栄養成分表示:乳化剤

名称：チョコレート
原材料名：砂糖(外国製造)、ココアバター、カカオマス、全粉乳、乳糖、くるみ、アーモンド、レーズン、 ヘーゼルナッツ、ピスタチオ、コーングリッツ、小麦粉、ストロベリーパウダー、ドライカルチベ イトブルーベリー、ドライクランベリー、抹茶、乾燥いちご、ヨーグルト、ショートニング、砂糖 混合ぶどう糖果糖液糖、ココアパウダー、水あめ、果糖ぶどう糖液糖、ホワイトリカー、ライスパ フ、ラム酒、食塩、ぶどう糖果糖液糖、ホエイパウダー、脱脂粉乳、とうもろこしでん粉、バ ター、モルトエキス/乳化剤、香料、着色料(ビートレッド)、酸味料、膨張剤、(一部にくるみ、小 麦、乳成分、アーモンド、大豆を含む)
・内容量：合計1kg(1000g)・賞味期限：製造日より90日間・保存方法：直射日光、高温多湿のところを避けて、保存してください。
・栄養成分表示(100gあたり)： 熱量：569kcal たんぱく質：7.2g 脂質：40.1g 炭水化物：49.2g 食塩相当量：0.18g この表示値は、目安です。
・クベ之助[11種入り]：ハイカカオ、ごろごろアーモンド(スイート)、ラムレーズンマーブルロワイヤル(ミルク)、ミルフィ―ユ、ザッハトルテ、ごろごろくるみ、贅沢ベリーのせ、濃厚ザグザグ抹茶、ごろごろピスタチオ、ごろごろヘーゼルナッツ
・保存に便利なチャック付きの袋に11種類まとめて入っています。
●クーベルチュールチョコレート使用 クーベルチュールとは、CODEX国際規格にのっとった上質なチョコレートのみに与えられる称号です。 クーベルチュールチョコレートには一般的な市販のチョコレートの約10倍の量のカカオバターが含まれています。 普通のチョコとは違う、ワンランク上の上品な味わいをお楽しみいただけます。
●驚くほどなめらかな口どけ 手作りだからこそ作り出せる薄さで、軽くなめらかで心地よい口どけに仕上げました。 口の中でスーっと溶ける感触をお楽しください。
●パティシェの激選素材を使用 「スイーツは素材が命」 素材に徹底的にこだわったパティシエが激選した素材を使用しています。 チョコレートと本当に相性のいい素材だけを使って作りました。
※ 気温や配送時の状況、一部地域において、配送中にチョコが溶ける可能性があります。予めご了承・ご理解の上お買い求め下さい。

内容量 50ml×6本
原材料 乳製品（国内製造、ニュージーランド製造）、チョコレート、水あめ、砂糖、アーモンドクランチ／乳化剤（大豆由来）、安定剤（増粘多糖類）、香料、着色料（野菜色素、カロチン、アナトー）
栄養成分 栄養成分表示 1本当り： エネルギー160kcal たんぱく質2.1g 脂質11.1g 炭水化物12.8g 食塩相当量0.043g
濃厚なバニラアイスを香ばしい直火焙煎アーモンドを混ぜ込んだチョコレートでコーティングしています。

内容量：165g(個包装込み)×2袋
原材料：砂糖(国内製造)、水あめ、麦芽糖、もち米粉、もち米粉調整品(もち米粉、砂糖)、くるみ、粉末オブラート、醤油(小麦・大豆を含む)、食塩、でん粉/乳化剤、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)
栄養成分表示(100g当たり)：熱量 331kcal、たんぱく質 2.4g、脂質 0.5g、炭水化物 79.2g、食塩相当量 0.02g
販売者：株式会社 丸井スズキ 東京都中央区日本橋小伝馬町16-9
製造者：株式会社 丸三玉木屋 永代橋工場 長野県飯田市鼎東鼎59番地

乳等を主要原料とする食品(国内製造)、チョコレート、砂糖、加糖卵黄、卵、小麦粉、調整ココア、ゼラチン、洋酒、ココアパウダー、ショートニング、食用加工油脂、水あめ/乳化剤、ソルビトール、香料、リン酸塩(Na)、増粘多糖類、pH調整剤、酸化防止剤(V.E)カロテン色素、(一部に乳成分・小麦・卵・大豆・ゼラチンを含む)
一部に乳成分・小麦・卵・大豆・ゼラチンを含む
100g当たり；エネルギー327Kcal,たんぱく質4.5g,脂質22.7g,炭水化物25.8g,食塩相当量0.1g

原材料名:ココアバター(外国製造)、砂糖、乳糖、乾燥いちご、全粉乳、小麦粉、果糖ぶどう糖液糖、ショートニング、バター、脱脂粉乳、モルトエキス、食塩/香料、乳化剤 (一部に小麦・乳成分・大豆を含む)
賞味期限 ：製造日より90日
保存方法 ：直射日光、高温多湿のところを避けて、保存してください。
栄養成分表示(100gあたり) 熱量：572kcal たんぱく質：3.9g 脂質：38.8g 炭水化物：54.4g 食塩相当量：0.2g
※高温で溶けたチョコレートは冷えると白く固まることがあります。これはチョコレート中の油脂分で、風味は劣りますが食べても問題ありません。
※ 気温や配送時の状況、一部地域において、配送中にチョコが溶ける可能性があります。予めご了承・ご理解の上お買い求め下さい。

