栄養バランスの良い食品:大豆

熱量 : 537kcal、たんぱく質 : 17.3 g、脂質 : 23.0 g、炭水化物 : 65.3g、食塩相当量 : 7.7 g( めん 1.7 g )( スープ 6.0 g )
ブラント名:日清食品チルド
メーカー名: 日清食品チルド
商品の重量: 373g
原材料: 「めん」小麦粉(国内製造)、卵粉、食塩、小麦たん白/酒精、加工でん粉、pH調整剤、かんすい、焼成Ca、トレハロース、リン酸Ca、クチナシ色素、(一部に小麦・卵を含む) 「添付調味料」豚脂、しょうゆ、チキンエキス、鶏脂、ポークエキス、食塩、砂糖、ジンジャーペースト、香辛料、ガーリックペースト/酒精、調味料(アミノ酸等)、香料、カラメル色素、増粘多糖類、酸味料、酸化防止剤(ビタミンE、ローズマリー抽出物)、香辛料抽出物、(一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む)

幸田商店は芋、豆、大麦などの農産物の流通加工によって、お客様の健康増進と食の豊かさを提供し続けます。きな粉や農産加工品を製造しているメーカーだからこそ、価格や品質には自信があります!
北海道産大豆（だいず）800gになります。こちらは「トヨマサリ」という品種の大豆になります。風味がよく、甘味があるので、「大豆の横綱」とも呼ばれております。
【栄養成分】(100gあたり)エネルギー422kcal/たんぱく質33.8g/脂質19.7g/炭水化物29.5g/食塩相当量0g
内容量：800g×1袋 保存方法：直射日光、高温多湿をさけて涼しいところで保管して下さい。 原材料名：大豆(北海道産)
定番の含め煮や酢大豆、ひたし豆などにご使用いただけます。また、少し硬めに煮上げてサラダやスープにしたり、カレーや煮込み料理にもよく合います。ご家庭での味噌づくり等の原料としてもご使用いただけます。

【北海道十勝産大豆】寒暖の差や植物特有の病気に強いのが特徴です。大豆の中でも糖質が高く、口に含んだ際にうま味と甘みをしっかりと感じられます。健康を維持するのに大切なたんぱく質・ビタミン・ミネラル・食物繊維などの栄養が豊富に含まれています。さらに大豆に含まれるイソフラボンは、大豆が熟成していく期間の気温が冷涼であればあるほど高くなると言われています。そのため北海道の気象条件はイソフラボンを多く含んだ大豆栽培に適しています。　
【特別栽培大豆】特別栽培農産物とは…その農産物が生産された地域の慣行レベル(各地域の慣行的に行われている節減対象農薬及び化学肥料の使用状況)よりも、「節減対象農薬の使用回数」と「化学肥料の窒素成分量」が50％以下で栽培された農産物を指します。農薬や化学物質の使用を減らすことで、環境はもちろん生産者/消費者の健康にも優しいとされています。
【大豆を使用したレシピ】乾燥大豆を茹でた後は様々な料理に取り入れることができます。主に煮豆として活用されることが多いですが、合わせる食材によって味も風味も変わるため飽きずにお楽しみいただけます。大豆を主原料として納豆・豆腐・醤油・大豆ミートなどへの加工も可能です。＜調理例＞きんぴら・炒め煮・煮込み・スープ・チリコンカン・コロッケ・サラダ・炊き込みご飯など
【大豆の上手な煮方】①豆を軽く水洗いします。　②豆の約3倍の水に一晩つけておきます。　③強火にてひと煮立ちさせ、一度*1ゆでこぼして「アク」を取ります。(*1豆をザルに取り煮汁を捨てます。)　④新たに約4～5倍の水を加えて沸騰したら、軽い沸騰が続く位の弱火で、*2差し水をしながら豆の芯が柔らかくなるまで茹でます。(*2豆が煮汁から出ないように水を適量足します。)　
【セット内容】大豆×1袋　【内容量】1kg　【原産地】北海道十勝産　【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて保存してください。　【栄養成分表示：100gあたり】エネルギー：422Kcal、たんぱく質：33.8g、脂質：19.7g、炭水化物：29.5g、食塩相当量：0.0g

■うめぇ生姜 135g カレー風味栄養成分表示（100g当たり）エネルギー：55kcalたんぱく質：2.3g脂質：0.4g炭水化物： 10.5g食塩相当量：3.05g
カレー風味 生姜、醤油、カツオエキス、発酵調味液、果糖ブドウ糖液糖、醸造酢、鰹節、ターメリック、コリアンダー、クミン、フェネグリーク、こしょう、赤唐辛子、ちんぴ、調味料（アミノ酸等）、安定剤（キサンタン）、香料、原材料の一部に大豆、小麦、りんごを含む

