食品表示:グルタミン酸

琉球もろみ酢は、沖縄特有のお酒❝泡盛❞の蒸留後のもろみから作られ、黒麹菌や酵母の発酵の過程で生成されるクエン酸をはじめ18種類のアミノ酸が含まれる飲み物です。
栄養成分（100ml当）エネルギー99kcal、たんぱく質2.8g、脂質0g、炭水化物22.3g、食塩相当量　0.012g
アミノ酸18種類（100ml当)アルギニン230mg、リジン116mg、ヒスチジン68mg、フェニルアラニン82mg、チロシン112mg、ロイシン128mg、イソロイシン103mg、メチオニン29mg、バリン137mg、アラニン201mg、グリシン154、プロリン147mg、グルタミン酸359mg、セリン127mg、スレオニン108mg、アスパラギン酸251mg、トリプトファン23mg、シスチン50mg
クエン酸：（100ml当）990mg

★アミノ酸＆クエン酸飲料（清涼飲料水）
★内容量：900ml×6本
★栄養成分（100ml当）エネルギー99kcal、たんぱく質2.8g、脂質0g、炭水化物22.3g、食塩相当量0.012g
★アミノ酸（100ml当)アルギニン230mg、リジン116mg、ヒスチジン68mg、フェニルアラニン82mg、チロシン112mg、イソロイシン103mg、メチオニン29mg、バリン137mg、アラニン201mg、グリシン154mg、プロリン147mg、グルタミン酸359mg、セリン127mg、スレオニン108mg、アスパラギン酸251mg、トリプトファン23mg、シスチン50mg
★クエン酸：（100ml当）990mg

琉球もろみ酢は、沖縄特有のお酒❝泡盛❞の蒸留後のもろみから作られ、黒麹菌や酵母の発酵の過程で生成されるクエン酸をはじめ18種類のアミノ酸が含まれる飲み物です。
栄養成分（100ml当）エネルギー99kcal、たんぱく質2.8g、脂質0g、炭水化物22.3g、食塩相当量　0.012g
アミノ酸18種類（100ml当)アルギニン230mg、リジン116mg、ヒスチジン68mg、フェニルアラニン82mg、チロシン112mg、ロイシン128mg、イソロイシン103mg、メチオニン29mg、バリン137mg、アラニン201mg、グリシン154、プロリン147mg、グルタミン酸359mg、セリン127mg、スレオニン108mg、アスパラギン酸251mg、トリプトファン23mg、シスチン50mg
クエン酸：（100ml当）990mg

アミノ酸＆クエン酸飲料（清涼飲料水）
内容量：900ml×12本
★栄養成分（100ml当）エネルギー99kcal、たんぱく質2.8g、脂質0g、炭水化物22.3g、食塩相当量0.012g
★アミノ酸（100ml当)アルギニン230mg、リジン116mg、ヒスチジン68mg、フェニルアラニン82mg、チロシン112mg、イソロイシン103mg、メチオニン29mg、バリン137mg、アラニン201mg、グリシン154mg、プロリン147mg、グルタミン酸359mg、セリン127mg、スレオニン108mg、アスパラギン酸251mg、トリプトファン23mg、シスチン50mg
★クエン酸：（100ml当）990mg

琉球もろみ酢は、沖縄特有のお酒❝泡盛❞の蒸留後のもろみから作られ、黒麹菌や酵母の発酵の過程で生成されるクエン酸をはじめ18種類のアミノ酸が含まれる飲み物です。
栄養成分（100ml当）エネルギー99kcal、たんぱく質2.8g、脂質0g、炭水化物22.3g、食塩相当量　0.012g
アミノ酸18種類（100ml当)アルギニン230mg、リジン116mg、ヒスチジン68mg、フェニルアラニン82mg、チロシン112mg、ロイシン128mg、イソロイシン103mg、メチオニン29mg、バリン137mg、アラニン201mg、グリシン154、プロリン147mg、グルタミン酸359mg、セリン127mg、スレオニン108mg、アスパラギン酸251mg、トリプトファン23mg、シスチン50mg
クエン酸：（100ml当）990mg

琉球もろみ酢は、沖縄特有のお酒❝泡盛❞の蒸留後のもろみから作られ、黒麹菌や酵母の発酵の過程で生成されるクエン酸をはじめ18種類のアミノ酸が含まれる飲み物です。
栄養成分（100ml当）エネルギー99kcal、たんぱく質2.8g、脂質0g、炭水化物22.3g、食塩相当量　0.012g
アミノ酸18種類（100ml当)アルギニン230mg、リジン116mg、ヒスチジン68mg、フェニルアラニン82mg、チロシン112mg、ロイシン128mg、イソロイシン103mg、メチオニン29mg、バリン137mg、アラニン201mg、グリシン154、プロリン147mg、グルタミン酸359mg、セリン127mg、スレオニン108mg、アスパラギン酸251mg、トリプトファン23mg、シスチン50mg
クエン酸：（100ml当）990mg

