栄養成分

【原材料】転化糖シロップ、加糖練乳(全脂乳、砂糖)、有塩バター(バター、食塩)、キャラメル、加糖卵黄(卵を含む)、食塩/ゲル化剤(ペクチン:オレンジ由来) 【内容量】1kg 【原産国】フランス
【栄養成分】100g当たり/熱量324kcal、たんぱく質1.9g、脂質7.7g、炭水化物61.5g(糖質61g、植物繊維0.5g)、食塩相当量0.6g(推定値)
【アレルギー】乳・卵・オレンジ 本品製造工場ではモモ、バナナ、リンゴ、キウイを含む製品を生産しています。
【特徴】自然由来のシンプルな原材料から生まれた製菓・製パン用フィリング。耐熱性に優れ、焼成後もなめらかな味わいと質感をキープできます。使用しない分は冷凍で保存可能、3カ月を目安にご使用ください。塩味のきいたコクのあるキャラメルフレーバー。