食品表示:パスタ

香川県産または国内の農家で栽培された上質なにんにくを使用し、人気のキムチ風味にじっくりと漬け込みました。シャキシャキとした食感と豊かな香りの国産にんにくをそのままでも食べやすく、自然な味わいをお楽しみいただけるようにした贅沢な逸品です。
忙しい時や手軽に食事をしたい時はそのままごはんなどと一緒に、料理をする時の隠し味や調味料として風味豊かな料理を楽しむこともできます。※一日5粒から6粒程度を目安にお召し上がりください。
【こんな場面で活躍します！】・健康意識や健康維持に興味がある！・離れて暮らすご家族や友だちへの健康を気遣ったプレゼントに！・にんにくが大好き！・忙しい時のごはんのおかずに！刻んでふりかけても！・ラーメンやパスタ、チャーハンなど料理のアクセントとしても！
【原材料】：にんにく 、 漬け原材料（果糖ブドウ糖液糖、砂糖、醸造酢、食塩、パプリカ粉末、唐辛子）【栄養成分表示（100gあたり）】：エネルギー64kcal タンパク質4.4g 脂質0.2g 炭水化物11.2g 食塩相当量7.06g
パスタ、スパゲッティ、ラーメン、チャーハン、アヒージョ、焼肉、ステーキ、野菜炒めなどの料理の材料はもちろん、ごはんのおかずやパンにのせても、様々な使い方ができます。

商品内容：【有塩】 銀鮭（チリ産）、食塩 【無塩】 銀鮭（チリ産）
賞味期限：出荷より冷凍－18℃以下で1ヶ月。
栄養成分表：【有塩】 エネルギー　200kcal たんぱく質　19.2g 脂質　12.5g 炭水化物　0.3g 食塩相当量　2.1g 【無塩】 エネルギー　188kcal たんぱく質　19.6g 脂質　12.8g 炭水化物　0.3g 食塩相当量　0.1g
お召し上がり方：解凍後、まずはグリルやオーブンで焼いて、そのままお召し上がり下さい。 引き締まった身と上質な脂のり、ふっくらホクホク感を存分に味わえます。 パリパリに焼いた皮も絶品なので、捨てずにお召し上がり下さい。 焼いてそのまま食べる他にも、フレークにしておにぎりやお茶漬け、パスタ、チャーハンにトッピングするのもお薦めです。 また、甘塩なのでムニエルや味噌漬け、石狩鍋などいろんな料理にも使えます。是非お試し下さいませ！ ◆塩辛いと感じたら…塩抜き方法 食べ易い甘塩仕立てですが、塩分が濃く感じる場合は塩抜きしてください。 塩鮭の塩抜き法として代表的なのが「迎え塩」。「呼び塩」ともいい、薄い塩水に浸ける方法です。 真水に浸けると短時間で塩気を抜くことができるものの、水に旨味が溶けだしてしまったり、味が落ちてしまったりすることがあります。 塩水に浸けると、鮭の旨味を残しつつ、水っぽくなるのを防げます。迎え塩に使う塩水濃度は、1〜1.5％。水600ccに、塩を小さじ1と1/2杯が目安です。4〜5時間浸けると、ほどよく塩気が抜けます。

商品内容：【有塩】 銀鮭（チリ産）、食塩 【無塩】 銀鮭（チリ産）
賞味期限：出荷より冷凍－18℃以下で1ヶ月。
栄養成分表：【有塩】 エネルギー　200kcal たんぱく質　19.2g 脂質　12.5g 炭水化物　0.3g 食塩相当量　2.1g 【無塩】 エネルギー　188kcal たんぱく質　19.6g 脂質　12.8g 炭水化物　0.3g 食塩相当量　0.1g
お召し上がり方：解凍後、まずはグリルやオーブンで焼いて、そのままお召し上がり下さい。 引き締まった身と上質な脂のり、ふっくらホクホク感を存分に味わえます。 パリパリに焼いた皮も絶品なので、捨てずにお召し上がり下さい。 焼いてそのまま食べる他にも、フレークにしておにぎりやお茶漬け、パスタ、チャーハンにトッピングするのもお薦めです。 また、甘塩なのでムニエルや味噌漬け、石狩鍋などいろんな料理にも使えます。是非お試し下さいませ！ ◆塩辛いと感じたら…塩抜き方法 食べ易い甘塩仕立てですが、塩分が濃く感じる場合は塩抜きしてください。 塩鮭の塩抜き法として代表的なのが「迎え塩」。「呼び塩」ともいい、薄い塩水に浸ける方法です。 真水に浸けると短時間で塩気を抜くことができるものの、水に旨味が溶けだしてしまったり、味が落ちてしまったりすることがあります。 塩水に浸けると、鮭の旨味を残しつつ、水っぽくなるのを防げます。迎え塩に使う塩水濃度は、1〜1.5％。水600ccに、塩を小さじ1と1/2杯が目安です。4〜5時間浸けると、ほどよく塩気が抜けます。

