栄養バランスの良い食品:精肉

名称：味付け牛肉
原材料名：牛肉（カナダ・アメリカ産）、醤油、ぶどう糖果糖液糖、おろしニンニク、水飴、植物油、砂糖、ごま、ピーナッツペースト、味噌、醸造酢、濃縮りんご果汁、コショウ、でん粉加工品／カラメル色素、増粘剤（加工でん粉、キサンタンガム）、調味料（アミノ酸等）、香辛料抽出物、香料（一部に小麦・牛肉・ごま・大豆・りんご・落花生を含む）
賞味期限：発送日より60日間
内容量：1kg(250gx4パック）
保存方法：-18℃以下で冷凍保存してください
栄養成分表示：100g当たり　熱量339kcal、たんぱく質12.3g、脂質27.7g、炭水化物7.0g、食塩相当量1.4g（推定値）
アレルギー表示：小麦卵・乳成分・大豆・鶏肉・牛肉
牛肉原産国名：カナダ・アメリカ
取り扱い注意点・調理方法　解凍時水分がでますのでお皿の上で冷蔵室で解凍してください。生食用ではありませんので加熱してお召し上がりください。解凍後は賞味期限に関わらずお早めに加熱してください。再冷凍は商品劣化になりますのでやめてください。
製造者：株式会社　池延　茨城県常陸大宮市小場6467-1

＜内容量＞1袋当たり63g
＜原料原産地＞豚肉：アメリカ、オランダ、メキシコ 鶏肉：国産、タイ ※原料原産地は、過去3年間の使用実績に基づいて上位3位までを記載しています。記載方法は法令に基づくものではありません。
＜保存方法＞10℃以下で保存してください。　※開封後は早めにお召し上がりください。
＜栄養成分表示（63g当たり）＞ エネルギー：212kcal、たんぱく質：8.0g、脂質：18.5g、炭水化物：3.3g、食塩相当量：1.0g　※この表実は、目安です。

名称：サラミソーセージ（筒切り）
原材料名：畜肉（豚肉（輸入又は国産（5％未満）、牛肉）、豚脂肪、食塩、水あめ、香辛料、植物油脂/調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Na)、酸化防止剤（ビタミンC)、香辛料抽出物、保存料（ソルビン酸）、発色剤（亜硝酸Na)、（一部に牛肉・豚肉を含む）
内容量：255g（15本入）
賞味期限：製品表面上部記載
保存方法：直射日光、高温多湿な場所を避けて保存してください
栄養成分表示（1本（17g）当たり）：熱量88kcal、たんぱく質3.6g、脂質7.8g、炭水化物0.8g、食塩相当量0.7g（当社調べ（推定値））

名称：サラミソーセージ（筒切り）
原材料名：畜肉（豚肉（輸入又は国産（5％未満）、牛肉）、豚脂肪、食塩、水あめ、香辛料、植物油脂/調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Na)、酸化防止剤（ビタミンC)、香辛料抽出物、保存料（ソルビン酸）、発色剤（亜硝酸Na)、（一部に牛肉・豚肉を含む）
内容量：255g（15本入）
賞味期限：製品表面上部記載
保存方法：直射日光、高温多湿な場所を避けて保存してください
栄養成分表示（1本（17g）当たり）：熱量88kcal、たんぱく質3.6g、脂質7.8g、炭水化物0.8g、食塩相当量0.7g（当社調べ（推定値））

原材料：豚もも肉(輸入）、還元水あめ、植物性たん白、食塩、卵たん白、ポークブイヨン/加工でん粉、調味料(有機酸等)、リン酸塩(Na)、増粘多糖類、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、カルミン酸色素、香辛料抽出物、(一部に卵・乳成分・大豆・豚肉を含む)
栄養成分：エネルギー99kcal、たんぱく質14.3g、脂質1.8.g、炭水化物6.4g、食塩相当量2.5g(100g当たり)
含有アレルギー物質：卵・乳成分・大豆・豚肉

信州味噌をベースに長熟味噌を加えたコクと旨みのある味噌タレに漬け込んだ牛の白ホルモンミックスです。
原材料：牛シロモツ(オーストラリア産、アメリカ産)、みそ、砂糖、しょうゆ、にんにくペースト、たん白加水分解物、豆板醬、ごま油、コチジャン、しょうがペースト、醸造酢、酵母エキス/調味料(アミノ酸)、増粘剤(キサンタン)、パプリカ色素、甘味料(スクラロース、アセスルファムK)、香辛料抽出物、(一部に小麦・牛肉・ごま・大豆を含む)
栄養成分表(1パック200g当たり)熱量：465kcal、たんぱく質：10.8g、脂質：43.0g、炭水化物：8.8g、食塩相当量：3.2g
アレルギー物質：小麦、牛肉、ごま、大豆
ブラント名: 味兆

