栄養成分表示:花椒

✅【歯ざわりと独特の風味が魅力】パリパリとした歯ざわりの良さを打ち出した味付ザーサイです。ごま油、ラー油、米油の三種類の油を使用し、花椒の風味を加えて仕上げました。90gの食べ切りサイズで、食べたい時に食べたい分だけ食べられる嬉しい小袋パックです。
✅【ザーサイ特有の風味】ザーサイは中華料理の漬物ですが、その独特な風味と食感にファンが多いです。スープにしても肉や野菜と炒めても存在感があり、料理に深みやアクセントを加えられるので人気があります。
✅【お召し上がり方】そのままで美味しくお召し上がり頂けますが、刻んでチャーハンやスープの具材、麺のトッピングにもよく合います。豚肉と炒めてごはんのおかずとしてもオススメです。
【保存方法】常温保存品（未開封）
【原材料名】塩蔵ザーサイ（ザーサイ（中国））、食塩、アミノ酸液、砂糖、ごま油、植物油、ラー油、しょうゆ、発酵調味料、ポークエキス調味料、醸造酢、香辛料／調味料（アミノ酸等）、酸味料、甘味料（ステビア）、パプリカ色素、香辛料抽出物、（一部に小麦・ごま・大豆・豚肉を含む）
【アレルギー情報】小麦・ごま・大豆・豚肉
【栄養成分表示（製品1袋90g当たり】エネルギー/46kcal、たんぱく質/1.0g、脂質/2.4g、炭水化物/5.1g、食塩相当量/2.5g

●パウダー 内容量 84g 原材料 食塩、ガーリック、クミン、ガラムマサラ（コリアンダー、クミン、シナモン、唐辛子、ナツメグ、ブラックペッパー、カルダモン、軽わい、スターアニス、クローブ、ローレル、メース、ジンジャー）、ブラックペッパー、コリアンダーシード、ターメリック、唐辛子、ジンジャー、カスリメティ、花椒、カルダモン、シナモン、パプリカ、クローブ、ティムールペッパー、L-グルタミン酸ナトリウム、5’-リボヌクレオチド二ナトリウム 栄養成分（100g当たり） エネルギー：467Kcal 水　　　　：7.0g タンパク質：19.3g 脂質　　　：28.3g 炭水化物　：39.8g 灰分　　　：5.6g ナトリウム：61mg 食塩相当量：0.2g
●ホール 内容量 21g 原材料 マスタードシード、クミンシード、フェンネル、ピンクペッパー 栄養成分（100g当たり） エネルギー：264Kcal タンパク質：15.2g 脂質　　　：6.1g 炭水化物　：41.6g 食塩相当量：29.0g

●パウダー 内容量 84g 原材料 食塩、ガーリック、クミン、ガラムマサラ（コリアンダー、クミン、シナモン、唐辛子、ナツメグ、ブラックペッパー、カルダモン、軽わい、スターアニス、クローブ、ローレル、メース、ジンジャー）、ブラックペッパー、コリアンダーシード、ターメリック、唐辛子、ジンジャー、カスリメティ、花椒、カルダモン、シナモン、パプリカ、クローブ、ティムールペッパー、L-グルタミン酸ナトリウム、5’-リボヌクレオチド二ナトリウム 栄養成分（100g当たり） エネルギー：467Kcal 水　　　　：7.0g タンパク質：19.3g 脂質　　　：28.3g 炭水化物　：39.8g 灰分　　　：5.6g ナトリウム：61mg 食塩相当量：0.2g
●ホール 内容量 21g 原材料 マスタードシード、クミンシード、フェンネル、ピンクペッパー 栄養成分（100g当たり） エネルギー：264Kcal タンパク質：15.2g 脂質　　　：6.1g 炭水化物　：41.6g 食塩相当量：29.0g

柿の種がたっぷり入ったポットを3個詰め合わせたギフトセットです。ポット容器は湿気に強い素材を使用しているため最後までおいしい状態の柿の種をお楽しみいただけます。
【濃厚カレー 200g】柿の種をスパイシーな濃厚カリー味に仕上げました。口に入れた瞬間は甘く後から辛さが来ます。
【京風七味 200g】柿の種を山椒の香りと味をきかせた京風七味に仕上げました。
【柚子胡椒 210g】ピリッとした胡椒がアクセントの柚子胡椒味に仕上げました。
食べたい分だけ食べれる保存容器：蓋付きのポットに入っているので、お好きな量を取り出してそのまま保存いただけます。色々な種類を並べてバーなどの飲食店のおつまみポットとしても活躍しています。
【京風七味】原材料名：でん粉（国内製造）、米（国産）、調味液（水あめ、アミノ酸液、食塩、その他）、発酵調味料、デキストリン、砂糖、食塩、ぶどう糖、唐辛子、陳皮パウダー、粉末しょうゆ、たん白加水分解物、花椒パウダー、乾燥漬けしそ葉、あおさ粉、ゆず皮パウダー、山椒パウダー／加工デンプン、調味料（アミノ酸等）、酸味料、香料、（一部に小麦・大豆を含む） / 栄養成分表示(100g当たり) 熱量385kcal、たんぱく質4.4g、脂質1.3g、炭水化物89.0g、食塩相当量1.96g (この表示値は、目安です)
【濃厚カレー】原材料名：でん粉（国内製造）、米（国産）、しょうゆ、カレーシーズニング、砂糖、発酵調味料、かつお節エキス、たん白加水分解物、唐辛子、植物油脂／加工デンプン、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、カカオ色素、香辛料抽出物、甘味料（スクラロース）、環状オリゴ糖、（一部に小麦・大豆・鶏肉を含む）/ 栄養成分表示(100g当たり) 熱量379kcal、たんぱく質5.2g、脂質1.0g、炭水化物87.2g、食塩相当量2.08g (この表示値は、目安です)
【柚子胡椒】原材料名：でん粉（国内製造）、米（国産）、しょうゆ、ゆずこしょう風味シーズニング、還元水あめ、砂糖、植物油脂、かつおぶしエキス調味料、たん白加水分解物、食塩、こんぶエキス、ゼラチン、かつおエキスパウダー／調味料（アミノ酸等）、加工デンプン、増粘剤（酸化デンプン、キサンタンガム）、香料、酸味料、香辛料抽出物、乳化剤、カラメル色素、（一部に小麦・乳成分・大豆・鶏肉・ゼラチンを含む） / 栄養成分表示(100g当たり) 熱量384kcal、たんぱく質5.1g、脂質1.7g、炭水化物87.1g、食塩相当量2.0g (この表示値は、目安です)
賞味期限：240日 ・保存方法：直射日光・高温多湿を避け保存してください。/ 加工者：大橋珍味堂株式会社 滋賀県東近江市種町1717

