栄養バランスの良い食品:カカオ豆

✅余計なものを加えず、ココアの栄養をそのままに。純ココアパウダーには、食物繊維、カルシウム、マグネシウム、鉄などが豊富に含まれています。カカオポリフェノールも含み、このポリフェノールが芳醇な苦みや渋みなどの風味を生んでいます。
✅カカオ豆を発酵、乾燥、粉砕し、皮を取り除いたものがカカオニブ、焙煎を圧縮したものがカカオマス。さらに脂肪分の一部を取り除き粉砕したものがココアパウダー。そして砂糖や香料など余計な成分を加えないものが、純ココアパウダーです。
✅脂肪分20～22%、砂糖不使用、香料不使用の純ココアだから、様々にアレンジしやすいです。お好みに合わせて、ホットでもアイスでも、砂糖を加えても。ドリンクだけでなく、ベーカリー、お菓子作りにも幅広くご利用頂けます。
✅原材料名：カカオ豆
✅原産国：オランダ
✅栄養成分表示（100gあたり）／エネルギー 384kcal、たんぱく質 18.6g、脂質 21.9g、炭水化物 42.6g（糖質 13.7g、食物繊維 28.9g）、食塩相当量 0.04g テオブロミン2.0g
✅私たちnichie(ニチエー)は昭和53年創業の、国内でも有数の老舗サプリメントメーカーです。「自分の家族が口にしても安心なもの」を基準に素材を厳選し、続けやすく高品質な商品を企画しています。長年の経験と豊富なネットワークを持つnichie(ニチエー)だからできる安心・安全の品質をお届けします。

特徴：お気に入りのチョコレートの風味を損なわないベースチョコレートです。 ガーナ産カカオ豆と天然バニラ使用しており、コストパフォーマンスに優れています。
主な用途： ガナッシュ、ムース、ソース、ナパージュ等にご利用頂けます。
内容量：1kg
原材料：砂糖（マレーシア製造）、全脂粉乳、カカオバター、カカオマス、ココアパウダー/乳化剤（大豆由来）、香料（同一製造ラインで卵、小麦、落花生、ごま、カシューナッツを含む製品を製造しています）
保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。
原産国：マレーシア
栄養成分(100gあたり) ：熱量：512kcal たんぱく質：8.7g 脂質：25.0g 炭水化物：62.8g 食塩相当量：0.2g

特徴：お気に入りのチョコレートの風味を損なわないベースチョコレートです。 ガーナ産カカオ豆と天然バニラ使用しており、コストパフォーマンスに優れています。
主な用途： ガナッシュ、ムース、ソース、ナパージュ等にご利用頂けます。
内容量：計2kg(1kg×2袋)
原材料：砂糖（マレーシア製造）、全脂粉乳、カカオバター、カカオマス、ココアパウダー/乳化剤（大豆由来）、香料（同一製造ラインで卵、小麦、落花生、ごま、カシューナッツを含む製品を製造しています）
保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。
原産国：マレーシア
栄養成分(100gあたり) ：熱量：512kcal たんぱく質：8.7g 脂質：25.0g 炭水化物：62.8g 食塩相当量：0.2g

内容量 185ml
原材料 砂糖（外国製造、国内製造）、生チョコレート、植物油脂、乳製品、果糖、卵黄（卵を含む）、乳等を主要原料とする食品、デキストリン、食塩、食物繊維／乳化剤、安定剤（増粘多糖類、寒天）、香料、pH調整剤、アナトー色素
栄養成分 栄養成分表示 1個当り： エネルギー196kcal たんぱく質2.5g 脂質9.5g 炭水化物25.2g 食塩相当量0.14g
食べた瞬間に感じるアイスの満足感のある味わいと、微細氷が口の中を洗い流すことで生まれるすっきりとした後味が特長です。
生チョコレートはバニラとの相性が良い、エクアドル産カカオ豆を使用

名称 朝食シリアル / 商品名 チョコグラノーラ（カカオニブ入り） / 原材料 有機オートミール(オーストラリア産)､はちみつ､米粉､食用調合油(食用とうもろこし油､食用オリーブオイル)､ くるみ､アーモンド､カカオ豆､カシューナッツ､マカダミアナッツ､ココア､（一部にアーモンド､くるみ､カシューナッツを含む） / / 要確認 / こちらの商品には、ハチミツが含まれています。 / 1歳未満の乳児には与えないでください。 / / 栄養成分表示 *計算値 (50gあたり) / エネルギー 230kcal / たんぱく質 5.0g / 脂質 12.5g / 炭水化物 27.3g / 食塩相当量 0g / この表示値は目安です。

