栄養バランスの良い食品:ケーキ

【商品名】UMEYA 梅屋 黒い チーズケーキ【商品説明】黒の魔法をかけたとっておきの芳醇 チーズケーキ です。【サイズ】直径12センチ【賞味期限】冷凍保存 約365日【保存方法】要冷凍（-18℃以下）で保存してください。※解凍後は冷蔵保存で2日以内にお召し上がりください。【アレルギー物質を含む原材料28品目】乳、卵、小麦、ゼラチン、大豆、りんご【お届け】冷凍発送【解凍方法】冷蔵庫で解凍して頂いた後にお召し上がりください。
黒いスフレに秘められたチョコレートの風味が白く繊細に織りなすチーズと溶け合う甘くない、大人の 黒い チーズケーキ 。
ヘルシーな甘味「フルクトース」を使用して糖分を控えめに竹炭とチョコレート、チーズのスフレにハスカップのコンフィチュールでほのかな酸味を与えなめらかなチーズクリームで仕上げました。
【フルクトースについて】果糖とも言う果物に多く含まれる糖分です。冷やすと砂糖より1.5倍程の甘さがあるので砂糖だけを使うよりも糖分（糖質）が少なくなります。
梅屋 は、 北海道 ・ 旭川 の 菓子 処です。菓子処「 梅屋 」は、大正3（1914）年に 旭川 で創業しました。 旭川 の街が生まれて110余年ですので、いまから100年前に和菓子屋としてはじまった 梅屋 は 老舗 の お菓子 屋といえます。 旭川 は、 北海道 のほぼ中央に位置し、背後に雄大な大雪山連峰を望み、清流石狩川をはじめとする幾多の川が大地を潤す、きわめて自然に恵まれた街です。そんな 北海道 ・ 旭川 ではぐくまれた菓子処「 梅屋 」は、 旭川 をはじめとする道産の素材にこだわった お菓子 をつくりつづけています。私たちの お菓子 から、 北海道 が本来もっているピュアな感性と、澄んだ空気やおいしい水、森や生命の輝きを感じていただけたら幸せに思います。
名称：洋生菓子
原材料：乳等を主要原料とする食品(国内製造)、 鶏卵、 クリームチーズ、牛乳、砂糖、果糖、カカオマス、コーンスターチ、 ハスカップ、グルコールシロップ、加糖練乳、バター、ココアバター、レモン、ゼラチン、水飴、全粉乳、食塩/着色料(炭末)、香料、乳化剤、甘味料(ソルビトール)、乳清ミネラル、安定剤(増粘多糖類、加工でん粉) pH調整剤、カゼイン、ゲル化剤(ペクチン)、加工デンプン、 増粘多糖類、酸化防止剤(V.E)、(一部に乳成分・卵・小麦・ゼラチン・大豆・りんごを含む)
賞味期限：冷凍保存 約365日 解凍方法：※解凍後お早めにお召し上がり下さい。
内容量：直径12センチ 【推定値】エネルギー 933kcal たんぱく質 11.9g 脂質 73.7g 炭水化物 56.2g 食塩相当量 0.0g
保存方法：要冷凍(-18℃以下)にて保存して下さい。

丁寧に手摘みしたクランベリーを丸粒そのまま食感の良いドライフルーツに仕上げました。 美しい森と泉が国土の約60％を占めるラトビア。バルト海に面するバルト三国の一つです。そんな恵まれた土地で育まれたクランベリーを丁寧に手摘みし、手作りに近い製法でクランベリーと砂糖だけで作られたのが、北欧産ラトビアのドライクランベリー。収穫された粒をそのまま、丸く可愛らしいフォルムをキープ。食感も楽しめます。ケーキ等のトッピング、ポテトサラダのアクセントなど、料理やお菓子の色付けにも最適です。
原材料名：クランベリー、砂糖
原産国名：ラトビア
栄養成分表示(100gあたり)：エネルギー332kcal、たんぱく質0.4g、脂質0.0g、炭水化物82.7g、食塩相当量0.0g、(推定値)

