栄養成分表示:味噌汁

内容量：70g
原材料名：乾わかめ、食塩、乳糖、コンソメ、砂糖、ひとえぐさ、ほたてエキスパウダー、風味調味料、焼のどぐろ粉末、乾燥ねぎ／調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメル）、炭酸Ca、セルロース、香料、（一部に小麦・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉を含む）
栄養成分：100gあたり　熱量198kcal 　たんぱく質8.0g　脂質1.2g　炭水化物48.8g　食塩相当量38.3g　※推定値
保存方法：直射日光高温多湿を避けて保管

内容量:3000g
原材料名:野菜(大根、人参、じゃが芋、ごぼう、玉ねぎ)、豚肉、こんにゃく、味噌(大豆を含む)、みりん、かつお節エキス(小麦を含む)、肉エキス/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)
栄養成分表示(100gあたり):エネルギー:64kcal:たんぱく質:2.4g:脂質:3.5g:炭水化物:5.4g:食塩相当量:0.8g
原産国:日本

素材の恵みが ぎゅっと凝縮した、絶品「濃縮」魚介汁。 食卓に欠かせないスープを濃縮いたしました。 お湯をそそぎ、薄めるだけで、魚介の豊かな風味と味わいをお手軽にご堪能いただけます。 お吸い物や味噌汁はもちろん、 お料理の隠し味ととして加えていただければ、魚介の旨みが隠し味として味に奥行きが広がります。 凝縮した魚介の栄養素も豊富なので、夏バテ防止や熱中症対策など、 健康調味料としてもご活用ください。
■名称：かき汁（濃縮タイプ　15倍濃縮）■内容量：1本当たり300ml■賞味期限：製造日より180日（ラベル表記）
■保存方法：直射日光を避け、常温で保存してください。開封後は冷蔵庫（10℃以下）に保管し、早めにご使用ください。
■原材料名：しょうゆ（国内製造）、砂糖、たん白加水分解物、水飴、かきエキス、食塩、米黒酢、鰹節エキス、昆布エキス、寒天／調味料（有機酸等）、ビタミンB1、（一部に小麦・大豆を含む）
■栄養成分表示目安（※100ml当たり）：エネルギー：127kcal、たんぱく質：4.4g、脂質：0.1g、炭水化物：27.2g、食塩相当量：12.2g（推定値）

素材の恵みが ぎゅっと凝縮した、絶品「濃縮」魚介汁。 食卓に欠かせないスープを濃縮いたしました。 お湯をそそぎ、薄めるだけで、魚介の豊かな風味と味わいをお手軽にご堪能いただけます。 お吸い物や味噌汁はもちろん、 お料理の隠し味ととして加えていただければ、魚介の旨みが隠し味として味に奥行きが広がります。 凝縮した魚介の栄養素も豊富なので、夏バテ防止や熱中症対策など、 健康調味料としてもご活用ください。
■名称：かき汁（濃縮タイプ　15倍濃縮）■内容量：1本当たり300ml■賞味期限：製造日より180日（ラベル表記）
■保存方法：直射日光を避け、常温で保存してください。開封後は冷蔵庫（10℃以下）に保管し、早めにご使用ください。
■原材料名：しょうゆ（国内製造）、砂糖、たん白加水分解物、水飴、かきエキス、食塩、米黒酢、鰹節エキス、昆布エキス、寒天／調味料（有機酸等）、ビタミンB1、（一部に小麦・大豆を含む）
■栄養成分表示目安（※100ml当たり）：エネルギー：127kcal、たんぱく質：4.4g、脂質：0.1g、炭水化物：27.2g、食塩相当量：12.2g（推定値）

甘酒、粕汁、鍋料理、白味噌汁などによく合います。
内容量：200g
パッケージ寸法：（約）14.5×19×1cm
栄養成分表示（100g当り推定値）：エネルギー 227kcal、たんぱく質 14.9g、脂質 1.5g、炭水化物 23.8g、食塩相当量 0g
賞味期限：枠外記載

吟醸酒を使用した『吟醸酒粕』です。 吟醸酒ならではの風味豊かな香りと深い味わい。
甘酒、粕汁、鍋料理、白味噌汁などによく合います。 ※ご到着後は冷蔵庫での保管をおすすめします。長期間の保管は冷凍庫でお願いします。
商品名：酒粕
原材料名：米（国産）、米麹、醸造アルコール
内容量：300g×2パックセット
賞味期限：枠外記載
保存方法：直射日光を避け涼しいところで保存してください。
販売者：大洋株式会社
栄養成分表示（100g当り推定値）：エネルギー 227kcal、たんぱく質 14.9g、脂質 1.5g、炭水化物 23.8g、食塩相当量 0.01g
パッケージ寸法：（約）17×23×1.5cm

