栄養バランスの良い食品:乾燥

函館生れの人はみんな知っているイカ珍味。 イカの街「函館」で製造した本場の味。 昔から変わらぬ味わいでファンも多い。国産スルメイカを皮つきのまま加工し、合成保存料などをいっさい使わずに製造したイカ乾燥珍味。イカのもつ素材の旨みと香ばしさで昔から人気のあるおつまみです。昔から変わらぬ味わいでです。
国産スルメイカを皮付きのまま加熱処理をした後に味付けをし乾燥させます。じっくりと時間をかけて味をなじませダルマとよばれる製品にします。このダルマを高温で焙焼して香ばしさを引き出し、冷めないうちに裁断します。出来たさきいかをさらに調味して味を整え乾燥させて完成。
細く割かれていて食べやすい。イカの風味・素材をそのままに程よい味付け・歯応え・旨みが口の中に広がる美味しさ。チャック付きで保存に便利。
内容量 310g。 原材料 いか加工品(いか、砂糖、食塩、醸造酢)（国内製造）、醸造酢、食塩／ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、pH調整剤、リン酸塩（Na）、（一部にいかを含む）。
賞味期限 発送日より4ヶ月。 栄養成分（100g当たり） エネルギー 284kcal、たんぱく質 45.9g、脂質 2.6g、炭水化物 19.3g、食塩相当量 5.3g。※推定値。保存方法 直射日光を避けて常温で保存し開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。

塩ベースで味付け、深みのある味と食感に仕上げました。お酒のおつまみ、行楽にいかがですか。
名称：乾燥食肉製品　原材料名：牛舌（輸入) 還元水飴、食塩、砂糖、香辛料／調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（K、Na）、酸化防止剤（V.C）、保存料（ソルビン酸K）、発色剤（亜硝酸Na）（一部牛肉をふくむ)
内容量：8gx10袋　賞味期限：約3ヶ月
保存方法：直射日光を避け常温で保存してください。
栄養成分表示（1袋（8g）あたり）：エネルギー25kcal　たんぱく質4.2g　脂質0.4g　炭水化物0.9g　食塩相当量0.5g（この表示値は、目安です。）
製造者：秋田オリオンフード株式会社 秋田県大舘市岩瀬字上軽石野33-68

原材料:マーガリン(国内製造)、野菜(にんじん、赤ピーマン、コーン)、食塩、鶏肉、魚介エキス、砂糖、チキンエキス、乾燥たまねぎ、魚醤、食用植物油脂、香辛料、オニオンエキス、カレー粉、酵母エキス/香料、(一部に乳成分・大豆・鶏肉を含む)
原産国:日本
栄養成分表示:(100g当たり) エネルギー301kcal たんぱく質3.3g 脂質27.0g 炭水化物10.2g 食塩相当量5.8g この表示値は、目安です。
アレルゲン:乳成分・大豆・鶏肉

国産の海苔：自然で育まれた、品質の高い海苔を使用しています。香り豊か：豊かな海苔の香りが、さまざまな料理に風味を加えます。ばらばらの状態で扱いやすい：ばらばらに仕上げられているため、さっと使えて便利です。
コクと甘みが特徴：海苔のコクとほのかな甘みが、料理に深い味わいをもたらします。味噌汁にぴったり：味噌汁に加えると、海苔の風味がスープに溶け込みます。あえ物に最適：あえ物にひとつまみ加えるだけで、風味がぐんと引き立ちます。
麺類にも合う：麺類のトッピングとしても美味しくいただけます。さまざまな料理に活躍：サラダや丼物など、幅広い料理に使える万能な海苔です。
名称 魚介類加工品。原材料名 海苔（国内産）。栄養成分表示（100gあたり）※推定値 エネルギー 165kcal、たんぱく質 42.2g、脂質 0.3g、炭水化物 39.4g、食塩相当量 1.7g。
内容量 10g×2袋。賞味期限 発送日より365日。お召し上がり方 そのままお召し上がれます。保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。注意事項 開封後はなるべく早めにお召し上がりください。

原材料：【具材鮭の酒びたし】秋さけ（国産）、食塩、生姜 【調味液】醤油（国内製造）、砂糖、食塩、オイスターソース、発酵調味料、チキンエキス、かつおぶし／酒精、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（キサンタン）、くん液、（一部に小麦・大豆・鶏肉を含む） 【乾燥具材】にんじん、ごぼう、油揚げ（一部に大豆を含む）
内容量：鮭の酒びたし100g、調味液40g、乾燥具材：にんじん10g、ごぼう6g、油揚げ4g
保存方法：高温・多湿、直射日光を避けて保存してください。
栄養成分表示（製品1袋あたり）：エネルギー：310kcal／たんぱく質：54.9g／脂質：5.6g／炭水化物：10.2g／食塩相当量：9.9g ※数値はおおよその目安です。

