栄養成分表示:ワイン

自宅で本格イタリアン。本場シェフ愛用の（旨味の秘宝）グアンチャーレで感動体験。 イタリア料理に欠かせないあのグアンチャーレが、あなたの食卓へ。 厳選した熟成グアンチャーレは、希少なデュロック種の豚の血統を使用。皮付きのまま旨味を閉じ込め、通常の約2倍の期間をかけてじっくり熟成させることで、格別の美味しさを実現しました。
グアンチャーレとは、豚の皮付き頬肉（豚トロ）を塩漬けにし、表面に様々なスパイスやオリーブオイルで風味付けし、50日以上じっくりと長期熟成させた逸品です。脂身は多いものの、それがもたらす芳醇な香りと、口の中でとろけるような脂身の美味しさが特徴。口に入れた瞬間に広がる濃厚な旨味と香りは、まさに至福の味わいです。
現在、イタリア産のグアンチャーレは輸入されておりませんが、ご安心ください。本場イタリアの製法を忠実に守りつつ、世界最高峰の熟成技術を誇るスペインでこのグアンチャーレを丁寧に作り上げました。
料理を格上げする「旨味の秘宝」 薄切りにすれば、口の中でとろける至福の味わい。こんがりと炒めれば、カリカリとした食感と香ばしい香りが立ち上り、料理に深みと奥行きを与えます。 炒めた時に溶け出す脂身の旨味は、カルボナーラやアマトリチャーナなどのパスタ料理には欠かせません。そのほか、スープ料理、ピザ、ピラフ、ワインのお供など、様々な料理で活躍します。ベーコンやパンチェッタ（豚ばらの塩漬け）では決して出せないグアンチャーレならではの風味と旨味が、ワンランク上の本格イタリアンをご家庭でお楽しみいただけます。
あなたの食卓に、本場の旨味の秘宝グアンチャーレを。一度味わえば、その魅力の虜になること間違いなしです。 調理方法は皮を取り除きお好きな厚み形にカットして焼いてご利用ください。
保存方法：要冷蔵（10度以下保存） 原材料：豚ほほ肉（スペイン産）、食塩、香辛料、食用オリーブ油、デキストロース、にんにく／酸化防止剤（エリソルビン酸Na） 原産国：スペイン 注意：必ず加熱してお召し上がりください。 栄養成分表示（100gあたり）エネルギー415kcal たんぱく質20.9g 脂質36.8g -飽和脂肪酸14.9g 炭水化物0.5g 食塩相当量6.1g（推定値）
開封後の保存方法：冷蔵保存、数日中にお召し上がりください。

■内容量 ： 250ml ■原材料　： ぶどう果汁　ワインヴィネガー ■原産国 ： イタリア ■生産地 ： エミリアロマーナ州モデナ近郊ポッツァ ディ マラネッロ ■保存方法： 高温多湿な場所を避け保存 ■賞味期限：製造から約10年　賞味期限は瓶の裏面に記載 栄養成分表示（100gあたり）熱量355kcal たんぱく質1.3g 脂質0g　　炭水化物82.5g 食塩相当量0.1g

●商品名：食用日向備長炭微粉末●原材料：アラカシ（宮崎県産100％使用）●名称：植物炭末色素●粒度：10μm（0.01mm）以下（小麦粉同等）【使用する分量は食材の1%を目安にご使用いただき、お好みによって調整してください。】
アラカシは日向備長炭の原木で宮崎県内の山に自生している広葉樹です。伐採あとは3～4ヶ月経つと自然に芽が生え萌芽更新を行い、山を若くする働きがあります。昔ながらの備長炭の製炭は持続可能な産業なのです。
●宮崎 日向備長炭とは｜日本三大備長炭産地と謳われ全国的に知られる日向備長炭を殺菌粉砕し食用化した弊社のオリジナルの微粉末（パウダー）です。
日向備長炭とは400年の伝統を持ち、2021年宮崎県無形民俗文化財に登録された製炭技術を以って作り出される美郷町の伝統的な備長炭です。
●【食用日向備長炭パウダー】の特徴｜ その日向備長炭を天然着色料として食用化したのが当商品【食用日向備長炭パウダー】です。
小麦粉のように細かな微粉末は、お菓子、調味料、飲料などどんな素材にもよく馴染み美しい黒の彩りをモノクロスイーツに与えます。 見て楽しい、食べて美味しい、身体に優しい、そんな食品の開発にお役立になれば嬉しく思います。
●【日向備長炭の持つ基本成分】（100gあたり）｜ 熱量336kcal、たんぱく質1.8g、脂質0.1g、炭水化物82.3g、ナトリウム25mg（食塩相当量0.06g）
カルシウム：1,030mg、鉄：13.8mg、銅：0.4mg、マグネシウム：65mg、マンガン：66.2mg、リン：16mg※日本食品分析センター調べ ●生産物賠償責任保険加入済み
●トレーサビリティの確立｜ 弊社の日向備長炭パウダーは社内にて原木の伐採から製炭工程、パウダー用備長炭の選定、洗浄、パッケージングの工程までを一貫して行っていますので全ての工程の確認が可能です。
●窯元は日向備長炭 炭守。そして宮崎県登録の調理師資格、日本ソムリエ協会ソムリエ＆ワインエキスパート資格をもっています。飲食業から究極の熱源を求めて日向備長炭の製炭師になったそんな窯元か作った日向備長炭の食用パウダーです。