✅【特徴1｜濃厚で使いやすい5倍濃縮タイプ】5倍濃縮のだしつゆで、用途に応じて希釈濃度を調整でき、かけうどん・天つゆ・煮物など幅広い料理に使いやすい濃縮タイプです。
✅【特徴2｜和風だしの旨みが広がる味わい】しょうゆをベースに、いわし・さば・かつおの風味を加えた深みのある味わいで、家庭料理の味付けがこれ一本で決まる便利なだしつゆです。
✅【特徴3｜麺類から丼物・煮物まで使える万能つゆ】かけうどん、天つゆ、味噌汁、煮物、炒め物、だし巻き卵など和食全般に使える汎用性の高さが魅力で、日々の料理を簡単に整えます。
✅【こんな方にオススメ｜毎日の味付けを時短したい方に】だし取りの手間を省きたい方、料理の味が決まりにくいと感じる方、一本で味付けをまとめたい方におすすめのだしつゆです。
✅【内容量｜その他】名称：しょうゆ（本醸造） 内容量：1000ml（5倍濃縮） 原材料名：しょうゆ（本醸造）、砂糖、風味原料（いわし、さば、かつお）、清酒、食塩、酵母エキス（大豆・小麦を含む） 保存方法：直射日光を避け、冷暗所で保存。開封後は要冷蔵 栄養成分表示（100g当たり）：エネルギー49kcal、たんぱく質1.8g、脂質0.0g、炭水化物10.5g、食塩相当量8.1g

【名称】ひとえぐさ 【内容量】18g×3P　 【原材料】ヒトエグサ（沖縄県産）　
【賞味期限】製造日より180日【保存方法】直射日光を避け冷暗所で保存してください。
【保存方法】直射日光を避け冷暗所で保存してください。
【お召上がり方】そのままちぎって(目安として1g～2g)をお味噌汁やお吸い物に。もしくはお水にもどした後軽くしぼって、卵焼きやお好み焼き、酢の物、サラダにお使い頂けます。また、パスタソースに入れたり、アレンジも楽しめます。簡単でおいしい、磯の香りが広がり、風味も良くなるアーサをお楽しみください。
【栄養成分表示】(100gあたり）エネルギー 130kcal たんぱく質 16.6g 脂質1.0g 炭水化物 46.3g 食塩相当量 11.4g （目安）

