栄養成分表示:製パン材料

【品質規格書】（未開封）製造日より90日[冷暗所・22℃以下]
【組成 （一般成分等）】（成分・100g当り） エネルギー：243kcal、水分：37.0g、蛋白質：5.3g、脂質：0.5g、炭水化物：57.0g、灰分：0.2g、食塩相当量：0.014g、糖度：56°
【アレルギー原因物質】無し
【遺伝子組換え食品 表示対象作物】無し
【内容量】1kg

原材料:生あん(小豆(北海道産))、砂糖、還元水あめ、食塩、寒天/ソルビトール
栄養成分表示:100gあたりエネルギー 269kcalたんぱく質 4.7g脂質 0.5g炭水化物 61.4g食塩相当量 0.1g

【渋皮マロンあん・品質規格書】（未開封）製造日より90日[冷暗所・22℃以下]
【スイートポテトあん・品質規格書】（未開封）製造日より90日[納品後、要冷蔵]
【かぼちゃあん・品質規格書】（未開封）製造日より90日[納品後、要冷蔵]
【渋皮マロンあん・組成 （一般成分等）】（成分・100g当り）エネルギー：250kcal、水分：35.3g、蛋白質：4.7g、脂質：0.5g、炭水化物：59.3g、灰分：0.2g、食塩相当量：0.013g、糖度：54°
【スイートポテトあん・組成 （一般成分等）】（成分・100g当り）、エネルギー：221kcal、水分：43.0g、蛋白質：4.7g、脂質：0.8g、炭水化物：55.2g、灰分：0.3g、食塩相当量：0.012g、糖度：48°
【かぼちゃあん・組成 （一般成分等）】（成分・100g当り）エネルギー：196kcal、水分：48.1g、蛋白質：3.2g、脂質：0.3g、炭水化物：48.0g、灰分：0.4g、食塩相当量：0.009g、糖度：48°
【スイートポテトあん・アレルギー原因物質】無塩バター（乳製品）
【遺伝子組換え食品 表示対象作物】無し
【内容量】500g×3P

合わせる素材を引き立たせる、甘さ控えめな、カカオ分28%のホワイトチョコレートです。コストパフォーマンスに優れており、作業性の良いコイン状のホワイトチョコレートです。 ガナッシュ、ムース、ソース、グラサージュなどにご使用いただけます。
■内容量・入り数・サイズ 3kg(1.5kg×2袋)
■原材料 砂糖、カカオバター、全脂粉乳、脱脂粉乳/乳化剤（大豆由来） ■添加物 香料 ■原産国 マレーシア
■栄養成分(100gあたり) エネルギー…562kcal 脂質…34g ナトリウム…60mg たんぱく質…8g 炭水化物…54g 食塩相当量…0.2g
■アレルゲン 乳、大豆 ■コンタミネーション 同一製造ラインで卵、小麦、落花生、ごま、カシューナッツを含む製品を製造しております。 ■保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。

カカオの力強さとロースト感 (カカオ豆を焙煎した香ばしい風味) を強調した芳醇なアロマが特徴のカカオ分52%のスイートチョコレートです。他の材料とスムーズに混ぜ合わせやすく、練り込みなどにもおすすめのアイテムです。
CAMPUR (チャンプル) は、インドネシア語で「混ぜる」という意味。大小の島々が点在し、ばらばらな民族と宗教が混ざり合い、1つの国になっているインドネシア。多様性と寛容な人々が暮らすこの地で、高品質且つロープライスなチョコレートをハイスペックな工場で製造しております。 インドネシアは、チョコレートに必要な原料調達において最適なロケーションの為、コストを抑えることはもちろんの事、フードマイレージ軽減にも大きな役目を果たしています。
■内容量・入り数・サイズ 1kg
■原材料 砂糖(タイ、オーストラリア、ブラジル、その他)、カカオマス、ココアバター ■添加物 乳化剤、香料 ■原産国 インドネシア
■栄養成分(100gあたり) エネルギー…563kcal 脂質…34.0g たんぱく質…6.1g 炭水化物…58.1g 食塩相当量…0.01g
■アレルゲン 乳、大豆 ■コンタミネーション 本製品は、原材料に「乳」の使用はございませんが、同一ラインで「乳」を含む製品を製造しております。製造ラインの特性によりコンタミネーションが避けられないことから、アレルギー物質が常に数ppm以上含まれていると判断し、アレルギー物質「乳」の一括表示をしております。
■保存方法 急激な温度差を避け、湿度の少ない25℃以下の冷暗所に保存して下さい。

