栄養バランスの良い食品:そうめん

原材料:小麦粉
カロリー:100g当たり:エネルギー353kcal、たんぱく質10.5g、脂質1.3g、炭水化物74.8g、ナトリウム0mg(食塩相当量0.0g)
商品サイズ(高さx奥行x幅):12cm×23cm×8cm

「とびきりひやむぎ」は、昔ながらの手のべの製麺方法の考えを取り入れ、多加水にてよく練り、練り上がった麺生地をよくねかし、麺一筋の職人気質で作り上げた高級麺です。
ツルツルシコシコしとした食味と風味はあなたの食卓にきっと満足感をもたらすことでしょう。
麺を紙で巻いた形が、江戸時代の火縄銃の銃身に似ていることが名前の由来。
少人数の家庭にもうれしい1束2人前。
もっちりした食感、のど越しの良さが特徴。そうめん同様に、さば缶で食べる山形スタイルの食べ方にぴったり。
原材料 小麦粉（国内製造）、食塩、紅花花弁/紅花赤色素（色麺に使用）栄養成分（100g当たり）エネルギー 336kcal タンパク質 9.3g 脂質 1.5g 炭水化物 71.3g 食塩相当量 4.1g

「とびきりそうめん」は、昔ながらの手のべの製麺方法の考えを取り入れ、多加水にてよく練り、練り上がった麺生地をよくねかし、麺一筋の職人気質で作り上げた高級麺
ツルツルシコシコしとした食味と風味はあなたの食卓にきっと満足感をもたらすことでしょう。
麺を紙で巻いた形が、江戸時代の火縄銃の銃身に似ていることが名前の由来。
少人数の家庭にもうれしい1束2人前。
昔から山形で好まれている太目のそうめんです。コシの強さ、のど越しの良さが特徴で、さば缶で食べる山形スタイルのそうめんの食べ方にぴったり。
原材料 :小麦粉（国内製造）、食塩 栄養成分（100g当たり）エネルギー 336kcal タンパク質 9.3g 脂質 1.5g 炭水化物 71.3g 食塩相当量 4.1g

内容量：320g×2袋
商品紹介 色麺が3色(緑・黄・橙)入った、鮮やかなそうめんです。 色麺は緑;ほうれん草、黄:かぼちゃ、橙:にんじんで、それぞれの野菜パウダーを練り込んでおります。※但し天然色素も使用 色鮮やかなそうめんですので昼食や夕食はもちろん、流しそうめん、行楽・運動会などのお弁当にも最適です。昼食や夕食に最適です。長期・常温保存商品。ローリングストックや備蓄、常備食品としても最適です。 エネルギー265kcal、たんぱく質7.5g、脂質1.1g、炭水化物56.1g、食塩相当量3.3g・・(80g当たり)

商品説明：日々の食卓を贅沢に彩る、至福の手延べパスタ。 手延べそうめんづくりが根付くまち長崎・南島原で、職人が丹精込めて作り上げた、他では味わえない感動の食感と小麦の豊かな風味をお楽しみください。 【感動のモチモチ食感】 手延べ製法ならではの豊かな風味。 乾麺とは思えないしっかりとしたコシで、まるで生麺のような感動の食感をお楽しみいただけます。 【あなたの料理が特別な一皿に】 小麦の美味しさを引き出した、透明感のある味わいです。 噛みしめるたびに、小麦の香ばしさが口いっぱいに広がります。 【使いやすさにこだわりました】 麺の長さは通常のパスタの3/4サイズ（約20cm） 小鍋で調理できます。 50gずつの束で使いやすく、いつでも手軽に楽しめます。 【賞味期限は製造から2年】 常温で長期保存できるので、ストックしておけば忙しい日の食事はもちろん、特別な日のディナーにも重宝します。
【お召し上がり方】 茹で時間の目安は4分です。 製造工程で塩を加えていますので、茹でる水に塩を入れる必要はありません。 麺を固めに茹でて流水で締めたあと、ソースを絡めながら温めると、よりモチモチとした食感が楽しめます。 【おすすめレシピ】 ・旬の野菜と魚介を使った、彩り豊かな地中海風パスタ 仕上げに、良質なオリーブオイルとフレッシュハーブをかければ、さらに風味が増し、贅沢な一皿に。 ・和風だしとキノコを使った、上品な味わいの和風パスタ 仕上げに、柚子胡椒や大葉を添えれば、味のアクセントになり、食欲をそそります。 【アレンジも自在】 ・冷やし中華風アレンジ ごまだれやピリ辛だれで、暑い日にもさっぱりといただけます。 仕上げに、錦糸卵や蒸し鶏などを添えれば、見た目も華やかになり、おもてなし料理としても最適です。 食べるたびにその美味しさを実感できる「手延べパスタ」 あなたの料理をもっと美味しく、もっと楽しく。 いつもとは一味ちがう、特別な一皿をお楽しみください。 （ご確認ください） 手延べ麺のため、麺の太さに多少のバラツキがございます。
商品名：手延べパスタ
原材料：デュラム小麦粉（国内製造）、小麦粉、食塩、食用植物油（一部に小麦を含む）
アレルゲン(特定原材料等)：小麦
(乾麺100g当たり)エネルギー:342kcal たんぱく質:10.8g 脂質:0.8g 炭水化物:73.1g 食塩相当量:4.1g ※表示値は目安です
保存方法：直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。
※商品内容は、予告なく変更する場合があります。

