂質:0.0g 炭水化物:10.2g 食塩相当量:6.7g ／ 保存方法：開栓前は直射日光、高温多湿を避け、常温にて保存。開栓後は冷蔵庫に保存し賞味期限にかかわらずお早めにご使用ください。 ／ ※商品内容及び商品価格は、予告なく変更する場合があります。
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