南アフリカ産では、グレードの高いファンシーグレードを仕入れております。「酸味がしっかりある杏が好き」なお客様は、南アフリカ産をお薦めします。
香りが良く、フルーツらしいフルーティーな酸味がしっかりあるのが特徴です。すっきりしたフルーティーな酸味が多くの方を虜にしています。
南アフリカはワインなどでも世界的に有名な産地で、杏・葡萄などの生産も有名です。ワインなども手がける南アフリカの農園から仕入れを行なっております。
そのままお召上がり下さい。酸味がしっかりとあるアプリコットなので、フルーツ感を前面に出したい時のパウンドケーキなどで使われる事が多いです。
原産国:南アフリカ / 原材料:杏/漂白剤として亜硫酸塩 / 賞味期限:120日 / 栄養成分表示(100g当り) 熱量カロリー:252kcal たんぱく質:2.7g 脂質:0.3g 炭水化物:64.0g 食塩相当量:0.1g この表示値は、目安です。
¥5,880 (¥6 / グラム)
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