商品内容：【有塩】 銀鮭（チリ産）、食塩 【無塩】 銀鮭（チリ産）
賞味期限：出荷より冷凍－18℃以下で1ヶ月。
栄養成分表：【有塩】 エネルギー　200kcal たんぱく質　19.2g 脂質　12.5g 炭水化物　0.3g 食塩相当量　2.1g 【無塩】 エネルギー　188kcal たんぱく質　19.6g 脂質　12.8g 炭水化物　0.3g 食塩相当量　0.1g
お召し上がり方：解凍後、まずはグリルやオーブンで焼いて、そのままお召し上がり下さい。 引き締まった身と上質な脂のり、ふっくらホクホク感を存分に味わえます。 パリパリに焼いた皮も絶品なので、捨てずにお召し上がり下さい。 焼いてそのまま食べる他にも、フレークにしておにぎりやお茶漬け、パスタ、チャーハンにトッピングするのもお薦めです。 また、甘塩なのでムニエルや味噌漬け、石狩鍋などいろんな料理にも使えます。是非お試し下さいませ！ ◆塩辛いと感じたら…塩抜き方法 食べ易い甘塩仕立てですが、塩分が濃く感じる場合は塩抜きしてください。 塩鮭の塩抜き法として代表的なのが「迎え塩」。「呼び塩」ともいい、薄い塩水に浸ける方法です。 真水に浸けると短時間で塩気を抜くことができるものの、水に旨味が溶けだしてしまったり、味が落ちてしまったりすることがあります。 塩水に浸けると、鮭の旨味を残しつつ、水っぽくなるのを防げます。迎え塩に使う塩水濃度は、1〜1.5％。水600ccに、塩を小さじ1と1/2杯が目安です。4〜5時間浸けると、ほどよく塩気が抜けます。

原材料：油揚げめん（小麦粉（国内製造）、植物油脂、食塩、たん白加水分解物、発酵調味料、しょうゆ、卵白）、添付調味料（ポークエキス、豚脂、香味油脂、食塩、砂糖、粉末野菜、香辛料（ガーリックパウダー、こしょう）、乳等を主要原料とする食品、植物油、酵母エキス、たん白加水分解物）、かやく（フライドガーリック、ねぎ）／加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、炭酸カルシウム、かんすい、乳化剤、pH調整剤、酸化防止剤（ビタミンE）、クチナシ色素、カラメル色素、香辛料抽出物、香料、ビタミンB2、ビタミンB1、（一部に小麦・卵・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む）
入数：12個
原産国：日本
にんにくを利かせた沼る美味しさの豚骨味。
エネルギー442kcal､たん白質10.0g､脂質20.3g､炭水化物54.7g､食塩相当量5.6g､ビタミンB1 0.34mg､ビタミンB2 0.35mg､カルシウム152mg・・（1食(95g)あたり）

【自然由来の原料を練り込んだ"身体想い"の蕎麦】栃木県益子町で神の草と呼ばれるヒュウガトウキの葉と茎を使用した蕎麦です。元々は宮崎県北部に自生するセリ科の多年草ですが、栃木県農業士のアドバイスを受けて約5年かけて栃木県益子町での繁殖が成功しました。健康を第一に考え農薬を一切使っておりません。昔ながらの自然乾燥製法×小麦粉とそば粉の絶妙ブレンドに掛け合わせにより、つるりとした食感に加えてクセを抑えた食べやすい風味を両立させました。
【ヒュウガトウキの魅力】ヒュウガトウキの葉と茎には主にYN-1(イソエポキシプテリキシン)とイソプテリキシンという成分が含まれており、自然由来の機能性成分として注目を集めています。生活習慣が気になり始めた・健康診断の結果を見て食生活を変えたい・植物由来の素材にこだわりたい・健やかなリズムを維持したいといった方にピッタリ！｜■YN-1(イソエポキシプテリキシン)：セリ科植物特有のクマリン系化合物の一種で体内のめぐりやバランスに関わる素材と言われています。　■イソプテリキシン：ポリフェノールに分類される希少成分であり、緑茶のカテキンや赤ワインのポリフェノールに似た植物のちからを持つ素材です。
【健康を気遣う贈り物に】高館当帰そばは自宅用に嬉しい5袋セットでご用意致しました。200gずつ個包装になっているため1度に食べきりやすいところもポイントです。さらに常温保存可能な乾麺タイプなので、生麺とは異なり急いで消費する必要もありません。クセが少ないからこそ毎日の健康習慣に取り入れやすいところも◎自宅用以外に、離れて暮らす家族・親戚・取引先・上司・お世話なった先生などへのお歳暮にも人気です。
【美味しい調理方法&食べ方】①たっぷりのお湯を沸騰させ、麺をほぐしながら入れます。軽くかき混ぜお好みで6～7分間茹でます。②茹で上がったら湯をこぼして冷水で洗ってください。③ザルに上げてよく水を切ったら器に盛り付けてください。※ヒュウガトウキは加熱によって風味が強くなる特性があります。冷やすことで風味がまろやかになりますので、冷やしそば・つけそば・サラダそばとしてお召し上がりいただくのがオススメです。
【セット内容】高館当帰そば×5袋セット　【内容量】1袋あたり：200g　【原材料名】小麦粉(国内製造)、そば粉、食塩、ヒュウガトウキ葉・茎　【栄養成分表示(100gあたり)】エネルギー：345kcal、たんぱく質：12.2g、脂質：1.8g、炭水化物：70.1g、食塩相当量：3.56g※茹で上げ時は約10分の1になります。

