食品表示:菓子

累計販売食数1800万食（24年9月28日時点）を突破した「 ZENBヌードル （ ゼンブヌードル ）」と同じ、スーパーフード黄えんどう豆を使った、まるごと豆粉パン「ゼンブブレッド」。
【栄養価の高い スーパーフードでつくった まるごと豆粉パン】：栄養バランスに優れたスーパーフード「黄えんどう豆」をうす皮までまるごと使用。プロテインの原材料にも使われる黄えんどう豆は、小麦や白米に比べて糖質控えめで、鉄・亜鉛・カリウムもたっぷり。プロテインの原料にも使われています。古くから北欧やギリシアなどで、スープやサラダとして食べられてきた伝統的な食材で、最近では植物性たんぱく質が摂れる食材として世界中で注目されています。さらに小麦 (強力粉)や 精白米 (米)と比べて糖質控えめなところも黄えんどう豆が優れているポイントです。
【糖質35%オフ*1＆グルテンフリー*2】余計なものは加えず、素材のおいしさを活かしました。小麦粉不使用*2、卵、バター、乳製品などの動物性原料も加えていません*2。白砂糖も使わず、てんさい糖を使用しています。*1 くるみ＆レーズン：くるみパン・ぶどうパン平均、カカオ・紅茶&オレンジ：菓子パン(あんなし)と比べて。きなこあん：菓子パン（こしあん入り）と比べて。日本食品標準成分表2020年版。3種の雑穀：食パンと比べて。日本食品標準成分表2015年版。ゼンブブレッド5品の糖質量（100gあたり）：24.8～34.0g 分析による推定値。*2 本製品はグルテン濃度を10ppm以下で管理しています。製造工場等では、特定原材料8品目中、くるみ・小麦・卵・乳成分を含む製品も製造しています。これらにアレルギー症状のある方は、医師にご相談ください。
【ダイエット中・腸活中の栄養補給に】ゼンブブレッドはいつものパンより、糖質35%オフ*1、食物繊維4.8倍*1、ビタミンB1 2.7倍*1、鉄2.2倍*1、いろいろな栄養がとれるのに、1袋180kcal*3以下。常温で保管出来て袋を開ければすぐ食べられるので、毎日の朝食や間食に。*3 分析による推定値。1個当たり53g(きなこあんは56g)として計算）
【食物繊維たっぷり】食物繊維は1食あたり5g以上でいつものパンより4.8倍*1。おいしいだけじゃない、毎日続けたいヘルシーさです。
【1袋＝食パン約1枚分 小腹がすいた時に】ゼンブブレッドの重量は食パン（6枚切り）約1枚分*4。毎日の朝食、いつものパンの代わりにゼンブブレッドにするだけで、糖質35％オフさらに不足しがちな栄養補給*5にもぴったり。(*4 食パン6枚切り 1枚57g、ゼンブブレッド 1個53g(きなこあんは56g)、*5 食物繊維、鉄分のこと）
【ロングライフパン】常温配送・常温保存OK。賞味期限は製造から4カ月。さらに、封を開けてそのまま、食べたいときにすぐに食べられる常備食として大活躍。※ご注文から約30日以上の賞味期限の商品をお届けします。
【ふっくら食感、やさしい味わい】まるごと黄えんどう豆粉をメインにパン酵母と乳酸菌で発酵させて焼き上げる独自製法によって、ふっくら柔らかな食感、やさしいおいしさに仕上げました。
こんな方におすすめ：グルテンフリー*2（小麦粉不使用*2）の食品を食べたい方、食物繊維不足が気になる方、糖質を控えたい、糖質オフでおいしいパンが食べたい方。置き換えダイエット（おきかえダイエット）やロカボ（ローカーボ）、ダイエット食品、置き換えダイエット食品などヘルシーな食品でダイエットをしていて食物繊維を摂りたい方。普段、糖質オフのパン、ライ麦パン、米粉パン、大豆粉や小麦たんぱくを使用したパン、ふすまパン、ブランパンなどの菓子パンや総菜パンを食べている方。ベーグル や 全粒粉パン などいつものパンを置き換え*6した食事をしたい。プラント ベースフード（植物由来の食品）、プラント ベースブレッド（植物由来のパン・ブレッド）、ロングライフパン（長期保存パン）をお探しの方。 (*6：置き換えとはいつもの食事を別のものに変更すること)。 内容量：ゼンブブレッド くるみ＆レーズン1個×18袋。賞味期限：製造から4ヵ月（賞味期限はご注文日から約30日以上の商品をお届けします）使用上の注意：のどにつまらないように、よく噛んで、十分に注意をしてお召し上がりください。食物繊維を多く含むので、体質・体調により、お腹がゆるくなるなどの場合があります。袋にアルコールを含む品質保持剤が入っておりますので、誤って食べないようにご注意ください。パッケージに傷がつくとカビの原因になるのでご注意ください。品質保持剤はトースターや電子レンジで加熱しないでください。
原材料名：（くるみ＆レーズン）黄えんどう豆粉（アメリカ製造）、くるみ、こめ油、レーズン、オオバコ種皮粉末、てんさい糖、食塩、パン酵母、乳酸菌 アレルギー情報 （特定原材料等28品目）： （くるみ&レーズン）くるみ　※製造工場等では特定原材料8品目中、くるみ・小麦・卵・乳成分を含む製品を生産しています。豆類やピーナッツ等にアレルギーのある方は、黄えんどう豆に反応する可能性があるため、ご注意ください。※オオバコ種皮粉末（サイリウム種皮粉末）が含まれているため、まれにアレルギー症状を呈する場合があります。 栄養成分（1個（53g）中）： （くるみ＆レーズン）エネルギー 170kcal、たんぱく質3.5～7.3g、脂質 5.5～11.0g、炭水化物16.8～26.4g、糖質9.1～20.4g、食物繊維 5.0～9.5g、食塩相当量0.29～0.47g、ビタミンB1 0.17mg

