栄養バランスの良い食品:沖縄そば

賞味期限：製造日より90日
保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。
内容量：沖縄そば【133.5g（めん110g、スープ23.5g）】・八重山そば：【130g（めん110g、スープ20g）】・宮古そば：【131.5g（めん110g、スープ21.5g）】
栄養成分：沖縄そば【1食(133.5g)あたり】エネルギー 267kcal たんぱく質 10.3g 脂質 2.3g 炭水化物 56.8g 食塩相当量 6.4g　八重山そば：【1食(130g)あたり】エネルギー 257kcal たんぱく質 10.3g 脂質 1.2g 炭水化物 56.8g 食塩相当量 6.1g　宮古そば：【1食(131.5g)あたり】エネルギー 261kcal たんぱく質 10.3g 脂質 1.6g 炭水化物 56.8g 食塩相当量 6.2g　
原材料：沖縄そば 【めん】小麦粉、食塩、かんすい、D-ソルビトール、酒精、pH調整剤【スープ】ポークエキス、しょうゆ、食塩、チキンエキス、風味調味料(かつお)、かつお節エキス、煮干エキス、砂糖、たん白加水分解物、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工澱粉、キサンタン)、酸味料、香辛料抽出物、保存料(ソルビン酸K)、酸化防止剤(V.E)、(原材料の一部に、小麦、牛肉、大豆、ゼラチンを含む)
原材料：八重山そば 【めん】小麦粉、食塩、かんすい、D-ソルビトール、酒精、pH調整剤【スープ】 しょうゆ、食塩、かつお節エキス、風味調味料（かつお）、ポークエキス、チキンエキス、調 味料（アミノ酸等）、増粘剤（キサンタン）、酸味料、保存料（ｿﾙﾋﾞﾝ酸K）、香辛料抽出物、 （原材料の一部に小麦、大豆を含む）
原材料：宮古そば【めん】小麦粉、食塩、かんすい、D-ソルビトール、酒精、pH調整剤【スープ】しょうゆ、ポークエキス、食塩、風味調味料（かつお）、かつお節エキス、チキンエキス、煮干エキス、砂糖、たん白加水分解物、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工澱粉、キサンタン）、酸味料、香辛料抽出物、保存料（ソルビン酸K)、酸化防止剤（V.E)、（原材料の一部に、小麦、牛肉、大豆、ゼラチンを含む）

賞味期限：製造日より90日
保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。
内容量：沖縄そば【133.5g（めん110g、スープ23.5g）】・八重山そば：【130g（めん110g、スープ20g）】・宮古そば：【131.5g（めん110g、スープ21.5g）】
栄養成分：沖縄そば【1食(133.5g)あたり】エネルギー 267kcal たんぱく質 10.3g 脂質 2.3g 炭水化物 56.8g 食塩相当量 6.4g　八重山そば：【1食(130g)あたり】エネルギー 257kcal たんぱく質 10.3g 脂質 1.2g 炭水化物 56.8g 食塩相当量 6.1g　宮古そば：【1食(131.5g)あたり】エネルギー 261kcal たんぱく質 10.3g 脂質 1.6g 炭水化物 56.8g 食塩相当量 6.2g　
原材料：沖縄そば 【めん】小麦粉、食塩、かんすい、D-ソルビトール、酒精、pH調整剤【スープ】ポークエキス、しょうゆ、食塩、チキンエキス、風味調味料(かつお)、かつお節エキス、煮干エキス、砂糖、たん白加水分解物、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工澱粉、キサンタン)、酸味料、香辛料抽出物、保存料(ソルビン酸K)、酸化防止剤(V.E)、(原材料の一部に、小麦、牛肉、大豆、ゼラチンを含む)
原材料：八重山そば 【めん】小麦粉、食塩、かんすい、D-ソルビトール、酒精、pH調整剤【スープ】 しょうゆ、食塩、かつお節エキス、風味調味料（かつお）、ポークエキス、チキンエキス、調 味料（アミノ酸等）、増粘剤（キサンタン）、酸味料、保存料（ｿﾙﾋﾞﾝ酸K）、香辛料抽出物、 （原材料の一部に小麦、大豆を含む）
原材料：宮古そば【めん】小麦粉、食塩、かんすい、D-ソルビトール、酒精、pH調整剤【スープ】しょうゆ、ポークエキス、食塩、風味調味料（かつお）、かつお節エキス、チキンエキス、煮干エキス、砂糖、たん白加水分解物、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工澱粉、キサンタン）、酸味料、香辛料抽出物、保存料（ソルビン酸K)、酸化防止剤（V.E)、（原材料の一部に、小麦、牛肉、大豆、ゼラチンを含む）

