【塩昆布の概念が変わる!】だし醤油の旨味広がるこだわり塩昆布です。まずはそのままお召し上がりください。しっとりとした噛み応え、じゅわっと広がる旨味。塩分相当量約10%カット!食塩は加えず、醤油だけでじっくりと炊き上げました。昆布と鰹の豊かな旨味を十分に味わえるため、濃い塩味が気になる方にもおすすめです。
【食塩無添加の塩昆布】醤油で炊き上げた上質で肉厚な真昆布と、鉄分豊富な鰹の血合い粉をブレンド。だし専門店が国産原料を厳選。食塩は加えず、醤油のみで真昆布を炊き上げ、希少な鰹の血合い粉を贅沢にまぶしました。旨味も栄養素もたっぷりな一味違う塩昆布です。
【職人が目利きした高級真昆布を使用】明治25年創業。築地に店を構える老舗昆布屋が厳選した真昆布を使用。上品な甘みと澄んだ旨味が、噛むほどじんわりと広がります。
【希少な血合い粉を使用】鉄分豊富!鰹節から少量しか取れない、旨味も栄養もたっぷりな血合い粉末です。保存料、着色料、酸化防止剤、うま味調味料、酵母エキスは全て不使用。素材本来の味をお楽しみいただくため、余分なものは加えておりません。
【原材料】昆布加工品(醤油、昆布)(国内製造)、かつおのふし、(一部に小麦・大豆を含む)【内容量】60 g【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて保存してください。【賞味期限】別途商品ラベルに記載【栄養成分表示】100g当たり(推定値):熱量 194kcal / たんぱく質 21.6g / 脂質 1.2g / 炭水化物 37.2g / 食塩相当量 14.70g【その他】※パッケージは予告なく変更となる場合がございます。※開封後はチャックをしっかりと閉めて保存し、賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。【生産国】日本
¥1,280 (¥21 / グラム)
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