栄養成分

特徴：お気に入りのチョコレートの風味を損なわないベースチョコレートです。 ガーナ産カカオ豆と天然バニラ使用しており、コストパフォーマンスに優れています。
主な用途： ガナッシュ、ムース、ソース、ナパージュ等にご利用頂けます。
内容量：計2kg(1kg×2袋)
原材料：砂糖（マレーシア製造）、全脂粉乳、カカオバター、カカオマス、ココアパウダー/乳化剤（大豆由来）、香料（同一製造ラインで卵、小麦、落花生、ごま、カシューナッツを含む製品を製造しています）
保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。
原産国：マレーシア
栄養成分(100gあたり) ：熱量：512kcal たんぱく質：8.7g 脂質：25.0g 炭水化物：62.8g 食塩相当量：0.2g