砂糖加工品
アレルギー:含まない
砂糖(国内製造)、花椒、セージ、レモングラス/炭酸Ca、着色料(紅花黄、くちなし)、香料
栄養成分表示 小さじ1杯分(製品4g) エネルギー 16kcal たんぱく質 0g 脂質0g 炭水化物 4.0g 食塩相当量 0g

●花椒（かしょう）のしびれる辛味と爽やかな香りが特徴の本格中華調味料です。
●これがあれば、簡単に辛さと風味を料理にプラスできます。麻婆豆腐などの中華料理や、野菜炒めに！ほかにも、餃子のつけだれとしてもお使いいただけます。
●原産国：中国
●内容量：180g
●栄養成分(100gあたり）エネルギー：723kcal たんぱく質：4.7g 脂質：69.9g 炭水化物：18.8g 食塩相当量：2.5g

【商品紹介】「JOYL (Jオイル) 味の素 香辣油 (ラー油) 70g 」は、 唐辛子のもつコクと旨みに加え、口に入れた瞬間に広がる甘く華やかな風味が特徴です。お店で食べたような辛味やしびれだけではなく、華やかな香りとコクも味わえる ラー油 です。手軽に使える70gのテーブルサイズ。
【品質】3種類の唐辛子と6種類 (青花椒、八角、シナモン、ローレル、フェンネル、ホワイトペッパー) のスパイスの香りとコクを抽出しているので、本格的な中華が味わえます。
【使用方法】仕上げにひとかけ。家族みんなでお好みの辛さに。1. 餃子のたれに 2.棒棒鶏に 3. 担々麵に 4. 麻婆豆腐に
【原材料】食用なたね油(国内製造)、香辛料(とうがらし末、花椒末、その他)、ねぎ/香辛料抽出物【内容量】70g【商品サイズ(高さx幅x奥行)】119x53x53(mm)【栄養成分】大さじ1杯(14g)当たり:熱量126kcal、たんぱく質:0g、脂質:14g、炭水化物:0g、食塩相当量:0g
【注意事項】ガラス瓶ですので、取扱いに注意してください。開封後は、なるべく早め(1ヶ月)にお召し上がりください。独特のしびれを伴いますので、使用にはご注意ください。目に入らないようにご注意ください。沈殿が生じることがあります。品質に変わりありません。長時間光に当たると、油の色が赤から黄色みを帯びてきますが、風味を含め品質に問題はありません。油は流しに捨てないでください。

【商品紹介】「JOYL (Jオイル) 味の素 花椒油 (ホアジャオ油) 」は、 青花椒の芳醇な香りと、程良いしびれが絶妙なバランスの油です。液体タイプの風味油のため料理になじみやすく味を均一に整えます。中華 料理の麻婆豆腐や担担麺にひとかけで、花椒 (ホアジャオ) の風味を味わえます。調理後にお好みに合わせて、かける量で辛さを調整できるので、家族みんなでお楽しみいただけます。手軽に使える70gのテーブルサイズ。
【品質】花椒(ホアジャオ)とは。日本ではカショウとも呼ばれ、中国山椒や四川山椒の名前でも知られる中国原産の香辛料。油に溶け込みやすく、しっかりと風味が残ります。花椒油 (ホアジャオ油)は、しびれるような辛さを持ち、主に四川料理で使用。
【使用方法】仕上げにひとかけ。家族みんなでお好みの辛さに。1.麻婆豆腐に 2.担々麵に 3.回鍋肉に 3.やみつきたたきキュウリに
【原材料】食用なたね油 (国内製造)、花椒末【内容量】70g【商品サイズ(高さx幅x奥行)】119x53x53(mm)【栄養成分】大さじ1杯(14g)当たり:熱量126kcal、たんぱく質:0g、脂質:14g、炭水化物:0g、食塩相当量:0g
【注意事項】ガラス瓶ですので、取扱いに注意してください。開封後は、なるべく早め(1ヶ月)にお召し上がりください。独特のしびれを伴いますので、使用にはご注意ください。目に入らないようにご注意ください。沈殿が生じることがあります。品質に変わりありません。長時間光に当たると、油の色が赤から黄色みを帯びてきますが、風味を含め品質に問題はありません。油は流しに捨てないでください。

大豆油、/香料、(一部に大豆を含む)
一部に大豆を含む
栄養成分表示(100g当たり) エネルギー:900kcal、たんぱく質:0g、脂質:100g、炭水化物:0g、食塩相当量:0g
花椒のしびれと香りがしっかり楽しめる、爽やかで華やかな花椒が香る香味油です。