【名称】魚介乾製品
【原材料名】煮干し（いわし（国産）、食塩）、砂糖、ごま、しょうゆ、澱粉分解物、食塩／調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・大豆・ごまを含む）
【栄養成分表示（100g当たり）】エネルギー388Kcal・たんぱく質47．4g・脂質8．2g・炭水化物31．1g・食塩相当量3．3g（この表示値は目安です）
●本品製造工場では、小麦、卵、乳成分、落花生、えび、かに、くるみを含む製品を生産しています。●原料のいわしは、えび、かにを捕食しています。
【アレルゲン】ごま
【注意】賞味期限は未開封の状態で、表示されている方法で保存したときに品質が保たれる期限です。商品の中に封入されている品質保持剤は食べられませんのでご注意ください。
⚠️【お客様へ】イワシは、製造工程の中で乾燥機にて水分を落とすのですが、どうしても自然界の生き物のため、魚に個体差があり、漁獲の時期や漁場によっても魚の肉質や脂ののり具合の違い、身に持っている脂が多い少ない場合があるため、ロットにより水分値にバラツキが出たり茶色い部位があったりと仕上がりが必ずしも一定ではございません。 そのため通常の仕上がりはカリカリとした食感ですが、柔らかく湿気っているような食感の場合もございます。

大豆ミート豚肉の形　豚肉みたいな大豆のお肉 見た目も食感もまるで豚肉!
大豆ミートは水で戻すと約3倍の重量になります。 （使用する水の量、温度、時間、また大豆ミートの乾燥具合等の条件によって多少変化します。）
使用量の2倍以上のたっぷりの水で戻して、水気を絞ってから調理に使用してください。
原材料名:脱脂大豆、粉末状大豆たん白、食用植物油脂
内容量:47g×21袋
(乾燥100g当たり) エネルギー　353kcal（一袋あたり約166kcal)、たんぱく質　56.6g、脂質　1.3g、炭水化物　28.8g、食塩相当量　0.44g
●煮物や炒め物に! ●生姜焼きのタレなどで味付けし、炒めれば豚肉生姜焼きのような味わいに!

食用植物油脂(国内製造)、たまねぎ酢漬、砂糖類(砂糖、ぶどう糖果糖液糖)、醸造酢、にんじんピューレー、りんごピューレー、乾燥たまねぎ、食塩、しょうゆ、にんにく、セロリ、野菜エキス、濃縮パインアップル果汁、卵黄油/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタンガム)、香辛料抽出物、酸味料、(一部に卵・小麦・大豆・りんごを含む)
卵・小麦・大豆・りんご
100g当たり；エネルギー276Kcal,たんぱく質0.9g,脂質24.2g,炭水化物13g,食塩相当量4.4g

●出汁香る、そのまんま鮭スライス（60g）：まるで食卓に出てくるかのような鮭ですが、しっかり乾燥させたあと、程よい薄さにカットしているので焼き魚では感じられない食感を体験することができます。
●原材料：鮭（北海道産）、砂糖、食塩、昆布だし、かつおだし、しいたけだし、さんま魚醤、米黒酢、（一部にさけを含む）
●栄養成分表示（100g当たり）：エネルギー291kcal/たんぱく質51.8g/脂質4.3g/炭水化物11.3g/食塩相当量5.3g
【賞味期限】発送日含む2週間以上（開封後はできるだけお早めにお召し上がりください）

保管しやすいポット入り。たっぷり300g。 お酒のお供に、じっくり噛んで味わいたい方におすすめです。
大小様々なイカゲソが入っております。唐辛子の辛味を効かせ、甘さを抑えた大人向けの旨辛するめ足。 しっかり乾燥させたイカ足ならではの噛みごたえと、噛むほどに広がる旨みが特徴です。
駄菓子系の甘辛や、柔らかいイカ珍味とは異なる味わいのため、好みが分かれます。 ビールや焼酎と合わせて、ゆっくり楽しみたい方に。
原材料名：いか（中国）、醤油、醸造酢、食塩、唐辛子／ソルビット、調味料（アミノ酸等）、着色料（紅麹）、甘味料（ステビア、カンゾウ）、（一部に小麦・いか・大豆を含む）
栄養成分表示(100gあたり／推定値) エネルギー294kcal、たんぱく質54.2g、脂質5.7g、炭水化物6.4g、食塩相当量7.4g