食品表示:ワイン

冷凍食品
ムール貝の殻を取り除き、白ワイン、生クリーム、玉ネギ、パセリで味付けしました。そのまま温めてオードブルに、パスタ等と合わせてお料理に。
【原材料】ムール貝、白ワイン、クリーム（乳成分を含む）、バター、玉ねぎ、米粉、パセリ、にんにくペースト、魚のフュメ【タラ、食塩、植物油脂、白ワイン、食物繊維（オレンジを含む）、オニオンパウダー】、ムール貝エキス（玉ねぎ、白ワイン、ムール貝だし、香辛料）、にんにく、白こしょう
【栄養成分】熱量:101kcal(100gあたり) たんぱく質:13.1g(100gあたり) 脂質:3.7g(100gあたり) 炭水化物:3.9g(100gあたり) 食塩相当量:0.6g(100gあたり)
【調理法一覧】レンジ (600W) 200g 約4分30秒 / 400g 約7分 フライパン 200g 約8分30秒 / 400g 約14分
【アレルギー表示】特定原材料8品目を表示:乳成分
【コンタミネーション】アレルゲンコンタミ(8大):同じ生産工程で「卵・小麦・えび・かに・落花生・くるみ」を含んだ食品を扱っています。
【内容量】400g

【原材料】家鴨肉、豚肉、家鴨肝臓、豚脂肪、黒イチヂク、卵、ポートワイン、食塩、香辛料【内容量】90g 【原産国】フランス
【栄養成分】100g当たり:熱量222kcal、たんぱく質13g、脂質18g、炭水化物2g、食塩相当量1.2g(推定値)
【アレルギー】豚肉、卵
【ワインのお供に】アヒルのテリーヌに甘みと酸味を持つ黒いちぢくを加えたレシピ。赤ワイン(フル・ミディアム・ライトボディー)にあわせるのがおススメです。
【召し上がり方】パンやクラッカーに乗せて、ワインと一緒にお楽しみください。サンドイッチ、サラダやオムレツ、ジャーマンポテト、グラタンの具など、様々な料理にお使いいただけます。

博多名物の“明太子”を使用した贅沢なカルボナーラソース
容量：100g
賞味期限：製造日から1年※賞味期限は残り8か月以上の商品をお送りいたします。
栄養成分：【1袋(100g)当たり】 エネルギー128kcal たんぱく質4.4g 脂質9.2g 炭水化物6.9g 食塩相当量2.4g 推定値(サンプル品分析による値)
原材料：乳等を主要原料とする食品(国内製造)、辛子明太子、プロセスチーズ、チーズフード、ホワイトソースルウ、鶏卵加工品、昆布茶、ワイン、チキンエキス、チーズ風味調味料、香辛料、辛子明太子香辛調味料、魚介エキス、食塩／調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工デンプン、キサンタンガム)、着色料(カロチノイド)、香料、酸味料、(一部に卵・乳成分・小麦・大豆・鶏肉を含む)

博多名物の“明太子”を使用した贅沢なカルボナーラソース
容量：100g
賞味期限：製造日から1年※賞味期限は残り8か月以上の商品をお送りいたします。
栄養成分：【1袋(100g)当たり】 エネルギー128kcal たんぱく質4.4g 脂質9.2g 炭水化物6.9g 食塩相当量2.4g 推定値(サンプル品分析による値)
原材料：乳等を主要原料とする食品(国内製造)、辛子明太子、プロセスチーズ、チーズフード、ホワイトソースルウ、鶏卵加工品、昆布茶、ワイン、チキンエキス、チーズ風味調味料、香辛料、辛子明太子香辛調味料、魚介エキス、食塩／調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工デンプン、キサンタンガム)、着色料(カロチノイド)、香料、酸味料、(一部に卵・乳成分・小麦・大豆・鶏肉を含む)

【博多名物「明太子」を使用】本場・博多で生産された「旨み」「辛味」「粒感」のバランスのとれた明太子を厳選して使用しています。ピエトロらしい、和と伊(イタリア)を組み合わせたパスタソースです。
【チーズのコクで濃厚なソースに】カマンベールチーズを使用することで、チーズのコクをプラスするとともに、濃厚でクリーミーな味わいのソースに仕上げました。「明太子」と「チーズ」の調和にこだわり、何度も試作を繰り返し、ベストバランスにたどりつきました。
【魚介だし・白ワインで旨みと香りをプラス】鯛だし・あさりだし・ほたてだしを加えることで、明太子の味わいをさらに引き出し、魚介の旨みをソースにとけ込ませています。さらに、白ワインで魚卵の臭みを抑え、ソースにほのかな香りを添えています。
【内容量】100g（1個あたり）【賞味期限】製造日から1年※賞味期限は残り8か月以上の商品をお送りいたします。【保存方法】直射日光、高温下はさけて常温で保存してください。【栄養成分】1袋(100g)当たり エネルギー128kcal、たんぱく質4.4g、脂質9.2g、炭水化物6.9g、食塩相当量2.4g 推定値(サンプル品分析による値)【原材料】乳等を主要原料とする食品(国内製造)、辛子明太子、プロセスチーズ、チーズフード、ホワイトソースルウ、鶏卵加工品、昆布茶、ワイン、チキンエキス、チーズ風味調味料、香辛料、辛子明太子香辛調味料、魚介エキス、食塩／調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工デンプン、キサンタンガム)、着色料(カロチノイド)、香料、酸味料、(一部に卵・乳成分・小麦・大豆・鶏肉を含む)