✅【管理栄養士監修の乾燥野菜ミックス リフ工房 管理栄養士が考えた九州の野菜としいたけにこだわった 5種のドライベジ 50g/200g】 野菜、足りていますか？普段の味噌汁やラーメンに入れるだけ！ 2025年3月度に「ジャパン・フード・セレクション」 においてグランプリを受賞した「九州の野菜としいたけにこだわった 5種のドライベジ」を是非ご賞味くださいませ！ ※2万3千人のフードアナリストによる、日本初の食品/食材の審査及び認定制度です。※グランプリを受賞した商品は「九州の野菜としいたけにこだわった 5種のドライベジ 200g」の方でございます。
✅【商品詳細】 低温エアーズドライ製法により、新鮮生野菜のようなシャキシャキ食感で風味豊かに仕上がりました。 たっぷり時間をかけて水分を蒸発させることにより、野菜の栄養素を壊さず乾燥させてあります。 さらに、管理栄養士の先生に【野菜の種類】【配合比】【味と栄養バランス】【戻した後のボリュームや見た目】を考えて頂いて製品化しました！ 野菜不足しがちな方、お仕事が忙しくて帰ってから料理をする時間が無い方などにオススメで、【下処理不要・カット不要・長期間保存OK！ 保存食、味噌汁に入れる】など、様々な場面で活躍してくれる5種のドライベジです。 野菜の下処理やカットが不要になると共に、生ゴミや野菜の余りがなくなりエコで経済的です！
✅【内容量】1袋200g入り（キャベツ、にんじん、ほうれん草、玉ねぎ、原木しいたけ）✅【栄養成分表示（1袋200gあたり）】 ・熱量 671kcal ・たんぱく質 22.5g ・脂質 2.9g ・炭水化物 156.9g ・食塩相当量 0.24g ・食物繊維 38.6g ・カリウム 2900mg ・ビタミンA（レチノール活性当量）1.96mg ・α-カロテン 4.8mg ・β-カロテン 21.2mg ・葉酸 0.44mg ※この表示値は、目安になります。✅【原材料】キャベツ（九州産）、にんじん（九州産）、ほうれん草（九州産）、玉ねぎ（九州産）、原木しいたけ（九州産）、ブドウ糖
✅【お召し上がり方】熱湯(90℃程度)で約3～4分浸して戻し、水気を切りそのまま食材として加熱調理や味噌汁、野菜スープ、インスタントラーメン/インスタント焼きそばの具材などにご利用頂けます！
✅よくあるご質問：（Q：ブドウ糖が入っているのはなぜ？）A：「リフ工房 九州の野菜としいたけにこだわった 5種のドライベジ」 に入っているブドウ糖は、まずそもそも食品添加物では無く一般的に「食品」として扱われています。そして食品であるブドウ糖を入れることによってこのようなメリットがございます。1：乾燥野菜の色褪せ防止。2：乾燥野菜の日持ちをより長く出来るメリット。3：乾燥野菜の状態からの「戻り」を早くするためのメリット。4：ブドウ糖を使用しないと、製造工場での野菜加工時に形や品質が安定せずに「手間暇」が掛かってしまい、逆にお値段が高くなってしまう…といった理由で、少量ですが使用させて頂いております。そして「ブドウ糖」は誤解されている方も多いですが、※「厚生労働省 生活習慣病予防のための健康情報サイト（e-ヘルスネット）を参照」によると、「ブドウ糖は自然界に最も多く存在する代表的な単糖類。動植物が活動するためのエネルギーとなる。脳がエネルギーとして利用できる唯一の物質で、人体にとっても重要な栄養素。」とされている事から、当製品には使用させて頂いております。 ※2025年2月28日時点では該当のURLは削除されております。
✅よくあるご質問：（Q：少し色が変わっているけど大丈夫？）A：乾燥野菜は時間が経ってしまうと、どうしても少しずつ色褪せしてきてしまいます。しかし賞味期限内であれば、品質に問題はございません。
✅よくあるご質問：（Q：お湯に戻した後に少し甘みがあるけどどうにかならない？）A：ブドウ糖を少量使用しているので、個人差がございますが「少し甘みが気になる方」がいらっしゃいます。少し甘みを感じる方は当製品を一度お湯で戻した後に、 お湯をしっかり切って頂いてからご使用されてみてください。
✅よくあるご質問：（Q：お湯で戻さずそのまま食べれますか？） A：基本的にはお湯で戻して柔らかくして召し上がって頂くことを推奨しております。用途によりますが、フードプロセッサーで砕く等工夫して頂くと様々な用途にお使い頂けるかと思われます。
✅【保存方法/賞味期限につきまして】 直射日光、高温多湿を避けて保管してください。開封後は賞味期限に関わらずに冷暗所で保存し、お早めにお召し上がりください。 賞味期限は製造から最大10ヶ月です。 お手元に届く際の賞味期限は日々変動するために最大の賞味期限から短いもの（40日以上残っているもの）が到着します。 現時点での賞味期限の確認が必要な際は、ご注文前に必ずお問い合わせくださいませ。✅【ご使用上の注意】 ※品質に万全を期しておりますが、商品についてお気付きの点は購入店舗までまずはご連絡ください。