口溶けのよいミニサイズのティラミスケーキ。
【内容量】約35g×20個
【原材料】ホイップクリーム(植物油脂、乳製品、水あめ、乳糖、乳たんぱく質)(国内製造)、ナチュラルチーズ、砂糖、卵、小麦粉、加糖卵黄、ショートニング、ココアパウダー、加糖練乳、コーヒー、食塩／安定剤(増粘多糖類)、乳化剤、膨張剤、香料、pH調整剤、カロテン色素
【栄養成分値】エネルギー370kcal、たんぱく質4.4g、脂質29.1g、炭水化物22.4g、食塩相当量0.3g、（製品100gあたりの推定値)
【アレルギー】乳成分・小麦・卵・大豆・ゼラチン

ゆず＆ソーダ：1本(40g)あたり、エネルギー121kcal、タンパク質0.1g、脂質0.0g、炭水化物30.2g、食塩相当量0.127g、GABA50.0㎎
チョコ＆バナナ：1本(40g)あたり、エネルギー121kcal、タンパク質0.1g、脂質0.1g、炭水化物29.8g、食塩相当量0.119g、GABA50.0㎎
レアチーズケーキ＆ブルーベリーソース：1本(40g)あたり、エネルギー122kcal、タンパク質0.2g、脂質0.0g、炭水化物30.3g、食塩相当量0.125g、GABA50.0㎎

ゆず＆ソーダ：1本(40g)あたり、エネルギー121kcal、タンパク質0.1g、脂質0.0g、炭水化物30.2g、食塩相当量0.127g、GABA50.0㎎
レアチーズケーキ＆ブルーベリーソース：1本(40g)あたり、エネルギー122kcal、タンパク質0.2g、脂質0.0g、炭水化物30.3g、食塩相当量0.125g、GABA50.0㎎

☆長沼社長イチオシ！デザートソース☆華やかな香りとほどよい酸味のある栃木県足利市産のゆず果汁を100％使用（ゆず皮は栃木県外の国産品）。ゆずの爽やかな芳香とはちみつのまろやかな甘さが調和した爽やかな味わいのソースです。
♪ゆずとはちみつのソースのおいしい食べ方♪□プレーンヨーグルトにかけて…□炭酸水や冷水で割ってジュースに…□パンケーキにかけて…□バニラアイスにかけて…□バターを塗ったトーストに…□夏はかき氷に…□白ワインに混ぜてサングリア風に…
◆内容量：180g×1本　(1本約4回分)
◆原材料表示：精製はちみつ（国内製造）、ゆず果汁（ゆず：栃木県足利市産）、果糖ぶどう糖液糖、グラニュー糖、ゆず皮（ゆず：国産）／増粘多糖類（加工デンプン、増粘多糖類）◆栄養成分表示（100gあたり）：エネルギー　147kcal/たんぱく質　0.1g/脂質　0g/炭水化物　37.2g/食塩相当量　0g（数値は日本食品標準成分表を用いて計算した推定値です）
◆アレルギー物質：なし◆使用添加物：増粘多糖類（加工デンプン、増粘多糖類）◆保存方法・未開栓時：直射日光を避けて常温で保存してください。・開栓後：冷蔵庫に入れてなるべくお早めにお召し上がりください。◆賞味期限：常温120日（開栓前）

【内容量】（シロップ、コーラ、チャイ）各200nl 1本ずつ 計3本セット オリジナルおしぼり付き
【原材料名】「クラフトシロップ」生姜（国産）、ビートグラニュー糖（てん菜（北海道産））、レモン果汁、食塩 「クラフトコーラ」ビートグラニュー糖（てん菜（北海道産））、生姜、レモン果汁、ライムジュース、レモン皮、シナモン、クローブ、カルダモン、バニラビーンズ 「チャイ」 ビートグラニュー糖（てん菜（北海道産））、生姜、シナモン、紅茶、カルダモン、クローブ
【栄養成分表示】(100mlあたり)「クラフトシロップ」熱量225kcal、たんぱく質0.2g、脂質0g、炭水化物56.1g、食塩相当量0g 「クラフトコーラ」熱量225kcal、たんぱく質0.2g、脂質0g、炭水化物56.1g、食塩相当量0g 「チャイ」熱量280kcal、たんぱく質0.1g、脂質0.1g、炭水化物69.7g、食塩相当量0g
【原産国名】日本
【お召し上がり方】牛乳や豆乳、紅茶や赤ワイン等の飲み物に! ヨーグルトやパンケーキ、バニラアイス等のスイーツに!
【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて保存
✅「リフココ」はライフアベイル株式会社の商標です。