《ベルギー産チョコレート100％》ベルギーの伝統的な製法に基づいて作られ、キメが細かく濃厚でコクのある味わいのチョコレートに仕上がっています。
《カカオ50％》苦すぎず甘すぎず、程よい甘みとカカオの風味を感じられるマイルドな味わいで、お菓子づくりはもちろん、そのまま食べても美味しくお召し上がりいただけます。
《高カカオポリフェノール》カカオポリフェノールを1袋（150g）あたりに1,950mg含有。
【原材料名】砂糖、ココアマス、ココアバター/乳化剤、香料、(一部に乳成分・大豆を含む）
【栄養成分表示│1袋（150g）あたり】エネルギー：774kcal│タンパク質：7.05g│脂質：48g│炭水化物：88.5g│糖質：78.45g│食物繊維：10.05g│食塩相当量：0.075g│《カカオポリフェノール：1950mg》（推定値）

《ベルギー産チョコレート100％》ベルギーの伝統的な製法に基づいて作られ、キメが細かく濃厚でコクのある味わいのチョコレートに仕上がっています。
《カカオ50％》苦すぎず甘すぎず、程よい甘みとカカオの風味を感じられるマイルドな味わいで、お菓子づくりはもちろん、そのまま食べても美味しくお召し上がりいただけます。
《高カカオポリフェノール》カカオポリフェノールを1袋（150g）あたりに1,950mg含有。
【原材料名】砂糖、ココアマス、ココアバター/乳化剤、香料、(一部に乳成分・大豆を含む）
【栄養成分表示│1袋（150g）あたり】エネルギー：774kcal│タンパク質：7.05g│脂質：48g│炭水化物：88.5g│糖質：78.45g│食物繊維：10.05g│食塩相当量：0.075g│《カカオポリフェノール：1950mg》（推定値）

《ベルギー産チョコレート100％》ベルギーの伝統的な製法に基づいて作られ、キメが細かく濃厚でコクのある味わいのチョコレートに仕上がっています。
《カカオ50％》苦すぎず甘すぎず、程よい甘みとカカオの風味を感じられるマイルドな味わいで、お菓子づくりはもちろん、そのまま食べても美味しくお召し上がりいただけます。
《高カカオポリフェノール》カカオポリフェノールを1袋（150g）あたりに1,950mg含有。
【原材料名】砂糖、ココアマス、ココアバター/乳化剤、香料、(一部に乳成分・大豆を含む）
【栄養成分表示│1袋（150g）あたり】エネルギー：774kcal│タンパク質：7.05g│脂質：48g│炭水化物：88.5g│糖質：78.45g│食物繊維：10.05g│食塩相当量：0.075g│《カカオポリフェノール：1950mg》（推定値）

【品質規格書】（未開封）製造日より90日[納品後、要冷蔵]
【組成 （一般成分等）】（成分・100g当り） エネルギー：196kcal、水分：48.1g、蛋白質：3.2g、脂質：0.3g、炭水化物：48.0g、灰分：0.4g、食塩相当量：0.009g、糖度：48°
【アレルギー原因物質】無し
【遺伝子組換え食品表示対象作物】無し
【内容量】1kg

【品質規格書】（未開封）製造日より90日[納品後、要冷蔵]
【組成 （一般成分等）】（成分・100g当り） エネルギー：196kcal、水分：48.1g、蛋白質：3.2g、脂質：0.3g、炭水化物：48.0g、灰分：0.4g、食塩相当量：0.009g、糖度：48°
【アレルギー原因物質】無し
【遺伝子組換え食品表示対象作物】無し
【内容量】500g