【希少な熊肉】さらりにとした甘みと飛騨の山の幸を食べた熊肉を、焼肉用に厳選し、スライスしました。市場に出回ることが少ない、貴重なジビエです。
【飛騨ジビエ】木の実や山菜が豊富である、岐阜県飛騨地方。野山を駆け回り、自然の恵みをいっぱい食べているので、良質な肉質が特徴です。
【オススメの食べ方】表面に焼き色がつくまで焼いて、にんにく醤油でお召し上がりください。バーベキューの食材としてもおススメです！
【内容量】300g ( 1袋 150g 合計 2袋 )
【解凍方法】お召し上がりいただく前日に冷蔵庫に移してください。解凍方法のパンフレットも同梱しております。
【栄養成分(100gあたり)】熱量：352kcal、たんぱく質：11.0g、脂質：34.2g、炭水化物：0.1g、食塩相当量：0.1g
【保存方法】冷凍で保管。冷凍で発送致します。
【賞味期限】1か月
【飛騨狩人工房】ジビエの捕獲から解体、精肉、加工、販売、ジビエ専門居酒屋運営までを一貫して行う猟師一家です。岐阜県高山市などの飛騨エリアで捕獲されたジビエを取り扱っております。

【脂が美味しい熊肉】冬に備え、ドングリなどの木の実をたくさん食べ、脂の乗った熊肉のみを厳選し、しゃぶしゃぶ肉用にスライスしました。市場に出回ることが少ない、貴重なジビエです。
【飛騨の熊肉の特徴】岐阜県飛騨地域には、ドングリなどの木の実がなる木が豊富にあります。その自然の恵みをいっぱい食べているため、上質な脂をご堪能できます。
【オススメの食べ方】ポン酢
【内容量】300g ( 1袋 150g 合計2袋 )
【解凍方【賞味期限】1か月法】お召し上がりいただく前日に冷蔵庫に移してください。解凍方法のパンフレットも同梱しております。
【栄養成分(100gあたり)】熱量：119kcal、たんぱく質：23.9g、脂質：4.0g、炭水化物：0.3g、食塩相当量：0.1g
【保存方法】冷凍で保管。冷凍で発送致します。
【賞味期限】1か月
【飛騨狩人工房】ジビエの捕獲から解体、精肉、加工、販売、ジビエ専門居酒屋運営までを一貫して行う猟師一家です。岐阜県高山市などの飛騨エリアで捕獲されたジビエを取り扱っております。

【熊肉・鹿肉】ヘルシーで低脂肪・高タンパクな栄養価の高い鹿肉と、肉と脂の旨味と甘みをお楽しみいただける熊肉の食べ比べを是非ご堪能ください。
【飛騨ジビエ】木の実や山菜が豊富である、岐阜県飛騨地方。野山を駆け回り、自然の恵みをいっぱい食べているので、良質な肉質が特徴です。
【オススメの食べ方】裏表をまんべんなく焼き、肉汁が出てきたら食べごろです。鹿肉はポン酢＋生姜、熊肉はにんにく醤油がオススメ！バーベキューの食材としてもピッタリです！
【内容量】300g ( 1袋 150g 合計 2袋 )
【解凍方法】お召し上がりいただく前日に冷蔵庫に移してください。解凍方法のパンフレットも同梱しております。
【栄養成分(100gあたり)】鹿肉　熱量：119kcal、たんぱく質：23.9g、脂質：4.0g、炭水化物：0.3g、食塩相当量：0.1g 熊肉　熱量：352kcal、たんぱく質：11.0g、脂質：34.2g、炭水化物：0.1g、食塩相当量：0.1g
【保存方法】冷凍で保管。冷凍で発送致します。
【賞味期限】1か月
【飛騨狩人工房】ジビエの捕獲から解体、精肉、加工、販売、ジビエ専門居酒屋運営までを一貫して行う猟師一家です。岐阜県高山市などの飛騨エリアで捕獲されたジビエを取り扱っております。

【鹿肉・猪肉】ヘルシーで低脂肪・高タンパクな栄養価の高い鹿肉と、脂身のコリコリとした食感が特徴の猪肉の食べ比べを是非ご堪能ください。
【飛騨ジビエ】木の実や山菜が豊富である、岐阜県飛騨地方。野山を駆け回り、自然の恵みをいっぱい食べているので、良質な肉質が特徴です。
【オススメの食べ方】裏表をまんべんなく焼き、肉汁が出てきたら食べごろです。鹿肉はポン酢＋生姜、猪肉はポン酢のみがオススメ！バーベキューの食材としてもピッタリです！
【内容量】300g ( 1袋 150g 合計 2袋 )
【解凍方法】お召し上がりいただく前日に冷蔵庫に移してください。解凍方法のパンフレットも同梱しております。
【栄養成分(100gあたり)】鹿肉　熱量：119kcal、たんぱく質：23.9g、脂質：4.0g、炭水化物：0.3g、食塩相当量：0.1g 猪肉　熱量：249kcal、たんぱく質：18.8g、脂質：19.8g、炭水化物：0.5g、食塩相当量：0.1g
【保存方法】冷凍で保管。冷凍で発送致します。
【賞味期限】1か月
【飛騨狩人工房】ジビエの捕獲から解体、精肉、加工、販売、ジビエ専門居酒屋運営までを一貫して行う猟師一家です。岐阜県高山市などの飛騨エリアで捕獲されたジビエを取り扱っております。