栄養成分表示:肉

原材料:みそ（大豆を含む）（国内製造）、果糖ぶどう糖液糖、食塩、なたね油、豚骨エキス、豚脂、しょうが、ポークチキン香味オイル、鶏がらだし、唐辛子、にんにく、ごま油、鶏脂、たん白加水分解物（小麦・大豆を含む）、こしょう、酵母エキス（大豆を含む）／調味料（アミノ酸等）、アルコール、香料、レシチン（大豆由来）、増粘剤（キサンタンガム）
商品サイズ(高さx奥行x幅):27.4cm×8.2cm×8.2cm
100g当たり　エネルギー：209kcal、たんぱく質：6.3g、脂質：14.1g、炭水化物：12.5g、食塩相当量：9.0g
アレルゲン：小麦、ごま、大豆、鶏肉、豚肉
濃縮 タイプ の 鍋の素 ( 味噌鍋 ･ 鍋つゆ ･ なべつゆ ･ 鍋スープ )。

【名称】魚介乾製品・木の実
【原材料名】煮干し（いわし（国産）、食塩）、アーモンド、砂糖、ごま、しょうゆ、澱粉分解物、食塩／調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・大豆・アーモンド・ごまを含む）
【栄養成分表示（100g当たり）】エネルギー473Kcal・たんぱく質36．9g・脂質22．4g・炭水化物30．8g・食塩相当量2．0g「この表示値は目安です」
●本品製造工場では、小麦、卵、乳成分、落花生、えび、かに、くるみを含む製品を生産しています。
【注意】●原料のいわしは、えび、かにを捕食しています。●賞味期限は未開封の状態で、表示されている方法で保存したときに品質が保たれる期限です。
⚠️【お客様へ】イワシは、製造工程の中で乾燥機にて水分を落とすのですが、どうしても自然界の生き物のため、魚に個体差があり、漁獲の時期や漁場によっても魚の肉質や脂ののり具合の違い、身に持っている脂が多い少ない場合があるため、ロットにより水分値にバラツキが出たり茶色い部位があったりと仕上がりが必ずしも一定ではございません。そのため通常の仕上がりはカリカリとした食感ですが、柔らかく湿気っているような食感の場合もございます。

■内容：不知火(しらぬい)ジュース(720ml)1本 [箱は付いていません]
【不知火(しらぬい)ジュース】「清見」×「ポンカン(中野3号)」の交雑品種で、今では多くの人から愛される人気の品種です。濃厚な甘さと、まろやかな酸味の絶妙なバランスの「しらぬい」を外皮の成分が入らないように丁寧にしぼりました。
【2種類のジュースの製造方法】 一般的なジュースは、搾った果汁を加熱して水分を取り除き、商品にするときに水を加えて元に戻す濃縮還元製法です。一方、10FACTORYの「果汁100%ストレートジュース」は、搾り取った果汁を殺菌し、そのまま詰めたジュースです。
【果汁100%ストレートの美味しさ】 まるで生絞りジュースのような、みかんの果実本来の風味が味わえます。もちろん、砂糖や甘味料、保存料などの添加物は一切使用しておりません。ジューシーで濃厚な甘みや酸味、豊かな香り、後味のすっきりさなど、自然な風味をそのまま詰め込んだストレートジュースをぜひご賞味ください。
【おいしさの秘密】日当たりのいい山間部が多く、温暖で雨天の少ない愛媛県は、みかんの成長に適した気象条件がすべて揃っています。急斜面につくられた段々畑で、瀬戸内海からの潮風と、太陽の光をいっぱいに浴びて育った「愛媛のみかん」は、甘くてジューシーな味わいと高い栄養価を誇ります。
【不知火(しらぬい)】 不知火は、頭の部分(凸)が出っ張っている個性的な外観で、果皮は剥きやすく袋も比較的薄いためそのまま食べることができます。食味が良く、食べやすく、春の完熟不知火は、甘味が増す一方、酸味が下がるため食味が一層良くなります。不知火は「清見」×「ポンカン(中野3号)」の交雑品種で、交配された時期は1972年ですが、その当時は外見から品種登録は行われませんでした。時を経て、今では多くの人に愛される品種です。施設での促進栽培から露地での完熟栽培まで、最も出荷期間が長い柑橘のひとつです。(2月まではハウス栽培のものが中心、3月からは施設栽培が中心、4月からの完熟ものはハウス栽培もあります)
■名称：みかんジュース(ストレート) ■原材料名：不知火(愛媛県産) ■内容量：720ml ■賞味期限：製造日より9ヶ月 ■保存方法：直射日光をさけ常温で保存して下さい。■製造者 株式会社W-harmony 10 JUICE FACTORY 愛媛県松山市南久米町276-1 ■沈殿物は果肉です。よく振ってお飲みください。開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。残った場合は必ず冷蔵庫に保管してください。 / 栄養成分表示：100ml当り(推定値) / エネルギー 51kcal、タンパク質 0.8g、脂質 0.2g、炭水化物 12.9g、食塩相当量 0g