✅【管理栄養士監修の乾燥野菜ミックス リフ工房 管理栄養士が考えた九州の野菜としいたけにこだわった 5種のドライベジ 50g/200g】 野菜、足りていますか？普段の味噌汁やラーメンに入れるだけ！ 2025年3月度に「ジャパン・フード・セレクション」 においてグランプリを受賞した「九州の野菜としいたけにこだわった 5種のドライベジ」を是非ご賞味くださいませ！ ※2万3千人のフードアナリストによる、日本初の食品/食材の審査及び認定制度です。※グランプリを受賞した商品は「九州の野菜としいたけにこだわった 5種のドライベジ 200g」の方でございます。
✅九州産のキャベツ・人参・ほうれん草・玉ねぎ・しいたけにこだわった5種類が入った乾燥野菜ミックス商品です。低温エアーズドライ製法により、新鮮生野菜のようなシャキシャキ食感で風味豊かに仕上がりました。たっぷり時間をかけて水分を蒸発させることにより、野菜の栄養素を壊さず乾燥させてあります。さらに！管理栄養士の先生に、野菜の種類と配合比率を味と栄養バランスを考えて頂いて完成した商品です。
✅【商品詳細】 低温エアーズドライ製法により、新鮮生野菜のようなシャキシャキ食感で風味豊かに仕上がりました。 たっぷり時間をかけて水分を蒸発させることにより、野菜の栄養素を壊さず乾燥させてあります。 さらに、管理栄養士の先生に【野菜の種類】【配合比】【味と栄養バランス】【戻した後のボリュームや見た目】を考えて頂いて製品化しました！ 野菜不足しがちな方、お仕事が忙しくて帰ってから料理をする時間が無い方などにオススメで、【下処理不要・カット不要・長期間保存OK！ 保存食、味噌汁に入れる】など、様々な場面で活躍してくれる5種のドライベジです。 野菜の下処理やカットが不要になると共に、生ゴミや野菜の余りがなくなりエコで経済的です！
✅【内容量】1袋200g入り×3袋セット 計600g（キャベツ、にんじん、ほうれん草、玉ねぎ、原木しいたけ）✅【栄養成分表示（1袋200gあたり）】 ・熱量 671kcal ・たんぱく質 22.5g ・脂質 2.9g ・炭水化物 156.9g ・食塩相当量 0.24g ・食物繊維 38.6g ・カリウム 2900mg ・ビタミンA（レチノール活性当量）1.96mg ・α-カロテン 4.8mg ・β-カロテン 21.2mg ・葉酸 0.44mg ※この表示値は、目安になります。✅【原材料】キャベツ（九州産）、にんじん（九州産）、ほうれん草（九州産）、玉ねぎ（九州産）、原木しいたけ（九州産）、ブドウ糖
✅【お召し上がり方】熱湯(90℃程度)で約3～4分浸して戻し、水気を切りそのまま食材として加熱調理や味噌汁、野菜スープ、インスタントラーメン/インスタント焼きそばの具材などにご利用頂けます！
✅よくあるご質問：（Q：ブドウ糖が入っているのはなぜ？）A：「リフ工房 九州の野菜としいたけにこだわった 5種のドライベジ」 に入っているブドウ糖は、まずそもそも食品添加物では無く一般的に「食品」として扱われています。そして食品であるブドウ糖を入れることによってこのようなメリットがございます。1：乾燥野菜の色褪せ防止。2：乾燥野菜の日持ちをより長く出来るメリット。3：乾燥野菜の状態からの「戻り」を早くするためのメリット。4：ブドウ糖を使用しないと、製造工場での野菜加工時に形や品質が安定せずに「手間暇」が掛かってしまい、逆にお値段が高くなってしまう…といった理由で、少量ですが使用させて頂いております。そして「ブドウ糖」は誤解されている方も多いですが、「厚生労働省 生活習慣病予防のための健康情報サイト（e-ヘルスネット）を参照」によると、「ブドウ糖は自然界に最も多く存在する代表的な単糖類。動植物が活動するためのエネルギーとなる。脳がエネルギーとして利用できる唯一の物質で、人体にとっても重要な栄養素。」とされている事から、当製品には使用させて頂いております。
✅よくあるご質問：（Q：少し色が変わっているけど大丈夫？）A：乾燥野菜は時間が経ってしまうと、どうしても少しずつ色褪せしてきてしまいます。しかし賞味期限内であれば、品質に問題はございません。
✅よくあるご質問：（Q：お湯に戻した後に少し甘みがあるけどどうにかならない？）A：ブドウ糖を少量使用しているので、個人差がございますが「少し甘みが気になる方」がいらっしゃいます。少し甘みを感じる方は当製品を一度お湯で戻した後に、 お湯をしっかり切って頂いてからご使用されてみてください。
✅よくあるご質問：（Q：お湯で戻さずそのまま食べれますか？） A：基本的にはお湯で戻して柔らかくして召し上がって頂くことを推奨しております。用途によりますが、フードプロセッサーで砕く等工夫して頂くと様々な用途にお使い頂けるかと思われます。
✅【保存方法/賞味期限につきまして】 直射日光、高温多湿を避けて保管してください。開封後は賞味期限に関わらずに冷暗所で保存し、お早めにお召し上がりください。 賞味期限は製造から最大10ヶ月です。 お手元に届く際の賞味期限は日々変動するために最大の賞味期限から短いもの（40日以上残っているもの）が到着します。 現時点での賞味期限の確認が必要な際は、ご注文前に必ずお問い合わせくださいませ。✅【ご使用上の注意】 ※品質に万全を期しておりますが、商品についてお気付きの点は購入店舗までまずはご連絡ください。