4色(緑･黄･橙･白)のそうめん
原材料：小麦粉(国内製造)､食塩､野菜パウダー(ほうれん草､かぼちゃ､人参)/着色料(クチナシ色素､紅花色素､パプリカ色素)､酸化防止剤(ビタミンE)､(一部に小麦を含む)
原産国：日本
アレルゲン：小麦
エネルギー265kcal､たんぱく質7.5g､脂質1.1g､炭水化物56.1g､食塩相当量3.3g：1束(80g)当たり※この表示値は目安です｡

名称：鯖の塩辛、原材料名：マサバ（山陰沖産）、食塩（国産）、内容量：60g×2本セット、保存方法：常温（高温多湿、直射日光を避け、開封後は早めにお召し上がりください）
栄養成分表示：1瓶（60gあたり）エネルギー119kcal、タンパク質9.9g、脂質8.1g、炭水化物0.1g、食塩相当量12.1g
サバの旨みとしっかりした塩分が特徴です。ほんの少しの量をごはんに乗せたり、お茶漬けに入れたり、お酒の肴として召し上がっていただけます。 焼いた干物や肉に少しつけたり、そうめんのつゆに少し入れたりしても、風味がアップします。
調味料のように野菜炒め、パスタなどの味付け、ディップソースにもオススメです。 イタリア料理のアンチョビのような感覚で、料理に幅広くお使いいただけます。 サバの身だけではなく、漬け汁も活用できます。
古くからの港町・松江市美保関町。山陰沖で獲れた新鮮なサバを丁寧に骨抜きして、塩のみで熟成しています。

【内容量】手延べ陣川 そうめん250g×6P
【原材料】小麦粉(国内産)、食塩、ごま油、でん粉（打ち粉）
【保存方法】直射日光を避け冷暗所にて保存ください。【賞味期限】製造日より365日　※未開封時
【お召し上がり方】①たっぷりの沸騰したお湯に（麺2束（100g）につき水1㍑以上用意）麺をほぐしながらバラバラと入れ軽くかき混ぜます。②ゆで時間は1分40秒（お好みに応じて）再び沸騰したら火を弱めふきこぼれないようにお好みの固さまで茹でます。③ゆで上がったら素早くザルにとり冷たい水でもみ洗いをします。④冷やし素麺（ぶっかけ）煮麺（温麺）
【栄養成分表示】100gあたり　エネルギー：335Kcal、たんぱく質：9.6g、脂質：1.1g、炭水化物：71.6g、食塩相当量：4.5g

100g当たり エネルギー336kcal、たんぱく質8.8g、脂質1.5g、炭水化物71.7g、食塩相当量4.5g

【『島の光』とは？】厳重な検査選別に合格したものだけに与えられる貴重な特級品黒帯！特級品”黒帯”は、極寒の12月と1月に製造された逸品の証しです。「極寒仕込み」と言って12月、1月の寒い時期に限定して生産される黒帯は、熟練の小豆島手延職人により生産されており、熟練の製品検査員による厳重な検査選別に合格したものだけに与えられるものです。また、黒帯は小豆島手延素麺の中でも、全体の生産量の2割程度しか生産されていない貴重品で、無くなり次第完売となります。
【職人の情熱】四百年伝承の技、小豆島手延素麺。四百年の伝統に育まれ、今なお昔ながらの手延べ製法を守り続ける小豆島手延素麺。長い歳月をかけて磨き上げられた白い絹糸のような優雅な風味は、伝統の心で、熱く深く麺作りに情熱を注いできた島の人々の心意気が生んだ一品です。
【昔ながらの木箱でお届け】贈答用にも選ばれています。木箱は、防湿性や防虫性が高いという特徴から、昔から貴重品を入れるのに使われてきました。軽く持ち運びやすいだけでなく、反りにくく歪みにくい、さらに防火性にも富んでいて衝撃を吸収するといった利点もあることから、そうめんも古くから木箱で保管がなされてきました。
■内容量：1箱当たり450g(50g×9束)　■原材料名：小麦粉、食塩、食用ごま油　■原産国名：日本（小豆島）　■製造者：小豆島手延素麺協同組合　香川県小豆郡小豆島町池田1031　■加工者：小豆島ファクトリー合同会社 香川県小豆郡小豆島町安田甲399番地54　■賞味期限：製造日より1年6か月　■保存方法：湿気及び直射日光を避けて常温保存ください。　■調理方法：ゆで時間2分　■栄養成分表示目安（※100g当たり）エネルギー：337kcal、たんぱく質：8.7g、脂質：1.5g、炭水化物：72.1g、食塩相当量：4.1g（茹で上げ後の食塩残存量は0.4g）