岡山県産の玄米を使用した健康志向のパスタの業務用です。 麺幅5mmの太麺フィットチーネ。
生パスタのようなモチモチ食感が特徴です。
カルボナーラ、ミートソース、ジェノベーゼ、オイル系等どのソースでも相性の良いパスタです。
原材料：デュラムセモリナ小麦粉(国内生産)、玄米粉(岡山県産)、食塩(瀬戸内海海水)
内容量：400g (200gx2袋)
賞味期限：1年間
保存方法：直射日光・高温多湿を避けて常温で保存してください。
栄養成分表示（100gあたり）　エネルギー：366kcal、たんぱく質：13.1g、脂質：1.6g、炭水化物：74.9g、食塩相当量：1.9g
製造者：小山製麺　責任者小山周三　岡山県笠岡市小平井892番地

岡山県産の玄米を使用した健康志向のパスタの業務用です。 麺幅5mmの太麺フィットチーネ。
生パスタのようなモチモチ食感が特徴です。
カルボナーラ、ミートソース、ジェノベーゼ、オイル系等どのソースでも相性の良いパスタです。
原材料：デュラムセモリナ小麦粉(国内生産)、玄米粉(岡山県産)、食塩(瀬戸内海海水)
内容量：1.0kg（約12人前）
賞味期限：1年間
保存方法：直射日光・高温多湿を避けて常温で保存してください。
栄養成分表示（100gあたり）　エネルギー：366kcal、たんぱく質：13.1g、脂質：1.6g、炭水化物：74.9g、食塩相当量：1.9g
製造者：小山製麺　責任者小山周三　岡山県笠岡市小平井892番地

油揚げめん(小麦粉(国内製造)、植物油脂、食塩、しょうゆ、でん粉、香辛料(ガーリック)、卵粉、香味調味料)、ソース(しょうゆ、半固体状ドレッシング、糖類、豚脂、香辛料(ガーリック、ジンジャー)、豚･鶏エキス、食塩、かつおぶしエキス、たん白加水分解物、粉末油脂、醸造酢、クリーミングパウダー)、かやく(揚げ玉、キャベツ、ローストガーリック、香辛料(赤唐辛子))/加工デンプン、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、炭酸カルシウム、酒精、香料、かんすい、増粘剤(加工デンプン、増粘多糖類)、乳化剤、酸化防止剤(ビタミンE)、カロチノイド色素、香辛料抽出物、炭酸マグネシウム、ビタミンB2、ビタミンB1、(一部に卵･乳成分･小麦･大豆･鶏肉･豚肉･ゼラチンを含む)
アレルゲン情報:小麦、卵、乳成分、豚肉、鶏肉、大豆、ゼラチン、豚肉、鶏肉、大豆、ゼラチン
1食(175g)当たり熱量:776kcal、たんぱく質:10.8g、脂質:34.3g、炭水化物:105.9g、食塩相当量:7.2g、ビタミンB1:0.49mg、ビタミンB2:0.35mg、カルシウム:207mg

大容量の干し中華麺
原材料：小麦粉(国内製造)､食塩/かんすい､クチナシ色素､(一部に小麦を含む)
原産国：日本
アレルゲン：小麦
エネルギー354kcal､たんぱく質11.0g､脂質1.8g､炭水化物69.2g､食塩相当量3.2g：100g当たり