柿の種がたっぷり入ったポットを3個詰め合わせたギフトセットです。ポット容器は湿気に強い素材を使用しているため最後までおいしい状態の柿の種をお楽しみいただけます。
【濃厚カレー 200g】柿の種をスパイシーな濃厚カリー味に仕上げました。口に入れた瞬間は甘く後から辛さが来ます。
【京風七味 200g】柿の種を山椒の香りと味をきかせた京風七味に仕上げました。
【柚子胡椒 210g】ピリッとした胡椒がアクセントの柚子胡椒味に仕上げました。
食べたい分だけ食べれる保存容器：蓋付きのポットに入っているので、お好きな量を取り出してそのまま保存いただけます。色々な種類を並べてバーなどの飲食店のおつまみポットとしても活躍しています。
【京風七味】原材料名：でん粉（国内製造）、米（国産）、調味液（水あめ、アミノ酸液、食塩、その他）、発酵調味料、デキストリン、砂糖、食塩、ぶどう糖、唐辛子、陳皮パウダー、粉末しょうゆ、たん白加水分解物、花椒パウダー、乾燥漬けしそ葉、あおさ粉、ゆず皮パウダー、山椒パウダー／加工デンプン、調味料（アミノ酸等）、酸味料、香料、（一部に小麦・大豆を含む） / 栄養成分表示(100g当たり) 熱量385kcal、たんぱく質4.4g、脂質1.3g、炭水化物89.0g、食塩相当量1.96g (この表示値は、目安です)
【濃厚カレー】原材料名：でん粉（国内製造）、米（国産）、しょうゆ、カレーシーズニング、砂糖、発酵調味料、かつお節エキス、たん白加水分解物、唐辛子、植物油脂／加工デンプン、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、カカオ色素、香辛料抽出物、甘味料（スクラロース）、環状オリゴ糖、（一部に小麦・大豆・鶏肉を含む）/ 栄養成分表示(100g当たり) 熱量379kcal、たんぱく質5.2g、脂質1.0g、炭水化物87.2g、食塩相当量2.08g (この表示値は、目安です)
【柚子胡椒】原材料名：でん粉（国内製造）、米（国産）、しょうゆ、ゆずこしょう風味シーズニング、還元水あめ、砂糖、植物油脂、かつおぶしエキス調味料、たん白加水分解物、食塩、こんぶエキス、ゼラチン、かつおエキスパウダー／調味料（アミノ酸等）、加工デンプン、増粘剤（酸化デンプン、キサンタンガム）、香料、酸味料、香辛料抽出物、乳化剤、カラメル色素、（一部に小麦・乳成分・大豆・鶏肉・ゼラチンを含む） / 栄養成分表示(100g当たり) 熱量384kcal、たんぱく質5.1g、脂質1.7g、炭水化物87.1g、食塩相当量2.0g (この表示値は、目安です)
賞味期限：240日 ・保存方法：直射日光・高温多湿を避け保存してください。/ 加工者：大橋珍味堂株式会社 滋賀県東近江市種町1717

梅干しの中でもブランドが付くほど高級品として知られる和歌山県紀州産の南高梅。その中から梅干しに適した完熟南高梅を厳選し、自社製造の赤しそと熟成天日塩のみで仕上げた「紫蘇と塩のみで漬けたしそ梅」です。 着色料・保存料・化学調味料を一切使用せず、自然素材の力だけで生まれる鮮やかな赤色と爽やかな香りが特徴。しその豊かな風味と梅本来の酸味が絶妙に調和し、口いっぱいに広がります。 ふっくら肉厚で皮が薄く柔らかい果肉は、白ご飯やおにぎりはもちろん、お弁当やお茶漬け、さらには健康志向のおやつ代わりとしても最適。昔ながらのしょっぱさと紫蘇の香りを楽しめる、懐かしくも贅沢な味わいです。
無添加しそ梅は、完熟南高梅を自社製造の紫蘇と熟成天日塩だけで漬け込んだ昔ながらの製法で仕上げています。保存料・着色料・化学調味料は一切使用せず、素材の持つ自然な酸味と紫蘇の豊かな香りを大切にしました。 ふっくら肉厚で皮が薄く柔らかい果肉は、ご飯のお供・おにぎり・お弁当・お茶漬け・おかゆに最適。 梅干しのしっかりとした酸っぱさに加え、爽やかで香り高い紫蘇の風味が食欲をそそります。梅本来の良さを味わいたい方、甘い梅干しが苦手な方、、添加物不使用の梅干しをお求めの方にぴったりです。 ※梅や紫蘇に付着する白いものは塩の結晶ですので、安心してお召し上がりいただけます。
【梅干しができるまで】梅干しが皆様の食卓に並ぶまでは幾つもの工程を踏んでいます。この全ての工程を経てようやく良い梅が完成します。＜1.梅の収獲＞実が落下する前の限界まで木で熟した梅を収獲します。　＜2.水漬け&選果＞完熟梅の品質(熟度)を保つために水に漬けて素早くサイズを分けます。※選果までの時間に完熟梅が熟しすぎないように空気に触れない状態にしておくのがポイントです。
【梅干しができるまで】＜3.漬け込み＞タンクに梅と塩を入れて漬けていきます。⇒梅と塩を交互に入れて塩を馴染ませるように細かくまぶします。⇒完熟梅に素早く塩をかまして熟度を落とさせないように上から塩を多めに入れます。⇒落とし蓋と重石を置いて梅からでた水分と溶けた塩に梅(梅酢)を沈ませていきます。　＜4.循環＞ふっくらした梅を作るために下に溜まっている梅酢をホースで汲み上げ、梅酢の塩度を均等にします。良い梅を作るには塩を早く溶かして梅に塩を入りやすくすることがポイント。その塩を溶かすために必要なのが循環という工程です。
【セット内容】紫蘇と塩のみで漬けた紀州南高梅×1パック　【内容量】250g　【原材料名】梅、紫蘇、漬け原材料(食塩、紫蘇赤酢)　【原料原産地名】紀州産(梅、紫蘇)　【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて保存してください。開封後は要冷蔵保管でお願いいたします。　【栄養成分表示(可食部100gあたり)】エネルギー34kcal、たんぱく質0.5g、脂質0.1g、炭水化物8.4g、食塩相当量15.89g