豚ロース肉を氷温熟成し、スモークした最高級のハムです。ハムステーキもおすすめです。
2007年ドイツIFFA博覧会で銀賞受賞
内容量 1本(500g)
包装形態 真空パック 保存期間 冷凍6ヶ月
原材料 豚ロース肉(国産)、塩、粗糖、香辛料 (一部に豚肉を含む)
栄養成分 100g当たり(推定値) エネルギー: 293Kcal、たんぱく質:16.5g、脂質: 22.4g、炭水化物:6.3g、食塩相当量:1.2g
特定原材料に準ずるもの(21品目) 【豚肉】
¥4,650 (¥9 / グラム)
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