【原材料】酒粕（国産）、米麹（国産）
【無添加】（香料、保存料などを使用していません）
【内容量】100g×3個（約24日分。一日に12gを使用した場合）
【酒粕と米麹について】酒かすは日本酒製造の副産物。発酵食品の代表格で食物繊維、ビタミンB群、亜鉛、ペプチド、アミノ酸、葉酸、ポリフェノールなど豊富な栄養を含みます。米こうじはこうじ菌を繁殖・発酵させたものでビタミンB1、B2、B6、B12、葉酸、パントテン酸、イノシトール、ビオチン、食物繊維、オリゴ糖、システイン、グルタミン酸、必須アミノ酸、ブドウ糖、乳酸菌などこちらも豊富な栄養を含みます。
【使い方】国産酒粕の乾燥粉末と米麹粉末をブレンドしました。酒かすと米麹の酵素を含みます。砂糖なし、砂糖不使用の酵素サプリメント。一日に12gを目安に味噌汁、カレー、シチューなどの料理や牛乳、豆乳、ジュースなどの飲み物、製菓、製パンの材料としてお使いください。青汁、スムージー、ヨーグルト、プロテインや製菓製パン材料にも加えてお使いください。
【栄養成分（100gあたり）】熱量372kcal、たんぱく質22．8g、脂質1．4g、炭水化物67．7g、食塩相当量0g
【賞味期限】製造日から1年
保存に便利なチャック付き袋入り

【原材料】酒粕（国産）、米麹（国産）
【無添加】（香料、保存料などを使用していません）
【内容量】600g（約50日分｜一日に12gを使用した場合）
【酒粕と米麹について】酒かすは日本酒製造の副産物。発酵食品の代表格で食物繊維、ビタミンB群、亜鉛、ペプチド、アミノ酸、葉酸、ポリフェノールなど豊富な栄養を含みます。米こうじはこうじ菌を繁殖・発酵させたものでビタミンB1、B2、B6、B12、葉酸、パントテン酸、イノシトール、ビオチン、食物繊維、オリゴ糖、システイン、グルタミン酸、必須アミノ酸、ブドウ糖、乳酸菌などこちらも豊富な栄養を含みます。
【使い方】国産酒粕の乾燥粉末と米麹粉末をブレンドしました。酒かすと米麹の酵素を含みます。砂糖なし、砂糖不使用の酵素サプリメント。一日に12gを目安に味噌汁、カレー、シチューなどの料理や牛乳、豆乳、ジュースなどの飲み物、製菓、製パンの材料としてお使いください。青汁、スムージー、ヨーグルト、プロテインや製菓製パン材料にも加えてお使いください。
【栄養成分（100gあたり）】熱量372kcal、たんぱく質22．8g、脂質1．4g、炭水化物67．7g、食塩相当量0g
【賞味期限】製造日から1年
使いやすい広口容器入り

ご飯のお供に！ タナカ食品の（旅行の友23g）に比べて、塩分を30％控えめにしていますが、塩味をしっかりと感じられる美味しさに仕上げた減塩ふりかけです。
大正初期より自然の素材を主原料に作られた「旅行の友」は、小魚とごまと海苔、玉子の自然の味を大切にし、素材の美味しさで愛され続ける伝統の味。
あったかご飯やおにぎりやお弁当など様々なシーンでご使用いただけます。 EPA・DHA入りです。
1食分の食塩相当量は0.21gです。
開封後もチャックが付いてますので密閉保存可能。外出先でもお使い頂けます。
【内容量】32 g
【原材料名】小魚粉末（さばを含む）（国内製造）、砂糖、いりごま、醤油、のり、食塩、小麦粉、でん粉、ぶどう糖、鶏卵粉末、米油、豚エキス、大豆蛋白、鶏エキス、蛋白加水分解物、乳清Ca（乳成分を含む）、煮干エキス、オニオン、デキストリン／調味料（アミノ酸等）、着色料（ウコン、カロチノイド、紅麹）、膨張剤、ポリグルタミン酸(納豆の糸引き成分で、塩味を整えるために使用しています。) ※カリウム塩使用
【アレルギー表示】 小麦、卵、乳成分、ごま、さば、大豆、鶏肉、豚肉小麦、卵、乳成分、ごま、さば、大豆、鶏肉、豚肉
【栄養成分表示】1食(2.5g)あたり エネルギー・・・9.3kcal たんぱく質・・・1.0g 脂質・・・0.3g 炭水化物・・・0.7g -糖質・・・0.6g -食物繊維・・・0.1g 食塩相当量・・・0.21g カリウム・・・70mg カルシウム・・・28mg DHA・・・9㎎ EPA・・・4.3㎎

北海道羅臼産昆布を短冊状にカットしたおつまみ昆布です。
羅臼昆布は他の昆布にくらべてグルタミン酸が多く含まれており、味付なしでおいしいおつまみ昆布です。
内容量　15g×8袋　
原材料　昆布（北海道羅臼産）
栄養成分（100gあたり）　エネルギー161kcal 　たんぱく質10.9g 脂質0.9g 炭水化物67.6g 食塩相当量4.3g
昆布の表面の白い粉は主にマンニットと呼ばれるうまみ成分の一種です。