食品表示:鰹

職人の手で6か月近く丹精込めて作られた鹿児島県産かつお本枯節のみを使っております。
旨味を逃さぬよう蒸かすことなく、そのまま極薄削りに仕上げました。
独自製法による凝縮された旨みと口どけをお楽しみ下さい。チャック付きなので保存も簡単！！
〈本がつお香味けずり 100gあたり〉熱量351kcal たんぱく質75.7g　脂質3.2g　炭水化物0.4g　食塩相当量1.2g（※推定値）
内容量：50g　2袋セット

【内容量】カツオのタタキ1節(500g)、特製タタキのたれ、塩、ニンニク
【保存期間】商品到着より冷凍−18℃以下で14日間
【こだわり】上位20％の『B-1等級』のみを使用、1本釣りで釣り上げたものを1本ずつ瞬間冷凍するため魚体に傷がつかず鮮度、旨みを保つことが出来ます
【※お中元熨斗及びギフト配送に関する注意事項※】お中元熨斗をご希望される場合は、必ず「ギフトの設定」にチェックを入れてご注文くださいますようお願いいたします。
【栄養成分表示100gあたり】熱量kcal：105kcalタンパク質g：23.08g脂質g：0.5g炭水化物g：2.19g食塩相当量g：0.1g

【内容量】カツオのタタキ1節(500g)、特製タタキのたれ、塩、ニンニク
【保存期間】商品到着より冷凍−18℃以下で14日間
【こだわり】上位20％の『B-1等級』のみを使用、1本釣りで釣り上げたものを1本ずつ瞬間冷凍するため魚体に傷がつかず鮮度、旨みを保つことが出来ます
【※お中元熨斗及びギフト配送に関する注意事項※】お中元熨斗をご希望される場合は、必ず「ギフトの設定」にチェックを入れてご注文くださいますようお願いいたします。
【栄養成分表示100gあたり】熱量kcal：105kcalタンパク質g：23.08g脂質g：0.5g炭水化物g：2.19g食塩相当量g：0.1g

【特徴】香りとやわらかさが違う、標準規格（0.2mm）の半分以下の薄さ（0.05～0.02mm）
【サイズ】ご家庭用から業務用まで様々なバリエーションをご用意しています
【栄養成分表示（100g当たり）】熱量 356kcal、たんぱく質 77.1g、脂質 2.9g、炭水化物 0.8g、食塩相当量 0.2g

内容量：20g×3袋
原材料：かつおのかれぶし（かつお（鹿児島県産））
賞味期限：製造日から360日　常温
【栄養成分（100g中）】熱量：340kcal、タンパク質：78g、脂質：3g、炭水化物：0.8g、ナトリウム：440mg、食塩相当量：1.12g

今人気のあごだしを素材の味をそのままに、無添加で塩分などの調味料は一切使用しておりらず、焼きを入れることで臭みが無くなり香ばしさと深い味わいが出ています。調理しやすいよう使いやすい粉末にしました。
【化学検査項目に関する規格（規格値100gあたり）】エネルギー331kcal、水分10.3g、タンパク質700.0g、脂質5.7g、炭水化物0.0g、灰分14.0g、ナトリュウム300mg、食塩相当量0.8g、水分21%以下
■1注文8袋までポスト投函でお届けします。追跡可・宅急便並みのスピード配送
■1注文9袋以上は宅配便での発送となります。
【創業1960年】65年の実績でお客様のご期待にお応えします

●プチッとステーキ にんにく醤油味84g:醤油(国内製造)、果糖ぶどう糖液糖、米酢、砂糖、アミノ酸液、発酵調味料、にんにく、オニオンエキス、ガーリックソテー、ローストガーリック、生姜、オニオンソテー、胡椒、酵母エキス、ナツメグ/増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)、カラメル色素、香辛料抽出物、(一部に小麦・乳成分・大豆を含む)●プチッとステーキ 玉ねぎ醤油味84g:醤油(国内製造)、りんごパルプ、玉ねぎ、還元水あめ、砂糖、香味油、グレープフルーツ果汁、みりん、アミノ酸液、醸造酢、ワイン、食塩、にんにく、オニオンエキス、生姜、蛋白加水分解物/増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)、カラメル色素、酸化防止剤(ビタミンE)、(一部に小麦・大豆・りんごを含む)●プチッとステーキ和風おろし醤油味88g:大根(国産)、醤油、砂糖、水あめ、玉ねぎ、みりん、アミノ酸液、りんご酢、グレープフルーツ果汁、ビーフエキス、食塩、ワイン、蛋白加水分解物、酵母エキス、鰹節エキス、オニオンパウダー、ガーリックパウダー、ホースラディッシュパウダー、昆布、胡椒/加工でん粉、カラメル色素、増粘剤(キサンタンガム)、香辛料抽出物、(一部に小麦・牛肉・大豆・りんごを含む)
●プチッとステーキ にんにく醤油味84g:醤油(国内製造)●プチッとステーキ 玉ねぎ醤油味84g:醤油(国内製造)●プチッとステーキ和風おろし醤油味88g:大根(国産)
●プチッとステーキ にんにく醤油味84g:1個21g当たり エネルギー:25kcal、たんぱく質:1.0g、脂質:90.3g、炭水化物:4.6g、食塩相当量:1.3g ●プチッとステーキ 玉ねぎ醤油味84g:1個21g当たり エネルギー:34kcal、たんぱく質:0.5g、脂質:1.4g、炭水化物:4.8g、食塩相当量:1.1g ●プチッとステーキ和風おろし醤油味88g:1個22g当たり エネルギー:26kcal、たんぱく質:0.7g、脂質:0.1g、炭水化物:5.6g、食塩相当量:1.2g
●プチッとステーキ にんにく醤油味84g:一部に小麦・乳成分・大豆を含む ●プチッとステーキ 玉ねぎ醤油味84g:一部に小麦・大豆・りんごを含む ●プチッとステーキ和風おろし醤油味88g:一部に小麦・牛肉・大豆・りんごを含む