熟成スモークの旨味たっぷりの小ぶりの牡蠣をぎっしり敷き詰めた缶詰です
。身は小さめで不揃いですが、旨味、風味は抜群です。 1缶に牡蠣が約10-12粒程度入っております。
ワインやビールなど、お酒のおつまみとしてそのまま召し上がりいただくのはもちろん、パスタや炊き込みご飯の具材にもぴったりです。
原材料はシンプルに以下の3つのみ！安心して召し上がって頂けます。買い置き、備蓄、非常用にも最適です。
【原材料】牡蠣、ひまわり油、食塩 【内容量】85gx48缶
【栄養成分】（100g当り）エネルギー298kcal、たんぱく質12.5g、脂質22.6g、炭水化物11.2g、食塩相当量0.8g 【賞味期限】製造より3年

熟成スモークの旨味たっぷりの小ぶりの牡蠣をぎっしり敷き詰めた缶詰です
。身は小さめで不揃いですが、旨味、風味は抜群です。 1缶に牡蠣が約10-12粒程度入っております。
ワインやビールなど、お酒のおつまみとしてそのまま召し上がりいただくのはもちろん、パスタや炊き込みご飯の具材にもぴったりです。
原材料はシンプルに以下の3つのみ！安心して召し上がって頂けます。買い置き、備蓄、非常用にも最適です。
【原材料】牡蠣、ひまわり油、食塩 【内容量】85gx72缶
【栄養成分】（100g当り）エネルギー298kcal、たんぱく質12.5g、脂質22.6g、炭水化物11.2g、食塩相当量0.8g 【賞味期限】製造より3年

【原材料】マスタードの種、醸造酢、塩、香辛料、酸化防止剤(ピロ亜硫酸K)、酸味料【内容量】105g【原産国】フランス
【栄養成分】100g当たり/熱量164kcal、たんぱく質7.4g、脂質12g、炭水化物3g、食塩相当量6.4g (推定値)
【特徴】1840年創業のフランス老舗マスタードブランド『ファロ』。ディジョンの名産、まろやかな辛味のマスタードです。
【FALLOT(ファロ)社】歴史は1840年にワインの産地として名高いブルゴーニュ地方のボーヌで始まりました。創業以来、ファミリービジネスで昔ながらの製法を用いて、伝統ある本格マスタードを作り続けています。ファロマスタードは厳選した原料を使い、伝統的な石臼挽き製法を使用しています。石臼は、鋼鉄製の臼よりも摩擦熱が低いためマスタードシードの繊細な香りが保たれます。
【使い方】サラダのドレッシングに、からしの代わりに、お肉料理に、お魚にも。

1人前120g当たり エネルギー120kcal、たんぱく質1.7g、脂質7.8g、炭水化物10.7g、食塩相当量1.9g
ブラント名:青の洞窟
メーカー名: 日清製粉ウェルナ
商品の重量: 120.0grams
原材料: 植物油脂(スペイン製造、国内製造)、トマトペースト、ワイン、たまねぎ、でん粉、いか、食塩、にんにくペースト、砂糖、オニオンペースト、イカスミ加工品、いか発酵調味料、ローストガーリック、など。

【原材料】豚肉、ブイヨン、豚肝臓、食塩、香辛料【内容量】78g【原産国】フランス
【栄養成分】100g当たり:熱量277kcal、たんぱく質17g、脂質23g、炭水化物0.5g、食塩相当量1.5g(推定値)
【アレルギー】豚肉
【発色剤不使用】ポークパテはフランス産の豚上質なポークに独自のスパイスをブレンドしたフランスでも人気のパテ。 やわらかな豚肉のやさしいおいしさがそのまま楽しめます。発色剤不使用。ロゼ、ライトボディーの赤ワイン、白ワインとあわせるのがおススメ。
【召し上がり方】パンやクラッカーに乗せて、ワインと一緒にお楽しみください。サンドイッチ、サラダやオムレツ、ジャーマンポテト、グラタンの具など、様々な料理にお使いいただけます。