栄養バランスの良い食品:納豆

【香ばし具材】しょうゆもろみが配合されたフリーズドライしょうゆに、ローストアーモンドやフライドオニオン、フライドガーリックを入れました。ゆで野菜や豆腐にかけて、香りと食感のアクセントに。
【パンのお供におススメ】納豆サンド：トーストした食パン（6枚切）を1/2に切り、包丁で切りこみを入れて間に大葉1 枚、梅干しひとつまみ、納豆（練らない）、サクサクしょうゆアーモンドを挟む。　のりトースト：トーストした食パンにバターをぬり、ちぎったのりとサクサクしょうゆアーモン ドをのせる。　はちみつフランスパン： フランスパンを切り、はちみつ、サクサクしょうゆアーモンドをのせる。
アレルギー物質 （28品目）：小麦、アーモンド、ごま、大豆　栄養成分表示 大さじ1杯（約18g）あたり：エネルギー101kcal、たんぱく質1.4g、脂質9.7g(飽和脂肪酸0.8g)、炭水化物2.4g(糖質2.0g、食物繊維0.4g)、食塩相当量1.0g (大さじ1杯約15gあたり)
ご飯のお供 調味料 人気 うま味 キッコーマン こころダイニング こだわり 料理 レシピ しょうゆ 醤油 もろみ アーモンド ロースト オニオン フライドオニオン ガーリック フライドガーリック にんにく めざましテレビ お弁当 おつまみ にんにく醤油

【ふりかけても混ぜても、使い方いろいろ】 使い方はとてもカンタンで、料理にふりかけるだけです。 小さじ1程度でも十分におだしの風味が広がります。 お好み焼き・サラダ・冷奴にふりかけたり、キムチ・納豆・チャーハン・ドレッシングに混ぜたり、いろいろな料理にご利用いただけます。 おいだし鰹と比べてコクがありますので、醤油や味噌でしっかりと味付けする料理に向いています。 お好みに合わせて使い分けてください。
【香りとコクの黄金比、厳選素材8種】より幅広い用途でご利用いただける万能な粉末だしをつくりたい。 そう考えて、80種類以上の出汁素材の中から｢これだ！｣と思える配合を見つけるまで数え切れない組み合わせを試しました。 試行錯誤の末、ついにたどり着いたのがこの8種類の出汁素材です。 おだしコンシェルジュが1%の配合割合までこだわり抜いた、おだし香紡独自のブレンドになっています。
【｢うま味｣と｢コク｣で料理を底上げ】3種類のうま味成分(魚介系のイノシン酸、昆布のグルタミン酸、乾し椎茸のグアニル酸)が混ざり合い、強い「うま味」の相乗効果が働きます。 うま味が数倍に感じられますので、塩・醤油・味噌などの調味料を控えめにしても満足感のある仕上がりになります。

おだし香紡では、8種類の出汁素材それぞれの特徴に合わせて粉砕の大きさを変えています。 これらの出汁素材をブレンドすると、複雑な味わいから「コク」が生まれて風味に奥行きや厚みが出ます。
｢うま味｣と｢コク｣が香紡だしのしっかりとした存在感を創り出しています。
【原材料】かつおのふし（鹿児島県製造または静岡県製造）、宗田がつおのふし(高知県産)、焼あご(長崎県産)、片口いわしのふし(九州産)、うるめ鰯のふし(九州産)、真いわしのふし(九州産)、真昆布（北海道産）、干し椎茸(静岡県産) 【栄養成分(100gあたり)】エネルギー: 336Kcal、たんぱく質: 68.0g、脂質: 4.0g、炭水化物: 6.9g、食塩相当量: 1.8g
【使用量】 水600~800ccに対して、大さじ1
【使用方法】 鍋に水と香紡だしを加え火にかけます。沸騰してから2~3分ほど煮出すと美味しいおだしが取れます。

【商品名】食塩不使用 げんた そば リン・カリウム・たんぱく質にも配慮 300g×3袋セット
【商品説明】本商品は腎臓に疾患がある方向けに作られた低たんぱく質食品です。 たんぱく質や電解質の制限を必要とする腎不全患者の方などに適している、消費者庁許可の特別用途食品です。 選び抜かれた原料を使用して作りました。 独自製法により素材本来の味を損なうことなくコシのあるそばを楽しめます。 食塩無添加で低たんぱく・低リン・低カリウム。 （参考値でゆで麺100gあたり、たんぱく質0.9g、カリウム9.2mg、リン16.0mg） 腎臓病の方はもちろん、減塩されている方にもおすすめです。
調理方法は普通のそばと同じで、美味しいそばを手軽に楽しめます。 1人分の目安量100gが3袋、それぞれ入り袋に入っているので便利に使えます。 めんつゆにつけて食べるだけでなく、オクラや納豆、トロロなどをのせてぶっかけ風で召し上がるのもおすすめ。 指定のゆで時間は7分ですが、お好みの麺の固さや食べ方に合わせて、麺の固さを確認しながらゆで時間を調整するのがポイントです。
【摂取上の注意】 ●げんたそばは、医師にたんぱく質摂取量の制限を指示された方（腎不全患者、人工透析患者など）に最適な低たんぱく質そばです。 医師、管理栄養士等の指導を得てご使用いただくのが最適です。 ●げんたそばは食事療法の素材として適するもので、多く摂取することによって疾病が治癒するというものではありません。
【内容量】 300g(100g×3袋)×3袋セット 【原材料名】 でんぷん(国内製造)、そば粉、小麦粉
【栄養成分表示】●ゆで麺の栄養成分参考値（強火で7分間ゆでた場合、100gあたり） エネルギー・・・123kcal たんぱく質・・・0.9g 脂質・・・0.3g 炭水化物・・・29.1g ナトリウム・・・1mg （食塩相当量・・・0.003g） カルシウム・・・6.1mg リン・・・16.0mg カリウム・・・9.2mg