内容量：12枚
賞味期限：製造日より90日
保温方法：直射日光、高温多湿をさけて常温で保存して下さい。
栄養成分(100gあたり)：エネルギー431kcal たんぱく質7.1g 脂質10.7g 炭水化物76.5g 食塩相当量0.79g
お子様のおやつに！ビールのおつまみに！

【名称】下仁田ねぎ処 殿様ねぎ煎餅
【原材料名】液卵白（卵を含む、国内製造）、うるち米加工食品、還元水飴、でん粉加工食品（でん粉、小麦粉、その他）、砂糖、ねぎ油（菜種油、長ねぎ、玉ねぎ、しょうが）、小麦粉、ショートニング、チキンエキス調味料（大豆を含む）、乾燥ねぎ（ねぎ（下仁田産55％））、粉末みそ、野菜香味調味料（乳成分・豚肉・ゼラチンを含む）、とうがらし、食塩/膨張剤、調味料（アミノ酸等）、着色料（ウコン、カラメル）、加工デンプン、香料、酸味料、香辛料抽出物
【栄養成分】（1個あたり）エネルギー：21Kcal、たんぱく質：0.3g、脂質：0.7g、炭水化物：3.4g、食塩相当量：0.11g
【内容量】27個 ×1箱
【賞味期限】製造日より180日（お届けする商品は、賞味期間の約30％以上が目安となります）
【保存方法】直射日光や高温多湿を避けてください。開封後はお早めにお召し上がり下さい。
【販売者】株式会社赤城銘販 群馬県沼田市久屋原町212-5

内容量：14枚
賞味期限：製造日より240日
保存方法：直射日光や高温多湿を避けてください。
箱サイズ：縦：約22.0cm　横：約15.5cm　厚：約5.0cm
原材料：還元水飴、でん粉加工食品(でん粉、小麦粉、その他)、うるち米加工食品、ショートニング、卵白(卵を含む)、マルチトール、えび粉末、でん粉、食塩、車えびすり身、とうがらし(沖縄産)/調味料(アミノ酸等：大豆由来)、膨張剤、増粘多糖類、着色料(ウコン、赤102)
栄養成分【1個当たり】：エネルギー 19Kcal たんぱく質 0.3g 脂質 0.8g 炭水化物 3.3g 食塩相当量 0.11g

島とうがらしえびせんべい(大)27枚入り
原材料:原材料:卵白、還元水飴、小麦粉、うるち米、砂糖、ショートニング、でん粉、えび粉末、食塩、車えびすり身、とうがらし(沖縄産)、調味料(アミノ酸等)、膨張剤、着色料(ウコン、赤102)、(原材料の一部に大豆を含む)
本品製造工場では、そば、乳、かにを含む製品も製造しています。※賞味期限に関わらず、開封後はお早めにお召し上がりください。
栄養成分【1個当たり】：エネルギー 19Kcal たんぱく質 0.3g 脂質 0.8g 炭水化物 3.3g 食塩相当量 0.11g
makisi屋別注アートシール付き 沖縄県出身2003年生まれミレニアル世代アーティスト『仲良ナリヤ』のアートシール付き

内容量：27枚
賞味期限：製造日より240日
保存方法：直射日光や高温多湿を避けてください。
箱サイズ：縦：約32cm　横：約18cm　厚：約5.0cm
原材料：還元水飴、でん粉加工食品(でん粉、小麦粉、その他)、うるち米加工食品、ショートニング、卵白(卵を含む)、マルチトール、えび粉末、でん粉、食塩、車えびすり身、とうがらし(沖縄産)/調味料(アミノ酸等：大豆由来)、膨張剤、増粘多糖類、着色料(ウコン、赤102)
栄養成分【1個当たり】：エネルギー 19Kcal たんぱく質 0.3g 脂質 0.8g 炭水化物 3.3g 食塩相当量 0.11g
サクサクの海老煎餅に沖縄の島唐辛子を使い、えび風味のピリッとした辛さがたまらない煎餅です。