一房ごとにギュッと凝縮 濃厚な甘酸っぱさの半生ドライみかん 【みかんの甘酸っぱさをそのままに】 太陽をたっぷり浴びたマンダリンオレンジを、ジューシーな果実感あふれる半生ドライみかんに仕上げました。 【他では味わえない！やみつき半生食感】 噛むと甘酸っぱい果汁がじゅわ～っと広がる、やみつきになる半生食感です。 【一房ごとにおいしさをギュッと凝縮】 輪切りではなく、一房ずつ丁寧に皮むき・繊維取りを行い、みかん本来の美味しさをギュッと凝縮。 雑味がなく、濃厚な甘酸っぱさが楽しめます。 【こんな時にぜひ！おすすめの召し上がり方】 ・オフィスでの休憩時間に 疲れた体をリフレッシュ 集中力を高めたい時に ・お風呂上がりに 湯上りの火照った体にぴったり さっぱりとした味わいでリフレッシュ ・お酒のお供に ワインやウイスキーとの相性抜群 おしゃれなオードブルとして ・その他にも ヨーグルトやシリアルにトッピング 紅茶やハーブティーに入れてフレーバーティー ケーキや焼き菓子の材料に
【安心・安全へのこだわり】 自然のみかんを原料としているため、収穫時期や自然環境の影響により、色味にばらつきが生じることがございますが、品質には問題ございません。 自然の風味を生かした製品の特性として、あらかじめご了承いただきますようお願い申し上げます。 【便利なチャック付き袋】 そのまま持ち運べる便利なチャック付き袋です。 お料理やお菓子作りにたくさん使っていただける大容量サイズもご用意しております。 【ぜひ一度お試しください】 前田家の半生ドライみかんは、甘さと酸味のバランスが良く、柔らかな食感が特長です。 そのままのおやつとしてだけでなく、さまざまなアレンジで楽しめます。 ぜひご賞味ください。
商品名：ドライみかん
原材料：みかん(マンダリンオレンジ(タイ))、砂糖／酸味料、保存料(亜硫酸塩)
本商品に含まれているアレルゲン(特定原材料等)：該当無し。
栄養成分表示：(100gあたり)エネルギー 348kcal、タンパク質 1.33g、脂質 0.33g、炭水化物 85g、食塩相当量 0.3g、ナトリウム 122mg
※商品内容及び商品価格は、予告なく変更する場合がございます。

ポリポリ食感が堪らない！お子様から大人の方まで老若男女問わず美味しく食べられる『お魚の骨せんべい』です♪ 食卓でも馴染みのある (あじ・いわし・きす)の3種類のお魚を贅沢にミックスしました。きす・あじは骨のみの形状で、いわしは身と骨が両方付いている形状となっております。身はやわらかめですが噛み応えがあり、薄くて細かい骨は丸ごと食べることができます。
口の中でもはっきりと感じる醤油の香ばしさと、砂糖の優しい甘味にごまの風味がベストマッチ！ひとくちサイズで食べやすく、おやつ感覚で手軽にカルシウム摂取できるのも嬉しいポイントです。また、おつまみとして召し上がることができ、クセになる甘辛い味付けについついお酒が進んでしまいます。
自宅用だけでなく、敬老の日・母の日・父の日・お歳暮・お中元・お見舞いなど季節の贈り物や手みやげにもおすすめです。家族・友人・同僚とシェアするのも◎牛乳が嫌いなお子様や青魚が苦手という方でも気軽にお召し上がりいただけます。家族みなさまで食べて頂いても十分な量でご用意しております。
【注意事項】●直射日光・高温多湿の場所は避けて保存してください。●開封後はお早めにお召し上がりください。●魚の小骨を使用したおやつです。固形の食材を食べ始めたばかりの小さなお子様へは与えないようご注意ください。
【セット内容】お魚の骨せんべい×1袋　【内容量】350g　【原材料名】いわし(インドネシア、ミャンマー)・あじ骨(タイ)・きす骨(ベトナム、タイ)・砂糖・ごま・麦芽糖・でん粉分解物・しょうゆ・煮干調味液・ワイン調整品・魚しょう・魚肉エキス・食塩・香辛料/調味料(アミノ酸等)・(一部に小麦・ごま・大豆を含む)　【栄養成分表示(100gあたり)】熱量：348Kcal・たんぱく質：46.5g・脂質：5.2g・炭水化物：28.8g・食塩相当量：3.0g・カルシウム：3500mg