力強いカカオ感が持ち味のガーナ産カカオ豆を100％使用した、カカオ分46%のチップチョコレートです。天然のバニラを使用しており、油脂分はカカオバターのみのアイテムです。他の植物性油脂は使用しておりません。クッキーやパン生地などの練り込み、トッピング素材としてご使用頂けます。
■内容量・入り数・サイズ 3kg(1.5kg×2袋)
■原材料 砂糖、カカオマス、カカオバター、ブドウ糖、ココアパウダー ■添加物 乳化剤（大豆由来）、香料 ■原産国 マレーシア
■栄養成分(100gあたり) エネルギー…527kcal 脂質…26.9g ナトリウム…5mg たんぱく質…5.6g 炭水化物…65.5g 食塩相当量…0.01g
■アレルゲン 大豆 ■コンタミネーション 同一製造ラインで乳成分、卵、小麦、落花生、ごま、カシューナッツを含む製品を製造しています。
■保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。

力強いカカオ感が持ち味のガーナ産カカオ豆を100％使用した、カカオ分46%のチップチョコレートです。天然のバニラを使用しており、油脂分はカカオバターのみのアイテムです。他の植物性油脂は使用しておりません。クッキーやパン生地などの練り込み、トッピング素材としてご使用頂けます。
■内容量・入り数・サイズ 1.5kg
■原材料 砂糖、カカオマス、カカオバター、ブドウ糖、ココアパウダー ■添加物 乳化剤（大豆由来）、香料 ■原産国 マレーシア
■栄養成分(100gあたり) エネルギー…527kcal 脂質…26.9g ナトリウム…5mg たんぱく質…5.6g 炭水化物…65.5g 食塩相当量…0.01g
■アレルゲン 大豆 ■コンタミネーション 同一製造ラインで乳成分、卵、小麦、落花生、ごま、カシューナッツを含む製品を製造しています。
■保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。

特徴： 力強いカカオ感が持ち味のガーナ産カカオ豆を100％使用しております。天然のバニラを使用しております。また、油脂分はカカオバターのみになっております。
主な用途： 製菓、製パン全般でご使用いただけます。
内容量：計2kg(1kg×2袋)
原材料：砂糖、カカオマス、カカオバター、ブドウ糖、ココアパウダー
添加物：乳化剤（大豆由来）、香料
アレルゲン：大豆
コンタミネーション：同一製造ラインで卵、小麦、落花生、ごま、カシューナッツを含む製品を製造しています。
保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。
原産国：マレーシア
栄養成分(100gあたり) ：エネルギー…527kcal 脂質…26.9g ナトリウム…5mg たんぱく質…5.6g 炭水化物…65.5g 食塩相当量…0.01g

【主原料】生餡（いんげん豆）（国内製造）、砂糖、還元水飴、カカオ豆
【食品添加物】調味料（アミノ酸等）
【品質規格書】（未開封）製造日より90日[冷暗所・22℃以下]／（開封後、水濡厳禁）要冷蔵7日
【組成 （一般成分等）】（成分・100g当り） エネルギー：248kcal、水分：35.8g、蛋白質：6.1g、脂質：1.3g、炭水化物：56.2g、灰分：0.5g、食塩相当量：0.014g、糖度：52°
【アレルギー原因物質】無し
【遺伝子組換え食品 表示対象作物】無し
【内容量】1kg

【主原料】生餡（いんげん豆）（国内製造）、砂糖、還元水飴、カカオ豆
【食品添加物】調味料（アミノ酸等）
【品質規格書／（未開封）製造日より90日[冷暗所・22℃以下] （開封後、水濡厳禁）要冷蔵7日
【組成 （一般成分等）】（成分・100g当り） エネルギー：248kcal、水分：35.8g、蛋白質：6.1g、脂質：1.3g、炭水化物：56.2g、灰分：0.5g、食塩相当量：0.014g、糖度：52°
【アレルギー原因物質】無し
【遺伝子組換え食品 表示対象作物】無し
【内容量】1kg×6P