味(各種1本ずつ5本セット)：プレーン、いちご、ローカカオ、抹茶、マンゴー
原材料名：生カシューナッツ　メープルシロップ　ココナッツオイル　生くるみ　デーツ　ココナッツファイン　マンゴー　抹茶　豆煮（小豆　きび砂糖）　ローカカオ　イチゴ　ピスタチオ　レモン汁　ラズベリー
内容量：2センチ×8センチのスティック 5種セット
賞味期限：冷凍で2ヶ月。解凍後はなるべく早くお召し上がり下さい。保存方法：冷凍庫で保存してください。
栄養成分表示（1個当たり）：・プレーン：(エネルギー：約209kcal、たんぱく質：約2.7g、脂質：約16.9g、炭水化物：約12.4g(糖質：約11.3g、食物繊維：約0.9g)、食塩相当量：約0.0g)
・ストロベリー：(エネルギー：約235kcal、たんぱく質：約3.0g、脂質：約19.4g、炭水化物：約13.1g(糖質：約11.9g、食物繊維：約1.0g)、食塩相当量：約0.0g)
・ローカカオ：(エネルギー：約211kcal、たんぱく質：約2.8g、脂質：約17.1g、炭水化物：約12.5g(糖質：約11.4g、食物繊維：約1.0g)、食塩相当量：約0.0g)
・マンゴー：(エネルギー：約211kcal、たんぱく質：約2.8g、脂質：約16.9g、炭水化物：約13.0g(糖質：約11.9g、食物繊維：約1.0g)、食塩相当量：約0.0g)
・抹茶：(エネルギー：約226kcal、たんぱく質：約2.9g、脂質：約19.0g、炭水化物：約11.8g(糖質：約10.6g、食物繊維：約1.1g)、食塩相当量：約0.0g)
注意事項：この商品は小麦、卵、乳製品、落花生、そばを含む食材と共通の設備で製造された原材料を使用しております。また、ナッツ類、大豆製品と共同の設備で製造しております。

本製品のトレハロースは、植物由来の糖質。 砂糖の約38％程度の甘さで、後味がすっきりとした上品な甘味が特徴です。調理中に素材の味を引き立て、ケーキや和菓子に使うことでしっとり感を保ちます。また、保存性を高め、冷凍時の品質劣化も抑え、ご飯に加えると冷めてもつやつや感が持続します。
名称：トレハロース 食品添加物　原材料名：トレハロース
用途：トレハロースは、さまざまな食品で使用される甘味料で、調味料やお菓子などに幅広く活用されています。 ・ 冷凍食品：冷凍時に品質を保ち、解凍後も食感を守ります。 ・ご飯：加えることで冷めてもつやつや感を持続させます。 ・お菓子：しっとりとした食感を実現し、素材の風味を引き立てます。 ・ 保存食品：品質劣化を抑え、長持ちさせる効果があります。
栄養成分表示（製品100gあたり）エネルギー361kcal　たんぱく質0g　脂質0g　炭水化物90.2g　食塩相当量0g

原材料:果糖ぶどう糖液糖（国内製造）、水飴/カラメル色素、酸味料、香料
エネルギー 261Kcal 脂質 0.00g たんぱく質 0.00g 炭水化物 65.2g 食塩相当量 0.00g
ホットケーキやパンケーキなどにたっぷり使いやすいメープル風シロップ