【名称】干し中華(調味料付)【内容量】（麺 160g、そばだし 20g）×2袋　うちなーむんシール付き 【原材料】乾麺(沖縄そば):(小麦粉(国内製造)、食塩／かんすい、着色料（クチナシ、カロチン）、(一部に小麦を含む)
添付調味料(粉末沖縄そばだし)食塩(国内製造)、ポーク調味エキス、糖類(ブドウ糖、砂糖、乳糖)、かつお削り節、粉末醤油、オニオン粉末、ビーフ調味粉末、かつお節粉末、醤油、調整ラード、もやしエキス粉末、いわし煮干粉末/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、香料、 （一部に小麦、乳成分、牛肉、大豆、鶏肉、豚肉、ゼラチンを含む）
【賞味期限】製造日より15ヶ月(450日) 【保存方法】直射日光を避け湿気の無い場所で常温で保存し開封後は早めにお召し上がり下さい。
【調理方法】（1）1袋（2人前）を約3Lの沸騰したお湯にサバイて入れ、役5~6分間ゆでて下さい。（2）（沖縄風）めんを手早く大きめのザルに移し、湯水をよくきり、食油をまぶしめんをほぐしながら、風でさまして下さい。(3)丼にだし1袋（1人前）を入れ約270ccの熱湯をそそぎ、さらにサッと湯通ししためんを盛り付けて出来上がりです。更に、お好みでネギ、三枚肉、かまぼこ、野菜等を入れますと一層おいしくお召し上がり頂けます。
【栄養成分表示】1食(80g当たり):エネルギー:261kcal たんぱく質:9.1g 脂質:1.8g 炭水化物:52.2g 食塩相当量:7.5g （めん2.7g)（添付調味料4.8g)推定値

【名称】干し中華(調味料付)【内容量】（麺 160g、そばだし 20g）×1袋 【原材料】乾麺(沖縄そば):(小麦粉(国内製造)、食塩／かんすい、着色料（クチナシ、カロチン）、(一部に小麦を含む)
添付調味料(粉末沖縄そばだし)食塩(国内製造)、ポーク調味エキス、糖類(ブドウ糖、砂糖、乳糖)、かつお削り節、粉末醤油、オニオン粉末、ビーフ調味粉末、かつお節粉末、醤油、調整ラード、もやしエキス粉末、いわし煮干粉末/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、香料、 （一部に小麦、乳成分、牛肉、大豆、鶏肉、豚肉、ゼラチンを含む）
【賞味期限】製造日より15ヶ月(450日) 【保存方法】直射日光を避け湿気の無い場所で常温で保存し開封後は早めにお召し上がり下さい。
【調理方法】（1）1袋（2人前）を約3Lの沸騰したお湯にサバイて入れ、役5~6分間ゆでて下さい。（2）（沖縄風）めんを手早く大きめのザルに移し、湯水をよくきり、食油をまぶしめんをほぐしながら、風でさまして下さい。(3)丼にだし1袋（1人前）を入れ約270ccの熱湯をそそぎ、さらにサッと湯通ししためんを盛り付けて出来上がりです。更に、お好みでネギ、三枚肉、かまぼこ、野菜等を入れますと一層おいしくお召し上がり頂けます。
【栄養成分表示】1食(80g当たり):エネルギー:261kcal たんぱく質:9.1g 脂質:1.8g 炭水化物:52.2g 食塩相当量:7.5g （めん2.7g)（添付調味料4.8g)推定値