原材料：砂糖（外国製造、国内製造）、植物油脂、全粉乳、カカオマス、ココアバター、乳等を主要原料とする食品（生クリーム、乳糖、脱脂粉乳、たんぱく質濃縮ホエイパウダー、全粉乳、砂糖）、乳糖、脱脂粉乳／乳化剤、香料、（一部に乳成分・大豆・アーモンドを含む）
内容説明（栄養成分）：（1個標準9.3g当り）エネルギー55Kcal、たんぱく質0.6g、 脂質3.8g、 炭水化物4.7g、食塩相当量0.019g、カカオポリフェノール40mg
賞味期限：2024.09.30

こだわりの発酵方法・乾燥方法でフルーティーな酸味を生かしたドミニカ共和国産カカオと、しっかりとしたボディ感を持つガーナ産カカオをブレンド。
華やかで力強い風味を感じることができるカカオ分66%のクーベルチュールダークチョコレートです。国内で製造加工された安心安全の高級チョコレートです。
そのままでもまたは製菓材料としてパン・お菓子作りにも最適な商材です
原材料名：カカオマス(国内製造)、砂糖、ココアバター、バニラシュガー／乳化剤、(一部に乳成分・大豆を含む)
栄養成分表示(100gあたり)：エネルギー597kcal、たんぱく質7.8g、脂質41.4g、炭水化物48.4g、食塩相当量0.0g、(推定値)

名称：牛タンシチュー(そうざい)
原材料名：牛タン（米国・豪州産）、小麦粉、でんぷん、デキストリン、 植物油脂、食塩、砂糖、ブラウンル、 チキンエキス、調味油、トマトペースト、
オニオンパウダー、玉ねぎ加工品、香辛料、
酵母エキス、チキンブイヨン、ポークエキス、 バルサミコソース、ワイン風発酵調味料／調味料（アミノ酸等）、 着色料（カラメル、パプリカ色素、 乳化剤、酸味料、香料、酸化防止剤（ビタミンE、ビタミンC）、香辛料抽出物（一部に乳成分・大豆・小麦・ 卵・牛肉・鶏肉・豚肉を含む）
内容量：800g入（400g×2パック）
保存方法：-18℃以下で冷凍保存 してください
原産国名：日本国
賞味期限：発送日より150日間
アレルギー表示：小麦卵・乳成分・ 大豆・鶏肉・豚肉
栄養成分表示：100g当たり熱量291kcal、たんぱく質10.8g、脂質23.5g、炭水化物12.3g、 食塩相当量2.7g（推定値）
取り扱い注意点・調理方法湯せんの場合は沸騰したお湯に10分間加熱してください。電子レンジの場合は解凍していただき開封して耐熱皿に移してからラップをして500Wで3分30秒加熱してください。湯せんでの調理をオススメします。それぞれの調理方法でもヤケドには注意してください。

フレンチの達人、小早川陽青が惚れこんだ「鈴鹿抹茶」を使用したリーフパイです。 ある日、フレンチの達人「小早川陽青」が、学生の頃よりの友人である国画会会員、陶芸家「松崎健」と益子の工房で茶を嗜んでいました。 「甘みが渋みを抑え、香りが際立っている」抹茶の銘柄を確かめると「鈴鹿抹茶」とありました。 よく聞く宇治や西尾ではない抹茶。小早川の好奇心に灯がともりました。 早速飲み比べてみると、他のものよりきめ細かく香りが高い。 渋みを抑えた抹茶は料理との相性が大変良いのではないか。 フランスでミシュランシェフが揃う「食の祭典」に持込み、和の食材として、喝采を得ました。 小早川陽青は、海外にて披露された「鈴鹿抹茶」をもっと世に広めたいと奮起。友人で著名なパティシエに相談、そして「鈴鹿抹茶のリーフパイ」が誕生しました。
ひと口噛んだ瞬間に抹茶の香りが鼻に抜け、やさしい甘さが口の中に広がるリーフパイです。しっとりした食感とサクサクした感じが一緒になった優しい洋菓子です。お土産としてだけでなく、日常でのギフトやお茶請けにもピッタリです。個包装10枚入りです。
■名称　パイ ■原材料名　マーガリン（国内製造）、小麦粉、チョコレート利用食品（乳糖、植物油脂、ココアバター、抹茶（鈴鹿抹茶））、砂糖、鶏卵、バター、モルト、食塩/香料、乳化剤、着色料（クチナシ、カロテン）、甘味料（アスパルテーム・L-フェニルアラニン化合物）、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む） ■内容量　9枚 ■賞味期限　製造日から120日
■箱サイズ　縦27 cm×横13.2 cm×高さ5.6cm ■保存方法　直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。
■販売者　一般社団法人鈴鹿市観光協会 　　　　　三重県鈴鹿市白子駅前17番地12号 ■企画元　株式会社　長登屋 　　　　　株式会社　アルケファクトリー ■栄養成分表示（1個当たり）エネルギー140kcal　たんぱく質1.0g　脂質9.3g　炭水化物12.4g　食塩相当量0.17g ●本品製造工場では、落花生を含む製品を製造しております

砂糖（外国製造）､ココアバター､全粉乳､カカオマス､脱脂粉乳､乳糖､植物油脂､乳脂肪､コーヒー､抹茶､ストロベリーパウダー／乳化剤､香料､酸味料､着色料､(一部に乳成分・大豆含む)
栄養成分表示(100g当たり):熱量578kcal､たんぱく質6.18g､脂質40.36g､炭水化物51.08g､食塩相当量0.2096g (この表示値は､目安です)