【内容量】とろっとうまみ 椎茸タプナード/とろっとうまみ 大豆フムス 各100g
【アレルギー物質 （28品目）】大豆
【栄養成分表示（100gあたり）】〈とろっとうまみ 椎茸タプナード〉エネルギー160kcal、たんぱく質3.4g、脂質12.5g、炭水化物8.5g、食塩相当量4.0g〈とろっとうまみ 大豆のフムス〉エネルギー226kcal、たんぱく質8.4g、脂質16.7g、炭水化物10.4g、食塩相当量2.4g
【原材料】〈とろっとうまみ 椎茸タプナード〉椎茸(秋田県産)、食用オリーブ油、しょっつる、白ワイン、塩麹、濃縮レモン果汁、にんにく粉末、黒胡椒／pH調整剤〈とろっとうまみ 大豆のフムス〉大豆(秋田県産)、食用オリーブ油、米みそ（大豆を含む）、濃縮レモン果汁、しょっつる、練りごま、寒麹、にんにく粉末、クミン、黒胡椒／PH調整剤、酸化防止剤（ビタミンE）

内容量：400g×2袋
原材料：梅酒漬梅(梅、砂糖混合ぶどう果糖液糖、蒸留酒)、果糖ぶどう糖液糖、食塩/酒精、酸味料 原料原産地名：梅(国産)
保存方法：直射日光を避けて保存してください。 ※開封後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がり下さい。
※梅の種に注意してお召し上がりください。 ※梅の実のヘタが取れて浮遊している事がありますが品質には問題ありません。 ※お酒の成分が含まれています。お子様、運転等に注意してください。
栄養成分表示(100g当たり) エネルギー：114kcal、たんぱく質：0.5g、脂質：0.1g、炭水化物：27.8g、食塩相当量：0.5g

内容量：400g×4袋
原材料：梅酒漬梅(梅、砂糖混合ぶどう果糖液糖、蒸留酒)、果糖ぶどう糖液糖、食塩/酒精、酸味料 原料原産地名：梅(国産)
保存方法：直射日光を避けて保存してください。 ※開封後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がり下さい。
※梅の種に注意してお召し上がりください。 ※梅の実のヘタが取れて浮遊している事がありますが品質には問題ありません。 ※お酒の成分が含まれています。お子様、運転等に注意してください。
栄養成分表示(100g当たり) エネルギー：114kcal、たんぱく質：0.5g、脂質：0.1g、炭水化物：27.8g、食塩相当量：0.5g

原材料名：バター（国内製造）、オレンジピール砂糖漬（国内製造）（オレンジピール、砂糖、洋酒、水あめ）、パン（小麦粉、食塩、砂糖、ショートニング、ドライイースト、麦芽エキス）/乳化剤、香料、ビタミンC
内容量：1本
賞味期限：パッケージに記載
保存方法：要冷凍
栄養成分表示：（100gあたり） エネルギー447kcal たんぱく質 2.7g 脂質 32.3g 炭水化物 36.4g 食塩相当量 1.2g

原材料：果実(リンゴ (国産)、オレンジ、レモン、イチゴ、スターフルーツ、クランベリー)、甜菜糖、オレンジ果汁、レモン果汁、レッドカラント果汁、ワイン
内容量:：固形量220g、内容量360g
栄養成分表示 (1瓶当たり)：熱量418kcal、たんぱく質1.4g、脂質0.6g、炭水化物108g、食塩相当量0g (推定値)
商品サイズ(高さx奥行x幅):12cm×7cm×7cm
開封後は10°C以下で保存してください。 果物の色が徐々に退色する事や、果皮や種子が入る事がありますが品質上問題は ございません。本品は、洋酒が入っていますのでお子様やお酒に弱い方はご遠慮ください。