【名称】干し中華(調味料付)【内容量】（麺 160g、そばだし 20g）×3袋　うちなーむんシール付き 【原材料】乾麺(沖縄そば):(小麦粉(国内製造)、食塩／かんすい、着色料（クチナシ、カロチン）、(一部に小麦を含む)
添付調味料(粉末沖縄そばだし)食塩(国内製造)、ポーク調味エキス、糖類(ブドウ糖、砂糖、乳糖)、かつお削り節、粉末醤油、オニオン粉末、ビーフ調味粉末、かつお節粉末、醤油、調整ラード、もやしエキス粉末、いわし煮干粉末/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、香料、 （一部に小麦、乳成分、牛肉、大豆、鶏肉、豚肉、ゼラチンを含む）
【賞味期限】製造日より15ヶ月(450日) 【保存方法】直射日光を避け湿気の無い場所で常温で保存し開封後は早めにお召し上がり下さい。
【調理方法】（1）1袋（2人前）を約3Lの沸騰したお湯にサバイて入れ、役5~6分間ゆでて下さい。（2）（沖縄風）めんを手早く大きめのザルに移し、湯水をよくきり、食油をまぶしめんをほぐしながら、風でさまして下さい。(3)丼にだし1袋（1人前）を入れ約270ccの熱湯をそそぎ、さらにサッと湯通ししためんを盛り付けて出来上がりです。更に、お好みでネギ、三枚肉、かまぼこ、野菜等を入れますと一層おいしくお召し上がり頂けます。
【栄養成分表示】1食(80g当たり):エネルギー:261kcal たんぱく質:9.1g 脂質:1.8g 炭水化物:52.2g 食塩相当量:7.5g （めん2.7g)（添付調味料4.8g)推定値

【名称】干し中華(調味料付)【内容量】（麺 160g、そばだし 20g）×6袋　うちなーむんシール付き 【原材料】乾麺(沖縄そば):(小麦粉(国内製造)、食塩／かんすい、着色料（クチナシ、カロチン）、(一部に小麦を含む)
添付調味料(粉末沖縄そばだし)食塩(国内製造)、ポーク調味エキス、糖類(ブドウ糖、砂糖、乳糖)、かつお削り節、粉末醤油、オニオン粉末、ビーフ調味粉末、かつお節粉末、醤油、調整ラード、もやしエキス粉末、いわし煮干粉末/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、香料、 （一部に小麦、乳成分、牛肉、大豆、鶏肉、豚肉、ゼラチンを含む）
【賞味期限】製造日より15ヶ月(450日) 【保存方法】直射日光を避け湿気の無い場所で常温で保存し開封後は早めにお召し上がり下さい。
【調理方法】（1）1袋（2人前）を約3Lの沸騰したお湯にサバイて入れ、役5~6分間ゆでて下さい。（2）（沖縄風）めんを手早く大きめのザルに移し、湯水をよくきり、食油をまぶしめんをほぐしながら、風でさまして下さい。(3)丼にだし1袋（1人前）を入れ約270ccの熱湯をそそぎ、さらにサッと湯通ししためんを盛り付けて出来上がりです。更に、お好みでネギ、三枚肉、かまぼこ、野菜等を入れますと一層おいしくお召し上がり頂けます。
【栄養成分表示】1食(80g当たり):エネルギー:261kcal たんぱく質:9.1g 脂質:1.8g 炭水化物:52.2g 食塩相当量:7.5g （めん2.7g)（添付調味料4.8g)推定値