【内容量：納豆】1パック　40gx120　丸大豆（北海道産、遺伝子組み換え混入防止管理済）、納豆菌
【内容量：タレ】5g　醤油、砂糖、みりん、食塩、鰹節エキス、昆布エキス、酵母エキス、魚醤、醸造酢、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) ※醤油の原料の大豆も遺伝子組み換え混入防止管理済、 たんぱく加水分解物・果糖ぶどう糖液糖・調味料（アミノ酸等）不使用
【保存方法・賞味期限について】賞味期限は10日間(道外輸送に約2日間)です。冷蔵庫（10℃以下）で保存してください。 また冷凍（-18℃以下）保存の場合は 3カ月間です。解凍時には冷蔵庫でゆっくり解凍して、お召し上がりください。
【業務用、毎日の食卓で】業務用として飲食店、宿泊施設など大量に消費する際に便利な複数個入り。納豆が好きで毎日消費するご家庭でも◎ごはんに乗せる以外でも小粒な納豆は様々なアレンジ料理がしやすく、1カップ40gと多すぎない量のため使いやすいです。
【栄養成分表示】1食分45g（納豆40g、たれ5g）当たり エネルギー84kcal、たんぱく質6.7g、脂質4.0g、炭水化物5.8g、食塩相当量0.5g

【健康・美容を毎日の食卓に】大豆にはタンパク質やイソフラボンなど、健康にうれしい栄養素がたくさん入っています。
【北海道産とよまさりを使用】「大豆の横綱」といわれる「トヨマサリ」を使用。風味がよく、程よい甘味が特徴です。
【様々な料理にアレンジできる】煮豆や酢大豆のほか、少し硬めに煮上げてサラダやスープ、カレーなど様々な料理に使用できます。
【味噌作りの原料にも】大容量サイズなので、ご家庭で味噌作りをする際にも利用できます。
【栄養成分】(100gあたり)エネルギー422kcal/たんぱく質33.8g/脂質19.7g/炭水化物29.5g/食塩相当量0g

顆粒状なので溶けやすく、ブイヨン感のあるしっかりとしたうまみとコクのあるシチュー
アレルギー：乳成分・小麦・大豆・鶏肉・豚肉
小麦粉（国内製造）、植物油脂、砂糖、でんぷん、食塩、デキストリン、全粉乳、脱脂粉乳、玉ねぎ加工品、オニオンパウダー、チキンブイヨンパウダー、チーズパウダー、酵母エキス、野菜エキス、ポークエキス、しょう油加工品、香辛料、調味油、バターミルクパウダー／調味料（アミノ酸等）、香料、乳化剤、酸味料、酸化防止剤（ビタミンE、ビタミンC）、（一部に乳成分・小麦・大豆・鶏肉・豚肉を含む）
栄養成分表示1皿分（17g） エネルギー 73 kcal たんぱく質 1.6 g 脂質 3.0 g 炭水化物 9.9 g 食塩相当量 1.9 g

【商品名】さんまで健康（しょうゆ味）90g×2袋セット
栄養満点のさんまの醤油煮にしょうがを加え、さっぱりとした味付に仕上げました。 現行で販売されている「さんまで健康100g」と比べ、25%減塩しています。 開封に便利なパウチ容器を採用しました。 DHA・EPA・カルシウムなど、さんまの豊富な栄養を手軽に摂ることができます。
【内容量】90g×2袋セット
【栄養成分】1袋90g当たり(液汁含む) エネルギー・・・154～339kcal たんぱく質・・・12.4g 脂質・・・7.5～28.1g 炭水化物・・・9.2g （食塩相当量・・・0.7g） カルシウム・・・198mg DHA・・・1440mg EPA・・・675mg
【原材料名】 さんま、砂糖、しょうゆ（小麦・大豆を含む）、しょうが/増粘剤（グァルガム）、調味料（アミノ酸等）

顆粒状なので溶けやすく、ブイヨン感のあるしっかりとしたうまみとコクのあるシチュー。 後のびする複合的なうまみとが特徴。
アレルギー： 乳成分・小麦・大豆・鶏肉・豚肉
小麦粉（国内製造）、植物油脂、でんぷん、砂糖、食塩、全粉乳、脱脂粉乳、デキストリン、ローストオニオンパウダー、粉末しょう油、チーズパウダー、玉ねぎ加工品、バターミルクパウダー、野菜エキス、オニオンパウダー、チキンブイヨンパウダー、ごぼう香味ペースト、かつお風味調味料、調味油、香辛料、しょう油加工品、ポークエキス、マッシュルーム加工品、酵母エキス／調味料（アミノ酸等）、香料、乳化剤、酸味料、酸化防止剤（ビタミンE、ビタミンC）、（一部に乳成分・小麦・大豆・鶏肉・豚肉を含む）
栄養成分表示1皿分（17g） エネルギー 73 kcal たんぱく質 1.6 g 脂質 3.0 g 炭水化物 9.9 g 食塩相当量 2.0 g

顆粒状なので溶けやすく、ブイヨン感のあるしっかりとしたうまみとコクのあるシチュー
アレルギー：乳成分・小麦・大豆・鶏肉・豚肉
小麦粉（国内製造）、植物油脂、砂糖、でんぷん、食塩、デキストリン、全粉乳、脱脂粉乳、玉ねぎ加工品、オニオンパウダー、チキンブイヨンパウダー、チーズパウダー、酵母エキス、野菜エキス、ポークエキス、しょう油加工品、香辛料、調味油、バターミルクパウダー／調味料（アミノ酸等）、香料、乳化剤、酸味料、酸化防止剤（ビタミンE、ビタミンC）、（一部に乳成分・小麦・大豆・鶏肉・豚肉を含む）
栄養成分表示1皿分（17g） エネルギー 73 kcal たんぱく質 1.6 g 脂質 3.0 g 炭水化物 9.9 g 食塩相当量 1.9 g