食品表示:ガーナ

名称 ココアパウダー / 商品名 ピュアココアパウダー / 原材料 カカオ豆（ガーナ産） / 栄養成分表示　*計算値(100g当たり) / エネルギー 402kcal / たんぱく質 23.1g / 脂質 22.7g / 炭水化物 39.2g / 灰分　0.9g / 食物繊維　31g / 食塩相当量 0.03g ＊この表示値は、目安です。

名称 ココアパウダー / 商品名 ピュアココアパウダー / 原材料 カカオ豆（ガーナ産） / 栄養成分表示　*計算値(100g当たり) / エネルギー 402kcal / たんぱく質 23.1g / 脂質 22.7g / 炭水化物 39.2g / 灰分　0.9g / 食物繊維　31g / 食塩相当量 0.03g ＊この表示値は、目安です。

なめらかな食感で芳醇な香りと豊かな味わいが広がるジェラートタイプに仕立てました。
フレーバー： チョコ
栄養成分:製品100g当たり エネルギー:198Kcal たんぱく質:4.7g 脂質:9.1g 炭水化物:24.3g 食塩相当量:0.19g
アレルゲン:卵 乳

特徴：お気に入りのチョコレートの風味を損なわないベースチョコレートです。 ガーナ産カカオ豆と天然バニラ使用しており、コストパフォーマンスに優れています。
主な用途： ガナッシュ、ムース、ソース、ナパージュ等にご利用頂けます。
内容量：1kg
原材料：砂糖（マレーシア製造）、全脂粉乳、カカオバター、カカオマス、ココアパウダー/乳化剤（大豆由来）、香料（同一製造ラインで卵、小麦、落花生、ごま、カシューナッツを含む製品を製造しています）
保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。
原産国：マレーシア
栄養成分(100gあたり) ：熱量：512kcal たんぱく質：8.7g 脂質：25.0g 炭水化物：62.8g 食塩相当量：0.2g

特徴：お気に入りのチョコレートの風味を損なわないベースチョコレートです。 ガーナ産カカオ豆と天然バニラ使用しており、コストパフォーマンスに優れています。
主な用途： ガナッシュ、ムース、ソース、ナパージュ等にご利用頂けます。
内容量：計2kg(1kg×2袋)
原材料：砂糖（マレーシア製造）、全脂粉乳、カカオバター、カカオマス、ココアパウダー/乳化剤（大豆由来）、香料（同一製造ラインで卵、小麦、落花生、ごま、カシューナッツを含む製品を製造しています）
保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。
原産国：マレーシア
栄養成分(100gあたり) ：熱量：512kcal たんぱく質：8.7g 脂質：25.0g 炭水化物：62.8g 食塩相当量：0.2g

力強いカカオ感が持ち味のガーナ産カカオ豆を100％使用した、カカオ分46%のチップチョコレートです。天然のバニラを使用しており、油脂分はカカオバターのみのアイテムです。他の植物性油脂は使用しておりません。クッキーやパン生地などの練り込み、トッピング素材としてご使用頂けます。
■内容量・入り数・サイズ 3kg(1.5kg×2袋)
■原材料 砂糖、カカオマス、カカオバター、ブドウ糖、ココアパウダー ■添加物 乳化剤（大豆由来）、香料 ■原産国 マレーシア
■栄養成分(100gあたり) エネルギー…527kcal 脂質…26.9g ナトリウム…5mg たんぱく質…5.6g 炭水化物…65.5g 食塩相当量…0.01g
■アレルゲン 大豆 ■コンタミネーション 同一製造ラインで乳成分、卵、小麦、落花生、ごま、カシューナッツを含む製品を製造しています。
■保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。

力強いカカオ感が持ち味のガーナ産カカオ豆を100％使用した、カカオ分46%のチップチョコレートです。天然のバニラを使用しており、油脂分はカカオバターのみのアイテムです。他の植物性油脂は使用しておりません。クッキーやパン生地などの練り込み、トッピング素材としてご使用頂けます。
■内容量・入り数・サイズ 1.5kg
■原材料 砂糖、カカオマス、カカオバター、ブドウ糖、ココアパウダー ■添加物 乳化剤（大豆由来）、香料 ■原産国 マレーシア
■栄養成分(100gあたり) エネルギー…527kcal 脂質…26.9g ナトリウム…5mg たんぱく質…5.6g 炭水化物…65.5g 食塩相当量…0.01g
■アレルゲン 大豆 ■コンタミネーション 同一製造ラインで乳成分、卵、小麦、落花生、ごま、カシューナッツを含む製品を製造しています。
■保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。

特徴： 力強いカカオ感が持ち味のガーナ産カカオ豆を100％使用しております。天然のバニラを使用しております。また、油脂分はカカオバターのみになっております。
主な用途： 製菓、製パン全般でご使用いただけます。
内容量：計2kg(1kg×2袋)
原材料：砂糖、カカオマス、カカオバター、ブドウ糖、ココアパウダー
添加物：乳化剤（大豆由来）、香料
アレルゲン：大豆
コンタミネーション：同一製造ラインで卵、小麦、落花生、ごま、カシューナッツを含む製品を製造しています。
保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。
原産国：マレーシア
栄養成分(100gあたり) ：エネルギー…527kcal 脂質…26.9g ナトリウム…5mg たんぱく質…5.6g 炭水化物…65.5g 食塩相当量…0.01g

内容量 76ml
原材料 チョコレートコーチング（植物油脂、乳糖、砂糖、乳製品、ココアバター、いちごパウダー）、バタークッキー（小麦を含む）、砂糖、乳製品、水あめ、いちご果汁、植物油脂、ココアバター、いちごチップ、デキストリン、食塩／乳化剤（大豆由来）、香料（卵由来）、安定剤（増粘多糖類）、着色料（野菜色素、紅麹）、セルロース、酸味料、膨脹剤
栄養成分 栄養成分表示 1個当り：エネルギー219kcalたんぱく質2.4g脂質11.6g炭水化物26.2g食塩相当量0.12g

500g入り。自社工場にて選別・袋詰めしています。
ナッツと呼ばれていますが、「塊茎」と呼ばれる野菜の根にできる実なので、 ナッツではなく野菜の仲間です。
そのままでもお召し上がりいただけます。噛んでいるとほのかに独特の甘みが感じられますが、正直に言ってあんまり美味しくないです。でも栄養価は高いので工夫して続けられる方に。
皮が固い場合は一晩水に浸すと良いそうです。その他、ハチミツに漬けたり、ヨーグルトに漬けたり、フルーツグラノーラと一緒に召し上がるのも良いと思います。
原材料名：タイガーナッツ(カヤツリグサ塊茎)
原産国名：スペイン
栄養成分表示(100gあたり／推定値) エネルギー420kcal、たんぱく質4.6g、脂質25.7g、炭水化物57.9g(糖質27.1g、食物繊維30.8g)、食塩相当量0.02g、ビタミンE 4.8g
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