栄養バランスの良い食品:製菓

カカオ豆を100％使用したオランダ製造の純ココアパウダー（脂肪分約22％）です。 ベーカリー、コーティング、焼き菓子、飲料ココア、カフェ、レストラン、喫茶店などの製菓材料、ドリンク作りなどに幅広くお使い頂けます。
名称：純ココアパウダー 　 原材料名：ココアパウダー（オランダ製造）　高脂肪ココアパウダー（脂肪分：約22%）　pH7.8～8.2　粒度200メッシュ
【残留農薬】国内検査機関にて　280項目不検出
【ポジティブリスト適合品】 こちらの商品は、当該制度に適合していることを保証しており、分析においても適合を確認しております。 ※ポジティブリスト制とは、基準が設定されていない農薬等が一定量以上含まれる食品の流通を原則禁止する制度。こちらの商品は、当該制度に適合していることを保証しており、分析においても適合を確認しております。
【栄養成分表示（製品100gあたり）】 エネルギー384kcal たんぱく質19g 脂質 22g 炭水化物 43g 糖質14g 食物繊維29g 食塩相当量0.04g テオブロミン2.0g
【お召し上がり方】ベーカリー、コーティング、焼き菓子、飲料ココア等、カフェ、レストラン、喫茶店などの製菓材料、ドリンク作りなどに幅広くお使い頂けます。

✅余計なものを加えず、ココアの栄養をそのままに。純ココアパウダーには、食物繊維、カルシウム、マグネシウム、鉄などが豊富に含まれています。カカオポリフェノールも含み、このポリフェノールが芳醇な苦みや渋みなどの風味を生んでいます。
✅カカオ豆を発酵、乾燥、粉砕し、皮を取り除いたものがカカオニブ、焙煎を圧縮したものがカカオマス。さらに脂肪分の一部を取り除き粉砕したものがココアパウダー。そして砂糖や香料など余計な成分を加えないものが、純ココアパウダーです。
✅脂肪分20～22%、砂糖不使用、香料不使用の純ココアだから、様々にアレンジしやすいです。お好みに合わせて、ホットでもアイスでも、砂糖を加えても。ドリンクだけでなく、ベーカリー、お菓子作りにも幅広くご利用頂けます。
✅原材料名：カカオ豆
✅原産国：オランダ
✅栄養成分表示（100gあたり）／エネルギー 384kcal、たんぱく質 18.6g、脂質 21.9g、炭水化物 42.6g（糖質 13.7g、食物繊維 28.9g）、食塩相当量 0.04g テオブロミン2.0g
✅私たちnichie(ニチエー)は昭和53年創業の、国内でも有数の老舗サプリメントメーカーです。「自分の家族が口にしても安心なもの」を基準に素材を厳選し、続けやすく高品質な商品を企画しています。長年の経験と豊富なネットワークを持つnichie(ニチエー)だからできる安心・安全の品質をお届けします。

内容量:500g
賞味期限:製造日から210日
原材料:もち米(国産)、植物油脂、柚子ペッパー香味調味料、柚子皮粉末、食塩、米こうじ粉末、酵母エキスパウダー/調味料(アミノ酸等)、香料、酸味料、着色料(カラメル)、香辛料抽出物、(一部に小麦・大豆・鶏肉を含む)
エネルギー434kcal、たんぱく質5.2g、脂質7.7g、炭水化物85.9g、食塩相当量1.9g
アレルギー:小麦・大豆・鶏肉