【名称】干し中華(調味料付)【内容量】（麺 160g、そばだし 20g）×10袋　うちなーむんシール付き 【原材料】乾麺(沖縄そば):(小麦粉(国内製造)、食塩／かんすい、着色料（クチナシ、カロチン）、(一部に小麦を含む)
添付調味料(粉末沖縄そばだし)食塩(国内製造)、ポーク調味エキス、糖類(ブドウ糖、砂糖、乳糖)、かつお削り節、粉末醤油、オニオン粉末、ビーフ調味粉末、かつお節粉末、醤油、調整ラード、もやしエキス粉末、いわし煮干粉末/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、香料、 （一部に小麦、乳成分、牛肉、大豆、鶏肉、豚肉、ゼラチンを含む）
【賞味期限】製造日より15ヶ月(450日) 【保存方法】直射日光を避け湿気の無い場所で常温で保存し開封後は早めにお召し上がり下さい。
【調理方法】（1）1袋（2人前）を約3Lの沸騰したお湯にサバイて入れ、役5~6分間ゆでて下さい。（2）（沖縄風）めんを手早く大きめのザルに移し、湯水をよくきり、食油をまぶしめんをほぐしながら、風でさまして下さい。(3)丼にだし1袋（1人前）を入れ約270ccの熱湯をそそぎ、さらにサッと湯通ししためんを盛り付けて出来上がりです。更に、お好みでネギ、三枚肉、かまぼこ、野菜等を入れますと一層おいしくお召し上がり頂けます。
【栄養成分表示】1食(80g当たり):エネルギー:261kcal たんぱく質:9.1g 脂質:1.8g 炭水化物:52.2g 食塩相当量:7.5g （めん2.7g)（添付調味料4.8g)推定値

内容量：88g(めん74g)
賞味期限：製造日より180日
保存方法：直射日光、高温多湿を避け、常温にて保存
原材料：油揚げめん(小麦粉(国内製造)、植物油脂、でん粉、食塩、卵白)、添付調味料(食塩、魚介エキス、香辛料、ポークエキス、しょうゆ、ねぎ、こんぶエキス、チキンエキス、植物油)、かやく(味付豚肉、紅生姜、卵)／調味料(アミノ酸等)、炭酸カルシウム、増粘多糖類、かんすい、レシチン、カラメル色素、pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンE)、クチナシ色素、アカキャベツ色素、香料、酸味料、ビタミンB2、ビタミンB1、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む)
栄養成分 1食(88g)当たり：エネルギー:392kcal たんぱく質:10.1g 脂質:18.1g 炭水化物:47.2g 食塩相当量:4.9g

内容量：88g(めん74g)
賞味期限：製造日より180日
保存方法：直射日光、高温多湿を避け、常温にて保存
原材料：油揚げめん(小麦粉(国内製造)、植物油脂、でん粉、食塩、卵白)、添付調味料(食塩、魚介エキス、香辛料、ポークエキス、しょうゆ、ねぎ、こんぶエキス、チキンエキス、植物油)、かやく(味付豚肉、紅生姜、卵)／調味料(アミノ酸等)、炭酸カルシウム、増粘多糖類、かんすい、レシチン、カラメル色素、pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンE)、クチナシ色素、アカキャベツ色素、香料、酸味料、ビタミンB2、ビタミンB1、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む)
栄養成分 1食(88g)当たり：エネルギー:392kcal たんぱく質:10.1g 脂質:18.1g 炭水化物:47.2g 食塩相当量:4.9g

【味・風味】沖縄の伝統的な麺料理で、多くの県民に愛されるソウルフードです。麺：そば粉を一切使わず小麦粉で作られたモチモチとした食感の麺です。スープ：カツオの風味が効いたあっさりとしたスープです。
【内容量】おきなわ 島そば（麺：90g、スープ：7g、紅しょうが：3.5g）　計5人前
【原材料】 [麺]小麦粉(国内製造)、食塩／酒精、かんすい、クチナシ色素(一部に小麦を含む)[添付調味料]食塩(国内製造)、そうだかつお風味調味料、かつお節エキス粉末、かつお節粉末、ポーク粉末、粉末醤油、粉末ラード、オニオン粉末、ビーフ調味粉末 / 調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル)、微粒二酸化ケイ素、酸味料、(一部に小麦・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉を含む）[紅しょうが] しょうが、漬け原材料〔食塩、醸造酢〕/酸味料、保存料（ソルビン酸K）、着色料（赤102）
【アレルギー情報】 小麦・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉
【栄養成分表示(1食あたり)】熱量262.5kcal 、たんぱく質8.8g、脂質1.2g、炭水化物50.9g、食塩相当量6.9g