【北海道十勝産小豆】粒はやや小さいもののサイズが揃っており、風味の良さが特徴です。皮も実も柔らかく味に癖が無いので、アレンジしやすく特に餡や菓子の原料として加工されることが多いです。和菓子・洋菓子・菓子パン・おかずなどジャンル問わずお使いいただけます。
【特別栽培小豆】特別栽培農産物とは…その農産物が生産された地域の慣行レベル(各地域の慣行的に行われている節減対象農薬及び化学肥料の使用状況)よりも、「節減対象農薬の使用回数」と「化学肥料の窒素成分量」が50％以下で栽培された農産物を指します。農薬や化学物質の使用を減らすことで、環境はもちろん生産者/消費者の健康にも優しいとされています。
【小豆を使用したレシピ】乾燥状態の小豆を茹でた後、砂糖と煮込むことでさらに加工しやすくなります。アイディア次第で様々なかたちに生まれ変わるため、飽きずに小豆をお楽しみいただけます。＜デザート(例)＞おしるこ・ぜんざい・おはぎ・大福・だんご・小倉トースト・ようかん・きんつば・ケーキ・クッキー　＜ごはん/おかず(例)＞赤飯・おにぎり・小豆粥・ちまき・スープ・煮物・サラダ
【小豆の上手な煮方】①豆を軽く水洗いします。　②豆の約3倍の水で強火にてひと煮立ちさせ、1度*1ゆでこぼして「アク」を取ります。(*1豆をザルに取り煮汁を捨てます。)　③新たに約4～5倍の水に加えて沸騰したら、軽い沸騰が続く位の弱火で*2差し水をしながら豆の芯が柔らかくなるまで茹でます。(*2豆が煮汁から出ないように水を適量足します。)　※農産物のため豆の色が均一でないことがありますが、加熱が進むとほぼ均一になります。
【セット内容】小豆×1袋　【内容量】1kg　【原産地】北海道十勝産　【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて保存してください。　【栄養成分表示：100gあたり】エネルギー：399Kcal、たんぱく質：20.3g、脂質：2.2g、炭水化物：58.7g、食塩相当量：0.0g

【内容量】1袋110g×5袋セット
【原材料】さつまいも(黄金千貫(鹿児島県産))、砂糖(国内製造)、植物油脂
【栄養成分】 1袋(110g)当たり、エネルギー　507kcal、たんぱく質　4.1g、脂質　17.6g、炭水化物　83.1g、食塩相当量　0.14g、（推定値）
【賞味期限】2025年3月31日

パリパリ　ネバっの新触感がたまりません。おつまみにも　おやつにもどうぞ。
中国産は一番固めです。サクっというよりはバリバリっとなります。タイ・ベトナムは殆どニアリーイコールです。保管倉庫の温度帯管理がしっかりしているので、小島屋ではベトナム産を選んでいます。
チップ系商品には全般的に言える事ですが、チップ系商品は油を使うので酸化しやすいので、何より大事なのは在庫回転率　＝　＜＜　鮮度　＞＞です。
小島屋の場合、オクラチップが流行りだす大分前1980年半ば頃より取り扱っていますので、メーカーさん・商社さんともに優先的に鮮度の高い在庫を回してくれています。そこが自信です。
原産国：ベトナム　／　原材料：オクラ・パームオイル・麦芽糖・塩　／　賞味期限：100日　／　栄養成分表示（100g当り） 熱量カロリー：462kcal たんぱく質：6.2g 脂質：16.6g 炭水化物：72g 食塩相当量：0.28g この表示値は、目安です。

パリパリ　ネバっの新触感がたまりません。おつまみにも　おやつにもどうぞ。
中国産は一番固めです。サクっというよりはバリバリっとなります。タイ・ベトナムは殆どニアリーイコールです。保管倉庫の温度帯管理がしっかりしているので、小島屋ではベトナム産を選んでいます。
チップ系商品には全般的に言える事ですが、チップ系商品は油を使うので酸化しやすいので、何より大事なのは在庫回転率　＝　＜＜　鮮度　＞＞です。
小島屋の場合、オクラチップが流行りだす大分前1980年半ば頃より取り扱っていますので、メーカーさん・商社さんともに優先的に鮮度の高い在庫を回してくれています。そこが自信です。
原産国：ベトナム　／　原材料：オクラ・パームオイル・麦芽糖・塩　／　賞味期限：100日　／　栄養成分表示（100g当り） 熱量カロリー：462kcal たんぱく質：6.2g 脂質：16.6g 炭水化物：72g 食塩相当量：0.28g この表示値は、目安です。